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- 穴子
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H-199 道の駅みつ特製焼き穴子(3~4本)
11,000 円
たつの醤油仕込みの甘たれを使用し、白焼きから丁寧にたれを塗りながら高火力で旨味を閉じこめて焼いた穴子です。 たれと穴子の香ばしい香りが絶妙です。 国産の穴子は、身がふっくらと柔らかく、あっさりとした味わいが特徴です。 焼きあがった穴子は、毎朝10時頃に店頭に並び、その場で召し上がっても良いですし、贈答用としても大変人気です! 穴子ファンだけでなく、多くのお客様にも喜んでいただいています。 ぜひ、道の駅みつの特製焼き穴子をお召し上がりください。 【ご注意】 ・穴子の本数は、サイズにより変わります。3~4本が目安となります。 ・賞味期限は、発送日を含めて4日です。 ・仕入れの都合により、発送時期が遅れる場合があります。 (株)清交倶楽部
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『くぼなか』焼あなご4尾
15,000 円
【配送不可:離島】 『くぼなか』は、明石魚の棚の鮮魚店出身の店主がすし屋や料亭むけのあなご専門店を創業したのが1971年。以来素材の選別・開き・串打ち・焼きと料理人の厳しい要求に磨かれた焼あなごです。串からはずして軽く温めると香ばしさと脂がジュウッと広がります。あなご丼はもちろんお酒の肴にもおすすめです。 ※画像はイメージです。 ※賞味期間:冷蔵5日 ※離島へはお届け出来ません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:株式会社 くぼなか
【管理番号】 55460034
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ほんまにうまい 明石だこ・焼あなごセット
25,000 円
【配送不可:北海道・沖縄県・離島】 当店自慢の釜あげ明石だこと韓国産焼あなごのセット!最良の漁場で獲れた明石だこは程よい食感で噛めば噛むほどに口の中に甘味が広がります。焼あなごは、抜群の脂のノリ、旨味を誇る韓国産あなごを明石伝統の技法で焼き上げました。ふっくらと香ばしい焼きあなごは、そのままでわさびをつけても、寿司や丼、和え物などに調理しても美味しく味わえます。 ※画像はイメージです。 ※12月中にお申込みの寄付者様へのお礼の品のお届けは、翌年1月以降になる場合がございます。 ※賞味期間:冷蔵4日 ※北海道、沖縄、離島へのお届けはできません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:株式会社 魚六商店
【管理番号】 55460020
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穴子の白焼き 7本入約500g ~お祝い品におすすめ~
29,000 円
(7,250 ポイント)
千代乃がお届けします天然穴子の白焼きは、活きの良い国産穴子を丁寧に焼き上げました。素材の味を感じていただきたく、無添加で仕上げており、鮮度の良さも感じていただけたらと思っております。ふっくらお召し上がりいただけるよう、専用の機械で焼き上げております。お客様より、「弾力がありおいしかった。」「食感が柔らかくておいしい。」などのお声をいただいております。真空冷凍でお届けしますので、解凍してすぐにお召し上がりいただけます。わさび醤油につけて、かば焼きにして、水炊きやお吸い物、お味噌汁に。 ※写真は5本入りとなっております。 保存方法:冷凍(-18℃以下) ※熨斗(のし)等のご希望がある場合は、直接事業者までお電話にてご連絡をお願いいたします。 【商品お問い合わせ先】 発送事業者:魚や ちよの TEL:0848-37-4128
【管理番号】 AF006
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穴子の白焼き 10本入約600g ~お祝い品におすすめ~
41,000 円
(10,250 ポイント)
千代乃がお届けします天然穴子の白焼きは、活きの良い国産穴子を丁寧に焼き上げました。素材の味を感じていただきたく、無添加で仕上げており、鮮度の良さも感じていただけたらと思っております。ふっくらお召し上がりいただけるよう、専用の機械で焼き上げております。お客様より、「弾力がありおいしかった。」「食感が柔らかくておいしい。」などのお声をいただいております。真空冷凍でお届けしますので、解凍してすぐにお召し上がりいただけます。わさび醤油につけて、かば焼きにして、水炊きやお吸い物、お味噌汁に。 ※写真は5本入りとなっております。 保存方法:冷凍(-18℃以下) ※熨斗(のし)等のご希望がある場合は、直接事業者までお電話にてご連絡をお願いいたします。 【商品お問い合わせ先】 発送事業者:魚や ちよの TEL:0848-37-4128
【管理番号】 AF007
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山米鮮魚製 山陰沖のきざみ伝助あなご蒲焼丼 80g×5食入【1351381】
20,000 円
底引き網漁で水揚げされたアナゴは水温の低い海底近くに生息しているため、体にたっぷり脂肪を蓄え、非常に脂がのっていて美味です。 そのよく脂がのった穴子を蒲焼にしました。 熟練職人が丁寧に1尾ずつ焼き上げた蒲焼です。 山米鮮魚では添加物を使用せず、自家製の蒲焼のタレで焼き上げています。 食べやすいように刻んでますので、解凍後、温めてお召し上がりください。 お好みでネギ、生姜、わさびなどの薬味を加えても美味しいです。 ■生産者の声 兵庫県新温泉町のうまいもんを全国の皆様に知っていただき、新温泉町を応援していただければと思っています。 新温泉町は資源豊富な町で、名前のとおり温泉町です。 小さな町の中に湯村温泉、七釡(しちかま)温泉、浜坂温泉があります。 また、松葉ガニ、ホタルイカ、ハタハタなどの海産物の水揚げ量が日本有数です。 そして、神戸牛、松阪牛などの種牛である但馬牛の町でもあります。 海と山に囲まれた自然豊かな環境ではぐくまれた美味しいものを是非味わっていただきたいと思います。 山米鮮魚は港から5分ほどの場所にあり、セリ落としたらすぐに加工ができる環境にあります。 長年の経験を活かして直接目利きした地元で獲れた魚介類にこだわり、 鮮度抜群の状態で加工品を製造しています。食べていただければ鮮度の良さがわかると思います。 また、「安心、安全、体にやさしい」をモットーにできるだけ添加物や化学調味料を使用しないよう無添加で加工品作りを行っております。 山米鮮魚の加工品は小さいお子様からご年配の方までお召し上がりいただけます。 ■注意事項/その他 一応、蒲焼のタレをお付けしますが、穴子自体は無添加で製造しており、味付けも割としっかりついてますので、タレの添加物等が気になる方はご使用になられるかどうかはご自由です。 ※賞味期限は記載しておりますが、ご家庭の冷凍庫では劣化が進みますので、なるべく早めにお召し上がりいただくとより美味しくお召し上がりいただけると思います。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 44865
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宗像あなごめし 冷凍2折セット【かのこゆり】_HA1078
21,000 円
福岡県下1位の水揚げを誇る宗像市鐘崎魚港で水揚げされた宗像あなご。 厳選した大サイズの旨味の強いあなごを漁師さんから直接仕入れ、、丁寧に手捌き、ふっくら柔らかく炊いた後、香ばしく炙り、食べやすいサイズにそぎ切りしました。 カットしたあなごを福岡県産のお米をかのこゆり特製たれで炊き上げたご飯の上に敷き詰め、相性の良い錦糸卵を添えました。 お好みで、あなごの旨味がたっぷり詰まった煮つめをかけてお召し上がりください。 魯山人の流れをくむ店主の料亭かのこゆりの技と宗像あなご船団の極上あなごを是非ご賞味ください。 ①あなごめしと煮つめを箱から取り出します。 ②あなごめしの袋を破らず、蒸気口を上にして、レンジに入れ、電子レンジ500wで5分00秒程度温めます。 温め中は袋がふくらみますが、蒸気は自然にぬけますのでご安心ください。 ( メーカーや機種により温まり具合が変わる場合があります。冷たい場合、10秒ずつ追加して温めてください。) ③加熱終了後、蒸気が抜けたことを確認し、レンジからとりだしてください。 袋や中身が熱くなりますのでお気を付けてください。 ④袋を開け、別袋の煮つめをかけてお召し上がりください。 (蒸気が残っていることがありますので、お気を付けください。) *煮つめを柔らかくするには15分ほど常温で置いておくか、温めたあなごめしの袋を開ける前にお弁当の上にのせておく、またはお湯につけるとなめらかなたれになります。 *わさびや大葉など薬味を添えても美味しく召し上がれます。 ※当店のあなごめしは職人が厳選した鮮度の良い大きなサイズのあなごを使用しています。 大きなあなごは旨みが強く脂ののりが良いのですが、成長にあわせ骨が大きくなり、食べる際気になりやすくなります。 喉に引っかけることなどないようご注意ください。 一折づつ箱詰めし、2箱を化粧箱に入れて包装しております。
【管理番号】 HA1078
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