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食べ応え抜群!頑固店長こだわり焼き鳥20本セットと水郷どりまるごと一本/鶏…
20,000 円
お湯に5分湯煎するだけの簡単調理で楽しめる鶏肉専門店のこだわり焼き鳥を、ボリューム満点の25本セットでお届けします。 『水郷どりまるごと一本』は、1本で12種類の部位が楽しめるフルコース焼き鳥。1羽から1個しかとれない希少部位なども刺さった自慢のやきとりです。 ■鶏肉専門店だからこその熟練の「技」 熟練した職人による『完全手ばらし』という捌き方で捌かれた鶏肉は、肉の繊維を傷つけることなく綺麗に処理され、熱を通したときの肉のふくらみが違います。 その鶏肉を、熟練の職人が心を込めて1本1本、丁寧に刺していきます。もちろん焼き上げるのも職人が焼き上げます。 ■創業以来、代々受け継がれる「秘伝のタレ」とこだわりの「塩」 代々受け継がれる秘伝のタレは、地元の醤油をベースに八丁味噌や唐辛子などを加え、甘みとコクを出しました。甘さの中に一味のピリッとした辛さがあり、鶏肉を優しく、そして柔らかく包み込みます。 そして塩は、沖縄の海の塩です。昔ながらの大きな平釜で、じっくりと時間をかけて作られる「塩」。その塩を焼き塩にすることによって、さらに旨味が感じられるようにしました。 ■生産者の声 鶏肉専門店「水郷のとりやさん」のお礼品をご覧いただき、誠にありがとうございます。 水郷のとりやさんは千葉県香取市で1921年より商売をしてまいりました。 寄付者様の食卓に笑顔をお届けできるように、心をこめてお届けいたします。鶏肉専門店ならではの美味しさをご賞味ください。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
【管理番号】 43404
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[№5895-0167]鶏肉 セット 広島熟成どり 8kg ( むね肉 6kg ・ ささみ 2kg )【…
15,000 円
配送不可:沖縄、離島 生産・加工・販売すべて直営だからこそ出来る、創業50余年の老舗が自信を持ってお届けする「やわらかくて、ジューシー、そして、うまい!」、そんな鶏肉を是非ご堪能ください。 ●熟成処理で旨味抜群! 広島熟成鶏は、熟成処理(日齢40日~50日の若鳥を、解体前に骨付きのまま低温で数時間熟成させます)を行うことで、しっかりした味わいとプリプリの柔らかい食感をあわせ持った鶏肉です。安芸高田市高宮町三次市穴笠町の2つの直営農場の大自然に囲まれた緑豊かな環境で、厳選された安全なエサを使用し、愛情と精魂こめて育てられています。 ●鮮度抜群の冷蔵でお届け! 広島県安芸高田市高宮町で誕生したサイコー物産一番のこだわりは「鮮度の良い上質な鶏肉をお客様へ!」。美味しく安全な鶏を手塩にかけて育て、鮮度抜群な状態で全国に発送しています。 鶏 肉 胸肉 鶏むね肉 鶏胸肉 むね お肉 ※画像はイメージです。 ※賞味期限は冷蔵8日です。 ※冷蔵温度を保つため、氷を入れての発送になります。お早めにお受け取りください。 ※お届けに関するご要望は承れません。不在日がございましたら記載ください。 ※冷蔵庫で保管の上お早めにお召し上がりください。 ※沖縄県、離島にはお届けできません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※12月中旬から1月上旬の出荷はいたしませんので、ご了承ください。
【管理番号】 58950167
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