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飛騨牛サイコロステーキ 約500g [№5787-0491]
25,000 円
【配送不可:離島】 岐阜県自慢の銘柄牛・飛騨牛を、調理しやすいサイコロ状にカットしてお届けいたします。 サイコロステーキはもちろん、ビーフシチューなどの煮込み料理にもお使いいただけます。形は不揃いになりますが、飛騨牛の品質に変わりはありません。ぜひご家庭で、飛騨牛を味わってみて下さい。 ※画像はイメージです。 ※離島へのお届けはできません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※入荷状況により、出荷にお時間をいただくことがございます。 ※到着後はなるべくお早めにお召し上がり下さい。 ※冷蔵庫内で解凍して下さい。電子レンジや室温での解凍は避けて下さい。 事業者:株式会社ワールドグルメハウス丸髙食品
【管理番号】 57870491
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特選黒毛和牛 熊野牛ステーキ 部位3種食べ比べ (3枚入) ロース、ヒレ、ランプ…
25,000 円
(25,000 ポイント)
熊野牛のロース、ヒレ、ランプの3種類の部位を同時に味わえるセットです。各部位によって食感と味わいが違いますので、異なり具合をお楽しみ下さい。 <熊野牛とは> 和歌山県特産の高級黒毛和牛「熊野牛」。肉質は細やかで柔らか、甘味のある味わいで肉そのものの風味に優れています。焼いたときの香ばしい香りも魅力の一つです。 紀州和歌山の山塊に抱かれた自然豊かな環境の中で、緑豊かな山々から湧き出る美しい水と100%植物性飼料を十分に与え、徹底した健康管理と精一杯の愛情を注ぎ、丹誠を込めて育てられています。 認定委員会の基準が厳しく、出荷頭数が年間数百頭と少ないため希少性がとても高い黒毛和牛になります。 そんな選び抜かれた希少な熊野牛の中から更に厳選した牛肉だけを提供しております。安心安全・高品質なお肉をぜひご賞味ください。 こちらは和歌山市との共通返礼品です。
【管理番号】 mtf407
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特選黒毛和牛 熊野牛ステーキ 部位3種食べ比べ (3枚入) ロース、ヒレ、ランプ…
25,000 円
熊野牛のロース、ヒレ、ランプの3種類の部位を同時に味わえるセットです。各部位によって食感と味わいが違いますので、異なり具合をお楽しみ下さい。 〈熊野牛とは〉 和歌山県特産の高級黒毛和牛「熊野牛」。肉質は細やかで柔らか、甘味のある味わいで肉そのものの風味に優れています。焼いたときの香ばしい香りも魅力の一つです。 紀州和歌山の山塊に抱かれた自然豊かな環境の中で、緑豊かな山々から湧き出る美しい水と100%植物性飼料を十分に与え、徹底した健康管理と精一杯の愛情を注ぎ、丹誠を込めて育てられています。 認定委員会の基準が厳しく、出荷頭数が年間数百頭と少ないため希少性がとても高い黒毛和牛になります。 そんな選び抜かれた希少な熊野牛の中から更に厳選した牛肉だけを提供しております。安心安全・高品質なお肉をぜひご賞味ください。 こちらは和歌山市との共通返礼品です。
【管理番号】 mtf407
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A5 A4等級 博多和牛ヒレステーキ200g 大川市
25,000 円
(25,000 ポイント)
赤身ながら非常にやわらかく、食通たちをもうならせる黒毛和種和牛「博多和牛」のヒレ肉です。 ~食肉技術専門士のおすすめ調理方法~ ◆材料 ・牛ヒレ肉 ・塩 ・粒こしょう ・サラダ油またはオリーブオイル ・バター ◆焼き方 1. 焼く30分くらい前に肉を冷蔵庫から出し、常温に戻します。焼く直前に、肉の両面に塩、砕いたこしょうをふります。 2. フライパンを熱し、サラダ油を適量注ぎます。火加減は中火と強火の間くらいがいいでしょう。まず、側面をまんべんなく丁寧に焼いて、肉のうま味を閉じ込めます。側面が焼けたら、次は平面を。ときどき肉を浮かせて、肉の下にも油が入るようにしてください。 3. 焼き色がついたら裏返し、好みの大きさにカットします。側面に焼き色をつけ、全体に焼き色がついてきたらいったん油を捨て、バターを入れます。火加減は弱火にします。スプーンで溶けたバターを肉にかけて、上面からも熱を入れるのがポイント。バターを入れることによって、コクとうま味が加わります。 4. 最後に肉を指で押してみて、焼き具合を確認しましょう。指の跡が肉に残らないくらい弾力があるように焼けていれば、ヒレステーキの完成です。 ■注意事項/その他 ・本お礼品は冷凍でのお届けとなります。お使いになるときは、前日から冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。 ・賞味期限は60日ございますが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をおすすめいたします。 ・市場の休場日等が重なった場合、お届けにお時間をいただく場合がございます。 ・お届けする製品にも個体差がございますことを、あらかじめご了承ください。 ・1枚約100gにカットしていますが、ヒレ肉は特に形状や厚みに対して、個体差がございます。誤差が生じることもありますので2枚合計で200gになるようにご用意し発送致しております。 ・画像はイメージです。 事業者名:肉の筑前屋(食肉技術専門士がいるお肉の専門店) 連絡先:0949-24-1555
【管理番号】 FU001
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特選黒毛和牛 熊野牛ステーキ 部位3種食べ比べ (3枚入) ロース、ヒレ、ランプ…
25,000 円
熊野牛のロース、ヒレ、ランプの3種類の部位を同時に味わえるセットです。各部位によって食感と味わいが違いますので、異なり具合をお楽しみ下さい。 <熊野牛とは> 和歌山県特産の高級黒毛和牛「熊野牛」。肉質は細やかで柔らか、甘味のある味わいで肉そのものの風味に優れています。焼いたときの香ばしい香りも魅力の一つです。 紀州和歌山の山塊に抱かれた自然豊かな環境の中で、緑豊かな山々から湧き出る美しい水と100%植物性飼料を十分に与え、徹底した健康管理と精一杯の愛情を注ぎ、丹誠を込めて育てられています。 認定委員会の基準が厳しく、出荷頭数が年間数百頭と少ないため希少性がとても高い黒毛和牛になります。 そんな選び抜かれた希少な熊野牛の中から更に厳選した牛肉だけを提供しております。安心安全・高品質なお肉をぜひご賞味ください。 こちらは和歌山市との共通返礼品です。
【管理番号】 mtf407
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特選黒毛和牛 熊野牛ステーキ 部位3種食べ比べ (3枚入) ロース、ヒレ、ランプ…
25,000 円
熊野牛のロース、ヒレ、ランプの3種類の部位を同時に味わえるセットです。各部位によって食感と味わいが違いますので、異なり具合をお楽しみ下さい。 <熊野牛とは> 和歌山県特産の高級黒毛和牛「熊野牛」。肉質は細やかで柔らか、甘味のある味わいで肉そのものの風味に優れています。焼いたときの香ばしい香りも魅力の一つです。 紀州和歌山の山塊に抱かれた自然豊かな環境の中で、緑豊かな山々から湧き出る美しい水と100%植物性飼料を十分に与え、徹底した健康管理と精一杯の愛情を注ぎ、丹誠を込めて育てられています。 認定委員会の基準が厳しく、出荷頭数が年間数百頭と少ないため希少性がとても高い黒毛和牛になります。 そんな選び抜かれた希少な熊野牛の中から更に厳選した牛肉だけを提供しております。安心安全・高品質なお肉をぜひご賞味ください。 こちらは和歌山市との共通返礼品です。
【管理番号】 mtf407
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特選黒毛和牛 熊野牛ステーキ 部位3種食べ比べ (3枚入) ロース、ヒレ、ランプ…
25,000 円
熊野牛のロース、ヒレ、ランプの3種類の部位を同時に味わえるセットです。各部位によって食感と味わいが違いますので、異なり具合をお楽しみ下さい。 <熊野牛とは> 和歌山県特産の高級黒毛和牛「熊野牛」。肉質は細やかで柔らか、甘味のある味わいで肉そのものの風味に優れています。焼いたときの香ばしい香りも魅力の一つです。 紀州和歌山の山塊に抱かれた自然豊かな環境の中で、緑豊かな山々から湧き出る美しい水と100%植物性飼料を十分に与え、徹底した健康管理と精一杯の愛情を注ぎ、丹誠を込めて育てられています。 認定委員会の基準が厳しく、出荷頭数が年間数百頭と少ないため希少性がとても高い黒毛和牛になります。 そんな選び抜かれた希少な熊野牛の中から更に厳選した牛肉だけを提供しております。安心安全・高品質なお肉をぜひご賞味ください。 こちらは和歌山市との共通返礼品です。
【管理番号】 mtf407
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特選黒毛和牛 熊野牛ステーキ 部位3種食べ比べ (3枚入) ロース、ヒレ、ランプ…
25,000 円
熊野牛のロース、ヒレ、ランプの3種類の部位を同時に味わえるセットです。各部位によって食感と味わいが違いますので、異なり具合をお楽しみ下さい。 <熊野牛とは> 和歌山県特産の高級黒毛和牛「熊野牛」。肉質は細やかで柔らか、甘味のある味わいで肉そのものの風味に優れています。焼いたときの香ばしい香りも魅力の一つです。 紀州和歌山の山塊に抱かれた自然豊かな環境の中で、緑豊かな山々から湧き出る美しい水と100%植物性飼料を十分に与え、徹底した健康管理と精一杯の愛情を注ぎ、丹誠を込めて育てられています。 認定委員会の基準が厳しく、出荷頭数が年間数百頭と少ないため希少性がとても高い黒毛和牛になります。 そんな選び抜かれた希少な熊野牛の中から更に厳選した牛肉だけを提供しております。安心安全・高品質なお肉をぜひご賞味ください。 こちらは和歌山市との共通返礼品です。
【管理番号】 mtf407
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特選黒毛和牛 熊野牛ステーキ 部位3種食べ比べ (3枚入) ロース、ヒレ、ランプ…
25,000 円
熊野牛のロース、ヒレ、ランプの3種類の部位を同時に味わえるセットです。各部位によって食感と味わいが違いますので、異なり具合をお楽しみ下さい。 <熊野牛とは> 和歌山県特産の高級黒毛和牛「熊野牛」。肉質は細やかで柔らか、甘味のある味わいで肉そのものの風味に優れています。焼いたときの香ばしい香りも魅力の一つです。 紀州和歌山の山塊に抱かれた自然豊かな環境の中で、緑豊かな山々から湧き出る美しい水と100%植物性飼料を十分に与え、徹底した健康管理と精一杯の愛情を注ぎ、丹誠を込めて育てられています。 認定委員会の基準が厳しく、出荷頭数が年間数百頭と少ないため希少性がとても高い黒毛和牛になります。 そんな選び抜かれた希少な熊野牛の中から更に厳選した牛肉だけを提供しております。安心安全・高品質なお肉をぜひご賞味ください。 こちらは和歌山市との共通返礼品です。
【管理番号】 mtf407
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<最高級A5等級>飛騨牛ヒレステーキ150g(牛脂・ステーキソース付き)【14889…
25,000 円
ヒレ肉は希少な高級部位で、適度なサシが入っており、肉質は非常に柔らかく、あっさりとしていて食べやすいのが特徴です。脂肪が少ない分、上品な味わいで赤身の味を堪能することができます。最高級のブランド牛「飛騨牛」を是非ご賞味下さい。 発送する日にお肉をカットし、急速冷凍した後に業務用の真空パックにすることで、鮮度を保ち、冷凍やけも防ぎます。 「飛騨牛について」 肉質はきめ細やかで柔らかく、美しい霜降りと口の中でとろける芳醇な香りと味わいがあります。山紫水明と謳われる岐阜県の豊かな自然で育てられ、優れた技術を持つ生産者達の手により安全・安心にこだわり、愛情深く手間暇掛けてつくられた逸品です。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45401
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宮崎牛 ヒレステーキ 2枚 300g N0140-ZB623
26,000 円
宮崎牛(みやざきうし、みやざきぎゅう)とは、宮崎県内で生産肥育された黒毛和種のうち日本食肉格付協会の格付において肉質等級4等級以上の牛肉です。 宮崎県の地域ブランドの一つであり、地域団体商標に登録されており、最高級の牛肉であることが証明されております。その宮崎牛のヒレステーキの特徴は、極上な肉質ときめ細やかなサシです。口に含むとほのかな甘みと芳醇な香りが口いっぱいに広がります。 とにかく柔らかく、脂肪も少ないので、老若男女問わず食べやすいです。ご家族や大切な人と「美味しい時間」をご堪能ください。 また、ご友人やお世話になった方への贈り物にもオススメです。 【産地】 宮崎県 【注意事項】 解凍方法については、前日に冷凍庫から冷蔵庫に移し、低温でゆっくり解凍してください。
【管理番号】 N0140-ZB623
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オリーブ牛ヒレステーキ130g×2枚
26,000 円
香川県だけのプレミアムな黒毛和牛ブランド「オリーブ牛」は、数ある黒毛和牛ブランドの中でも年間出荷数はわずか約2,000頭! 一般の精肉店、焼肉店でも滅多にお目にかかれない、国内でも知る人ぞ知る、大変希少価値の高いプレミアムな黒毛和牛です。 オリーブ牛は、オリーブの絞り果実を与えることでより上質な肉質とあっさりとした脂身、口溶けがよく旨味が強い黒毛和牛となり地元を始め大変多くの皆様に愛されています。 「ヒレ」は、牛1頭から約1%しかとれない希少部位で、様々な部位の中でも運動量が少ないため、キメが細かく柔らかさに秀でています。 オリーブ牛の特徴であるあっさりした脂はヘルシーでお子様からご年配の方まで、老若男女問わず食べやすいお肉です。 1枚130gが2枚入った合計260gを冷凍でお届けさせていただきます。 お召し上がり頂く前日の夜から当日朝にかけて冷蔵庫に移し、ゆっくりと解凍してくだくことをお勧めします。 観音寺市 地場産品基準( 総務省 告示 第 179 号 第 5 条 - 4号) 観音寺市内で肥育後、近隣の複数団体(正確には不明)を管轄すると畜場でと畜するため、流通構造上、近隣の団体で肥育された肉と混在することがあります。 ※画像はイメージです。 ※冷凍便でのお届けになります。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※下記離島地域への配送はできません。 伊豆諸島:青ヶ島村(青ヶ島)・利島村(利島)・御蔵島村(御蔵島)・式根島 ※賞味期限:配送日より冷凍14日
【管理番号】 58501284
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[№5894-0351]北海道産 黒牛ヒレステーキ150g×2【こだわりの美深黒牛】
26,000 円
【配送不可:離島】 黒毛和種のオスとホルスタインのメスを掛け合わせた交雑種を、生後約1週間から当牧場で愛情込めて抗生物質未使用の自社オリジナル配合飼料で育てた「こだわりの美深黒牛」のヒレ肉ステーキカットです。 ※画像はイメージです。 ※頭数に限りがありますので、申込状況によっては数ヶ月お待たせする場合があります。 ※離島へはお届け出来ません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
【管理番号】 58940351
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あがの姫牛ヒレステーキ4枚
26,000 円
“あがの姫牛”の大きな特長は食べた時のとろけるようなまろやかな口当たりと上質な赤身の旨みです。 これは飼料にビール粕を使用することで生み出されています。 “あがの姫牛”は姫という名の通り、オス牛よりも肉質が柔らかいメス牛に限定して育てていますが、もともとサシが少ないメス牛にビール粕を与えるとより質の高い赤身になります。 ヒレ肉は、一頭から採れる量がわずかな、最高級の部位。赤身だけのお肉! しっかりとした肉の味が楽しめます。「これぞステーキ!」ヘルシーで食べ応え充分です。 【保存方法】 冷凍:マイナス18℃以下保存
【管理番号】 BG003-NT
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チョイス限定
新発田産 にいがた和牛 ステーキ用 ヒレ・サーロインセット 【 にいがた和牛…
27,000 円
新潟県内産高級牛肉ブランド『にいがた和牛』のうち、新発田市内の農家から出荷された「ステーキ用 ヒレ」と「ステーキ用サーロイン」をセットにしてご提供! とてもやわらかくて脂肪分が少ない、上品な味が特徴のヒレ肉。1頭の牛からほんのわずか(約3%)しかとれず、サーロイン、ロースと並ぶ高級部位です。 サーロインは、柔らかく甘みがあり、ジューシーな霜降りが多いA5等級BMS(12段階評価、さしの入り方)「No.9」の極上牛肉をご用意しました。 肉の王様とも言われる、最上級の味をお楽しみください。 ◇消費期限:3日 関連ワード にいがた和牛 ステーキ ヒレ サーロイン 和牛 A5 H04
【管理番号】 H04
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<訳あり>おおいた和牛ヒレステーキセット<150g×3枚>ステーキソース【136…
27,000 円
まろやかな口当たりと、とろける味わいの【おおいた和牛】。その中でも、きめ細やかな肉質で質の良い部位とされるヒレですが、今回のセットはヒレの先端部分や、付け根部分を集めたセットとなっており、訳ありでのご提供となります。人気の中央部分とは違い、形も悪くなりますが、旨味は遜色なく、より赤身の風味を感じられます。今回ステーキソースもお付けしておりますので、あとは焼くだけ、使いやすく便利ですので是非ご賞味下さい。 【おおいた和牛】 2等級以上の県産和牛、おおいた豊後牛ブランドのうち4等級以上を対象とした「おおいた和牛」。2017年度和牛オリンピック・種牛牛の部で内閣総理大臣賞を受賞しました。 ■注意事項/その他 ※こちらは形不揃い、ヒレの先端、根本部位使用の訳ありセットです。 ※本製品は、冷凍にてお届け致しますので、召し上がる前夜から冷蔵室でゆっくり解凍される事をお勧め致します。低温解凍により、旨味である肉汁の流出を最小限に抑え、品質を保ったままの解凍が可能です。 ※ステーキソースも冷凍にて配送致しておりますが、お手元に届きましたら冷蔵保存して下さい。 ※画像はイメージです。 ※通常セット加工工程にて分類される訳あり部分のセットとなりますので配送にお時間を頂戴する場合がございます。
【管理番号】 44896
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