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きのこ味噌汁セット(乾燥きのこ3種・白みそ)/国産 乾燥 ぶなしめじ 30g …
10,000 円
簡単・手軽に味噌汁の具として使える「乾燥きのこ3種」と、白みそをセットにした『手軽に簡単!きのこ味噌汁セット』です。 乾燥きのこは、ぶなしめじ、まいたけ、えのきの3種。 味噌は、塩分控えめ・甘口で優しい風味の「高長醸造場の手作り白みそ」をセットにしました。 乾燥きのこから出る出汁と、ホッとするまろやかな白みその味わいがたまらない! きのこの栄養もしっかり摂れるので、身体が喜ぶお味噌汁に仕上がります。 【乾燥きのこ3種】 常温で長期間保存が出来るので、食べたい時に食べたい分だけお使いいただけます。 国産のきのこだけを使用し、無添加にこだわって製造していますので、安心・安全! 乾燥させることで、生の状態よりも味に深みが生まれ、 味噌汁の具にすれば、うま味たっぷりの美味しい味噌汁に。 他にも炊き込みご飯や炒め物など、幅広いお料理に使い勝手は抜群です。 ・ぶなしめじ 肝臓の働きを助けるオルニチンや、ビタミンB群、ビタミンD等がバランスよく含まれています。 ・まいたけ βグルカンという不溶性食物繊維の含有量がきのこの中でも特に多く、葉酸や鉄分も含まれています。 ・えのき 不溶性食物繊維と水溶性のビタミンB群が豊富に含まれています。 【高長醸造場 白みそ】 クリーム色の見た目と、塩分控えめなやや甘口の味噌です。 優しい風味で角のとれたやわらかな味わいです。 【はぴふるとは?】 十日町市で野菜や果物の加工品を製造する「株式会社はぴふる」。 国産・無添加で作られるドライきのこやドライフルーツは パッケージにもこだわりぬきました。 はぴふるという社名には「自社の活動を通じて、野菜や果物の生産者と消費者、 自社の従業員の全員が笑顔になれるような会社にしたい」という想いが込められており、 「幸せで満たしたい=Happy + Full」という意味で名付けました。 事業者名:株式会社S・E・P INTERNATIONAL 連絡先:025-772-8822 ※画像はイメージです。 ※きのこは必ず加熱してお召し上がりください。
【管理番号】 53401164
新潟県十日町市
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きのこ味噌汁セット(乾燥きのこ3種・甘口みそ)/国産 乾燥 ぶなしめじ 30g…
10,000 円
簡単・手軽に味噌汁の具として使える、ぶなしめじ、まいたけ、えのきの乾燥きのこ3種と 大豆の倍量の米糀を贅沢に使用した「高長醸造場の糀たっぷり甘口みそ」をセットにした『手軽に簡単!きのこ味噌汁セット』です。 乾燥きのこから出る出汁と、甘口みそのお米の甘みたっぷりの味わいがたまらない! きのこの栄養もしっかり摂れるので、身体が喜ぶお味噌汁に仕上がります。 【乾燥きのこ3種】 常温で長期間保存が出来るので、食べたい時に食べたい分だけお使いいただけます。 国産のきのこだけを使用し、無添加にこだわって製造していますので、安心・安全! 乾燥させることで、生の状態よりも味に深みが生まれ、 味噌汁の具にすれば、うま味たっぷりの美味しい味噌汁に。 他にも炊き込みご飯や炒め物など、幅広いお料理に使い勝手は抜群です。 ・ぶなしめじ 肝臓の働きを助けるオルニチンや、ビタミンB群、ビタミンD等がバランスよく含まれています。 ・まいたけ βグルカンという不溶性食物繊維の含有量がきのこの中でも特に多く、葉酸や鉄分も含まれています。 ・えのき 不溶性食物繊維と水溶性のビタミンB群が豊富に含まれています。 【高長醸造場 糀たっぷり甘口味噌】 米糀が10割!大豆とほぼ同量の比率の米糀を使用した、高長醸造場の高級味噌です。 米糀が多い分、お米の甘みが引き立ちます。 国産原料にこだわった十割糀みそは、品のある甘口に仕上がっており、 糀の旨味を存分に味わえるお味噌です。 【はぴふるとは?】 十日町市で野菜や果物の加工品を製造する「株式会社はぴふる」。 国産・無添加で作られるドライきのこやドライフルーツは パッケージにもこだわりぬきました。 はぴふるという社名には「自社の活動を通じて、野菜や果物の生産者と消費者、 自社の従業員の全員が笑顔になれるような会社にしたい」という想いが込められており、 「幸せで満たしたい=Happy + Full」という意味で名付けました。 事業者名:株式会社S・E・P INTERNATIONAL 連絡先:025-772-8822 ※画像はイメージです。 ※きのこは必ず加熱してお召し上がりください。
【管理番号】 53401165
新潟県十日町市
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13P31 わたや「小千谷のへぎそば5袋・みどりのラー油セット」乾麺200g×5袋 …
13,000 円
小千谷の「へぎそば」は、海藻ふのりをつなぎに使っているため、シコシコと強い歯ごたえとなめらかなのど越しの良さが特徴です。 みどりのラー油は、小千谷の野菜、かぐら南蛮(唐辛子)から作った、みどり色のラー油です。SNSや雑誌でも紹介されています。ぎょうざや中華料理、もちろん「そば」に一度合わせてみてください。【わたや】 へぎそば は、小千谷地方で生まれたおそばです。「へぎ」とはそばを一口大にまとめて食べやすく並べるための容器の名前です。また、つなぎに使う海藻のフノリを煮た糊は、本来、小千谷縮に代表される織物の糸を固め、織りやすくするために用いられています。このフノリをソバを打つ際に練りこむことで、独特のコシとのど越しが生まれます。さらに、海藻由来のため、ゆでると鮮やかな薄緑色の麺に仕上がり、見た目も美しくなります。 お正月のおせち料理の支度に合わせて、年越し蕎麦のご準備もいかがでしょうか。 新潟県小千谷市(おぢや)からお届けします。小千谷市は、魚沼地区の北部にあり、錦鯉が初めて誕生した場所です。錦鯉のほか、美味しい水が産んだお米やお酒が自慢です。 本返礼品は、佐川急便での配送となります。
【発送】 決済から14日前後
【管理番号】 13P31
新潟県小千谷市
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江戸文化年間創業 味噌蔵伝統の浮き糀みそと手づくりみそ漬セット
7,000 円
江戸文化年間創業から継承する伝統の越後上越米糀(こめこうじ)みそ『雪の花』。 地元新潟の大豆と米を100%厳選使用し、上質な米糀造りにこだわった丁寧な職人技で育む伝統の浮き糀みそです。味噌汁を仕立てると、白い米糀がふわりと浮きます。 爽やかな発酵香、クセのない旨みと良質の米糀が醸す甘みが調和した味わいの杉田味噌1番人気の特撰中辛と、味噌の旨みが凝縮した蔵元自慢の手づくりみそ漬のセットです。みそ漬は上越野菜の金糸うり(糸のようにほぐれるなますカボチャ)と歯ごたえもおいしい大根の2品です。 【保存方法】直射日光及び、高温多湿を避けて保存して下さい。お味噌の色と風味を保つために、ご家庭では冷蔵庫で保存をおすすめします。 【配送不可地域】沖縄県及び一部離島 【お問合せ】発送事業者(雪の花みそ 杉田味噌醸造場 TEL:025-525-2512)
【管理番号】 DC003
新潟県上越市
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【雪中貯蔵・浮き糀みそ】プレミアム味噌4種セット【1820年創業の越後上越…
14,000 円
江戸文化年間創業から継承する伝統の越後上越米糀(こめこうじ)みそ『雪の花』。 地元新潟の大豆と米を100%厳選使用し、上質な米糀造りにこだわった丁寧な職人技で育む浮き糀みそです。 雪国上越ならではの雪室で低温熟成させた艶やかな色と上品で豊かな味わいが特長の雪中貯蔵みそ「華香(かこう)」、「熟香(じゅくこう)」の2品と、爽やかな発酵香薫る上品な旨味の「特撰中辛」と米糀の醸す甘み広がる「しろあま」の定番2品を組み合わせたプレミアム味噌セットです。 【保存方法】冷蔵(10℃以下)で保存して下さい 【配送不可地域】沖縄県及び一部離島 【お問合せ】発送事業者(雪の花みそ 杉田味噌醸造場 TEL:025-525-2512)
【管理番号】 DC001
新潟県上越市
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毎日使いにぴったりの越後みそセット(900g米味噌を4袋)
12,000 円
新潟の名工が醸す、毎日使いにぴったりの越後みそをたっぷり900g袋で4袋。 毎日のお味噌汁や料理に如何でしょうか。 あおき印(つぶ)とは・・・ 越後味噌の代表格。山吹色で国産米の糀がたっぷり入った甘深い味わいで、飽きのこない優しい味。またどんな具材とも相性がよいので、日常使いにはぴったり。(塩分濃度12%) あおき味噌とは・・・ 米どころ新潟県上越市で米糀味噌(こめこうじみそ)ひとすじに醸造している蔵元です。周囲には水田が広がる自然豊かな場所に立地しています。 小さな蔵元ながら2006年(平成18年)から2022年(令和4年)の16年間に全国味噌鑑評会において“日本一の味噌”である農林水産大臣賞を6回受賞しております。(令和2年3年はコロナのため鑑評会が中止) 新潟の名工が原材料選びから醸造過程においても一切の妥協せず、情熱とこだわりをもって味噌を醸造しております。 【保存方法】 直射日光を避け、冷暗所で保存して下さい。 また、冷凍保存も可能です。味噌は塩分がありますので、カチカチに凍ることはありません。冷凍をすることで醗酵を抑えることにつながり、美味しさを長く保つことができます。 【お問合せ】発送事業者(あおき味噌 TEL:025-532-2072)
【管理番号】 BE001
新潟県上越市
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越後みそ 味めぐりセット(各900g袋つめ・3種の米味噌)
12,000 円
新潟の名工が醸す、蔵元おすすめのそれぞれ特徴ある米味噌3種類を味わって下さい。 各900gのセットなので、3種類の味をしっかり食べ比べすることができます。 あおき印・・・ 越後味噌の代表格。山吹色で国産米の糀がたっぷり入った甘深い味わいで、飽きのこない優しい味。またどんな具材とも相性がよいので、日常使いにはぴったり。(塩分濃度12%) 茜印・・・ 新潟県産のもち米を秘伝の製法で糀にし、北海道産大豆と天日塩で醸造した贅沢な味噌です。赤粒ですが、甘口です。(塩分濃度11%) 米山印・・・ 長期熟成させた完熟味噌です。色は濃いめですが、しっかりとした味わいと香りを持つ味噌です。 (塩分濃度12%) あおき味噌とは・・・ 米どころ新潟県上越市で米糀味噌(こめこうじみそ)ひとすじに醸造している蔵元です。周囲には水田が広がる自然豊かな場所に立地しています。 小さな蔵元ながら2006年(平成18年)から2022年(令和4年)の16年間に全国味噌鑑評会において“日本一の味噌”である農林水産大臣賞を6回受賞しております。(令和2年3年はコロナのため鑑評会が中止) 新潟の名工が原材料選びから醸造過程においても一切の妥協せず、情熱とこだわりをもって味噌を醸造しております。 【保存方法】直射日光を避け、冷暗所で保存して下さい。 また、冷凍保存も可能です。味噌は塩分がありますので、カチカチに凍ることはありません。冷凍をすることで醗酵を抑えることにつながり、美味しさを長く保つことができます。 【お問合せ】発送事業者(あおき味噌 TEL:025-532-2072)
【管理番号】 BE005
新潟県上越市
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新潟の名工が醸す越後みそ(あおき印 粒・こし 各900g袋セット)
7,000 円
越後みその代表格。山吹色で、国産米の糀がたっぷり入っていますので、甘深い味わいの味噌で、飽きの来ない優しい味です。またどんな具材とも相性がよいので、日常使いにはぴったりです。糀が見える形で残っている「粒」と、粒をこした形である「こし」の2種類となっております。 あおき味噌とは・・・ 米どころ新潟県上越市で米糀味噌(こめこうじみそ)ひとすじに醸造している蔵元です。周囲には水田が広がる自然豊かな場所に立地しています。 小さな蔵元ながら2006年(平成18年)から2022年(令和4年)の16年間に全国味噌鑑評会において“日本一の味噌”である農林水産大臣賞を6回受賞しております。(令和2年3年はコロナのため鑑評会が中止) 新潟の名工が原材料選びから醸造過程においても一切の妥協せず、情熱とこだわりをもって味噌を醸造しております。 【保存方法】 直射日光を避け、冷暗所で保存して下さい。 また冷凍保存も可能です。味噌は塩分がありますので、カチカチに凍ることはありません。冷凍をすることで醗酵を抑えることにつながり、美味しさを長く保つことができます。 【お問合せ】発送事業者(あおき味噌 TEL:025-532-2072)
【管理番号】 BE011
新潟県上越市
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かぐら南蛮みそセット(450gカップの米味噌3種・かぐら南蛮みそ120g1ビン…
12,000 円
新潟県上越産の一等米のこしひかりを原料としたこしひかりみそ(赤粒)(白こし)と同産地のもち米を原料にした茜みそ。3種とも、一度あじわうと虜になる深い味わいの贅沢なみそ。新潟名産、ピリッと辛いおかずみそのかぐら南蛮みそもどうぞ。 こしひかりみそ(赤つぶ)・・・ 新潟県産こしひかりを糀にし、12割とたっぷり贅沢に配合した新潟ならではの逸品です。厳選した北海道産大豆と天日塩でじっくりと熟成させた赤粒味噌です。糀が多いので、甘口の味噌です。(塩分濃度11%) こしひかりみそ(白こし)・・・ 新潟県産こしひかりを糀にし、10割配合し、白こし味噌に仕上げました。 厳選した北海道産大豆と天日塩を使用しています。糀はこしてありますので、糀の旨みは味噌に溶け込んでいます。(塩分濃度11%) 茜印・・・ 新潟県産のもち米を秘伝の製法で糀にし、北海道産大豆と天日塩で醸造した贅沢な味噌です。赤粒ですが、甘口です。(塩分濃度11%) かぐら南蛮みそ・・・ 新潟県特産の神楽南蛮を使った発酵食品です。 神楽南蛮の辛さと味噌の旨みがマッチしてご飯はもちろん、焼き鳥などにもたいへん合います。 あおき味噌とは・・・ 米どころ新潟県上越市で米糀味噌(こめこうじみそ)ひとすじに醸造している蔵元です。周囲には水田が広がる自然豊かな場所に立地しています。 小さな蔵元ながら2006年(平成18年)から2022年(令和4年)の16年間に全国味噌鑑評会において“日本一の味噌”である農林水産大臣賞を6回受賞しております。(令和2年3年はコロナのため鑑評会が中止) 新潟の名工が原材料選びから醸造過程においても一切の妥協せず、情熱とこだわりをもって味噌を醸造しております。 【保存方法】 直射日光を避け、冷暗所で保存して下さい。 また味噌は、冷凍保存も可能です。味噌には塩分がありますので、カチカチに凍ることはありません。冷凍をすることで醗酵を抑えることにつながり、美味しさを長く保つことができます。 【お問合せ】発送事業者(あおき味噌 TEL:025-532-2072)
【管理番号】 BE006
新潟県上越市
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蔵元自慢の越後みそをどーんと3キロ(特撰みそ粒を3kg1袋)
10,000 円
蔵元自慢の越後みそをたっぷり3キロ。毎日のお食事に米糀たっぷりの味噌汁を召し上がれ。 特撰みそ・・・ 越後味噌の代表格。色は山吹色で、国産米の糀がたっぷり入っていますので、甘深い味わいの味噌です。飽きのこない優しい味です。 あおき味噌とは・・・ 米どころ新潟県上越市で米糀味噌(こめこうじみそ)ひとすじに醸造している蔵元です。周囲には水田が広がる自然豊かな場所に立地しています。 小さな蔵元ながら2006年(平成18年)から2022年(令和4年)の16年間に全国味噌鑑評会において“日本一の味噌”である農林水産大臣賞を6回受賞しております。(令和2年3年はコロナのため鑑評会が中止) 新潟の名工が原材料選びから醸造過程においても一切の妥協せず、情熱とこだわりをもって味噌を醸造しております。 【保存方法】 直射日光を避け、冷暗所で保存して下さい。 また冷凍保存も可能です。味噌は塩分がありますので、カチカチに凍ることはありません。冷凍をすることで醗酵を抑えることにつながり、美味しさを長く保つことができます。 【お問合せ】発送事業者(あおき味噌 TEL:025-532-2072)
【管理番号】 BE012
新潟県上越市
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いろいろな味わいの越後みそ3種類と新潟名産かぐら南蛮みそセット
13,000 円
新潟の名工が醸す違った味わいの越後みそ3種類セットと、新潟特産のおかず味噌のかぐら南蛮みそをセットにしました。美味しい新潟を召し上がれ。 あおき印(つぶ)・・・ 越後味噌の代表格。山吹色で国産米の糀がたっぷり入った甘深い味わいで、飽きのこない優しい味。またどんな具材とも相性がよいので、日常使いにはぴったり。(塩分濃度12%) 謙信みそ・・・ 地元の新潟県産米と新潟県産大豆にこだわって醸造した味噌です。郷土の英雄、上杉謙信の名前に恥じないご当地味噌です。(塩分濃度12%) 茜印・・・ 新潟県産のもち米を秘伝の製法で糀にし、北海道産大豆と天日塩で醸造した贅沢な味噌です。赤粒ですが、甘口です。(塩分濃度11%) かぐら南蛮みそ・・・ 新潟県特産の神楽南蛮を使った発酵食品です。 神楽南蛮の辛さと味噌の旨みがマッチしてご飯はもちろん、焼き鳥などにもたいへん合います。 あおき味噌とは・・・ 米どころ新潟県上越市で米糀味噌(こめこうじみそ)ひとすじに醸造している蔵元です。周囲には水田が広がる自然豊かな場所に立地しています。 小さな蔵元ながら2006年(平成18年)から2022年(令和4年)の16年間に全国味噌鑑評会において“日本一の味噌”である農林水産大臣賞を6回受賞しております。(令和2年3年はコロナのため鑑評会が中止) 新潟の名工が原材料選びから醸造過程においても一切の妥協せず、情熱とこだわりをもって味噌を醸造しております。 【保存方法】 直射日光を避け、冷暗所で保存して下さい。 また味噌は冷凍保存も可能です。味噌は塩分がありますので、カチカチに凍ることはありません。冷凍をすることで醗酵を抑えることにつながり、美味しさを長く保つことができます。 【お問合せ】発送事業者(あおき味噌 TEL:025-532-2072)
【管理番号】 BE013
新潟県上越市
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新潟米の米こうじシロップ「甘麹蜜」と地元原料みそ「謙信みそ」セット(甘…
6,000 円
新潟米の米こうじのシロップは新タイプの甘味料。それと地元原料である新潟県産米と新潟県産大豆で醸造した謙信みそで”新潟”を味わって下さい。 ※甘麹蜜は製造に時間がかかる品のため発送が遅れることもありますので、あらかじめご了承よろしくお願いいたします。 甘麹蜜・・・ 米こうじの甘酒のエキスをギュッと凝縮した新しい甘味料です。 飲む点滴と言われる甘酒の高い栄養価や良さを残し、もっと料理にも飲料にも使い勝手のよい甘味料を開発いたしました。 厳選した新潟県産米で作った米こうじの甘酒をフィルターにかけ、水分部分を取り出した後、それを60度以下の温度で低温濃縮します。(専用の機械で行います。) 原料は厳選した新潟県産米で作った米こうじと水だけのシンプルなもの。原料の確かな品質に裏付けられる安心・安全な食品を皆様に提供し、そのことによって健康と幸せをお届けしたいと考えています。 謙信みそ・・・ 地元の新潟県産米と新潟県産大豆にこだわって醸造した味噌です。 郷土の英雄、上杉謙信の名前に恥じないご当地味噌です。(塩分濃度12%) あおき味噌とは・・・ 米どころ新潟県上越市で米糀味噌(こめこうじみそ)ひとすじに醸造している蔵元です。周囲には水田が広がる自然豊かな場所に立地しています。 小さな蔵元ながら2006年(平成18年)から2022年(令和4年)の16年間に全国味噌鑑評会において“日本一の味噌”である農林水産大臣賞を6回受賞しております。(令和2年3年はコロナのため鑑評会が中止) 新潟の名工が原材料選びから醸造過程においても一切の妥協せず、情熱とこだわりをもって味噌を醸造しております。 【保存方法】 直射日光を避け、冷暗所で保存して下さい。 (甘麹蜜)開封前は常温保存できますが蜜の色が濃くなることがあります。品質には問題ありませんが、開封前も冷蔵庫で保存しますと着色が押さえられます。また白い結晶ができる場合がありますが、糖分が結晶化したものです。湯煎しますと溶けます。 (謙信みそ)冷凍保存も可能です。味噌は塩分がありますので、カチカチに凍ることはありません。冷凍をすることで醗酵を抑えることにつながり、美味しさを長く保つことができます。 【お問合せ】発送事業者(あおき味噌 TEL:025-532-2072)
【管理番号】 BE004
新潟県上越市
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国産原料の有機新潟コシヒカリみそ(有機JAS認定を受けた米味噌3kg)
58,000 円
厳選した国産有機JAS原料でつくった十割みそ。米は新潟産JAS有機コシヒカリ、大豆は北海道産JAS有機大豆を使用。こだわりの味を召し上がれ。 あおき味噌とは・・・ 米どころ新潟県上越市で米糀味噌(こめこうじみそ)ひとすじに醸造している蔵元です。周囲には水田が広がる自然豊かな場所に立地しています。 小さな蔵元ながら2006年(平成18年)から2019年(令和1年)の14年間に全国味噌鑑評会において“日本一の味噌”である農林水産大臣賞を5回受賞しております。(令和2年3年はコロナのため鑑評会が中止) 新潟の名工が原材料選びから醸造過程においても一切の妥協せず、情熱とこだわりをもって味噌を醸造しております。 【保存方法】 風味を保つために、到着後は冷蔵庫で保存して下さい。 また冷凍保存も可能です。味噌は塩分がありますので、カチカチに凍ることはありません。冷凍をすることで醗酵を抑えることにつながり、美味しさを長く保つことができます。 【お問合せ】発送事業者(あおき味噌 TEL:025-532-2072)
【管理番号】 BE014
新潟県上越市
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