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倉石牛5点セット【1019655】
200,000 円
豊かな自然に恵まれた青森県五戸町倉石。あおもり倉石牛は、そこで生まれたみちのくの銘牛「倉石牛」良質で適度な甘みを持つ上質な脂と良質な赤身、口の中でとろける霜降り肉、ストレスのない清潔な環境で良質な飼料を与え、大量飼育せず一頭一頭愛情を込めて育てられた牛です。 みちのくの逸品といえる最高級の黒毛和牛、それがあおもり倉石牛です。 平成15年度全農牛肉枝肉共励会「名誉賞」受賞 平成20年度全国肉用牛枝肉共励会「名誉賞」受賞 ◎倉石牛サーロイン 極上の霜降りで、食べ応えも抜群です。 ◎倉石牛ヒレ 柔らかいので、和食・洋食どちらでもおいしくいただけます。 ◎倉石牛肩ロース 霜降りと赤身のバランスが絶妙なお肉です。とろけるような口あたりですが、あっさりとお召し上がり頂けます。 ◎倉石牛モモ肉 あっさりとしながらも、深い旨みが楽しめます。 ◎倉石牛リブロース とろけるような柔らかさ、極上の霜降り。サーロインに近い部位のお肉ですので、脂がのって食べ応え抜群です。 ■生産者の声 旧倉石村(2005年五戸町と合併)の十和田・八甲田を背にした山麓で夢と限りない飛躍を目指し、手探り状態でここまで歩んできました。そこには牛にかける生産農家の情熱と努力の積み重ねがあり、地域発展の願いがあります。 現在十五戸の生産農家が、一頭一頭の性格や様子を見ただけで体調の善し悪しが分かる程、まるで幼子を育てる親の様な愛情をもって今でも先人の知恵のもと大切に育てられているのです。それでも、ひと月に出荷されるのは四十数頭で、その中でも「倉石牛(A4・5等級)」と認定されるのは約半数です。幻の・・といわれる由縁です。
【管理番号】 43942
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倉石牛3点セット【1019654】
100,000 円
豊かな自然に恵まれた青森県五戸町倉石。あおもり倉石牛は、そこで生まれたみちのくの銘牛「倉石牛」良質で適度な甘みを持つ上質な脂と良質な赤身、口の中でとろける霜降り肉、ストレスのない清潔な環境で良質な飼料を与え、大量飼育せず一頭一頭愛情を込めて育てられた牛です。 みちのくの逸品といえる最高級の黒毛和牛、それがあおもり倉石牛です。 平成15年度全農牛肉枝肉共励会「名誉賞」受賞 平成20年度全国肉用牛枝肉共励会「名誉賞」受賞 ◎倉石牛サーロイン 極上の霜降りで食べ応えも抜群です。 ◎倉石牛ヒレ 柔らかいので、和食・洋食どちらでもおいしくいただけます。 ◎倉石牛モモ肉 あっさりとしながらも、深い旨みが楽しめます。 ■生産者の声 旧倉石村(2005年五戸町と合併)の十和田・八甲田を背にした山麓で夢と限りない飛躍を目指し、手探り状態でここまで歩んできました。そこには牛にかける生産農家の情熱と努力の積み重ねがあり、地域発展の願いがあります。 現在十五戸の生産農家が、一頭一頭の性格や様子を見ただけで体調の善し悪しが分かる程、まるで幼子を育てる親の様な愛情をもって今でも先人の知恵のもと大切に育てられているのです。それでも、ひと月に出荷されるのは四十数頭で、その中でも「倉石牛(A4・5等級)」と認定されるのは約半数です。幻の・・といわれる由縁です。
【管理番号】 43942
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ぴょんぴょん舎のキムチチゲ
15,000 円
【配送不可:離島】 冬にぴったりのぴょんぴょん舎の大人気メニュー「キムチチゲ」です。 奥深い辛みの特製スープと白菜キムチの自然な酸味のバランスが絶妙です。 豚肉、豆腐、野菜等、たっぷりの具材をセットしているので、ご自宅でも簡単にお店の味そのまま、本格的な韓国料理をお楽しみ頂ける鍋セットです。 ※画像はイメージです。 ※消費期限は製造日より5日間となります。 ※離島への配送はできかねますので、あらかじめご了承願います。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
【管理番号】 53140070
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〈ちゃんこ太五郎〉「いわて丸ごとちゃんこ鍋」塩味(少人数用・約2人前)
13,000 円
【店主のおすすめ】 あっさりした中に旨味のある塩味のちやんこはスープが自慢。 丁寧に炊き上げたガラスープに店主がブレンドした塩で味をつけたオリジナルのストレートスープをミックスしました。 このスープの中に、地鶏や豚肉、盛岡近郊で取れた新鮮野菜、自家製の鳥つくねを入れて召し上がっていただくちゃんこです。 お好みでラーメンを入れて頂くと最高の〆になります。 ちやんこ太五郎、西の正横綱「塩味ちゃんこ」です。 【いわて丸ごとちゃんこ鍋塩味】 全国のちゃんこ鍋が日本一を競う大会で2018年優勝した実力店。 初代横綱の賜杯を獲得した「ちゃんこ太五郎」の「いわて丸ごとちゃんこ鍋」。 店主の菅原晴広氏は、元大山部屋所属の力士(四股名・鷲登)。 部屋伝承のレシピに料理修行中に学んだ技をプラス。 「ちゃんこ太五郎」ならではの味、ボリュームで、人気を集めています。 店舗で味わえる「ちゃんこ鍋」そのままの味を再現した返礼品用「いわてまるごとちゃんこ鍋」には、岩手県産銘柄鳥のつくね、岩手県産の白菜、ネギ、人参などの新鮮野菜、さらには、岩手の郷土食「ひっつみ(小麦を練ったスイトンのようなもの)」をプラス。まさに岩手の恵みがタップリの贅沢鍋です。 スープは店舗同様の美味しさをお楽しみいただける塩味スープ。 野菜、肉等素材の美味しさを実感いただけます。まさに、岩手の食財がまるごと詰まった「ちゃんこ鍋」の極みです ※掲載写真は調理イメージです。 ※画像はイメージです。 ※沖縄・離島への配送はできません。
【管理番号】 53140551
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【久慈市の郷土食】久慈まめぶ汁手づくりセット(専用タレ&まめぶ120個)
16,000 円
※2024.6.1原材料価格高騰のため寄付金額を改定いたしました。 「久慈まめぶ汁」は、煮干しと昆布出汁が利いた醤油ベースの汁に、野菜や焼き豆腐などの具と、くるみと黒砂糖を包んだ小麦団子「まめぶ」を入れて煮込んだ久慈市山形町の郷土料理です。 手づくりセットは「まめぶ」と久慈まめぶ汁専用のたれがセットになっています。 作り方レシピが入っていますので、ご家庭で簡単に本場の味を再現していただけます。 まめぶの家 岩手県久慈市山形町荷軽部1-59-6 0194-72-2839
【管理番号】 23-6-1
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あおもり食命人セット(地吹雪なべ、津軽〆のセット)【1476259】
34,000 円
◆地吹雪なべ(タラ白子とホッキ貝の大根おろし鍋) 北国でしか獲れない甘みと旨み豊富な北寄貝と、新鮮、獲れたての濃厚な白子、青森県産の美味しい野菜を、-60℃で美味しさを閉じ込めた鍋セットです。 すべてカットされている状態なので、包丁を使わずにそのままお召し上がりいただけます。 青森が誇る、あおもり食命人の手掛けた地吹雪なべを、ぜひご家庭でお召し上がりください! 〇おいしい食べ方 鍋に容器に入った鍋つゆを水で割り、野菜やキノコを入れ沸騰させ、タラ白子を入れて白子に火が通ったら火を止め、ホッキ貝を入れて完成。 鍋の具を食べ終わったあとは、〆にうどんや、ご飯を入れて雑炊などにしてお召し上がりください。 ◆津軽〆(青森県産紅玉で〆たシメサバ) 青森県八戸市の親潮と黒潮がぶつかる豊穣の海は、脂ののった上質な真サバを育てます。そんな海で育った希少な八戸前沖サバをあおもり食命人が一枚いちまい丁寧に仕上げました。サバ本来の味を生かし、青森県産紅玉の甘みと酸味で優しく〆ました。八戸前沖サバ特有の、甘みのある上質な脂ののりが、まろやかで優しい味わいを引きだした、当店こだわりの一品です。 〇おいしい食べ方 まずはそのまま、お好みで岩塩、藻塩、大根おろしポン酢、醤油、柚子胡椒などでお召し上がりください。 ■生産者の声 ◆保存方法 -18℃以下で保存して下さい。 ◆解凍方法 推奨:自然解凍 ※地吹雪なべのねぎは凍った状態のままお入れください。 ■注意事項/その他 *生物ですので、開封後は賞味期限に関わらず、当日にお召し上がりください。 *稀に、シメサバに骨が残っている場合がありますので、注意してお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45335
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〈ちゃんこ太五郎〉「いわて丸ごとちゃんこ鍋」塩味 (2~3人前)
20,000 円
【配送不可:沖縄県・離島】 【店主のおすすめ】 あっさりした中に旨味のある塩味のちやんこはスープが自慢。丁寧に炊き上げたガラスープに店主がブレンドした塩で味をつけたオリジナルのストレートスープをミックスしました。このスープの中に、地鶏や豚肉、盛岡近郊で取れた新鮮野菜、自家製の鳥つくねを入れて召し上がっていただくちゃんこです。 お好みでラーメンを入れて頂くと最高の〆になります。 ちやんこ太五郎、西の正横綱「塩味ちゃんこ」です。 【いわて丸ごとちゃんこ鍋 塩味】 全国のちゃんこ鍋が日本一を競う大会で2018年優勝した実力店。初代横綱の賜杯を獲得した「ちゃんこ太五郎」の「いわて丸ごとちゃんこ鍋」。 店主の菅原晴広氏は、元大山部屋所属の力士(四股名・鷲登)。部屋伝承のレシピに料理修行中に学んだ技をプラス。「ちゃんこ太五郎」ならではの味、ボリュームで、人気を集めています。 店舗で味わえる「ちゃんこ鍋」そのままの味を再現した返礼品用「いわてまるごとちゃんこ鍋」には、岩手県産銘柄鳥のつくね、岩手県産の白菜、ネギ、人参などの新鮮野菜、さらには、岩手の郷土食「ひっつみ(小麦を練ったスイトンのようなもの)」をプラス。まさに岩手の恵みがタップリの贅沢鍋です。 スープは店舗同様の美味しさをお楽しみいただける塩味スープ。野菜、肉等素材の美味しさを実感いただけます。まさに、岩手の食財がまるごと詰まった「ちゃんこ鍋」の極みです ※掲載写真は調理イメージです。 ※画像はイメージです。 ※沖縄・離島への配送はできません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
【管理番号】 53140042
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〈ちゃんこ太五郎〉「いわて丸ごとちゃんこ鍋」白味噌味 (2~3人前)
20,000 円
【配送不可:離島・沖縄県】 全国のちゃんこ鍋が日本一を競う大会で2018年優勝した実力店。初代横綱の賜杯を獲得した「ちゃんこ太五郎」の「いわて丸ごとちゃんこ鍋」。店主の菅原晴広氏は、元大山部屋所属の力士(四股名・鷲登)。 部屋伝承のレシピに料理修行中に学んだ技をプラス。「ちゃんこ太五郎」ならではの味、ボリュームで、人気を集めています。 店舗で味わえる「ちゃんこ鍋」そのままの味を再現した返礼品用「いわてまるごとちゃんこ鍋」には、岩手県産銘柄鳥のつくね、岩手県産の白菜、ネギ、人参などの新鮮野菜、さらには、岩手の郷土食「ひっつみ(小麦を練ったスイトンのようなもの)」をプラス。まさに岩手の恵みがタップリの贅沢鍋です。 スープは店舗同様の美味しさをお楽しみいただける白味噌スープ。これからの季節からだの芯から温めてくれます。まさに、岩手の食財がまるごと詰まった「ちゃんこ鍋」の極みです。 ※掲載写真は調理イメージです。 ※画像はイメージです。 ※沖縄・離島への配送はできません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
【管理番号】 53140120
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選べる!佐のちゃん特製 もつ鍋セット【しょうゆor味噌】 2~3人前 FZ23-711
14,000 円
厳選した新鮮な国産牛を使用しています。 お店でお出ししているもつ鍋をそのまま急速冷凍し、ご家庭までお届けいたしますので、安心して美味しくお召上がりいただけます。 九州博多仕込みの『佐のちゃん特製もつ鍋』がご家庭でも楽しめます。 贈答用としてもぜひご利用くださいませ。 山形市内の製造所で調理、味付、製造、梱包までを行っている山形市の地場産品です。 事業者:株式会社佐のちゃん ◆必ずお読みください◆ ◎お受取り後は必ずすぐに開封し、中身のご確認をお願い致します。 ◎「お申し込みの不備」「事前連絡をいただいていない長期不在や転居」「住所不明」「日数が経ってからのお受取り」に対する再出荷は致しかねますのでご了承ください。 ※お礼の品の配送日の指定は承っておりません。 ※お申し込み状況によりお届けが遅れる場合がございます。 ※画像はイメージです。画像のものと多少異なる場合があります。 ※商品お受取り後、すぐに商品の状態をご確認ください。お礼の品の発送には万全を期しておりますが、万が一不良等があった場合は、写真・画像を添付の上お早めに「山形市ふるさと納税お礼の品事務局」までご連絡ください。尚、お時間が過ぎてからの対応は致しかねます。
【管理番号】 FZ23-711
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岩手県産合鴨「京風しゃぶしゃぶ鍋セット 2人前」 地鶏料理専門店 川崎鳥…
75,000 円
新鮮な岩手県産の極上合鴨と野菜、出汁をセットに致しました。 合鴨もスライス済みでお野菜もカット済ですので、土鍋とコンロをご用意していただければすぐにお召し上がりいただけます。 川崎鳥匠の店内でのご提供と同じく、新鮮な岩手県産の極上合鴨をスライスし、ゴボウや水菜などのお野菜もすべて下ごしらえをした状態でお重に詰めて発送します。 特製の京風出汁は北海道利尻産の特級真昆布を一日漬けてじっくり出汁を取ります。 京風出汁は醤油ベースでさっぱりとした味付けです。(甘くありません) 出汁は昆布と鰹で作り、化学調味料や保存料、着色料などを一切使っておりません。 素材の味を存分にお楽しみいただけます。 ~美味しいお召し上がり方~ 1.ペットボトルに入った出汁を土鍋に入れて火にかけ 2.出汁が沸騰したらゴボウや水菜などの野菜を半分くらい入れ 3.ひと煮立ちさせて野菜に火が通ったら、出汁と野菜をすこしずつ取り皿(器)に入れ 4.合鴨肉を一切れずつ箸で取り、土鍋の出汁の中をしゃぶしゃぶのようにくぐらせ 5.合鴨を出汁と野菜と一緒にお召し上がりください。 6.団子は3分くらい鍋の中に入れて火を通してください。 (取り出すときはお玉で取り出してください。) 7.鍋を召し上がり終わって出汁が余った場合は稲庭うどんか蕎麦で卵とじにすると美味しいです。 ■注意事項/その他 生の合鴨肉を発送しておりますので、必ず要冷蔵にて5℃以下を保ってください。 出荷日+3日の消費期限を守ってください。 お召し上がりの際は良く火を通してお召し上がりください。(けれども火を通しすぎて煮立てないでください。肉が硬くなります。) またお召し上がりの際に、点火中のコンロのすぐそばに合鴨肉を置かないでください。 温度が高い場所に置き続けると傷みます。岩手県大船渡市の合鴨肉を使用 地場産品:鴨肉(調達価格全体の9割) 附帯品:野菜、出汁(つゆ)(調達価格全体の1割)
【管理番号】 45316
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岩手県産みやこどり「水炊き鍋セット 2人前」 地鶏料理専門店 川崎…
45,000 円
新鮮な岩手県産の銘柄鶏 ”みやこどり”を備長炭で炙り、野菜、鶏ガラスープ、ぽん酢とセットに致しました。 鶏肉もお野菜もカット済みですので、土鍋とコンロをご用意していただければすぐにお召し上がりいただけます。 川崎鳥匠の店内でのご提供と同じく、新鮮なみやこどりを備長炭で炙り、カットし食べやすく誂えたお野菜の詰め合わせが美しい重箱に入って皆様のお手元に届きます。 特製の鶏ガラスープも化学調味料や保存料、着色料などを一切使っておりません。 ゆずぽん酢は毎年冬にゆずをすりおろし、山口県産の本だいだいしぼり果汁と北海道・利尻産の特級真昆布で取る出汁で作っております。 ~美味しいお召し上がり方~ 1.ペットボトルに入った鶏ガラスープを土鍋に入れて火にかけます。 2.スープが沸騰したらお野菜と手羽先、もも肉・団子を入れて煮ます。 3.再度沸騰しましたら、胸肉を召し上がる分ずつ入れてください。 胸肉に火が通った瞬間に取り出してぽん酢につけてお召し上がりいただきます。 (火を通しすぎると胸肉は硬くなるので要注意) 4.胸肉をすべてお召し上がりいただいた後に、 ガラスープと一緒にもも肉と団子、手羽先そしてお野菜をお召し上がりくださいませ。 (足りなければお好みで塩を足してください。) 5.お肉とお野菜を召し上がってスープが残った場合は白米と卵を入れて雑炊にすると大変美味でございます。 主原料は鶏肉で、団子の中に刻んだ山芋が入っています。 アレルギーのある方はどうぞお気をつけくださいませ。 鶏肉は鮮度が命でございます。 保存料や添加物など一切使っておりませんので、 お届け日当日にお召し上がりくださいませ。
【管理番号】 45316
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