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みさと産直 山くじらキーマカレー&ライスセット
14,000 円
■しまね三昧 おおち山くじらキーマカレー 島根県立大学看護栄養学部 健康栄養学科 籠橋研究室と美郷町役場が共同開発した『おおち山くじらカレー』が商品化されました。島根県立大学が学生とともにレシピを検討し、タケノコと大豆(豆腐)を入れ山椒のアクセントをそえた「春のカレー」とサツマイモとくるみ、マイタケを入れた「秋のカレー」を開発。美郷町の季節の味がカレーになりました。ジビエ肉を使ったカレーを是非ご賞味ください。 ■イノシシ肉と大豆のキーマカレー 粗めひいたイノシシ肉と大豆のキーマカレー。ぎゅっと詰まったイノシシ肉の旨味が大豆の甘みとスパイスでより一層引き立ちます。 ジビエ肉を使ったカレーを是非食べ比べてください。 ■清流米 美郷町の酒谷の清流が育んだ、丹精込めたおいしいお米です。 ※画像はイメージです。 事業者:みさと産直企業組合
【管理番号】 N0130
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完全無薬で育った銀山地どりの『つみれ鍋』2~3人前【1_4-018】
14,000 円
世界遺産・石見銀山の麓で完全無薬で養鶏された銀山地どりを、丸ごと新鮮な状態で仕入れています。通常のブロイラーと比べ2倍以上の飼育日数、120日以上かけ、のびのびと育てられるので、旨味成分であるイノシン酸が豊富。丁寧にじっくり煮出したスープはクリアな味でありながら、しっかりと奥深い味わい。銀山地鶏100%使用したつみれを、濃厚なスープでお召上がりください。 銀山地どりから煮出したスープは、シンプルな味なので、様々な食材、お料理に合います。お鍋としてはもちろん、ラーメンやポトフなどアレンジしやすいのも魅力!!冷凍保存できるので、急な来客時や、ご家庭でお好きな時にお召上がりいただけます。 ビストロヴルーテ 【ご縁ワード】完全無薬で育った銀山地どりの『つみれ鍋』【2〜3人前】 冷凍保存
【発送】 決済から14日前後
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カラダ巡る 銀山地どりの『美人鍋』4~5人前【2_3-003】
23,000 円
世界遺産・石見銀山の麓で完全無薬で養鶏された銀山地どりを、丸ごと新鮮な状態で仕入れています。通常のブロイラーと比べ2倍以上の飼育日数、120日以上かけ、のびのびと育てられるので、旨味成分であるイノシン酸が豊富。丁寧にじっくり煮出したスープはクリアな味でありながら、しっかりと奥深い味わい。銀山地鶏100%使用したつみれを、濃厚なスープでお召上がりください。 ”美肌県しまね”その大自然のめぐみを受けた『銀山地どり』に、さらに体に嬉しい「なつめ・クコの実・紅花」などの生薬を加えて、栄養も摂取でき、美容や健康を気遣う方へおすすめの商品です。シンプルにお好みの具材を入れて食べるもよし、生姜や柚子胡椒でアクセントをつけてもよし!のアレンジもしやすい商品です。 ビストロヴルーテ 【ご縁ワード】カラダ巡る 銀山地どりの『美人鍋』【4〜5人前】 冷凍保存
【発送】 決済から14日前後
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完全無薬で育った銀山地どりの『つみれ鍋』4~5人前【2_3-004】
23,000 円
世界遺産・石見銀山の麓で完全無薬で養鶏された銀山地どりを、丸ごと新鮮な状態で仕入れています。通常のブロイラーと比べ2倍以上の飼育日数、120日以上かけ、のびのびと育てられるので、旨味成分であるイノシン酸が豊富。丁寧にじっくり煮出したスープはクリアな味でありながら、しっかりと奥深い味わい。銀山地鶏100%使用したつみれを、濃厚なスープでお召上がりください。 銀山地どりから煮出したスープは、シンプルな味なので、様々な食材、お料理に合います。お鍋としてはもちろん、ラーメンやポトフなどアレンジしやすいのも魅力!!冷凍保存できるので、急な来客時や、ご家庭でお好きな時にお召上がりいただけます。 ビストロヴルーテ 【ご縁ワード】完全無薬で育った銀山地どりの『つみれ鍋』4〜5人前【2_3-004】 冷凍保存
【発送】 決済から14日前後
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