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七尾たくあん浅次郎漬三年物ミニサイズ 『蔵の恵』5袋セット
16,000 円
(4,800 ポイント)
原材料は干し大根・塩・米ぬかのみ 伊豆の契約農家で大切に育てられた大根を、2~3週間ほどかけて天日干しにし、 その後長年使いこまれた杉の四斗樽に、職人が1本1本丁寧に漬け込んでゆきます。 保存料や着色料は一切加えずに、蔵に棲む酵母菌の働きにより発酵を繰り返し、 日の目をみることをじっと待ちます。 その間、結べるほどに水分の抜けた大根は、更にしわしわに、 クリーム色は鮮やかなウコン色に姿を変えてゆくのです。 『蔵の恵』は、七尾たくあん浅次郎漬のミニサイズです。 1本を約三分の一にカットしたものが、2本入っています。 お味は1本のものと変わらず、甘くない濃い塩味とボリボリとした歯ごたえが特長です。 噛めば噛むほど、糠の香り、発酵により熟成された味わいがお楽しみいただけますので、 できるだけ薄く、数字で表すならば、1~1.5ミリ程度に切って、少しずつお召し上がり下さい。 輪切りだけでなく、千切りにしてもおいしく召し上がれます。 また、しょうがやシソの葉を加えたり、ごま油で炒めてお召し上がりになることもおすすめです。
【管理番号】 AS303
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※ギフト対応※【大容量・常温保管可能 】天日塩と紫蘇だけで漬けた無添加梅干…
22,000 円
(6,600 ポイント)
明治から5代続く農園で収穫した南高梅を、一粒一粒丁寧にこだわって漬けた、梅干し好きの方にこそ食べていただきたい梅干しです。 粒が大きく身が柔らかい、完熟した紀州南高梅ならではの、フルーティーな味が楽しめます。 【素材へのこだわり】 梅農家がこだわり、直前まで木から栄養をもらい自然落下した[完熟梅]と、ミネラル豊富な[天日塩]、徳島から取り寄せた[紫蘇]だけを使用しており、添加物等は一切使用しておりません。 【梅のこだわり】 木の栽培方法や土壌の成分までにこだわり、梅研究所や土壌の研究機関と連携しながら南高梅を育てています。 【塩へのこだわり】 ミネラル分豊かな天然塩を使用しています。収穫したその日のうちに塩で漬け込み、梅酢が上がってきたら天日干しを行います。 【熟成へのこだわり】 天日干しした後、1年間熟成させ梅の旨みや梅本来の甘みを際立てます。 【紫蘇へのこだわり】 徳島から取り寄せた赤紫蘇で漬けています。 【製造者】 明治37年から続く梅農家の兄弟「梅ボーイズ」が作りました。 【梅ボーイズ宣言】 添加物は使わずに、塩だけ、塩と紫蘇だけで梅干しを作ります。 梅そのものの美味しさ、素晴らしさを伝えることで、本来の梅干しを後世に残します。 ◇通常、ご注文いただいてから1週間以内に発送いたしますが 年末年始、連休にご注文をいただきました場合、2週間以内の発送とさせていただきます。 ※ギフト対応について※ ギフト包装・のしをご希望でない方はお手数ですが、 画面下、ギフト非対応用ページよりご注意ください。 ◇のしに名前記入ご希望の方はお手数ですが、下記へご連絡ください。 窓口TEL:0739-74-8020 天日塩と紫蘇だけで漬けた梅干し/南高梅 名称:梅干し 原材料名:梅、漬け原材料【塩(天日塩)、紫蘇】 原料原産地名:和歌山県 内容量:1kg 塩分:15% 賞味期限:1年6ケ月 保存方法:高温多湿、直射日光を避けて常温保存してください。開封後は冷蔵庫にて保存。 製造者:株式会社うめひかり 和歌山県日高郡みなべ町晩稲505-1
【管理番号】 ZX14-GFT
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※ギフト対応※【大容量・常温保管可能 】ミネラル豊かな天日塩だけで漬けた無…
22,000 円
(6,600 ポイント)
梅農家が素材にこだわり抜いた究極の無添加梅干しです。 原材料は『梅、塩』のみ、梅の旨みと成分が最も詰まった梅干しです。後味がすっきりなので料理にも使いやすいです。 【梅のこだわり】 木の栽培方法や土壌の成分までにこだわり、梅研究所や土壌の研究機関と連携しながら木を育てています。 中でも、樹齢20年~35年の梅の木から完熟して自然落下した南高梅を使用。 【塩へのこだわり】 ミネラル分豊かな天然塩を使用しています。落下したその日のうちに塩で漬け込み、梅酢が上がってきたら天日干しを行います。 【熟成へのこだわり】 ふたたび暗所に戻し、1年間熟成させ梅の旨みを際立たせます。 【製造者】 明治37年から続く梅農家の兄弟「梅ボーイズ」が作りました。調味液を使わず梅本来の風味と味わいを大事にしています。 ※ご注文から2週間以内に発送させていただきます。 ※ギフト対応について※ ギフト包装・のしをご希望でない方はお手数ですが、 画面下、ギフト非対応用ページよりご注意ください。 ◇のしに名前記入ご希望の方はお手数ですが、下記へご連絡ください。 窓口TEL:0739-74-8020
【管理番号】 ZX16-GFT
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《気になるキムチ》食べ比べセット!切り干し大根とサーモン×アボカドのキム…
16,800 円
千歳市の農家でとれた大根で製造した切り干し大根と、北海道産のサーモンを贅沢に使用してキムチにしました! 切り干し大根のキムチ(300g)2瓶と、サーモン×アボカドのキムチ(180g)2瓶をセットにしてお届け! ◆白菜を使用せず、千歳市の農家でとれた大根を贅沢に使用しています ◆つい手に取ってしまいたくなるデザイン ◆一度は食べてみたいと思うような素材の組み合わせ ◆そして一口目で感じる初体験の味と食感 ◆ピリリッッと辛いもの好きな方にもおすすめ!辛口に仕上げました 素材にこだわり、保存料や着色料をしようしていないため、通常のキムチでは困難な冷凍保存可能なキムチを開発いたしました。 また、通常のキムチは白菜を使用しますが、千歳市の農家でとれた大根を使用し、 シャキシャキ食感がお楽しみいただける「切り干し大根のキムチ」を実現しました。 大根のシャキシャキ食感と、アボカドのクリーミーな甘み、韓国産唐辛子の芳醇な香りと辛味の掛け合わせをぜひお楽しみください。 ~従来のキムチにはない発酵と発想。~ 北海道の素材と韓国の伝統をかけ合わせた、唯一無二のキムチブランド『気になるキムチ』。 [素材×伝統]を実現し、「私たちの好きとリスペクトを世界に贈る。」をVISIONに掲げています。 ◆お礼の品・配送に関するお問合せ先◆ 千歳市ふるさと納税コールセンター 株式会社スプレス(TEL:011-807-7753 平日9:00~17:30)
【管理番号】 BO008
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《気になるキムチ》食べ比べセット!切り干し大根とサーモン×アボカドのキム…
16,800 円
千歳市の農家でとれた大根で製造した切り干し大根と、北海道産のサーモンを贅沢に使用してキムチにしました! 切り干し大根のキムチ(300g)2瓶と、サーモン×アボカドのキムチ(180g)2瓶をセットにしてお届け! ◆白菜を使用せず、千歳市の農家でとれた大根を贅沢に使用しています ◆つい手に取ってしまいたくなるデザイン ◆一度は食べてみたいと思うような素材の組み合わせ ◆そして一口目で感じる初体験の味と食感 ◆辛い物が苦手な方でも美味しい!甘口に仕上げました 素材にこだわり、保存料や着色料をしようしていないため、通常のキムチでは困難な冷凍保存可能なキムチを開発いたしました。 また、通常のキムチは白菜を使用しますが、千歳市の農家でとれた大根を使用し、 シャキシャキ食感がお楽しみいただける「切り干し大根のキムチ」を実現しました。 大根のシャキシャキ食感と、アボカドのクリーミーな甘み、韓国産唐辛子の芳醇な香りと辛味の掛け合わせをぜひお楽しみください。 ~従来のキムチにはない発酵と発想。~ 北海道の素材と韓国の伝統をかけ合わせた、唯一無二のキムチブランド『気になるキムチ』。 [素材×伝統]を実現し、「私たちの好きとリスペクトを世界に贈る。」をVISIONに掲げています。 ◆お礼の品・配送に関するお問合せ先◆ 千歳市ふるさと納税コールセンター 株式会社スプレス(TEL:011-807-7753 平日9:00~17:30)
【管理番号】 BO007
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【全6回定期便】玉家 の キムチ セット C ( 白菜 / 葱 / 胡瓜 / 大根 )糸島…
60,000 円
※こちらは全6回お届けの定期便商品です。 韓国の伝統的な製法で漬け込まれた美味しいキムチ。 味の決め手になるヤンニョムはそれぞれの野菜に合わせ、配合や混ぜ込むものを変えています。 色々な味を楽しみたい方に4種セット(小4パック)でお届け! ■白菜キムチ:140g 味の決め手はキムチの漬け材料である「ヤンニョム」。 韓国産唐辛子をはじめ、ニンニク、生姜、イカの塩辛などを混ぜ合わせ、先代が試行錯誤して作り上げたもの。 開封日と数日後で発酵具合により異なった美味しさが楽しめます。 毎日少しずつつまみながら自分好みの発酵具合を見つけるのも楽しい。 発酵が進み酸味が増したキムチは,鍋や、鍋やチャーハンにすると更に美味しくお召し上がりいただけます。 11~2月の中旬に使用する白菜は、糸島の契約農家から仕入れた白菜を使っています。 ■葱キムチ:90g 白菜やキュウリのキムチに比べて水分量が少なく、しっかりとした濃いヤンニョムの味が楽しめます。 少量でも食べ応えがあり、シャキシャキとした葱の歯ごたえは白米を食べる手をとめさせない美味しさ。 焼肉の際に肉で巻いて食べたり、冷奴に乗せて食べるのもおすすめです。 ■胡瓜キムチ:140g キムチが好きなら、このお野菜も欠かせません。 しっかりと味が絡んだヤンニョムとカリコリ食感のキュウリ。 キュウリは発酵が早めですが、開封から3日程度で酸味が苦手な方も美味しくいただける、まろやかで甘酸っぱいキムチに育ちます。 ■大根キムチ:140g キムチが好きなら、このお野菜も欠かせません。 しっかりと味が絡んだヤンニョムとカリコリとした食感の大根。 【玉家のキムチ工房のご紹介】 糸島が大好きという糸島育ちの玉功換さんご夫妻が作る、韓国の伝統製法を守った本格キムチ。 バリエーション豊富で、地元糸島でも大人気の商品です。 1970年、玉さんのお母さんが糸島に開いた焼肉店で提供していた美味しいキムチを是非みなさんにも味わってほしい。 そんな思いを持って糸島本店を「製造・直売所」として2009年にオープンしました。 キムチ自体が美味しいから、どんな風にアレンジしても美味しいですよと笑顔で話す玉さんご夫妻。
【管理番号】 AAE015
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【全3回定期便】玉家 の キムチ セット C ( 白菜 / 葱 / 胡瓜 / 大根 )糸島…
30,000 円
※こちらは全3回お届けの定期便商品です。 韓国の伝統的な製法で漬け込まれた美味しいキムチ。 味の決め手になるヤンニョムはそれぞれの野菜に合わせ、配合や混ぜ込むものを変えています。 色々な味を楽しみたい方に4種セット(小4パック)でお届け! ■白菜キムチ:140g 味の決め手はキムチの漬け材料である「ヤンニョム」。 韓国産唐辛子をはじめ、ニンニク、生姜、イカの塩辛などを混ぜ合わせ、先代が試行錯誤して作り上げたもの。 開封日と数日後で発酵具合により異なった美味しさが楽しめます。 毎日少しずつつまみながら自分好みの発酵具合を見つけるのも楽しい。 発酵が進み酸味が増したキムチは,鍋や、鍋やチャーハンにすると更に美味しくお召し上がりいただけます。 11~2月の中旬に使用する白菜は、糸島の契約農家から仕入れた白菜を使っています。 ■葱キムチ:90g 白菜やキュウリのキムチに比べて水分量が少なく、しっかりとした濃いヤンニョムの味が楽しめます。 少量でも食べ応えがあり、シャキシャキとした葱の歯ごたえは白米を食べる手をとめさせない美味しさ。 焼肉の際に肉で巻いて食べたり、冷奴に乗せて食べるのもおすすめです。 ■胡瓜キムチ:140g キムチが好きなら、このお野菜も欠かせません。 しっかりと味が絡んだヤンニョムとカリコリ食感のキュウリ。 キュウリは発酵が早めですが、開封から3日程度で酸味が苦手な方も美味しくいただける、まろやかで甘酸っぱいキムチに育ちます。 ■大根キムチ:140g キムチが好きなら、このお野菜も欠かせません。 しっかりと味が絡んだヤンニョムとカリコリとした食感の大根。 【玉家のキムチ工房のご紹介】 糸島が大好きという糸島育ちの玉功換さんご夫妻が作る、韓国の伝統製法を守った本格キムチ。 バリエーション豊富で、地元糸島でも大人気の商品です。 1970年、玉さんのお母さんが糸島に開いた焼肉店で提供していた美味しいキムチを是非みなさんにも味わってほしい。 そんな思いを持って糸島本店を「製造・直売所」として2009年にオープンしました。 キムチ自体が美味しいから、どんな風にアレンジしても美味しいですよと笑顔で話す玉さんご夫妻。
【管理番号】 AAE014
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【全12回定期便】玉家 の キムチ セット C ( 白菜 / 葱 / 胡瓜 / 大根 )糸島…
119,000 円
※こちらは全12回お届けの定期便商品です。 韓国の伝統的な製法で漬け込まれた美味しいキムチ。 味の決め手になるヤンニョムはそれぞれの野菜に合わせ、配合や混ぜ込むものを変えています。 色々な味を楽しみたい方に4種セット(小4パック)でお届け! ■白菜キムチ:140g 味の決め手はキムチの漬け材料である「ヤンニョム」。 韓国産唐辛子をはじめ、ニンニク、生姜、イカの塩辛などを混ぜ合わせ、先代が試行錯誤して作り上げたもの。 開封日と数日後で発酵具合により異なった美味しさが楽しめます。 毎日少しずつつまみながら自分好みの発酵具合を見つけるのも楽しい。 発酵が進み酸味が増したキムチは,鍋や、鍋やチャーハンにすると更に美味しくお召し上がりいただけます。 11~2月の中旬に使用する白菜は、糸島の契約農家から仕入れた白菜を使っています。 ■葱キムチ:90g 白菜やキュウリのキムチに比べて水分量が少なく、しっかりとした濃いヤンニョムの味が楽しめます。 少量でも食べ応えがあり、シャキシャキとした葱の歯ごたえは白米を食べる手をとめさせない美味しさ。 焼肉の際に肉で巻いて食べたり、冷奴に乗せて食べるのもおすすめです。 ■胡瓜キムチ:140g キムチが好きなら、このお野菜も欠かせません。 しっかりと味が絡んだヤンニョムとカリコリ食感のキュウリ。 キュウリは発酵が早めですが、開封から3日程度で酸味が苦手な方も美味しくいただける、まろやかで甘酸っぱいキムチに育ちます。 ■大根キムチ:140g キムチが好きなら、このお野菜も欠かせません。 しっかりと味が絡んだヤンニョムとカリコリとした食感の大根。 【玉家のキムチ工房のご紹介】 糸島が大好きという糸島育ちの玉功換さんご夫妻が作る、韓国の伝統製法を守った本格キムチ。 バリエーション豊富で、地元糸島でも大人気の商品です。 1970年、玉さんのお母さんが糸島に開いた焼肉店で提供していた美味しいキムチを是非みなさんにも味わってほしい。 そんな思いを持って糸島本店を「製造・直売所」として2009年にオープンしました。 キムチ自体が美味しいから、どんな風にアレンジしても美味しいですよと笑顔で話す玉さんご夫妻。
【管理番号】 AAE016
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※ギフト対応※【大容量・常温保管可能 】ミネラル豊かな天日塩だけで漬けた無…
32,000 円
(9,600 ポイント)
梅農家が素材にこだわり抜いた究極の無添加梅干しです。 原材料は『梅、塩』のみ、梅の旨みと成分が最も詰まった梅干しです。後味がすっきりなので料理にも使いやすいです。 【梅のこだわり】 木の栽培方法や土壌の成分までにこだわり、梅研究所や土壌の研究機関と連携しながら木を育てています。 中でも、樹齢20年~35年の梅の木から完熟して自然落下した南高梅を使用。 【塩へのこだわり】 ミネラル分豊かな天然塩を使用しています。落下したその日のうちに塩で漬け込み、梅酢が上がってきたら天日干しを行います。 【熟成へのこだわり】 ふたたび暗所に戻し、1年間熟成させ梅の旨みを際立たせます。 【製造者】 明治37年から続く梅農家の兄弟「梅ボーイズ」が作りました。調味液を使わず梅本来の風味と味わいを大事にしています。 ※ご注文から2週間以内に発送させていただきます。 ※ギフト対応について※ ギフト包装・のしをご希望でない方はお手数ですが、 画面下、ギフト非対応用ページよりご注意ください。 ◇のしに名前記入ご希望の方はお手数ですが、下記へご連絡ください。 窓口TEL:0739-74-8020
【管理番号】 ZX15-GFT
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【数量限定!夫婦円満ギフト】梅干し好きが唸る無添加梅干しと、完熟南高梅…
19,000 円
(5,700 ポイント)
”しわが寄るまで夫婦が共に歩んでいけるように” 梅干しにはこんな願いが込められています。 そのまま食べるのはもちろん、お料理にも安心してお使いいただける無 添加の梅干しと、お酒好きの方に飲んでいただきたい、甘さを控えたウ ォッカ梅酒です。 夫婦仲良く、晩酌やナイトタイムにもおすすめです。 【無添加梅干し】 ・南高梅を天日塩と赤紫蘇だけで漬けた梅干しと、天日塩だけで漬けた 梅干しのセットです。昔ながらのすっぱいしょっぱい、梅干し好きの方 にこそ食べていただきたい梅干しです。 ・直前まで木から栄養をもらい自然落下した完熟梅と、天然塩、赤紫蘇 だけを使用しており、添加物等は一切使用していません。 【ウォッカ梅酒】 ・梅農家と1720年創業の老舗蔵元が造った、ウォッカ仕込みの”超完 熟”梅酒です。ギリギリまで木から栄養をもらい、自然落下するまで待 った”超完熟梅”は、梅が果実だったことを思い出させてくれるほど芳醇 な香りです。 ・ウォッカの原材料は、世界的にも珍しい「お米」。 日本ならではの”ライスウォッカ”は梅が持つ香りを最大限に引き立てて くれます。氷砂糖は一般的な梅酒に用いられる量の約1/3まで抑え、完 熟梅ならではの自然な甘さと香りを楽しめる梅酒に仕上げました。 【ギフト対応に関して】 ・包装してお届けいたします。 ・包装紙はおまかせとなります。 ・複数のお礼の品をまとめて包装することはできません。 ・メッセージカードの対応はしておりません。 ・自治体によっては送り状内に『ふるさと納税のお礼の品』と明記される場合がありますので、 あらかじめご了承ください。 ・贈り主は [寄附者] 様になります。 ※のしをご希望の場合は、備考欄にご記入いただくか、お電話 (0739-74-8020)にてお伝えください。 [注意事項]※本品はお酒です。20歳未満の方はご購入いただけません。 また妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそ れがあります。 事業者名:塩と紫蘇だけで漬ける梅干し屋 梅ボーイズ 連絡先:0739-74-8020
【管理番号】 Z18-GFT
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徳用 紀州極上漬 (1.8kg×1箱)
17,000 円
(5,100 ポイント)
【配送期日】随時発送いたします。 【内容量】1.8kg×1個 【賞味期限】製造日より6ヶ月 ☆紀州極上漬とは まろやか完熟南高梅。甘過ぎず、酸味は控えめで飽きのこないまろやかなお味が「癖になる」と多くの方に喜ばれている紀の里食品で不動1位の人気商品!! 香りがよくコクのある味わいとほのかに香るしその香りが食欲をそそります。 ☆はちみつ不使用の甘すぎないお味 少し甘めの梅干ですが、はちみつは使用しておりません。 少しの砂糖と水あめでまろやかに仕上げています。 塩分は約10%とご飯のお供に、料理に、お茶漬けに、、、 様々な楽しみ方でお召し上がりいただけます。 梅本来の程よい酸味と樹上熟成ならではの甘みが調和した口当たりの良い味わいです。 ☆こだわりの紀州南高梅 一本の木から少ししか取れない大粒で樹上熟成させた良質の南高梅を贅沢に使用しています。皮は絹肌のように薄く柔らか、ふっくらとした果肉はもちもちとねばりあるのが特徴です。 選別外(皮が厚め・色ムラ・傷がある)の梅を使用、味はA級品と変わりません。 一本の木から少ししか取れない大粒で樹上熟成させた良質の南高梅を使用しています。 皮が薄く柔らかで、もちもちとねばりある果肉が特徴の梅干です。 紀の里秘伝の二度漬け工法で丹念に漬けあげました。香り良くコクのある味わいはまさに絶品。 ■配送に関する問い合わせ先 事業者名:(有)紀の里食品 連絡先:0739-47-3318/営業時間:9:00-17:00/定休日:土曜・日曜・祝祭日・年末年始など
【管理番号】 AE006-NT
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勝喜梅 はちみつ仕立て「極」20包 A-705
17,000 円
(5,100 ポイント)
貼り箱にA級4L寸南高梅干し(調味梅干し、はちみつ仕立て)を一粒ずつ和紙で包装した、20包入の商品です。塩分約8% 紀州南高梅の上級品を更に餞別使用にしています。 ふっくらで、うす皮の果肉は、みずみずしい、はちみつ仕立て甘口の梅干しを和紙で一粒ずつ包んだ逸品です。 勝喜梅 はちみつ仕立て「極」 名称:調味梅干 原材料名:梅(和歌山県産)、漬け原材料[還元水飴、糖類(果糖ブドウ糖液糖、砂糖)、食塩、蛋白加水分解物、味醂、はちみつ]、酒精、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、ビタミンB1、(一部に大豆を含む) 原料原産地名:紀州(梅) 内容量:20粒 賞味期限:2年 保存方法:直射日光を避け、常温で保存 製造者:株式会社 勝僖梅 和歌山県和歌山市西高松1丁目5番24号 製造工場:和歌山県日高郡みなべ町東吉田657-1
【管理番号】 ZH03-NT
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大粒の紀州南高梅 「極重ね」四段(三種詰合せ)
32,000 円
(9,600 ポイント)
和歌山県が誇る最高峰ブランド・紀州南高梅の「A級」を厳選。薄皮かつ肉厚でとろりとおいしい大粒の紀州南高梅を、手作業で丁寧に一粒一粒、心を込めてつくっています。甘味・酸味・塩分が絶妙なバランスの「勝喜梅」をぜひご堪能ください。 ご好評いただいている三種の味をお楽しみいただける四段セットです。 ◆ 一段・二段:はちみつを加えたまろやかさで一番人気の「はちみつ仕立て」 ◆ 三段:株式会社 勝僖梅の創業当初から愛され続けるロングセラー「甘仕立て」 ◆ 四段:塩分を控えつつ酸味も味わえると人気上昇中の紫蘇漬け「金の紫蘇仕立て」 ※返礼品に関するお問い合わせは(株式会社 勝僖梅:073-436-5555)までお願いします。
【管理番号】 AF04-NT
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高級南高梅食べ比べ4種計1kg入 紀州塗箱 網代模様仕上
26,500 円
(7,950 ポイント)
光沢のある漆黒の紀州塗箱に艶やかな高級南高梅を入れて伝統とともにお届けします。 紀州塗箱と梅干はどちらも一つ一つ心を込めて手作りしております。 室町時代から続く由緒ある紀州塗と、肉質が厚く皮がやわらかい最高級南高梅のセット商品です。 和歌山県海南市の黒江・岡田地区は日本三大漆器の産地です。職人たちのつながりが強く、箱を製造する職人と紀州塗を施す職人との信頼関係によって、一つ一つ丁寧に製品を作り上げています。 網代(あじろ)模様で仕上げた紀州塗箱は、丈夫なので末長く趣を楽しんでいただけます。梅干を取り出した後、黒く艶めく網代模様の個性的なデザインがお部屋のインテリアの一つとして映え、裁縫道具入れや文箱など小物入れとしてご利用いただけます。外箱だけでなく内箱(木箱)の蓋にも紀州塗りが施されています。 紀州塗箱に入る梅干は、うす塩・はちみつ梅・白干梅・しそ漬梅の4種類の味を食べ比べていただける詰め合わせセットです。艶やかで粒ぞろいの梅干が、紀州塗を施した雅な木箱に入り、目でも楽しんでいただけます。それぞれの味の違いをどうぞお楽しみください。 【うす塩梅】塩分、酸味を程よく抑えた梅干です。(2L~3L/塩分約8%) 【はちみつ梅】酸味をおさえた甘口のまろやかな梅干です。(2L~3L/塩分約5%) 【白干梅】塩のみで漬けた無添加、無着色の昔ながらのすっぱい梅干です。(L/塩分約20%) 【しそ漬小梅】塩味を効かせ、しその風味もたっぷりな一口サイズの梅干です。(小梅/塩分約13%) 歴史ある紀州の「伝統」と「味覚」をどうぞお楽しみください。 こちらは和歌山県海南市との共通返礼品になります。 平成31年総務省告示第179号第5条第8号イ「市区町村が近隣の他の市区町村と共同で前各号いずれかに該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品として、和歌山県内で合意した市町村間で出品しているものです。 事業者 :澤 株式会社 連絡先 :073-483-4965
【管理番号】 AX1029-NT
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元祖はちみつ入梅干 黄金漬(700g)A-003
10,000 円
(3,000 ポイント)
商品概要 元祖はちみつ入梅干の黄金漬です。塩分 10% 完熟紀州南高梅を原料に、はちみつを加えて熟成させた、肉厚でまろやかな味わいの梅干です。 果肉たっぷり、「元祖」はちみつ梅干 すっぱい梅干が苦手な方でも、食べられる梅干を作りたい そんな思いから、はちみつ梅干『黄金漬(こがねづけ)』が誕生しました。 厳選した紀州南高梅に、純粋なはちみつを加えた果肉たっぷりのマイルドな梅干。まろやかな甘味とほどよい酸味が、絶妙のバランスに仕上がっております。 実は、はちみつ梅干しの「元祖」なんです。 今でこそ、はちみつ入りの梅干しは一般的になってきておりますが、実は作り始めた頃、なかなか世の中に受け入れてもらえない梅干しだったんです。 当時(昭和55年)はちみつ梅干しは梅干し界の常識を変える出来事でした。 「はちみつと梅干なんて、本当に合うの?」 と。 でも結果は、多くのお客様からのありがたいリピート注文。今では『黄金漬』は、梅いちばんを代表する人気梅干しとなりました。 今や「はちみつ入り」は高級梅干しの代名詞。 はちみつ梅干しの「元祖」と呼べるのは『黄金漬(こがねづけ)』だけです。 黄金漬 名称:調味梅干 原材料名:梅(紀州)、漬け原材料(糖類(果糖ぶどう糖液糖、果糖、砂糖)、食塩、醸造酢、たん白加水分解物、はちみつ)、調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、甘味料(ステビア)、野菜色素 内容量:約700g 賞味期限:6ヶ月 保存方法:常温にて保存してください 製造者:株式会社 梅一番井口 和歌山県日高郡みなべ町西本庄1224
【管理番号】 ZB04-NT
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【農薬不使用】おばっちゃんの瓜の粕漬け G205
9,000 円
(9,000 ポイント)
「新さが百景」、東山代町里の小笹垣をぬけた日あたりの良い畑で栽培期間中農薬不使用で育てた野菜瓜を、地元松浦一酒造の酒粕で、一つ一つ、漬け込みました。 合成保存料・甘味料・着色料等一切不使用の、カリカリと美味しいふるさとの香りのする昔ながらの粕漬けです。 【NPO法人にこにこくらぶ】 ※写真はイメージです。 ※ご不在等により返礼品を受け取れなかった場合の再発送は致しかねますのでご了承ください。 ※ご不在になる日がございましたら申込みの際の備考欄に必ずご記入いただくか、申し込み後にご不在日ができた場合も電話もしくはメールでご連絡ください。 (伊万里産 お漬物 漬け物 つけもの 手づくり 手作り かす漬け)
【管理番号】 G205
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高級南高梅うす塩・白干梅計1kg入 【紀州塗箱 網代模様仕上】
22,000 円
(6,600 ポイント)
光沢のある漆黒の紀州塗箱に艶やかな高級南高梅を入れて伝統とともにお届けします。 紀州塗箱と梅干はどちらも一つ一つ心を込めて手作りしております。 室町時代から続く由緒ある紀州塗と、肉質が厚く皮がやわらかい最高級南高梅のセット商品です。 和歌山県海南市の黒江・岡田地区は日本三大漆器の産地です。職人たちのつながりが強く、箱を製造する職人と紀州塗を施す職人との信頼関係によって、一つ一つ丁寧に製品を作り上げています。 網代(あじろ)模様で仕上げた紀州塗箱は、丈夫なので末長く趣を楽しんでいただけます。梅干を取り出した後、黒く艶めく網代模様の個性的なデザインがお部屋のインテリアの一つとして映え、裁縫道具入れや文箱など小物入れとしてご利用いただけます。 紀州塗箱に入る梅干は、枝からもぎとるのではなく、自然に落下したものだけを、毎日、人の手で拾うため、収穫期には地面に網を敷き詰めて果実を受け止めています。洗浄・選別を経た梅たちは塩漬けの工程へ。天候や梅の水分を見極めて、職人たちが塩を加減します。梅雨が明ける頃、梅たちは天日干しへ。まんべんなく陽光があたるよう一粒ずつ手作業で裏返していきます。手間暇を惜しまず一粒一粒を目と手で選別したこだわりの南高梅です。 歴史ある紀州の「伝統」と「味覚」をどうぞお楽しみください。 【うす塩】 大粒の南高梅を選んでいますので、梅の持つふくよかな果肉を存分にお楽しみいただけます。塩分8%の減塩タイプでまろやかな酸味とほのかな甘みが特徴です。塩分を控えたことにより南高梅本来の美味しさを味わえます。塩分が気になる方やお子様にも自信を持っておすすめします。美味しく炊けたあつあつのご飯で、梅おむすびをお楽しみください。 【白干梅】 化学合成農薬・化学合成肥料・除草剤等、一切不使用。 梅本来のおいしさを最大限に引き出しました。独自栽培法・香醸栽培によって実現した、まろやかな風味と目の覚めるような酸味をあわせもつ白干梅。 土づくりから手掛けた、ほかにはない味わいをお届けします。 シンプルながら奥深い味わいをお楽しみください。
【管理番号】 CZ47-NT
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高級南高梅うす塩・はちみつ梅計1kg入 【紀州塗箱 網代模様仕上】
22,000 円
(6,600 ポイント)
光沢のある漆黒の紀州塗箱に艶やかな高級南高梅を入れて伝統とともにお届けします。 紀州塗箱と梅干はどちらも一つ一つ心を込めて手作りしております。 室町時代から続く由緒ある紀州塗と、肉質が厚く皮がやわらかい最高級南高梅のセット商品です。 和歌山県海南市の黒江・岡田地区は日本三大漆器の産地です。職人たちのつながりが強く、箱を製造する職人と紀州塗を施す職人との信頼関係によって、一つ一つ丁寧に製品を作り上げています。 網代(あじろ)模様で仕上げた紀州塗箱は、丈夫なので末長く趣を楽しんでいただけます。梅干を取り出した後、黒く艶めく網代模様の個性的なデザインがお部屋のインテリアの一つとして映え、裁縫道具入れや文箱など小物入れとしてご利用いただけます。 紀州塗箱に入る梅干は、枝からもぎとるのではなく、自然に落下したものだけを、毎日、人の手で拾うため、収穫期には地面に網を敷き詰めて果実を受け止めています。洗浄・選別を経た梅たちは塩漬けの工程へ。天候や梅の水分を見極めて、職人たちが塩を加減します。梅雨が明ける頃、梅たちは天日干しへ。まんべんなく陽光があたるよう一粒ずつ手作業で裏返していきます。手間暇を惜しまず一粒一粒を目と手で選別したこだわりの南高梅です。 歴史ある紀州の「伝統」と「味覚」をどうぞお楽しみください。 【うす塩】 大粒の南高梅を選んでいますので、梅の持つふくよかな果肉を存分にお楽しみいただけます。塩分8%の減塩タイプでまろやかな酸味とほのかな甘みが特徴です。塩分を控えたことにより南高梅本来の美味しさを味わえます。塩分が気になる方やお子様にも自信を持っておすすめします。美味しく炊けたあつあつのご飯で、梅おむすびをお楽しみください。 【はちみつ梅】 大粒の南高梅を選んでいますので、梅の持つふくよかな果肉を存分にお楽しみいただけます。 従来品の7%から5%に塩分を控え糖分をカット。蜂蜜は国産のものだけを使用。酸味が苦手のお子様にもよろこばれます。ご飯と一緒に。おやつに一粒。ぜひ一度ご賞味下さい。
【管理番号】 CZ44-NT
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