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ぶり 半身 ブランド 鰤 極みブリ ブリ しゃぶ 切り身 高知県 須崎市 高知 鰤…
13,000 円
黒潮本流で飼育された、味や弾力はもちろん美しさを追求した魚の町、須崎のブランド鰤「極みブリ」。 活き〆・神経抜き・血抜き作業後に加工するので鮮度抜群! お刺身用に調理してます。(半身分・皮をはいだ状態の柵が2パック) ※画像を御覧ください。 ※春~秋はブリの生育状況により小さい魚体の発送となってしまう場合がございます。 予めご了承ください。 ※発送前に電話連絡が必要な方は備考欄に「電話連絡必要」とご記載ください ※4月30日まで期間限定で13,000円の寄付額で受け付けております。 5月1日から18,000円での寄付額に変更となります。 提供:小島水産
【管理番号】 KS032_xx
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<父の日>山陰浜田 香住屋のこだわり干物「水かれい・のどぐろ一夜干し」 …
17,000 円
------------------------------------------------------------- 【父の日ギフト】 2024年6月14日(金)~6月16日(日)お届け ※必ず備考欄に希望日をご記載ください。 2024年6月5日(水)までご入金をお願いします。 ------------------------------------------------------------- 香住屋の看板商品! のどぐろと水かれいの一夜干しセットです。 1尾ずつ丁寧に加工し、食塩のみでお魚の持つ『旨み』を十分に引き出すようこだわって作りました!! 提供企業:有限会社 香住屋 TEL 0855-22-0666 加熱調理をして、お召し上がり下さい。 魚の骨にご注意下さい。
【管理番号】 111
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粕漬 粕漬け ふぐ のどぐろ さわら 高級魚 3種
16,000 円
農林水産大臣賞受賞 モンドセレクション金賞受賞 『下関のふぐ屋と老舗酒蔵がつくったこだわりの粕漬け3種』 ふぐ屋が選び抜いた高級魚(ふぐ、のどぐろ、さわら)を、下関の老舗酒蔵「下関酒造」の酒粕を使用し、じっくりと漬け込みました。 芳醇な香りと熟成した味わいをお楽しみください。 河豚(ふぐ) 熟練のふぐ職人が厳選した極上のふぐ。 その繊細な身を酒粕でじっくり漬込み熟成させました。 〝熟成ふぐ〟の旨味と食感は格別です。 喉黒(のどぐろ) 白身のトロと言われるのどぐろ。 上品な脂と酒粕が絶妙に調和して舌の上でとろけます。 鰆(さわら) 最も寒い時期に脂が乗ってくるさわら。 その寒さわらを酒粕に漬込むことで、しっとりとした味と食感に深みを持たせています。 下関のふぐ職人が選んだ極上の魚と厳選した酒粕に、真心こめて漬け込んだこだわりの粕漬けセットです。 【事業者名】株式会社ふく衛門
【管理番号】 CX05-x
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のどぐろ干物 特大3~4枚(計700g前後)のどぐろ本来の旨味に出会う渾身の干…
40,000 円
【2023年8月から寄附金額が変更になりました】 食塩以外無添加で、薄塩味で仕上げたのどぐろ本来の旨味に出会う河野乾魚店渾身の干物! 日本海で水揚げされた、新鮮で脂ののった“のどぐろ”を目利きの工場長が鮮度・身の厚さ・脂のりにこだわって吟味。 一枚一枚丁寧に干して個包装。 御贈答にもお使いいただけるように、保冷袋に保冷剤と共に入れ、お召し上がり方のリーフレットを添えて、風呂敷で丁寧に包み外箱に入れてクール冷凍便でお届け致します。 賞味期限:出荷日から1か月以内 提供企業:河野乾魚店 TEL:0855-27-0136 風呂敷は 「無地 表 ピンク/裏 ベージュ」「無地 表 セージ/裏 ベージュ」「あられ小紋 表 赤/裏 ベージュ」「鮫小紋 表 紺色/裏 ひわ色」の4色からお選びいただけます。(備考欄にお好みをお書き込みください) 干物は個包装しておりますので そのまま冷凍で保存し、冷凍のまま焼いてお召し上がりください。
【管理番号】 967
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無添加のどぐろ天日(W)干し クワトロ 約200g×4枚 (多田商店) 魚介類 魚貝類…
30,000 円
当店オリジナルの天日と乾燥機の「W干し」製法でのどぐろを干物にしました。 購入後すぐに加工するのではなく、あえて冷凍庫で「ねかす」ひと手間で熟成されたのどぐろを味わえます。 2022年から薬品を一切使用しない新たな冷凍技術を確立したことで、冷凍庫保存で起こる冷凍焼けを防ぐことに成功し、よりよい品質で提供できるようになりました。 4人で食べても、2人で食べても、1人で食べても大丈夫です。(3人は・・・もうしわけありません) この機会にぜひご賞味ください。 【注意事項】 当店のお品は「赤ちゃんからお年寄りまで安心して食べられる」を目標に製造しておりますので、添加物が一切入っていません。 また「最高の干物をすぐに食べていただきたい」という願いから包装に真空パックを使用せず、品質勝負で提供させていただいております。 到着後は冷凍庫に入れ、出来るだけお早目にご賞味ください。 【提供企業】 有限会社 多田商店 TEL:0855-23-1411
【管理番号】 1672
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