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【ギフト用】北海道羅臼産 角切昆布 (100g×1袋)(贈答用・熨斗つき)
5,000 円
(1,400 ポイント)
食品添加物未使用。羅臼昆布をヤマロク醤油の再仕込み醤油「鶴醤」を使い直火で炊きあげました。 ◆このお礼の品は【ギフト専用】です◆ 「名入れ」「表書き」「外熨斗」「内熨斗」等のご希望は、下記発送元事業者まで直接お問合せください。 ご注文後お問合せがない場合は無地熨斗をお付けして発送とさせていただきます。 ※お問合せのタイミングにより既に発送されている可能性がございますので、ご希望される場合ご注文後お早めにお問合せ下さませ。 【お礼の品提供・発送事業者】 小豆島食品株式会社 0879-82-0627
【管理番号】 AL04-GFT
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塩や勝じのだだちゃが作った自慢の塩セット
5,000 円
“だだちゃ”とは親父(おとうさん)の意味です。 山形県庄内浜の海水を平釜でじっくり時間を掛けて仕上げたお塩です。 勉強やスポーツにぴったりのおにぎり塩と海藻(ホンダワラ)のエキスを含ませた藻塩、庄内浜の海水だけで仕上げた北前塩、北海道産の昆布を使用した昆布塩をセットにしてお届けします。 焼き魚・天ぷら・お漬物などあらゆる料理にご利用ください。 ※パッケージは予告なく変更となる場合がございます。 ※地場産品類型第3号に該当する返礼品です。 該当理由:町内の工場において原材料の仕入れから梱包までの全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの
【管理番号】 PS7-001
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DE241 本格派和風だしの素 朝寝坊調味料(100g) 【長崎県産 天然素材 調味料】
3,000 円
主婦やお忙しい方に是非オススメ! 朝寝坊調味料は、和風無添加粉末だし「主婦の朝寝坊」に調味料を配合し、本格和風だしの素に仕上げました。 国内産かつお節、アジ・サバ節粉末の配合率を主婦の朝寝坊よりも高く配合し、非常に贅沢な仕上がりです。 大さじ1杯で4人前のだしがとれます。 お鍋や麺類(うどん、そば、そうめん等)などいろんなお料理にお使い頂けます。 チャック付き袋入りですので、そのまま繰り返しお使いいただけます。 是非、一度お試しください! <島原観光ビューロー> [原材料名] 椎茸(長崎県産)、いわし、アジ、サバ、カツオ(国内産)/調味料(アミノ酸等) [保存方法] 常温 ※高温多湿を避け保管してください。
【管理番号】 DE241
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糀はじめてセット★発酵食の初心者ができる簡単レシピ付★お試しパックで失敗…
5,000 円
しょうゆ糀(醤油麹) 塩こうじ(塩麹) ソース&ドレッシング 「どんな味か知りたい」「実際に使ってみないと分からない」 「発酵食(こうじ)には興味あるんだけど・・・」 発酵食ブームの疑問や不安にお応えして、60g~90gのお試し用のSSサイズをつくりました。 ※お試しを目的としているため容量は少ないです。ちゃんと使いたい!という方には通常のサイズをお勧めいたします。 * * * * * 2015年に発酵食品サミットも開催された「発酵食の聖地」石川県白山市。 山海の豊かな自然で育まれた発酵食文化が色濃く残る場所です。 私たちは、この地で2017年に創業しました。 伝統的な製法を守りながら、「今らしさ」もプラスした現代発酵食のパイオニアです。 夫婦2人だけで製造から出荷まで全てやっています。 均一化された大量生産品ではなく、ひとつずつ手しごとでつくる「作品」として出しています。 * * * * * * 発酵食をつくったきっかけ ~自然体で体のケアもできるように~ 発酵食をつくるようになった背景には、2つの実体験があります。 1つは、家族が大病を患った時に、食事で完治させた経験。 もう1つは、家族が病院から大量の薬を投与され、苦労した経験です。 「いい発酵食なら、おいしいも届けられる。」 「いい発酵食なら、自然体で健康にもつながる」 そういう思いを持ち、現代発酵食にたどり着きました。 サラリーマン経験もあるので、時間もない、気持ちに余裕がないこともよく分かります。 だからこそ、ハードルを下げ、コンビニやスーパーの総菜でもアレンジできる「おいしい&ヘルシー」を目指しています。 ■生産者の声 私たちは酵素などが活きた「生(なま)の発酵食」をつくっています。 自然発酵そのものです。 発酵の原点は、微生物の働きであり、それが自然体です。 小さくつくり、在庫をほぼ抱えず、自然発酵のままお届けする。 白山市で行っている製造加工工程:原材料の選定~全製造・加工、および梱包、品質検査、出荷 ※原材料における発酵食(糀)に関しては100%白山市産
【管理番号】 44973
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西尾茗香園「極 堺ほうじ茶」「利休と堺と和日茶日ショコラ」「極 抹茶だし」
5,000 円
極 堺ほうじ茶・・・ 独自に開発した機械で焙じた弊店自慢の逸品。最高のほうじ茶の香りと味をお楽しみください。 利休と堺と和日茶日ショコラ・・・お点前用の上質な宇治抹茶を贅沢に使ったオリジナル抹茶チョコレートです。ジャージー牛のバターとクリームを使うなどすべての原料にこだわりました。 極 抹茶だし・・・宇治の上質な宇治抹茶と鰹と昆布の出汁とでブレンドした新しい調味料です。簡単に料亭のだし茶漬けがお楽しみいただけます。またそれ以外のいろいろな和風料理にお使いいただける美味しく便利な顆粒調味料です。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 HA001
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国産天然のだし素材を使用した贅沢調味塩 「紅彩塩 べにさいしお 白塩」
5,000 円
おにぎり、お吸い物、どんな料理も引き立てる万能塩 「紅彩塩 べにさいしお」は日本料理独自の「出汁」を塩に加えた、旨味塩です。 干椎茸、昆布、干帆立貝などの国産素材を使用し、独自の製法でうまみ成分を加えた分、塩化ナトリウムを通常より10%少ない89.5%に抑えているので、味わい深く、まろやかで、からだにもやさしい仕上がりです。原料は、世界で一番きれいと言われているオーストラリアシャークベイ(シャーク湾)の海塩を使用しています。おにぎり、サラダ、お吸い物などいつもの家庭の料理の味を更に美味しくする旨味塩です。 食を通じて、幸せな未来を創る。 和田食品 高齢化社会が進むなか、「精製塩ではないちゃんとした塩を摂って健康寿命を延ばしたい」という理念のもと、健康な塩を広めていきたいと平成26年より紅彩塩の販売を開始した和田食品。 塩分濃度を少なく抑える等、健康に配慮するとともに、天然の旨味成分を配合することで塩離れが進む食卓にも取り入れやすいよう工夫した「紅彩塩」を柱に、食べる人々の健康に配慮した商品を作り出しています。 東京・八王子から食を通じて、人々の健康な未来を創っていきます。 【製造地】八王子市台町1-20-4 事業者名:和田食品株式会社 連絡先:042-642-1140
【管理番号】 CQ01
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