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NEW 【先行予約】【あきた味めぐり 御廚光琳】秋田絢爛 2025光琳特製おせち三段…
150,000 円
(150,000 ポイント)
●【美の国あきた】四季の移ろう秋田で生まれ育ち、地域の食材を知り尽くした料理人「総料理長鈴木清」が真心込めて手作り致します。 ●首都圏百貨店での取扱実績や大手旅行会社での全国販売も実施中の毎年大好評の手づくりおせちです。 ●あきたのふるさとの味は遠く離れた方へのプレゼントとしても喜ばれております。 ●秋田の食材をふんだんに使った料理を随所に散りばめておりますので、懐かしさもあり又今回はオリジナル新作料理も入れておりますので新たな感覚も味わえます。地域の食材にスポットを当てた料理の数々を初め、特にお毎年お願いしているおばあちゃんの一つ一つ端正込めて作った手づくりの干し柿はどこか心が温まります。きんとんは白あんではなくさつま芋をクチナシの実で色を付け茹で上げ、半分は裏ごしにかけ残り半分は触感を残す為つぶし、甘味を抑え熟練の技で練り上げ西明寺の栗を入れます。特大の子持ち鮎も一度焼いて番茶にて生臭みを取りさらに時間をかけ炊き上げる。秋田の夏の味覚「カスベ」は作り手の技が試されます。 ●年に一度のお客様への感謝の気持ちと料理人として技を真摯に見つめるため30年程前最初一個から始まった「おせち」、おかげさまで現在は多くのリピーターの皆様にご評価を賜り沢山のお申込みを頂くようになりました。しかしながら全品とは言いませんが多くの料理を手づくりし、一個一個真心を込めて詰め合わせておりますので、スタッフ全員で徹夜を重ね頑張っても数に限りがございます。申し訳ございませんが数量限定の為品切れになる場合もございます。ご予約はお早めにお願い致します。 ■ 秋田県 秋田市 ■
【管理番号】 15_mkr-080101
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NEW 【先行予約】【あきた味めぐり 御廚光琳】秋田絢爛 2025光琳特製おせち三段…
76,000 円
(76,000 ポイント)
●【美の国あきた】四季の移ろう秋田で生まれ育ち、地域の食材を知り尽くした料理人「総料理長鈴木清」が真心込めて手作り致します。 ●首都圏百貨店での取扱実績や大手旅行会社での全国販売も実施中の毎年大好評の手づくりおせちです。 ●あきたのふるさとの味は遠く離れた方へのプレゼントとしても喜ばれております。 ●秋田の食材をふんだんに使った料理を随所に散りばめておりますので、懐かしさもあり又今回はオリジナル新作料理も入れておりますので新たな感覚も味わえます。地域の食材にスポットを当てた料理の数々を初め、特にお毎年お願いしているおばあちゃんの一つ一つ端正込めて作った手づくりの干し柿はどこか心が温まります。きんとんは白あんではなくさつま芋をクチナシの実で色を付け茹で上げ、半分は裏ごしにかけ残り半分は触感を残す為つぶし、甘味を抑え熟練の技で練り上げ西明寺の栗を入れます。特大の子持ち鮎も一度焼いて番茶にて生臭みを取りさらに時間をかけ炊き上げる。秋田の夏の味覚「カスベ」は作り手の技が試されます。 ●年に一度のお客様への感謝の気持ちと料理人として技を真摯に見つめるため30年程前最初一個から始まった「おせち」、おかげさまで現在は多くのリピーターの皆様にご評価を賜り沢山のお申込みを頂くようになりました。しかしながら全品とは言いませんが多くの料理を手づくりし、一個一個真心を込めて詰め合わせておりますので、スタッフ全員で徹夜を重ね頑張っても数に限りがございます。申し訳ございませんが数量限定の為品切れになる場合もございます。ご予約はお早めにお願い致します。 ■ 秋田県 秋田市 ■
【管理番号】 15_mkr-060101
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NEW 【先行予約】【あきた味めぐり 御廚光琳】秋田絢爛 2025光琳特製おせち三段…
114,000 円
(114,000 ポイント)
●【美の国あきた】四季の移ろう秋田で生まれ育ち、地域の食材を知り尽くした料理人「総料理長鈴木清」が真心込めて手作り致します。 ●首都圏百貨店での取扱実績や大手旅行会社での全国販売も実施中の毎年大好評の手づくりおせちです。 ●あきたのふるさとの味は遠く離れた方へのプレゼントとしても喜ばれております。 ●秋田の食材をふんだんに使った料理を随所に散りばめておりますので、懐かしさもあり又今回はオリジナル新作料理も入れておりますので新たな感覚も味わえます。地域の食材にスポットを当てた料理の数々を初め、特にお毎年お願いしているおばあちゃんの一つ一つ端正込めて作った手づくりの干し柿はどこか心が温まります。きんとんは白あんではなくさつま芋をクチナシの実で色を付け茹で上げ、半分は裏ごしにかけ残り半分は触感を残す為つぶし、甘味を抑え熟練の技で練り上げ西明寺の栗を入れます。特大の子持ち鮎も一度焼いて番茶にて生臭みを取りさらに時間をかけ炊き上げる。秋田の夏の味覚「カスベ」は作り手の技が試されます。 ●年に一度のお客様への感謝の気持ちと料理人として技を真摯に見つめるため30年程前最初一個から始まった「おせち」、おかげさまで現在は多くのリピーターの皆様にご評価を賜り沢山のお申込みを頂くようになりました。しかしながら全品とは言いませんが多くの料理を手づくりし、一個一個真心を込めて詰め合わせておりますので、スタッフ全員で徹夜を重ね頑張っても数に限りがございます。申し訳ございませんが数量限定の為品切れになる場合もございます。ご予約はお早めにお願い致します。 ■ 秋田県 秋田市 ■
【管理番号】 15_mkr-070101
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NEW 名張のお米で作った米糀、塩糀、醤油糀フルセット
13,000 円
提供:yuno工房 株式会社 yuno café 名張のお米で作った米糀200g、塩糀200g、醤油糀200gのセットです。 大切に育てた三重県名張産のコシヒカリが美味しい糀になりました! 三重県名張市青蓮寺にあるユノカフェから誕生した米糀。 名張産のコシヒカリ100%使用。 甘みが強いお米からできた米糀なので、甘酒やお味噌作り、塩糀、醤油糀作りに最適です! ・醤油糀のみ小麦含む ・規格 糀 高さ15cm 幅15cm 奥行き1cm 塩糀、醤油糀 高さ17cm 幅10.5cm 奥行き2.0~2.5cm
【管理番号】 yuno工房 株式会社 yuno café
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NEW ホテル特製 滋賀にこだわった贅沢素材の薪窯ピッツァ3枚セット
19,000 円
(19,000 ポイント)
滋賀の食材にこだわった3種の薪窯ピッツァをお楽しみください。海老と生しらすのびわ湖ピッツァは香ばしい味わいが特徴。珍しい食材・琵琶湖八珍のスジ海老が生しらす、生のり、桜えびと絶妙な美味しさを醸し出しております。また、滋賀を代表する近江牛を自家製ソーセージに仕上げたピッツァはワインにも合い、大人の味に作り上げました。ぜひ、ご家庭で、また、贈答品として滋賀の味をお楽しみください。 「近江牛ソーセージピッツァ」 「贅沢チーズのマルゲリータ」 「海老と生しらすのびわこブルーピッツァ」(琵琶湖産スジ海老使用) 事業者名:製造者:北ビワコホテルグラツィエ ㈱住文 連絡先: 滋賀県長浜市港町4-17 TEL0749-62-7777
【管理番号】 AT07
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NEW 合鴨ロース・鴨みそセット
14,000 円
(14,000 ポイント)
国産合鴨肉を使った和風合鴨ロース煮と鴨肉がふんだんに入った肉みそです。 皮面を程よく焼き、特製の出汁醤油で煮びたしにしました。使用する合鴨肉は京鴨です。 薄くスライスしていただくと中は程よいレアに仕上がっています。*焼いたり温めずに冷たいままお召し上がりください。 添付の粉山椒が一層鴨の旨味を引き立ててくれます。その他にもお好みで和からしなども良く合います。 薬味に千切りの白髪ねぎや土生姜、大葉、ミョウガなどと一緒にお召し上がりいただくとより美味しく召し上がれます。 鴨の本場、滋賀「長浜」から1つ1つ手づくりで丁寧に仕上げた「合鴨ロース」を是非召し上がってください。 【鴨味噌】 切り落とし合鴨肉がこれでもかと入った肉みそは熱々のご飯につけてご飯のお供にも、キュウリやレタスなどの生野菜につけて 野菜ディップにしてお召し上がりください。 合鴨ロースに次ぐ人気お礼品になります。
【管理番号】 BG02
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NEW プレミアム合鴨ロース
22,000 円
(22,000 ポイント)
国産合鴨肉を使った和風合鴨ロース煮 皮面を程よく焼き、特製の出汁醤油で煮びたしにしました。使用する合鴨肉は京鴨です。 薄くスライスしていただくと中は程よいレアに仕上がっています。*焼いたり温めずに冷たいままお召し上がりください。 添付の粉山椒が一層鴨の旨味を引き立ててくれます。その他にもお好みで和からしなども良く合います。 薬味に白髪ねぎや千切りの土生姜、大葉、ミョウガなどと一緒にお召し上がりいただくとより美味しく召し上がれます。 鴨の本場、滋賀「長浜」から1つ1つ手づくりで丁寧に仕上げた「合鴨ロース」を是非召し上がってください。
【管理番号】 BG01
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NEW 滋賀県産 生ゆば詰合せセット
12,000 円
(12,000 ポイント)
霊峰”伊吹山”の伏流水と滋賀県の上質な大豆だけで丁寧に作らせていただいた生ゆばです。 生ゆば好きな方には大満足の生ゆばたっぷりのセットとなっております。 生で食べるともちもちの湖北ゆばは、お湯にくぐらせたりお鍋に入れると、 とろとろだけど歯ごたえのある食感に。旨とろゆばはたっぷり300g入り。 小鉢に入れて、わさび醤油やポン酢をかけるだけで、一品に。 温かいご飯の上に載せて、だしをかければ絶品ゆば丼。 黒蜜やきなこをかけるとヘルシーデザートにもなる優れものです。 ※現在、こちらの返礼品は北海道、沖縄、離島への配送を行っておりません。
【管理番号】 AC11
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NEW 名張のお米で作った米糀、塩糀、醤油糀フルセット(ダブル)
18,000 円
提供:yuno工房 株式会社 yuno café 名張のお米で作った米糀200g×2、塩糀200g×2、醤油糀200g×2のセットです。 大切に育てた三重県名張産のコシヒカリが美味しい糀になりました! 三重県名張市青蓮寺にあるユノカフェから誕生した米糀。 名張産のコシヒカリ100%使用。 甘みが強いお米からできた米糀なので、甘酒やお味噌作り、塩糀、醤油糀作りに最適です! ・醤油糀のみ小麦含む ・規格 糀 高さ15cm 幅15cm 奥行き1cm 塩糀、醤油糀 高さ17cm 幅10.5cm 奥行き2.0~2.5cm
【管理番号】 yuno工房 株式会社 yuno café
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NEW 名古屋コーチン親子丼ミールキット(IH対応親子鍋付き)【1283450】
31,000 円
令和2年 11 月と令和 3 年 11 月に行われた全国丼グランプリ親子丼部門において金賞を頂きました河良(かわよし)の名古屋コーチン親子丼をご家庭で簡単に食べていただけるようにミールキットにいたしました。 1箱の中に親子丼4人前の材料と秘伝のレシピ、IH対応親子丼鍋がセットになった製品です。 お肉、卵、出汁全てに契約養鶏場から直送される新鮮な純系名古屋コーチンを使用しており、こだわりの飼育法方法じっくりと育てられいる為、お肉は脂の乗りが良く旨味が強く、卵は濃厚で強い甘みを感じていただけます。 また、付属の親子鍋と秘伝のレシピで誰でも簡単にお店の味が再現できます。 2021年buyer’s room〈11月の部〉審査員特別賞も頂いた本製品、是非ご家庭でも金賞店の味をご堪能くださいませ! ■注意事項/その他 ※鶏肉、鶏卵、親子丼だしは親子丼の調理に使用し、必ず十分に加熱調理をしてお召し上がりください。 また、殻にヒビの入った鶏卵を使用する際は、なるべく早めにお召し上がりください。 ※稀に親子丼のダシに細かい鰹節が入っている場合がございますが、品質上は問題ございません。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45406
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NEW 滋賀県産大豆の生ゆば感謝セット
23,000 円
(23,000 ポイント)
霊峰”伊吹山”の伏流水と滋賀県の上質な大豆だけで丁寧に作らせていただいた生ゆばです。生ゆば好きな方には大満足の生ゆばたっぷりのセットとなっております。生で食べるともちもちの湖北ゆばは、お湯にくぐらせたりお鍋に入れると、とろとろだけど歯ごたえのある食感に。旨とろゆばはたっぷり300g入り。小鉢に入れて、わさび醤油やポン酢をかけるだけで、一品に。温かいご飯の上に載せて、だしをかければ絶品ゆば丼。黒蜜やきなこをかけるとヘルシーデザートにもなる優れものです。 ※現在、こちらの返礼品は北海道、沖縄、離島への配送を行っておりません。
【管理番号】 AC20
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NEW 湖北ゆば満足セット
18,000 円
(18,000 ポイント)
霊峰”伊吹山”の伏流水と滋賀県産の上質な大豆だけで丁寧に作った生ゆばのセットです。湖北ゆばは生で食べるともちもち、お湯で温めたり鍋に入れるととろとろの食感になるつまみ湯葉です。表面を火であぶって食感をより際立たせたあぶりゆば。旨とろゆばはとろとろで、豆の味が濃厚な汲み上げ湯葉です。そのままでも丼にもご使用できます。黒蜜やきなこをかけてデザートにもなる優れものです。いろいろ入ったご満足いただけるゆばセットになっております。 ※現在、こちらの返礼品は北海道、沖縄、離島への配送を行っておりません。 事業者:なかや
【管理番号】 AC08
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NEW ゆうゆう農園の極ほしいも プレミアム(800g)【1501820】
33,000 円
『ゆうゆう農園の極ほしいも』は、大ぶりで江戸時代の大判通貨をイメージした、全体量1%未満の贅沢な逸品です。 中でも『プレミアム』は大ぶりで肌ツヤが最高なものをひとつひとつ職人が丁寧に選別しております。 1枚1枚を丁寧に個包装。 小腹がすいたら無添加のほしいもをいつでもどんな時も。 あなたのそばでお世話になります。 配り土産や健康おやつとして贈答品や内祝いにもおすすめです。 農園のこだわりは、無添加・無着色。 自然の甘さを最大限に引き出し、素材本来の美味しさを味わえます。 ねっとりとした食感と、口の中で広がる「熟成紅はるか」本来の風味は、やみつきになること間違いなしです。 特別な時に、特別なほしいもを。 心温まる農園の風景、豊かな自然環境の中で育まれた極ほしいも。一口食べれば、その美味しさと、心地よい甘さが広がります。 自然の恵みに触れ、ゆったりとしたひと時を過ごす贅沢なひと時を、『ゆうゆう農園の極ほしいもプレミアム』とともにお過ごしください。 原料はさつまいも100%。無添加無着色の食品です。 ■生産者の声 この度は数ある商品の中から当農園のほしいもをお選びくださり、誠にありがとうございます。 さつまいもの生産から加工、パッケージデザイン、提供に至るまで全て自社で取り組み、ひとつひとつ手作業で心を込めてご用意したこだわりのほしいもです。 ぜひお楽しみいただければ幸いです。 今後ともゆうゆう農園「山田のややこーおいものこー」をよろしくお願い致します!今日からあなたの家族の一員としてお世話になります。 ■注意事項/その他 ※開封後は早めにお食べください。 ※冷蔵庫・冷凍庫で保管すると長持ちします。 ※白い粉が吹くことがありますが、さつまいもの糖分が結晶化した麦芽糖のため品質に問題有りません。 ※電子レンジで温める場合には必ず品質保持剤を取り出してください。
【管理番号】 45412
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