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NEW きのこパエリアのディナーセット [№5550-1683]
30,000 円
【冷凍・離島配送不可】 創業1975年、静岡の老舗スペインレストラン「サングリア」。 静岡県富士市長谷川農産の肉厚ジューシーなジャンボマッシュルームの他、合計10種類のきのこを贅沢に使用した「きのこのパエリア」、ご来店くださる多くのお客様がご注文くださる「海老のカタラン風」や「国産地鶏のガーリックソース仕立て」がセットになっています。 店舗で提供するものと変わらないこだわりの材料を使用し、作り立てを急速冷凍・急速真空しています。 本格スパニッシュが、フライパン解凍や、湯煎調理など温めるだけで、簡単にできあがります。 ご家庭でレストランの味を堪能できる詰め合わせを、ぜひお楽しみください。 【きのこのパエリア】 静岡県長谷川農産のジャンボマッシュルーム 「ポットベラ」、スペイン産きのこと国産きのこ、10種類を合わせました。鶏肉をオリーブオイルでニンニク、玉ねぎとしっかり炒め、特製スープで国産米にきのこと魚貝の旨みを充分に染み込ませました。きのこの芳醇な香りをお楽しみください。 【海老のカタラン風 濃厚クリームソース煮】 【国産地鶏のガーリックソース仕立て】 【自家製スイートポテト】 【自家製パン】 ※画像はイメージです。 ※離島へのお届けはできません。 ※1月初旬~11月下旬のお届けになります。12月の発送不可。 ※モニターの発色具合によって実際のものと色が異なる場合があります。 ※マイナス18℃以下で保存してください。 ※解凍後の再冷凍不可な商品です。 ※パエリアは電子レンジ又はフライパンでの調理をお願い致します。 ※タパスの商品は湯煎での調理をお願い致します。 ※パンは解凍後オーブントースターにて温めお願い致します。
【管理番号】 55501683
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NEW 那須高原豚とチョリソーのパエリアのディナーセット 静岡の老舗スペインレス…
30,000 円
【冷凍・離島配送不可】 創業1975年、静岡の老舗スペインレストラン「サングリア」。 ボリューム満点、少しピリ辛で食べ応えのあるお肉のパエリア「那須高原豚とチョリソーのパエリア」、レストランにご来店のお客様の多くがご注文くださる「海老のカタラン風」や「国産地鶏のガーリックソース仕立て」がセットになっています。 店舗で提供するものと変わらないこだわりの材料を使用し、作り立てを急速冷凍・急速真空しています。 本格スパニッシュが、フライパン解凍や、湯煎調理など温めるだけで、簡単にできあがります。 ご家庭でレストランの味を堪能できる詰め合わせを、ぜひお楽しみください。 【那須高原豚とチョリソーのパエリア】 チョリソー、那須高原豚、鶏肉をオリーブオイルでニンニク、玉ねぎとしっかり炒め素材の旨みを出し、国産米にお肉の旨みを染み込ませたちょっとピリ辛が病みつきになるお肉のパエリア。お好みにより、レモンを絞ってもおすすめです! 【海老のカタラン風 濃厚クリームソース煮】 【国産地鶏のガーリックソース仕立て】 【自家製スイートポテト】 【自家製パン】 ※画像はイメージです。 ※離島へのお届けはできません。 ※1月初旬~11月下旬のお届けになります。12月の発送不可。 ※モニターの発色具合によって実際のものと色が異なる場合があります。 ※マイナス18℃以下で保存してください。 ※解凍後の再冷凍不可な商品です。 ※パエリアは電子レンジ又はフライパンでの調理をお願い致します。 ※タパスの商品は湯煎での調理をお願い致します。 ※パンは解凍後オーブントースターにて温めお願い致します。
【管理番号】 55501681
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NEW 魚貝パエリアのディナーセット 静岡の老舗スペインレストラン「サングリア」…
30,000 円
【冷凍・離島配送不可】 創業1975年、静岡の老舗スペインレストラン「サングリア」。 魚介の旨みが、お米ひと粒ひと粒にしっかり染み込んだ、人気No.1パエリア「魚貝のミックスパエリア」、ご来店くださる多くのお客様がご注文くださる「海老のカタラン風」や「国産地鶏のガーリックソース仕立て」がセットになっています。 店舗で提供するものと変わらないこだわりの材料を使用し、作り立てを急速冷凍・急速真空しています。 本格スパニッシュが、フライパン解凍や、湯煎調理など温めるだけで、簡単にできあがります。 ご家庭でレストランの味を堪能できる詰め合わせを、ぜひお楽しみください。 【魚貝のミックスパエリア】 2019年 国際パエリアコンクール日本グランプリ受賞の当店自慢の一品。赤海老、カレイ、イカ、ムール貝、鶏肉をオリーブオイルとニンニク、玉ねぎでしっかり炒め、お米一粒一粒に魚貝の旨みを充分に染み込ませたサングリア自慢の“海のパエリア”をお楽しみください。お好みにより、レモンを絞ってもおすすめです! 【海老のカタラン風 濃厚クリームソース煮】 【国産地鶏のガーリックソース仕立て】 【自家製スイートポテト】 【自家製パン】 ※画像はイメージです。 ※離島へのお届けはできません。 ※1月初旬~11月下旬のお届けになります。12月の発送不可。 ※モニターの発色具合によって実際のものと色が異なる場合があります。 ※マイナス18℃以下で保存してください。 ※解凍後の再冷凍不可な商品です。 ※パエリアは電子レンジ又はフライパンでの調理をお願い致します。 ※タパスの商品は湯煎での調理をお願い致します。 ※パンは解凍後オーブントースターにて温めお願い致します。
【管理番号】 55501680
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NEW 国産地鶏のガーリックソース仕立て 2個セット 静岡の老舗スペインレストラン…
15,000 円
【冷凍・離島配送不可】 創業1975年、静岡の老舗スペインレストラン「サングリア」。 ふっくらと焼き上げた国産地鶏とホクホクの男爵芋を、焦がしバターとスペイン産ニンニクで合わせました。 ニンニクがたっぷりで刺激的、鶏肉はジューシーで柔らかい、レストランでも人気が高い商品です。 ソースは、ブール・ノワゼットというフランス料理の手法を使用し、バターの焦がし具合をしっかりと見極めて香り良く仕上げているので、パンと一緒に、ぜひソースを余すことなくお召し上がりください。 調理は簡単!凍ったまま湯煎で解凍するだけで味わえます。 【国産地鶏のガーリックソース仕立て】 ふっくらと焼き上げた地鶏とポテトをたっぷりのスペイン産ニンニクと合わせ、芳ばしい香りを引き出したサングリアの人気商品。しっかりとしたニンニクの芳ばしさと旨みを地鶏に染み込ませた刺激的な自家製ガーリックソースをお楽しみください。 ※画像はイメージです。 ※離島へのお届けはできません。 ※1月初旬~11月下旬のお届けになります。12月の発送不可。 ※モニターの発色具合によって実際のものと色が異なる場合があります。 ※マイナス18℃以下で保存してください。 ※解凍後の再冷凍不可な商品です。 ※タパスの商品は湯煎での調理をお願い致します。
【管理番号】 55501693
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NEW イカ墨パエリアのディナーセット 静岡の老舗スペインレストラン「サングリア…
30,000 円
【冷凍・離島配送不可】 創業1975年、静岡の老舗スペインレストラン「サングリア」。 イカ墨の旨みとコクを生かし、その味は「サングリアでしか味わえない」と定評のある「イカ墨のパエリア」、ご来店くださる多くのお客様がご注文くださる「海老のカタラン風」や「国産地鶏のガーリックソース仕立て」がセットになっています。 店舗で提供するものと変わらないこだわりの材料を使用し、作り立てを急速冷凍・急速真空しています。 本格スパニッシュが、フライパン解凍や、湯煎調理など温めるだけで、簡単にできあがります。 ご家庭でレストランの味を堪能できる詰め合わせを、ぜひお楽しみください。 【イカ墨のパエリア】 ヤリイカをオリーブオイル、ニンニク、玉ねぎとしっかり炒め旨みを引き出し、天然イカ墨のコクある味わいを特製パエリアスープに合わせた伝統的なイカ墨のパエリアをお楽しみください。お好みにより、レモンを絞ってもおすすめです! 【海老のカタラン風 濃厚クリームソース煮】 【国産地鶏のガーリックソース仕立て】 【自家製スイートポテト】 【自家製パン】 ※画像はイメージです。 ※離島へのお届けはできません。 ※1月初旬~11月下旬のお届けになります。12月の発送不可。 ※モニターの発色具合によって実際のものと色が異なる場合があります。 ※マイナス18℃以下で保存してください。 ※解凍後の再冷凍不可な商品です。 ※パエリアは電子レンジ又はフライパンでの調理をお願い致します。 ※タパスの商品は湯煎での調理をお願い致します。 ※パンは解凍後オーブントースターにて温めお願い致します。
【管理番号】 55501682
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NEW [№5749-1367]十勝の森放牧豚 どろぶたのハンバーグ2種セット
33,000 円
◎どろぶたとは エルパソ豚牧場の「どろぶた」は、北海道十勝。幕別町の広大な大地でのびのびと育てられたオリジナルの放牧豚です。 放牧により、ストレスを減らし、木の実や自然の土に含まれるミネラルなどの栄養分をたくさん摂取しながら、通常の放牧豚より2ケ月も長い8ケ月飼育することでより大きく生体として成熟します。 どろぶた達はその名の由来どおり、どろんこ遊びが大好き。ビタミンとミネラルを含んだ土は大切な栄養源となります。そんな彼らは天然の土を食べることで豚特有の臭みを大幅に抑え「肉質」と「味」を変えます。 広大な大地を自由に走り回り、沢山運動した豚達の赤身肉は、瑞々しく、保水力が高いため、食べる瞬間まで豚肉本来の旨味を閉じ込めてくれます。 ◎美味しい肉づくりは、豚が元気で幸せに暮らしていなければならない 豚を一般的に飼育するのでなく、素材そのものが美味しく、安心して食べられる豚肉づくりを行う事を目標に掲げ、豚たちの幸せを追求した放牧飼育による養豚事業を開始しました。 「風土がFoodを作る」という想いから、広大な土地に、豚たちがストレスを感じない、本来の生活ができる環境を作っています。 この豚たちは、本当に健康なのか? ストレスを感じていないのか? そして本当に幸せなのだろうか? そんな疑問と向かい合いながら、共に生活する事で、我々、人間も満たされる、そんな牧場作りを行っております。 ◎こだわりの餌 エルパソ牧場では、どろぶたが24時間好きな時間に餌を食べることができる環境を整えています。また十勝産のながいもやかぼちゃ、木炭等を飼料として与えています。様々な要因で廃棄される生産物を飼料に活用することで、フードロス削減、サステナビリティに貢献しています。 ◎養豚から加工・出荷まで一元管理 牧場に併設されたエルパソ工場を中心に養豚から枝肉・整形・加工・出荷まで全て自社で行っています。 工場内は最新設備によって生産管理されています。 どこで生まれ・育ち・加工されたのか、こだわりの「どろぶた」造りとその魅力を皆様に伝えていくべく環境を揃えています。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 57491367
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NEW 【定期便】全6回 A4A5 近江牛切り落とし食べ比べ 250g×4p【FO27SM】
120,000 円
(36,000 ポイント)
ご入金確認日の翌月から6か月連続で毎月15日にお届けします。 近江牛切り落としをご自宅で楽しめる定期便が登場しました。贅沢な味わいと柔らかさが特徴の近江牛を、使いやすく、250g×4パックの小分、真空パックにてお届けさせていただきます。 ブリスケは、肩バラ肉の一部の運動する部分で噛めば噛むほどに旨味があふれます。比較的歯応えがあるため煮込み料理にもぴったりです。まわりの脂にもとても旨みがあります。すき焼きで食べることは勿論、ほろほろと口の中で赤みがほどけるまで煮込むことで、深い旨味とトロトロの脂身を堪能することができます。 ブリスケ、バラの部位のお肉は特性上多少歯ごたえがあり、脂身が多いものになります。ブリスケは広島では【コウネ】という名称で親しまれています。 煮込み料理や焼き肉、お鍋など、幅広いレシピで存分にお楽しみいただけます。 毎月定期的に届く近江牛で、日々の食卓が一層豊かに。 ※出来るだけお早めにお召し上がりください。 ■謝礼品のお問合せについて■ ◎謝礼品以外のふるさと納税に関することについては 〓〓〓 ふるさと納税コールセンター 〓〓〓 TEL:0570-03-4129 受付:平日/9:30~17:00 ◎謝礼品の内容のご質問、発送につきましては、 謝礼品発送業者:株式会社近江フードJAPAN(肉の將助屋) TEL:090-6662-0298 ・この謝礼品は、市内でと畜から精肉までの工程を行い、付加価値の半分以上が生じています。
【管理番号】 FO27SM
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NEW [№5749-1368]十勝の森放牧豚 どろぶたのおつまみセット(サラミ・生ハム・…
26,000 円
◎どろぶたとは エルパソ豚牧場の「どろぶた」は、北海道十勝・幕別町の広大な大地でのびのびと育てられたオリジナルの放牧豚です。 放牧により、ストレスを減らし、木の実や自然の土に含まれるミネラルなどの栄養分をたくさん摂取しながら、通常の放牧豚より2ケ月も長い8ケ月飼育することでより大きく生体として成熟します。 どろぶた達はその名の由来どおり、どろんこ遊びが大好き。ビタミンとミネラルを含んだ土は大切な栄養源となります。そんな彼らは天然の土を食べることで豚特有の臭みを大幅に抑え「肉質」と「味」を変えます。 広大な大地を自由に走り回り、沢山運動した豚達の赤身肉は、瑞々しく、保水力が高いため、食べる瞬間まで豚肉本来の旨味を閉じ込めてくれます。 ◎美味しい肉づくりは、豚が元気で幸せに暮らしていなければならない 豚を一般的に飼育するのでなく、素材そのものが美味しく、安心して食べられる豚肉づくりを行う事を目標に掲げ、豚たちの幸せを追求した放牧飼育による養豚事業を開始しました。 「風土がFoodを作る」という想いから、広大な土地に、豚たちがストレスを感じない、本来の生活ができる環境を作っています。 この豚たちは、本当に健康なのか? ストレスを感じていないのか? そして本当に幸せなのだろうか? そんな疑問と向かい合いながら、共に生活する事で、我々、人間も満たされる、そんな牧場作りを行っております。 ◎こだわりの餌 エルパソ牧場では、どろぶたが24時間好きな時間に餌を食べることができる環境を整えています。また十勝産のながいもやかぼちゃ、木炭等を飼料として与えています。様々な要因で廃棄される生産物を飼料に活用することで、フードロス削減、サステナビリティに貢献しています。 ◎養豚から加工・出荷まで一元管理 牧場に併設されたエルパソ工場を中心に養豚から枝肉・整形・加工・出荷まで全て自社で行っています。 工場内は最新設備によって生産管理されています。 どこで生まれ・育ち・加工されたのか、こだわりの「どろぶた」造りとその魅力を皆様に伝えていくべく環境を揃えています。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 57491368
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NEW [№5749-1366]十勝の森放牧豚 どろぶたのしゃぶしゃぶセット
20,000 円
◎どろぶたとは エルパソ豚牧場の「どろぶた」は、北海道十勝・幕別町の広大な大地でのびのびと育てられたオリジナルの放牧豚です。 放牧により、ストレスを減らし、木の実や自然の土に含まれるミネラルなどの栄養分をたくさん摂取しながら、通常の放牧豚より2ケ月も長い8ケ月飼育することでより大きく生体として成熟します。 どろぶた達はその名の由来どおり、どろんこ遊びが大好き。ビタミンとミネラルを含んだ土は大切な栄養源となります。そんな彼らは天然の土を食べることで豚特有の臭みを大幅に抑え「肉質」と「味」を変えます。 広大な大地を自由に走り回り、沢山運動した豚達の赤身肉は、瑞々しく、保水力が高いため、食べる瞬間まで豚肉本来の旨味を閉じ込めてくれます。 ◎美味しい肉づくりは、豚が元気で幸せに暮らしていなければならない 豚を一般的に飼育するのでなく、素材そのものが美味しく、安心して食べられる豚肉づくりを行う事を目標に掲げ、豚たちの幸せを追求した放牧飼育による養豚事業を開始しました。 「風土がFoodを作る」という想いから、広大な土地に、豚たちがストレスを感じない、本来の生活ができる環境を作っています。 この豚たちは、本当に健康なのか? ストレスを感じていないのか? そして本当に幸せなのだろうか? そんな疑問と向かい合いながら、共に生活する事で、我々、人間も満たされる、そんな牧場作りを行っております。 ◎こだわりの餌 エルパソ牧場では、どろぶたが24時間好きな時間に餌を食べることができる環境を整えています。また十勝産のながいもやかぼちゃ、木炭等を飼料として与えています。様々な要因で廃棄される生産物を飼料に活用することで、フードロス削減、サステナビリティに貢献しています。 ◎養豚から加工・出荷まで一元管理 牧場に併設されたエルパソ工場を中心に養豚から枝肉・整形・加工・出荷まで全て自社で行っています。 工場内は最新設備によって生産管理されています。 どこで生まれ・育ち・加工されたのか、こだわりの「どろぶた」造りとその魅力を皆様に伝えていくべく環境を揃えています。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 57491366
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NEW [№5749-1365]十勝の森放牧豚 どろぶたのお肉詰め合わせセット
34,000 円
◎どろぶたとは エルパソ豚牧場の「どろぶた」は、北海道十勝・幕別町の広大な大地でのびのびと育てられたオリジナルの放牧豚です。 放牧により、ストレスを減らし、木の実や自然の土に含まれるミネラルなどの栄養分をたくさん摂取しながら、通常の放牧豚より2ケ月も長い8ケ月飼育することでより大きく生体として成熟します。 どろぶた達はその名の由来どおり、どろんこ遊びが大好き。ビタミンとミネラルを含んだ土は大切な栄養源となります。そんな彼らは天然の土を食べることで豚特有の臭みを大幅に抑え「肉質」と「味」を変えます。 広大な大地を自由に走り回り、沢山運動した豚達の赤身肉は、瑞々しく、保水力が高いため、食べる瞬間まで豚肉本来の旨味を閉じ込めてくれます。 ◎美味しい肉づくりは、豚が元気で幸せに暮らしていなければならない 豚を一般的に飼育するのでなく、素材そのものが美味しく、安心して食べられる豚肉づくりを行う事を目標に掲げ、豚たちの幸せを追求した放牧飼育による養豚事業を開始しました。 「風土がFoodを作る」という想いから、広大な土地に、豚たちがストレスを感じない、本来の生活ができる環境を作っています。 この豚たちは、本当に健康なのか? ストレスを感じていないのか? そして本当に幸せなのだろうか? そんな疑問と向かい合いながら、共に生活する事で、我々、人間も満たされる、そんな牧場作りを行っております。 ◎こだわりの餌 エルパソ牧場では、どろぶたが24時間好きな時間に餌を食べることができる環境を整えています。また十勝産のながいもやかぼちゃ、木炭等を飼料として与えています。様々な要因で廃棄される生産物を飼料に活用することで、フードロス削減、サステナビリティに貢献しています。 ◎養豚から加工・出荷まで一元管理 牧場に併設されたエルパソ工場を中心に養豚から枝肉・整形・加工・出荷まで全て自社で行っています。 工場内は最新設備によって生産管理されています。 どこで生まれ・育ち・加工されたのか、こだわりの「どろぶた」造りとその魅力を皆様に伝えていくべく環境を揃えています。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 57491365
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NEW [№5749-1370]十勝の森放牧豚 どろぶたの豚丼ジンギスカンセット
30,000 円
◎どろぶたとは エルパソ豚牧場の「どろぶた」は、北海道十勝・幕別町の広大な大地でのびのびと育てられたオリジナルの放牧豚です。 放牧により、ストレスを減らし、木の実や自然の土に含まれるミネラルなどの栄養分をたくさん摂取しながら、通常の放牧豚より2ケ月も長い8ケ月飼育することでより大きく生体として成熟します。 どろぶた達はその名の由来どおり、どろんこ遊びが大好き。ビタミンとミネラルを含んだ土は大切な栄養源となります。そんな彼らは天然の土を食べることで豚特有の臭みを大幅に抑え「肉質」と「味」を変えます。 広大な大地を自由に走り回り、沢山運動した豚達の赤身肉は、瑞々しく、保水力が高いため、食べる瞬間まで豚肉本来の旨味を閉じ込めてくれます。 ◎美味しい肉づくりは、豚が元気で幸せに暮らしていなければならない 豚を一般的に飼育するのでなく、素材そのものが美味しく、安心して食べられる豚肉づくりを行う事を目標に掲げ、豚たちの幸せを追求した放牧飼育による養豚事業を開始しました。 「風土がFoodを作る」という想いから、広大な土地に、豚たちがストレスを感じない、本来の生活ができる環境を作っています。 この豚たちは、本当に健康なのか? ストレスを感じていないのか? そして本当に幸せなのだろうか? そんな疑問と向かい合いながら、共に生活する事で、我々、人間も満たされる、そんな牧場作りを行っております。 ◎こだわりの餌 エルパソ牧場では、どろぶたが24時間好きな時間に餌を食べることができる環境を整えています。また十勝産のながいもやかぼちゃ、木炭等を飼料として与えています。様々な要因で廃棄される生産物を飼料に活用することで、フードロス削減、サステナビリティに貢献しています。 ◎養豚から加工・出荷まで一元管理 牧場に併設されたエルパソ工場を中心に養豚から枝肉・整形・加工・出荷まで全て自社で行っています。 工場内は最新設備によって生産管理されています。 どこで生まれ・育ち・加工されたのか、こだわりの「どろぶた」造りとその魅力を皆様に伝えていくべく環境を揃えています。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 57491370
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NEW [№5749-1364]十勝の森放牧豚 どろぶたの人気商品ギフトセット
37,000 円
◎どろぶたとは エルパソ豚牧場の「どろぶた」は、北海道十勝・幕別町の広大な大地でのびのびと育てられたオリジナルの放牧豚です。 放牧により、ストレスを減らし、木の実や自然の土に含まれるミネラルなどの栄養分をたくさん摂取しながら、通常の放牧豚より2ケ月も長い8ケ月飼育することでより大きく生体として成熟します。 どろぶた達はその名の由来どおり、どろんこ遊びが大好き。 ビタミンとミネラルを含んだ土は大切な栄養源となります。 そんな彼らは天然の土を食べることで豚特有の臭みを大幅に抑え「肉質」と「味」を変えます。 広大な大地を自由に走り回り、沢山運動した豚達の赤身肉は、瑞々しく、保水力が高いため、食べる瞬間まで豚肉本来の旨味を閉じ込めてくれます。 ◎美味しい肉づくりは、豚が元気で幸せに暮らしていなければならない 豚を一般的に飼育するのでなく、素材そのものが美味しく、安心して食べられる豚肉づくりを行う事を目標に掲げ、豚たちの幸せを追求した放牧飼育による養豚事業を開始しました。 「風土がFoodを作る」という想いから、広大な土地に、豚たちがストレスを感じない、本来の生活ができる環境を作っています。 この豚たちは、本当に健康なのか?ストレスを感じていないのか? そして本当に幸せなのだろうか? そんな疑問と向かい合いながら、共に生活する事で、我々、人間も満たされる、そんな牧場作りを行っております。 ◎こだわりの餌 エルパソ牧場では、どろぶたが24時間好きな時間に餌を食べることができる環境を整えています。 また十勝産のながいもやかぼちゃ、木炭等を飼料として与えています。 様々な要因で廃棄される生産物を飼料に活用することで、フードロス削減、サステナビリティに貢献しています。 ◎養豚から加工・出荷まで一元管理 牧場に併設されたエルパソ工場を中心に養豚から枝肉・整形・加工・出荷まで全て自社で行っています。 工場内は最新設備によって生産管理されています。 どこで生まれ・育ち・加工されたのか、こだわりの「どろぶた」造りとその魅力を皆様に伝えていくべく環境を揃えています。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 57491364
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NEW [№5749-1372]十勝の森放牧豚 どろぶたのバーベキューセット
33,000 円
◎どろぶたとは エルパソ豚牧場の「どろぶた」は、北海道十勝・幕別町の広大な大地でのびのびと育てられたオリジナルの放牧豚です。 放牧により、ストレスを減らし、木の実や自然の土に含まれるミネラルなどの栄養分をたくさん摂取しながら、通常の放牧豚より2ケ月も長い8ケ月飼育することでより大きく生体として成熟します。 どろぶた達はその名の由来どおり、どろんこ遊びが大好き。ビタミンとミネラルを含んだ土は大切な栄養源となります。そんな彼らは天然の土を食べることで豚特有の臭みを大幅に抑え「肉質」と「味」を変えます。 広大な大地を自由に走り回り、沢山運動した豚達の赤身肉は、瑞々しく、保水力が高いため、食べる瞬間まで豚肉本来の旨味を閉じ込めてくれます。 ◎美味しい肉づくりは、豚が元気で幸せに暮らしていなければならない 豚を一般的に飼育するのでなく、素材そのものが美味しく、安心して食べられる豚肉づくりを行う事を目標に掲げ、豚たちの幸せを追求した放牧飼育による養豚事業を開始しました。 「風土がFoodを作る」という想いから、広大な土地に、豚たちがストレスを感じない、本来の生活ができる環境を作っています。 この豚たちは、本当に健康なのか? ストレスを感じていないのか? そして本当に幸せなのだろうか? そんな疑問と向かい合いながら、共に生活する事で、我々、人間も満たされる、そんな牧場作りを行っております。 ◎こだわりの餌 エルパソ牧場では、どろぶたが24時間好きな時間に餌を食べることができる環境を整えています。また十勝産のながいもやかぼちゃ、木炭等を飼料として与えています。様々な要因で廃棄される生産物を飼料に活用することで、フードロス削減、サステナビリティに貢献しています。 ◎養豚から加工・出荷まで一元管理 牧場に併設されたエルパソ工場を中心に養豚から枝肉・整形・加工・出荷まで全て自社で行っています。 工場内は最新設備によって生産管理されています。 どこで生まれ・育ち・加工されたのか、こだわりの「どろぶた」造りとその魅力を皆様に伝えていくべく環境を揃えています。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 57491372
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NEW [№5749-1373]十勝の森放牧豚 どろぶたの定期便(年4回)
100,000 円
◎どろぶたとは エルパソ豚牧場の「どろぶた」は、北海道十勝・幕別町の広大な大地でのびのびと育てられたオリジナルの放牧豚です。 放牧により、ストレスを減らし、木の実や自然の土に含まれるミネラルなどの栄養分をたくさん摂取しながら、通常の放牧豚より2ケ月も長い8ケ月飼育することでより大きく生体として成熟します。 どろぶた達はその名の由来どおり、どろんこ遊びが大好き。ビタミンとミネラルを含んだ土は大切な栄養源となります。そんな彼らは天然の土を食べることで豚特有の臭みを大幅に抑え「肉質」と「味」を変えます。 広大な大地を自由に走り回り、沢山運動した豚達の赤身肉は、瑞々しく、保水力が高いため、食べる瞬間まで豚肉本来の旨味を閉じ込めてくれます。 ◎美味しい肉づくりは、豚が元気で幸せに暮らしていなければならない 豚を一般的に飼育するのでなく、素材そのものが美味しく、安心して食べられる豚肉づくりを行う事を目標に掲げ、豚たちの幸せを追求した放牧飼育による養豚事業を開始しました。 「風土がFoodを作る」という想いから、広大な土地に、豚たちがストレスを感じない、本来の生活ができる環境を作っています。 この豚たちは、本当に健康なのか? ストレスを感じていないのか? そして本当に幸せなのだろうか? そんな疑問と向かい合いながら、共に生活する事で、我々、人間も満たされる、そんな牧場作りを行っております。 ◎こだわりの餌 エルパソ牧場では、どろぶたが24時間好きな時間に餌を食べることができる環境を整えています。また十勝産のながいもやかぼちゃ、木炭等を飼料として与えています。様々な要因で廃棄される生産物を飼料に活用することで、フードロス削減、サステナビリティに貢献しています。 ◎養豚から加工・出荷まで一元管理 牧場に併設されたエルパソ工場を中心に養豚から枝肉・整形・加工・出荷まで全て自社で行っています。 工場内は最新設備によって生産管理されています。 どこで生まれ・育ち・加工されたのか、こだわりの「どろぶた」造りとその魅力を皆様に伝えていくべく環境を揃えています。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 57491373
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NEW 那須高原豚とチョリソーのパエリア 2人前 静岡の老舗スペインレストラン「サ…
15,000 円
【冷凍・離島配送不可】 創業1975年、静岡の老舗スペインレストラン「サングリア」。 スペイン生まれのピリ辛ソーセージ「チョリソー」、数種のスパイスでマリネした「那須高原豚」と、大ぶりの鶏肉がぎっしり入ったお肉を味わうパエリアです。 ジューシーで食べ応えたっぷり、お米にも染み込んだお肉の旨味とスパイシーな辛みがやみつきになります。 出来上がりにレモンを絞るのもおすすめで、冷えたビールや白ワインに良く合います。 調理は簡単!凍ったままフライパンで蓋をして蒸し焼き調理か、凍ったまま耐熱皿に乗せ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで温めるだけで出来上がります。 【那須高原豚とチョリソーのパエリア】 チョリソー、那須高原豚、鶏肉をオリーブオイルでニンニク、玉ねぎとしっかり炒め素材の旨みを出し、国産米にお肉の旨みを染み込ませたちょっとピリ辛が病みつきになるお肉のパエリア。お好みにより、レモンを絞ってもおすすめです! ※画像はイメージです。 ※離島へのお届けはできません。 ※1月初旬~11月下旬のお届けになります。12月の発送不可。 ※モニターの発色具合によって実際のものと色が異なる場合があります。 ※マイナス18℃以下で保存してください。 ※解凍後の再冷凍不可な商品です。 ※パエリアは電子レンジ又はフライパンでの調理をお願い致します。
【管理番号】 55501685
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