検索結果一覧
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酒 日本酒 清酒 地酒 純米吟醸 松の司 楽 1800mL 2本セット 瓶 15度 ギフト …
25,000 円
「松の司」の酒造りは、つねに自分らしく在りたいと考えています。 「松の司」であるためには、地元で育んだ酒米や地下120Mから吸上げる仕込み水など地元素材のセレクトから始まります。 地下120Mの大きな岩盤の下を流れる鈴鹿山系愛知川伏流水を仕込み水とし、 100%契約栽培により栽培法を定め十分に審査された酒米を、蔵人が時間をかけて精米。 酒に味わいをつける箱麹法による麹造りや、酒質を決める社内保存酵母菌による速醸酒母と、昔ながらの生?酒母の採用。 また、発酵温度を低温に抑えながらも完全発酵を目指す小仕込み(1.2t以下)によるモロミ工程、 そして瓶詰貯蔵による低温熟成管理(5℃以下)など、 永年の経験による出来る限り丁寧な手造りで、深遠な味わいの「松の司」を醸しだします。 「楽」は、家呑み酒として愛飲されることも多いライトな純米吟醸酒です。 原料米は山田錦と吟吹雪、共に蔵の建つ竜王町でとれた酒米を使用。他の純米吟醸酒に比べアルコール度数が低く、穏やかな吟醸香と優しく落ち着いた味わいです。 冷やから燗まで様々な温度帯で楽しめ、柔らかな口当たりから幅広い料理と合わせて頂けます。 その名の通り、普段使いにゆったりと気楽な心持ちで楽しみください。 ※離島への配送は承っておりません。 製造:滋賀県蒲生郡竜王町 事業者 :松瀬酒店 連絡先 :0748-57-0104 お酒は20歳から!20歳未満への酒類の販売は固くお断りしています!
【管理番号】 AH002-NTZ_PT
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酒 日本酒 地酒 純米大吟醸 松の司 黒 720ml 2本 セット 瓶 16度 ギフト お…
38,000 円
「松の司」の酒造りは、つねに自分らしく在りたいと考えています。 「松の司」であるためには、地元で育んだ酒米や地下120Mから吸上げる仕込み水など 地元素材のセレクトから始まります。 地下120Mの大きな岩盤の下を流れる鈴鹿山系愛知川伏流水を仕込み水とし、 100%契約栽培により栽培法を定め十分に審査された酒米を、蔵人が時間をかけて精米。 酒に味わいをつける箱麹法による麹造りや、酒質を決める社内保存酵母菌による 速醸酒母と、昔ながらの生もと酒母の採用。 また、発酵温度を低温に抑えながらも完全発酵を目指す小仕込み(1.2t以下)による モロミ工程、そして瓶詰貯蔵による低温熟成管理(5℃以下)など、永年の経験による 出来る限り丁寧な手造りで、深遠な味わいの「松の司」を醸しだします。 『松の司』通常商品のフラッグシップである“黒”。 酒米栽培の特A地区である兵庫県産東条山田錦を35%まで精米し使用しています。 長年培った吟醸造りの粋を集め、丁寧な原料処理と製麹、小さな仕込みによる 醪(もろみ)の繊細な発酵管理など、心を尽くして醸された『松の司』。 ハイクラスの顔となるお酒です。 心地よく華やかさを感じる吟醸香、静かな中に繊細な味わいのレイヤーが 奥行きとふくらみを創り出します。 ※離島への配送は承っておりません。 製造地 :滋賀県蒲生郡竜王町 事業者 :村井酒店 連絡先 :0748-57-0402 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
【管理番号】 AJ004-NTZ_PT
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酒 日本酒 地酒 純米大吟醸 松の司 黒 720ml 2本セット 瓶 16度 ギフト お歳…
38,000 円
「松の司」の酒造りは、つねに自分らしく在りたいと考えています。 「松の司」であるためには、地元で育んだ酒米や地下120Mから吸上げる仕込み水など地元素材のセレクトから始まります。 地下120Mの大きな岩盤の下を流れる鈴鹿山系愛知川伏流水を仕込み水とし、100%契約栽培により栽培法を定め十分に審査された酒米を、蔵人が時間をかけて精米。 酒に味わいをつける箱麹法による麹造りや、酒質を決める社内保存酵母菌による速醸酒母と、昔ながらの生?酒母の採用。 また、発酵温度を低温に抑えながらも完全発酵を目指す小仕込み(1.2t以下)によるモロミ工程、そして瓶詰貯蔵による低温熟成管理(5℃以下)など、 永年の経験による出来る限り丁寧な手造りで、深遠な味わいの「松の司」を醸しだします。 『松の司』通常商品のフラッグシップである“黒”。酒米栽培の特A地区である兵庫県産東条山田錦を35%まで精米し使用しています。 長年培った吟醸造りの粋を集め、丁寧な原料処理と製麹、小さな仕込みによる醪(もろみ)の繊細な発酵管理など、心を尽くして醸された『松の司』ハイクラスの顔となるお酒です。 心地よく華やかさを感じる吟醸香、静かな中に繊細な味わいのレイヤーが奥行きとふくらみを創り出します。 ※離島への配送は承っておりません。 製造:滋賀県蒲生郡竜王町 事業者 :松瀬酒店 連絡先 :0748-57-0104 お酒は20歳から!20歳未満への酒類の販売は固くお断りしています!
【管理番号】 AH004-NTZ_PT
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八海山 「雪室貯蔵三年酒 純米大吟醸」四合瓶(720ml)
16,000 円
【八海山 雪室貯蔵三年酒 純米大吟醸】 自然の力を利用して酒を熟成するという新しい発想に挑戦し、3年間熟成させた日本酒です。 降雪量の豊富な魚沼の地に古くから伝わる低温の食糧貯蔵庫「雪室」を酒つくりに活かし、大量の雪を収納した蔵の中で熟成させました。三度前後という低温が雪によって安定的に保たれます。この環境で三年の歳月をかけまろやかに育った酒です。 【お問合せ】発送事業者(利七屋 TEL:025-788-1011) ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。 関連キーワード:お酒 さけ 人気 おすすめ 送料無料 ギフト
【管理番号】 CN153-NT
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【ギフト対応可】奥州市まるごと特産品ギフトBOX(お届け日時指定可)【前沢…
30,000 円
(9,000 ポイント)
このギフトボックスのこだわりは、地元の名産品を一つの宝の箱に詰め込みました。 長い年月をかけて地元奥州市の「空気」「水」「土」で培ってできた逸品。 この機会に奥州市の名産品を改めて知っていただき、大切な人へ感謝のしるしや、ご自分へのご褒美に、ぜひご賞味ください。 ※高温多湿を避け、常温で保存してください。 【ご自宅用】【ギフト用】 プルダウンよりお選びください。 【ギフト対応について】 ・包装してお届けいたします。 ・包装紙はおまかせとなります。 ・メッセージカード・熨斗をご希望の場合は、ご入金後1週間以内に 株式会社 七福人(TEL:0197-23-8555/mail:info@bs-shichifukujin.com)まで 詳細のご連絡をお願いいたします。 ・贈り主は [寄附者] 様になります。 ※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、(ブライダルサロン七福人):0120-188-500)までお願いします。 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています ※配送先情報の変更や長期ご不在日がございましたら、事前にご連絡ください。 出荷後のご対応は出来かねますので、ご了承ください。 ※転送となった場合は、転送費用について寄附者様においてご負担いただく場合がございます。 市内で100%製造された加工品のセット。
【管理番号】 AW001VP
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ちえびじんレギュラーセット(純米酒・純米吟醸山田錦・純米大吟醸山田錦 72…
32,000 円
「Kura Master 2018」でプレジデント賞を受賞した『ちえびじん純米酒』、「Kura Master 2018」「Kura Master 2020」「Kura Master 2022」でプラチナ賞を受賞した『ちえびじん純米大吟醸山田錦』、「世界が憧れる日本酒78」に選出され、「Kura Master 2021」で「プラチナ賞」も受賞した『ちえびじん純米吟醸山田錦』の中野酒造厳選酒3本セットです。 ちえびじん純米酒・純米吟醸山田錦・純米大吟醸山田錦おススメの飲み方は、軽く冷やして頂いて飲んで頂くのがベストです。純米酒特有のうま味と香りがバランスよく広がります。ワイングラスで飲んで頂くとやさしい香りがより一層楽しめます。 ★★「Kura Master 2018」で、プレジデント賞を受賞し世界一に輝いた中野酒造★★ 世界的なワインの格付けに使用する「パーカーポイント」を適用した日本酒初のテイスティングで「90点傑出」の評価を得て「世界が憧れる日本酒78」に選出された日本酒をつくる中野酒造。 2018年には、フランス・パリで開催された日本酒コンクール「Kura Master 2018」で、『ちえびじん純米酒』が最優秀となる「プレジデント賞」を受賞し、まさに世界一となった酒蔵です。 さらに、「Kura Master 2021」では『ちえびじん純米吟醸山田錦』がプラチナ賞を受賞しました。 美味しいお酒をつくるために酒蔵にクラシック音楽を流し、地下200mから湧き出る「モンドセレクション」3年連続最高金賞に輝いた仕込み水で、心を込めてお酒をつくっています。 【原材料】 【ちえびじん純米酒】 米(国産)、米こうじ(国産米) 【ちえびじん純米吟醸山田錦】 米(国産)、米こうじ(国産米) 【ちえびじん純米大吟醸山田錦】 米(国産)、米こうじ(国産米) ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています 飲み比べ 人気 敬老の日 御歳暮 お歳暮 ギフト 贈答 新年 お中元 父の日 プレゼント 提供:有限会社中野酒造
【管理番号】 110-009_5
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常きげん 山廃純米・純米セット 各1800ml JY-50 鹿野酒造 石川県 加賀市 …
19,000 円
(5,700 ポイント)
食に関心の強いフランス人がフランスで開く日本酒コンクール「Kura Master」 審査員は、最高級の格付けの5つ星ホテル、現地の著名レストランのソムリエや酒販関係者など約60人。 名誉あるコンクールで金賞を受賞した2本をセットにした蔵元オススメのギフトパッケージです! 【山廃仕込純米】(1.8L) Kura Master2021年度 純米酒部門 金賞 「現代の名工」と評されるレジェンド杜氏の業を受け継ぐ伝統の山廃純米酒! どっしりとコクのある飲み口と喉ごしの鋭いキレ味、酸味、旨味いづれも山廃のインパクトが感じられます。 レジェンド杜氏の代名詞にして原点である「山廃仕込み」の醍醐味を味わえる逸品。 世界からの評価も高い「常きげん」のフラッグシップをご賞味ください。 (おすすめの飲み方)ロック、冷や、常温、ぬる燗 原料米 五百万石 精米歩合 65% 日本酒度 +3(やや辛口) アルコール度数 16度 酸度 1.8 【純米酒】(1.8L) Kura Master2019年度 純米酒部門 金賞 米の旨み、酸味、渋みがほどよく調和し、コクを引き出しています。 まろやかな口当たりで燗上がりするタイプです。晩酌用としても人気。 (おすすめの飲み方)冷や、常温 、ぬる燗 原料米 五百万石 精米歩合 60% 日本酒度 +3(やや辛口) アルコール度数 15度 酸度 1.4 【鹿野酒造】 加賀の地で創業200年以上の伝統を持つ老舗酒蔵。 1998年には後に「現代の名工」能登杜氏四天王の1人となる農口尚彦杜氏が加わり 伝統と革新が融合し海外からも高い評価を受ける蔵となる。 特に「山廃造り」に定評がありコシとコクが強く鋭いキレ味が特徴で和食、洋食選ばず料理とよく合うため、多くの料理人から愛されている。 ※注意事項※ ・寄附者様のご都合により返礼品を受取れなかった場合、または受取りまでに期間がかかった場合は、再配送はできませんので予めご了承ください。 ・長期不在などのご予定がある場合は、事業者に直接ご相談ください。 ・返礼品発送後の変更やキャンセルなどは一切お受けできませ
【管理番号】 F6P-1735
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男山 北の稲穂 純米・本醸造(2本セット)_00315
11,000 円
大雪山連峰の万年雪の伏流水と北海道産酒造好適米を100%使用し、北海道産米の旨味を十分に引き出したお酒。 <セット内容のご案内> ■「特別純米 北の稲穂」・・・柔らかで口当たりの良い純米酒。 ■「特別本醸造 北の稲穂」・・淡麗ですっきりとしたやや辛口の酒。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています ◆お礼の品に関するお問い合わせ先◆ 事業者名:男山株式会社 連絡先:0166-48-1931 営業時間:8:30-17:30 定休日:土曜・日曜・祝祭日・8/14-15 12/31-1/3
【管理番号】 AW04-NTZ
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新潟の高級酒飲み比べセット1(720ml×3本)
68,000 円
新潟を代表する3蔵から高級酒を選抜しました!! 酒処新潟。酒蔵の数は日本一。 新潟清酒といわれる淡麗(キレイ)で辛口はもちろんですが、味わい深いお米の旨味を感じるお酒もたくさんあります。 八海醸造、朝日酒造、青木酒造という人気蔵から、上質な高級酒をお届けします。 それぞれの蔵に特徴があり、飲み比べると豊かな楽しい時間を過ごすことができることでしょう。 八海山大吟醸浩和蔵仕込…高級酒専門に醸す浩和蔵で造られました。八海山が得意とする伝統の吟醸造りで華やかながらスッキリとした質の良さを感じることができます。 朝日山洗心…ひっかかりのないスルスルとした酒質。これぞ新潟清酒の真骨頂といえる高級酒。水のようについついお酒が進んでしまう、そんなクリアなお酒です。「心を洗う」と名前の通り綺麗なお酒です。 鶴齢純米大吟醸山田錦…華やかな吟醸香を感じ、山田錦のお米の深い旨味を味わうことができます。それでいて後味は綺麗。ワイングラスでじっくりと味わい優雅な時を過ごすことができます。 ぜひ、良いお酒で豊かな時間を過ごしてください!! ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。 【お問合せ】発送事業者(酒の金田屋 TEL:025-777-2053) 【関連キーワード】お酒 さけ 人気 おすすめ 送料無料 ギフト
【管理番号】 DX008-NT
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八海山小瓶(300ml・280ml)5本詰合せセット(1)
23,000 円
八海山の5種類のお酒が小瓶で手軽に楽しめるバラエティセット1です! 新潟を代表する銘酒「八海山」を飲み比べてください。 このセットの内容は、 ・純米大吟醸 純米造りでありながらキレの良い少し高級な食中酒 ・大吟醸 純米大吟醸よりもややシャープな少し高級な食中酒 ・特別本醸造 冷やしてよし、燗してよしの八海山を代表する商品 ・清酒 普通酒でありながら原料米を60%まで精米した丁寧な辛口 ・雪室貯蔵三年 約3度の雪室で3年間熟成させたまろやかな純米大吟醸 (※雪室貯蔵三年に代わり魚沼限定商品を提供させていただく場合がございますので予めご了承ください) を詰め合わせてお届けいたします。 専用箱付で贈り物や差し入れにも喜ばれるセットです。 【原材料】 米・米麹(醸造アルコール) アルコール度数:15-17度 【産地】 八海醸造:南魚沼市長森 【お問合せ】発送事業者(酒の金田屋 TEL:025-777-2053) ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。 関連キーワード:お酒 さけ 人気 おすすめ 送料無料 ギフト
【管理番号】 DZ19-NT
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佐渡 千年の杉 1,800ml×1本(新潟/日本酒/純米吟醸)
12,000 円
当社オリジナルの日本酒である「佐渡 千年の杉」は、香り高いフルーティーな味わいで、スッキリ飲みやすく、日本酒ビギナーや女性にもおススメのお酒です。佐渡の厳しい自然環境に耐え、今もなお息づいている古木、天然杉のように「静かなる厳しい自然環境を生き抜いたその巨木のように、力強くあってほしい」という願いを込めて造ったお酒です。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 【製造場所】 尾畑酒造株式会社 (新潟県佐渡市真野新町449) 【事業者】 JR東日本新潟シティクリエイト株式会社 【連絡先】 025-247-6301 関連キーワード:お酒 さけ 人気 おすすめ 送料無料 ギフト
【管理番号】 DA005-NT
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日本酒 八海山 大吟醸 720ml 食前・食中酒にオススメ
9,000 円
毎年毎年、最高の酒を造りつづけることで磨いてきた蔵人の技。 この酒のために選び抜いた山田錦と五百万石を45%にまで精米し、すべて手づくりの麹と、八海山の雪解け水が湧水となった「雷電様の清水」で醸した大吟醸。 細かくまろやかで綺麗な味わいに、ほのかに感じる上品な甘やかさが料理を引き立てる、少し高級な食中酒です。 アルコール度:15.5% 精米歩合:45% ※のしをご希望の方は下記までご連絡お願い致します。 【お問合せ】発送事業者(千年こうじや TEL:0800-800-4181) ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。 関連キーワード:お酒 さけ 人気 おすすめ 送料無料 ギフト
【管理番号】 FD033-NT
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日本酒 八海山 純米大吟醸 720ml 食前・食中酒にオススメ
9,000 円
透明感のある綺麗な味わいとふわっと広がる上品な甘やかさ。 すべて手づくりの麹と、八海山の雪解け水が湧き水となった「雷電様の清水」で醸した純米大吟醸。45%にまで精米した山田錦と五百万石に加え、美山錦を組み合わせることで、純米でありながら八海山らしい、切れのよい飽きの来ない純米酒に仕上げました。 透明感のある綺麗な味わいに、ふわっと広がる上品な甘やかさが料理を引き立てる、少し高級な食中酒です。 アルコール度:15.5% 精米歩合:45% ※のしをご希望の方は下記までご連絡お願い致します。 【お問合せ】発送事業者(千年こうじや TEL:0800-800-4181) 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています 関連キーワード:お酒 さけ 人気 おすすめ 送料無料 ギフト
【管理番号】 FD032-NT
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白真弓 厳選 5種飲み比べ 純米吟醸 特別純米 吟醸 やんちゃ酒 栄冠 5本
15,000 円
■20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。 白真弓のいろいろなタイプのお酒を飲み比べられる小容量のセット。 普通酒から吟醸まで、それぞれ味わいに特徴のある酒の取り合わせなので楽しく飲み比べていただけます。 飛騨産の酒米「ひだほまれ」、兵庫県産「山田錦」など厳選された米を使用しています。 「今日はこれ」「明日はあれ」と日替わりで楽しんでもよし。 また「お刺身にはこれ」「お肉にはこれ」「煮込みにはこれ」というように料理ごとにお酒を替えても楽しいです。 小容量瓶ですので、少人数でも、少量を楽しみたいという方、日本酒は初めてというかたにも。 冷やしたり、温めたり、お酒の特性を活かして楽しんでお飲みください。 発送:蒲酒造場 0577-73-3333 【ワード:福袋 白真弓 厳選 5種飲み比べ 純米吟醸 特別純米 吟醸 やんちゃ酒 栄冠 5本】
【管理番号】 Q1568x
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「 雪室貯蔵酒 純米大吟醸 八海山 雪室熟成八年」四合瓶(720ml)
34,000 円
雪室貯蔵酒 純米大吟醸 八海山 雪室熟成八年 雪と眠りきれいに年月を重ねた熟成酒 日本有数の豪雪地帯、魚沼の自然の力を利用して、千トンに及ぶ雪を蓄えた低温貯蔵庫「雪室」で八年間熟成させた酒です。三度前後という低温で長期間寝かせることにより、淡麗な味わいを残しながら、なめらかで優雅な風味を持つ上質な熟成酒ができました。八年ものの八海山を象徴し、八を八つ、ハッハッハッハ…と吉祥の笑いを含む酒です。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。 ※のしをご希望の方は下記までご連絡お願い致します。 【お問合せ】発送事業者(利七屋 TEL:025-788-1011) 関連キーワード:お酒 さけ 人気 おすすめ 送料無料 ギフト
【管理番号】 CN639-NT
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石鎚酒造「石鎚~VANQUISH~」純米大吟醸720ml
43,000 円
「純愛媛県産」にこだわって醸した美しく薫る究極の日本酒をお届けします! 2020年に創業100周年を迎えた「石鎚酒造」が純愛媛県産にこだわり、100年で培った醸造技術を結集して生み出した「石鎚~VANQUISH~」。 打ち破る、征服するという意味のVANQUISHを冠し、酒の常識を打ち破って完成させた優雅な香りに繊細で柔らかな味わいが調和したお楽しみください。 《純愛媛産にこだわった究極の「石鎚」》 ・原材料には、愛媛県産の松山三井を100%使用し、精米歩合は極限の25%。 ・仕込水には、清冽な石鎚山の伏流水を使用。厳寒の2月に仕込み、長期低温にて約30日間発酵。 ・いぶし銀のオリジナルボトルに伊予水引をあしらい、「石鎚山」をモチーフにした専用カートン ※無くなり次第終了。 ※4~10月はクール便でお届けします。11~3月は常温でお届けします。 VANQUISH バンキッシュ 日本酒 純米大吟醸 石鎚酒造 西条市
【管理番号】 039c018_c-1
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常きげん 純米大吟醸(1.8L箱入)鹿野酒造 石川県 加賀市 北陸 F6P-1277
21,000 円
(6,300 ポイント)
Kura Master 2023金賞受賞! 非常に芳醇でフルーティーな味わいが特徴です。(やや辛口) ふくよかな香りとコクはまさに深い旨みを極めた純米大吟醸と言えるでしょう。 北陸のお刺身のお供に最高です。 【おすすめの飲み方】冷や、常温 品種:山田錦 アルコール分:16% 精米歩合:50% 日本酒度:+2.0 【鹿野酒造】 加賀の地で創業200年以上の伝統を持つ老舗酒蔵。 1998年には後に「現代の名工」能登杜氏四天王の1人となる農口尚彦杜氏が加わり 伝統と革新が融合し海外からも高い評価を受ける蔵となる。 特に「山廃造り」に定評がありコシとコクが強く鋭いキレ味が特徴で和食、洋食選ばず料理とよく合うため、 同じ加賀市出身の「料理の鉄人」こと道場六三郎氏をはじめとする多くの料理人から愛されている。 「Kiss Of Fire(純米大吟醸)」においては2016年パーカーポイントで93ポイントを獲得、 2012年、ストックホルムで開かれたiPS細胞でノーベル賞を受賞した山中伸弥教授出席の ノーベル賞ナイトキャップ・パーティ(ノーベル賞公式の晩餐会アフターパーティ)では ドンペリニヨンやモエなどと並んで日本酒としては初めて採用された。 ルイ・ヴィトン・グループから「神業が生んだ究極の酒」と称賛され海外でも評価が高い。 日本酒が世界的なブームになった火付け役とも言われている。 【石川県の日本酒の特徴】 加賀百万石の城下町として古来より栄えてきた石川県 自然豊かな名峰「白山」が生む良質な水や、日本海の寒冷な気候による米の産地でもあり 酒造りのための好条件が揃う地域として全国でも有数の日本酒の名産地です。 かつて“日本一の美酒”として「太閤記」にも記された「加賀の菊酒」は豊臣秀吉が催した醍醐の大花見で 諸国の銘酒が集まった際にも第一番として挙げられたといわれている。 また日本四大杜氏と呼ばれる能登杜氏発祥の地でもあり 何百年もの間受け継がれてきた匠の技は全国に誇る伝統文化でもあります。 米、水、そして能登杜氏、全てが揃う石川の地酒をご賞味ください。
【管理番号】 F6P-1277
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常きげん 純米吟醸風神・吟醸雷神 720ml×2本セット 鹿野酒造 石川県 加賀市…
16,000 円
(4,800 ポイント)
「常きげん」加賀國銘酒で人気の「風神」「雷神」がセットになったギフトセット ★純米吟醸 風神 山田錦を55%まで磨き2年間熟成させた純米吟醸酒。 長期低温で醗酵熟成された豊醇な味とフルーティーな香りとしっかりとした米の旨みとキレのある味わい 穏やかな吟醸香とふくらみある米の香りが見事に調和しています。 原料米:山田錦 精米歩合:55% 日本酒度:+2 アルコール度数:15度 ★吟醸 雷神 長期低温で醗酵熟成された山田錦100%使用の吟醸酒 穏やかな吟醸香とすっきりとしてキレのある味わいは、どんなお料理とも相性が良く食事をより楽しくする優れた食中吟醸酒と言えます。 原料米:山田錦 精米歩合:55% 日本酒度:+3 アルコール度数:15度 【鹿野酒造】 加賀の地で創業200年以上の伝統を持つ老舗酒蔵。 1998年には後に「現代の名工」能登杜氏四天王の1人となる農口尚彦杜氏が加わり 伝統と革新が融合し海外からも高い評価を受ける蔵となる。 特に「山廃造り」に定評がありコシとコクが強く鋭いキレ味が特徴で和食、洋食選ばず料理とよく合うため、 同じ加賀市出身の「料理の鉄人」こと道場六三郎氏をはじめとする多くの料理人から愛されている。 「Kiss Of Fire(純米大吟醸)」においては2016年パーカーポイントで93ポイントを獲得、 2012年、ストックホルムで開かれたiPS細胞でノーベル賞を受賞した山中伸弥教授出席の ノーベル賞ナイトキャップ・パーティ(ノーベル賞公式の晩餐会アフターパーティ)では ドンペリニヨンやモエなどと並んで日本酒としては初めて採用された。 ルイ・ヴィトン・グループから「神業が生んだ究極の酒」と称賛され海外でも評価が高い。 日本酒が世界的なブームになった火付け役とも言われている。 【石川県の日本酒の特徴】 加賀百万石の城下町として古来より栄えてきた石川県 自然豊かな名峰「白山」が生む良質な水や、日本海の寒冷な気候による米の産地でもあり 酒造りのための好条件が揃う地域として全国でも有数の日本酒の名産地です。 20歳未満の飲酒は法律で禁止されていま
【管理番号】 F6P-1711
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