「山香」 検索結果一覧
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フラワーアレンジメント師範本田さん監修『花束Mサイズ(お色味おまかせMIX…
11,000 円
天使のバラのこだわりの花束をお届けいたします! フラワーアレンジメント師範の資格をもつ本田さん監修の下、天使のバラの数ある品種から、その時咲いているバラを組み合わせて花束をお作りいたします。 ※天使のバラの本田さんは福岡市にあるマナコフラワーアカデミーにて学科と実技を受講し、2014年3月に師範と登録教室【アトリエ天使のバラ】許可を取得しています。 ご家庭で花瓶に活け替えやすい、35㎝程度の長さにお揃えしたものをお送りいたします。 1998年から一つひとつのバラに心を込めてバラづくりを行い、花の美しさだけではなく、環境や企業としての社会貢献を意識した花の生産を行っている『ほんだバラ香園』(MPS認証取得農場) 水耕栽培で様々な品種から創られたオリジナル品種のバラ達は、MPS(花き産業総合認証)をクリアし、毎月厳しいチェックを受けています。 ※MPS(花き産業総合認証)とは、環境負荷低減プログラムのことで、環境や未来について考えられていることの国際基準の認証です。 ※当園で栽培する全てのバラは「天使のバラR」の登録商標です。 【注意事項】 ・季節により花材や大きさが多少異なる場合がございます。 ・お色みおまかせMIXは、様々な色のバラの組み合わせとなりますので、お品物毎にお色みが異なります。 ・ご希望の際は、単色でのバラのご用意も可能です。(「ピンク系」「黄オレンジ系」「赤系」から選択可。)ただし、単色でご用意する場合は本数を15本前後→10本前後へ変更させていただきますので予めご了承ください。単色希望の際は別途、申込画面の備考欄にその旨ご記載をお願いします。(記入例:単色・ピンク系希望) ・生花の品質管理のため北海道と離島(沖縄本島を含む)への配送はお申し込みできません。ご了承ください。 ・生花の品質管理のため必ずお受け取り可能な配達希望日時をご入力ください。 ・お礼品提供事業者の営業日の関係上、原則火曜日および土曜日の配達希望は承れません。ご了承ください。 ・画像はイメージです。 ギフト 贈答 お祝い 出産 結婚 プレゼント 誕生日 入学 母の日 ■アトリエ天使のバラ■ 大分県杵築市山香町吉野渡1604-13 TEL:0977-78-0505 営業時間:11:00~16:00 営業日:月・火・金・土
【管理番号】 141-001_5
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島らっきょうの塩漬け300g【1036254】
11,000 円
島らっきょうは主に沖縄県で栽培されており、普段目にする花らっきょうに比べて細長い形をしております。 (長さや太さや色は収穫時期や畑によって異なります)。 味付けは粟国の塩と鷹の爪だけのシンプルな味付けで、無添加で素材の旨味を存分に活かしました。 シャキシャキとした食感と島らっきょうの持つ独特の風味と辛さがクセになる人が多くいらっしゃいます。 そのままでも美味しくお召しあがりいただけますが、鰹節をふりかけて醤油を数滴かけるとより一層美味しくお召し上がりいただけます。 また、天ぷらにしたり、フライパンでサッと炒めるとホクホクした食感に変わって違った美味しさをお楽しみいただけます。 ■生産者の声 山香の島らっきょうの皮むきは全て手作業にて行っており、皮むき後は収穫時の半分しか残らないので、非常に手間とコストのかかる品です。 まだまだ沖縄県外では知名度の低い島らっきょうの魅力を全国の皆様に知っていただくため、心を込めて一つ一つ手作業で製造しております。 ■注意事項/その他 ※袋が膨張する事がありますが、島らっきょうの自然発酵によるものですので、安心してお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45337
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あぐー豚 焼肉用バラ肉1kg(250g×4パック)JAおきなわ銘柄豚推進協議会認証【…
17,000 円
あぐー豚は脂肪の甘み、旨み、あっさりとした味わい、やわらかな口当たりが特徴で小さなお子様から、女性、高齢者の方にも食べやすいお肉です。さらにコレステロールが低く、ビタミンB1が豊富で旨み成分のグルタミン酸が多く含まれている※という特徴もあります。 豚肉の旨味は白身部分で特に感じていただけるので、バラ肉はあぐー豚の旨味を味わっていただくのにぴったりな部位の一つです。 ※JAおきなわ銘柄豚推進協議会 あぐ~応援団ホームページより ■生産者の声 やんばる(沖縄県北部)の豊かな大自然の中で、美味しい水と高品質な飼料で育てています。 中でもエサにこだわり、与那国島原産の天然化石サンゴや泡盛もろみ、ビール酵母やサトウキビの黒蜜などを混ぜた栄養たっぷりの飼料を使用しています。 その他にも25年以上前にいち早くEMを農場に取り入れ、豚舎の床に敷いてオガクズにEMを散布しアンモニアなどを分解させて清潔な豚舎で飼育された、沖縄県産あぐー豚は、肉の甘み・旨味、あっさりした味わい、やわらかな口当たりとなっています。 私たちは生産者として安心・安全な豚肉をお届けしたいと日夜努力し続けております。是非、こだわりの味を一度ご堪能下さい。 ■注意事項/その他 ※肉同士がくっついておりますので、しっかりと解凍してからお召し上がり下さい。 ※冷蔵庫でゆっくり解凍すると肉汁が出るのを抑えられておすすめです。 ※画像はイメージです。 ※肉は中までしっかり熱を通してお召し上がり下さい。
【管理番号】 45224
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農林水産大臣賞を受賞した農家さんの完熟カットパイン1.25kg(250g×5袋)【101…
12,000 円
沖縄県でパイン農家を営む當銘さんは、第10回全国果樹技術・経営コンクールで農林水産大臣賞を個人で受賞したパイン作りの名人です。 本品に使用するパインは當銘さんが商標も取得している「ティダパイン」だけ。 もちろん余計な味付けは一切行っておりませんので、當銘さんの作るパインをご家庭でいつでもお楽しみいただけます。 しかも、パイン作りからカット、袋詰め等の加工作業も當銘さん管理の元で全て手作業で行われています。 パインは可食部分が少ないので、5袋を生のパインに換算すると3kg以上になります。 安全で高品質なお品をぜひご賞味下さい。 ■生産者の声 美味しさの秘訣はパイン畑の近くに加工場があることです。 パインは収穫後は追熟しない果物なので、輸入物のパインは輸送上の理由からどうしても完熟する前に収穫しなければいけません。 しかし當銘さんは畑の近くに加工場を置くことでギリギリまで畑で熟させることができます。 ヨーグルトと一緒でも美味しくいただけます。 ■注意事項/その他 開封後お好みの固さに解凍してからお召し上がり下さい。 再凍結しますと品質が変わってしまう恐れがありますので、おやめ下さい。
【管理番号】 45224
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天晴-てんはれ(20枚・桐箱入り) 【贈答用 最高級 有機米100% お煎餅 個包…
87,000 円
職人が一枚一枚丁寧に備長炭で焼き上げるこだわりの天晴が桐箱に入った最高級の贈り物です。 こだわりの原料に有機米、有機醤油を100%使用。アルミ蒸着フィルムで個包装して、炭火で焼き上げた香ばしさと風味を閉じ込めています。 品のよい桐箱に20枚入り、贈答用に最適です。 ご自宅用に天晴2枚お付けしました。 ※直射日光、高温多湿を避けて保存してください。開封後はお早めにお召し上がりください。 【総務省告示第百七十九号第五条に記載されている地場産品基準を満たす理由】 原材料の加工から梱包、発送までを市内で行っているため。 ※画像はイメージです。 事業者:株式会社山香煎餅本舗 関連キーワード: 職人 一枚 備長炭 焼き上げ 天晴 桐箱入り 最高級 贈り物 原料 有機米 有機醤油 100%使用 アルミ蒸着フィルム 個包装 炭火 香ばしさ 風味 品のよい 20枚入り 贈答用 自宅用 草加市 埼玉県
【管理番号】 SS210000459
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たっぷりシークヮーサーぽん酢170ml×7本【1049634】
12,000 円
本醸造淡口しょうゆをベースに、シークヮーサー果汁は沖縄県産を100%使い、風味・香りを損なわないように仕上げたぽん酢です。 鍋料理、お刺身、和え物などはもちろん、ドレッシングとしてもお使いいただけます。 山香ではあぐー豚しゃぶのタレとしても使用しております。 ■生産者の声 シークヮーサー果汁をたっぷり16%配合し、化学調味料は使用せずに仕上げたこだわりのぽん酢です。 ■注意事項/その他 シークヮーサー果汁の味・香りの成分が沈殿又は首部に付着する時がありますが、品質には問題ありませんので、よく振ってからお使い下さい。
【管理番号】 45224
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11-39 お茶 ティーバック 静岡 / 川根本町産川根銘茶 農家ならでは三角網で…
11,000 円
当茶園収穫の川根茶100%のこのティーバッグは、急須でも急須以外のボトルでも、急須で入れるのと変わりません。お茶の美味しさが損なわれず、香りも自然のままスッキリとした爽やかな川根茶の香りがお楽しみいただけます。お手軽にガラスポットで冷茶にするにも、マグボトルなど何にでも入れて、本格的で美味しいお茶をお楽しみいただけます。このロングセラー人気商品をたっぷりセットにしました。 ※令和6年度産の新茶を希望する場合は、注文時に備考欄へ「新茶希望」とご記載下さい。 その場合のお届けは「6月上旬頃」から発送を開始いたします。 備考欄の入力が無い場合は、令和5年度産を随時発送します。
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あぐー豚しゃぶ3種の食べ比べセット(もも肉・かた肉・ばら肉)各250g タレ付…
12,000 円
あぐー豚は育てるのに時間がかかる、成長しても一般の豚に比べて小さい、出産数が少ない等の理由から非常にコストのかかる豚です。 しかし、一般の豚肉に比べ旨味成分が多く、コレステロール値が低く脂身部分の融点が低いので、脂身であっても口の中でサッと溶けてサッパリ食べられる、非常に優れた肉質を持っております。 肥育コストがかかり過ぎる事から一時は数が激減した事もありましたが、今ではその肉質が認められ徐々に数を増やし、沖縄を代表するブランド豚にまで成長しました。 しかし九州の黒豚等に比べるとまだまだ数は少なく、非常に希少価値の高い豚肉です。 タレとして沖縄県産シークヮーサーを100%使用した「たっぷりシークヮーサーぽん酢170ml」を1本お付けしております。 シークヮーサーの風味を残しサッパリとしたぽん酢で、あぐー豚との相性はバッチリです。 寒い時期は温しゃぶ、暑い時期は冷しゃぶと1年中お楽しみいたけます。 ■生産者の声 お肉は温度管理された部屋で1.5mmの薄さにスライスしております。 赤身と脂身のバランスの異なる3種類の部位の食べ比べセットです。 あぐー豚の柔らかな肉質、甘味、旨味等を味わいながらお気に入りの部位をお探し下さい。 ※赤身と脂身のバランスには個体差があります。 ■注意事項/その他 ●到着後、タレは箱から取り出して常温で保管し、お肉は冷凍で保管して下さい。 ●肉同士がくっついておりますので、しっかりと解凍してからお召し上がり下さい。 ●冷蔵庫でゆっくり解凍すると旨味が残るのでおすすめです。
【管理番号】 45224
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別府 湯あがり わんちゃんいなり
12,000 円
「あなたの笑顔が見たいから」 あなたの大切な人へ、笑顔を届けるギフトはいかがでしょうか 娘の笑顔が見たくて始めた「わんちゃんいなり」 地元産の美味しい山香米を使用し、わが子に作るように一つ一つ手作りで仕上げております 可愛いお孫さんやお子様のお誕生日 大好きなおじいちゃんおばあちゃんへ ・冷凍(個包装)でのお届けとなります ・解凍方法:必要な数ずつ解凍してお召し上がりください <一個の場合> 商品を凍ったまま容器に出し、耐熱皿に移してラップをせずに電子レンジ500~600W、1分20秒 ※解凍後の商品を再び凍らせないでください。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 【返礼品に関するお問合せ】 ももいろのごはん 080-3416-3888
【管理番号】 B049-001
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トリュフ薫るステーキソース170g×4本入【1444081】
10,000 円
ヨーロッパ産トリュフパウダーと沖縄県産ニンニクを使用した芳醇な香り豊かな醤油ベースのステーキソースです。 ご存じの方も多いかもしれませんが、沖縄ではアメリカ統治下によりステーキ文化が根付いていて高級料理というより気軽に楽しむ料理です。 地元の人で人気のステーキ屋さんは1,000円代~2,000円代で十分満足できるステーキが堪能できるので、特に那覇市では「〆のラーメン」じゃなく「〆のステーキ」が食べられてるほどです。 このようにステーキ文化の根付いた沖縄の山香が自宅で高級感のあるステーキが楽しめるトリュフ薫るステーキソースを開発しました。 牛ステーキの他にもいろんな料理に合うのでお料理が好きな方には特に楽しんでいただけると思います。製品開発担当者のお勧めは以下の料理です。 1.豚肉のソテー 2.鳥モモ肉のソテー 3.白身魚のソテー 4.ローストビーフ 5.サラダにドレッシングとして 6.餃子の付けダレとして お家で楽しむ以外にもキャンプやBBQなどに持って行きやすいので、様々なシーンで役立ちます。山香オリジナルのトリュフ薫るステーキソースをこの機会にぜひお試しください。 ■注意事項/その他 ※お届けするお礼品はステーキソース4本のみです。 ※開封後は冷蔵庫にて保管し、お早めにお召し上がり下さい。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45224
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農林水産大臣賞を受賞した農家さんの完熟カットパイン2.5kg(250g×10袋)【190…
22,000 円
沖縄県でパイン農家を営む當銘さんは、第10回全国果樹技術・経営コンクールで農林水産大臣賞を個人で受賞したパイン作りの名人です。 本品に使用するパインは當銘さんが商標も取得している「ティダパイン」だけ。 もちろん余計な味付けは一切行っておりませんので、當銘さんの作るパインをご家庭でいつでもお楽しみいただけます。 しかも、パイン作りからカット、袋詰め等の加工作業も當銘さん管理の元で全て手作業で行われています。 パインは可食部分が少ないので、10袋を生のパインに換算すると6kg以上になります。 安全で高品質なお品をぜひご賞味下さい。 ■生産者の声 美味しさの秘訣はパイン畑の近くに加工場があることです。 パインは収穫後は追熟しない果物なので、輸入物のパインは輸送上の理由からどうしても完熟する前に収穫しなければいけません。 しかし當銘さんは畑の近くに加工場を置くことでギリギリまで畑で熟させることができます。 ヨーグルトと一緒でも美味しくいただけます。 ■注意事項/その他 開封後お好みの固さに解凍してからお召し上がり下さい。 再凍結しますと品質が変わってしまう恐れがありますので、おやめ下さい。
【管理番号】 45224
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沖縄県産あぐー豚肉みそ150g×8袋【1470187】
10,000 円
こちらのお礼品は沖縄を代表するブランド豚「あぐー豚」を使ったぜいたくな肉みそです。 沖縄の方言では「あんだんすー(あぶら味噌)」と呼ばれる伝統料理です。「あぶら味噌」と言っても植物性の油をたった2%程度しか使用していないので、油分を気にされている方もご安心頂けるよう心掛けております。 山香のあぐー豚肉みそはこだわりの原材料で製造しています。 ・味噌:オリジナル合わせ味噌。 ・砂糖:北海道産の甜菜100%使用砂糖。 ・豚肉:沖縄県産あぐー豚100%使用。 ・みりん:本みりんを使用。 ・おろししょうが:国産おろし生姜を使用。 ・ごま:国内製造の煎りごまを使用。 ・油:シリコン不使用の菜種油を使用。 ご飯との相性がとても良いので、温かい白米に乗せるだけで美味しく召し上がっていただけます。 沖縄ではコンビニやスーパーの総菜コーナーであぶら味噌おにぎりやポーク卵あぶら味噌おにぎりが定番品として販売されている程です。 その他にも野菜炒め、ナス味噌、味噌カツ、カナッペなど、これ1つで色んな料理に使えます。 山香専用の合わせ味噌に沖縄県産あぐー豚を100%使用して焼き上げた肉味噌をぜひお試し下さい。 肉味噌にしっかりと味が付いているので、他の味付けが無くても色んなアレンジが可能です。 (1)肉みそおにぎり おにぎりの中に肉みそを入れるだけ。 (2)野菜炒め ・フライパンに油を敷いてお好みの野菜に火を通します。 ・味付けは肉みそだけでOK。キャップ付なので味の調節も簡単です。 (3)みそカツサンド ・お好みのパンに肉みそを塗ります。 ・総菜コーナーで購入したカツとキャベツの千切りを一緒にサンドするだけ。 (4)カナッペ ・フランスパンを1cm幅でカットします。 ・1カットのパンに肉みそを5g程度乗せます。 ・お好みの野菜や魚介類、チーズなど載せれば完成。 ■注意事項/その他 ●時間が経過すると味噌の発酵により色が濃化しますが、品質には問題ございません。気になる場合は冷蔵庫で保管すると濃化を抑える事ができます。 ※画像はイメージです。お届けのお礼品は「沖縄県産あぐー豚肉みそ150g×8袋」です。その他のものはお礼品に含まれません。
【管理番号】 45285
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あぐー豚を2つの食べ方でお届けします(ステーキ&しゃぶしゃぶ)【1148899】
12,000 円
あぐー豚は脂肪の甘み、旨み、あっさりとした味わい、やわらかな口当たりが特徴のお肉です。さらにコレステロールが一般の豚より低く、ビタミンB1が豊富で旨み成分のグルタミン酸が多く含まれている※という特徴もあります。 しかし、成長しても個体が小さい・肥育日数が長い・1度に出産する頭数が少ない等の理由から非常に希少価値の高い豚肉となっています。その希少価値の高さは沖縄県民でもめったに口にできないほどです。 今回は沖縄県産あぐー豚を「しゃぶしゃぶ」と「ステーキ」にしてお届けします。 ●ステーキ 今回お届けするあぐー豚ステーキは肩ロースです。 肩ロースはロースに比べても火を入れたときに硬くなりにくくパサパサしにくいという特徴を持った部位となっております。 1枚ずつ真空パックにしていますので非常に便利です。 ●しゃぶしゃぶ 部位は山香で人気No1のモモ肉です。 山香のしゃぶしゃぶは温度管理された部屋で1.5mmの薄さにスライスしております。さらに、タレとして沖縄県産シークヮーサー100%使用した「たっぷりシークヮーサーぽん酢」をお付けします。 寒い時期は温しゃぶ、暑い時期は冷しゃぶと、1年中お楽しみいただけます。 ※JAおきなわ銘柄豚推進協議会 あぐ~応援団ホームページより ■生産者の声 やんばる(沖縄県北部)の豊かな大自然の中で、美味しい水と高品質な飼料で育てています。 中でもエサにこだわり、与那国島原産の天然化石サンゴや泡盛もろみ、ビール酵母やサトウキビの黒蜜などを混ぜた栄養たっぷりの飼料を使用しています。 その他にも25年以上前にいち早くEMを農場に取り入れ、豚舎の床に敷いてオガクズにEMを散布しアンモニアなどを分解させて清潔な豚舎で飼育された、沖縄県産あぐー豚は、肉の甘み・旨味、あっさりした味わい、やわらかな口当たりとなっています。 私たちは生産者として安心・安全な豚肉をお届けしたいと日夜努力し続けております。是非、こだわりの味を一度ご堪能ください。
【管理番号】 45224
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沖縄を代表するブランド肉 あぐー豚ステーキ(肩ロース)150g×6袋 安心のあ…
16,000 円
あぐー豚は脂肪の甘み、旨み、あっさりとした味わい、やわらかな口当たりが特徴で小さなお子様から、女性、ご年配の方にも食べやすいお肉です。さらにコレステロールが一般の豚より低く、ビタミンB1が豊富で旨み成分のグルタミン酸が多く含まれている※という特徴もあります。 しかし、成長しても個体が小さい・肥育日数が長い・1度に出産する頭数が少ない等の理由から非常に希少価値の高い豚肉となっています。その希少価値の高さは沖縄県民でもめったに口にできないほどです。 今回お届けするあぐー豚の肩ロースはロースに比べても火を入れたときに硬くなりにくくパサパサしにくいという特徴を持った部位となっております。 1枚ずつ真空パックしていますので、ご家庭でも、キャンプやバーベキューでも非常に使いやすくなっております。 ※JAおきなわ銘柄豚推進協議会 あぐ~応援団ホームページより ■生産者の声 やんばる(沖縄県北部)の豊かな大自然の中で、美味しい水と高品質な飼料で育てています。 中でもエサにこだわり、与那国島原産の天然化石サンゴや泡盛もろみ、ビール酵母やサトウキビの黒蜜などを混ぜた栄養たっぷりの飼料を使用しています。 その他にも25年以上前にいち早くEMを農場に取り入れ、豚舎の床に敷いてオガクズにEMを散布しアンモニアなどを分解させて清潔な豚舎で飼育された、沖縄県産あぐー豚は、肉の甘み・旨味、あっさりした味わい、やわらかな口当たりとなっています。 私たちは生産者として安心・安全な豚肉をお届けしたいと日夜努力し続けております。是非、こだわりの味を一度ご堪能下さい。 ■注意事項/その他 ※冷蔵庫でゆっくり解凍すると肉汁が出るのを抑えられておすすめです。 ※画像はイメージです。 ※肉は中までしっかり熱を通してお召し上がり下さい。
【管理番号】 45224
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あぐー豚焼肉の食べ比べ1kg(肩ロース・バラ肉)各250g×2パック【1288393】
17,000 円
あぐー豚は脂肪の甘み、旨み、あっさりとした味わい、やわらかな口当たりが特徴で小さなお子様から、女性、高齢者の方にも食べやすいお肉です。 さらにコレステロールが低く、ビタミンB1や旨み成分のグルタミン酸が含まれている※という特徴もあります。 肩ロース:脂身と赤身のバランスがよく、あぐー豚の旨みと食感を楽しめる部位です。 ロースと比べて脂身が多く、牛肉に負けない旨みやコクが感じられる濃厚な味わいが特徴です バラ肉:あばら骨周囲にある部位で口当たりが柔らかく、濃厚な旨みを感じられます。また、豚肉の旨味や甘味は特に白身部分に感じられるので、バラ肉はあぐー豚の良さを最も感じられる部位の一つです。 ※JAおきなわ銘柄豚推進協議会 あぐ~応援団ホームページより ■生産者の声 やんばる(沖縄県北部)の豊かな大自然の中で、美味しい水と高品質な飼料で育てています。 中でもエサにこだわり、与那国島原産の天然化石サンゴや泡盛もろみ、ビール酵母やサトウキビの黒蜜などを混ぜた栄養たっぷりの飼料を使用しています。 その他にも25年以上前にいち早くEMを農場に取り入れ、豚舎の床に敷いてオガクズにEMを散布しアンモニアなどを分解させて清潔な豚舎で飼育された、沖縄県産あぐー豚は、肉の甘み・旨味、あっさりした味わい、やわらかな口当たりとなっています。 私たちは生産者として安心・安全な豚肉をお届けしたいと日夜努力し続けております。是非、こだわりの味を一度ご堪能下さい。 ■注意事項/その他 ※肉同士がくっついておりますので、しっかりと解凍してからお召し上がり下さい。 ※冷蔵庫でゆっくり解凍すると肉汁が出るのを抑えられておすすめです。 ※画像はイメージです。 ※肉は中までしっかり熱を通してお召し上がり下さい。
【管理番号】 45224
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あぐー豚丼(バラ肉)4人前 / 炭火の香り漂う特製タレ付です【1288380】
11,000 円
あぐー豚は脂肪の甘み、旨み、あっさりとした味わい、やわらかな口当たりが特徴で小さなお子様から、女性、高齢者の方にも食べやすいお肉です。 さらにコレステロールが低く、ビタミンB1や旨み成分のグルタミン酸が含まれているという特徴もあります。 また、バラ肉はあばら骨周囲にある部位で口当たりが柔らかく、濃厚な旨みを感じられます。また、豚肉の旨味や甘味は特に白身部分に感じられるので、バラ肉はあぐー豚の良さを最も感じられる部位の一つです。 今回はあぐー豚と一緒に山香で製造した特製ダレをお届けします。 あぐー豚に合うように何度も試作を重ね、沖縄県産純黒糖のコクと食欲を誘う炭火の香りがたまらない特製ダレを開発しました。 作り方も非常に簡単で、タレの内容量が豚肉1パック(250g:2人前)に合わせた内容量になっているので計量は一切不要!お料理の苦手な方でも簡単に調理できます。 作り方のレシピは文章と動画をご用意しております。 ■生産者の声 やんばる(沖縄県北部)の豊かな大自然の中で、美味しい水と高品質な飼料で育てています。 中でもエサにこだわり、与那国島原産の天然化石サンゴや泡盛もろみ、ビール酵母やサトウキビの黒蜜などを混ぜた栄養たっぷりの飼料を使用しています。 その他にも25年以上前にいち早くEMを農場に取り入れ、豚舎の床に敷いてオガクズにEMを散布しアンモニアなどを分解させて清潔な豚舎で飼育された、沖縄県産あぐー豚は、肉の甘み・旨味、あっさりした味わい、やわらかな口当たりとなっています。 私たちは生産者として安心・安全な豚肉をお届けしたいと日夜努力し続けております。是非、こだわりの味を一度ご堪能下さい。 ■注意事項/その他 ※肉同士がくっついておりますので、しっかりと解凍してから調理して下さい。 ※冷蔵庫でゆっくり解凍すると肉汁が出るのを抑えられておすすめです。 ※画像はイメージです。 ※肉は中までしっかり熱を通してお召し上がり下さい。
【管理番号】 45224
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あぐー豚を2つの食べ方でお届けします(焼肉&しゃぶしゃぶ)【1148900】
12,000 円
あぐー豚は脂肪の甘み、旨み、あっさりとした味わい、やわらかな口当たりが特徴のお肉です。さらにコレステロールが一般の豚より低く、ビタミンB1が豊富で旨み成分のグルタミン酸が多く含まれている※という特徴もあります。 しかし、成長しても個体が小さい・肥育日数が長い・1度に出産する頭数が少ない等の理由から非常に希少価値の高い豚肉となっています。その希少価値の高さは沖縄県民でもめったに口にできないほどです。 今回は沖縄県産あぐー豚を「焼肉」と「しゃぶしゃぶ」にしてお届けします。 ●焼肉 今回お届けするあぐー豚焼肉は肩ロースです。 肩ロースはロースに比べても火を入れたときに硬くなりにくくパサパサしにくいという特徴を持った部位となっております。 ●しゃぶしゃぶ 部位は山香で人気No1のモモ肉です。 山香のしゃぶしゃぶは温度管理された部屋で1.5mmの薄さにスライスしております。さらに、タレとして沖縄県産シークヮーサー100%使用した「たっぷりシークヮーサーぽん酢」をお付けします。 寒い時期は温しゃぶ、暑い時期は冷しゃぶと、1年中お楽しみいただけます。 ※JAおきなわ銘柄豚推進協議会 あぐ~応援団ホームページより ■生産者の声 やんばる(沖縄県北部)の豊かな大自然の中で、美味しい水と高品質な飼料で育てています。 中でもエサにこだわり、与那国島原産の天然化石サンゴや泡盛もろみ、ビール酵母やサトウキビの黒蜜などを混ぜた栄養たっぷりの飼料を使用しています。 その他にも25年以上前にいち早くEMを農場に取り入れ、豚舎の床に敷いてオガクズにEMを散布しアンモニアなどを分解させて清潔な豚舎で飼育された、沖縄県産あぐー豚は、肉の甘み・旨味、あっさりした味わい、やわらかな口当たりとなっています。 私たちは生産者として安心・安全な豚肉をお届けしたいと日夜努力し続けております。是非、こだわりの味を一度ご堪能ください。 ■注意事項/その他 ●到着後、タレは箱から取り出して常温で保管し、お肉は冷凍で保管してください。 ●肉同士がくっついておりますので、しっかりと解凍してからお召し上がりください。 ●冷蔵庫でゆっくり解凍すると旨味が残るのでおすすめです。 ●肉は中までしっかり熱を通してお召し上がりください。 ●画像はイメージです。
【管理番号】 45224
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あぐー豚しゃぶ3種の食べ比べセット(もも肉・かた肉・ばら肉)各250g×2パック…
22,000 円
あぐー豚は育てるのに時間がかかる、成長しても一般の豚に比べて小さい、出産数が少ない等の理由から非常にコストのかかる豚です。 しかし、一般の豚肉に比べ旨味成分が多く、コレステロール値が低く脂身部分の融点も低いので、脂身であっても口の中でサッと溶けてサッパリ食べられます。非常に優れた肉質を持っております。 肥育コストがかかり過ぎる事から一時は数が激減した事もありましたが、今ではその肉質が認められ、徐々に数を増やし沖縄を代表するブランド豚にまで成長しました。 しかし九州の黒豚等に比べるとまだまだ数は少なく、非常に希少価値の高い豚肉です。 タレとして沖縄県産シークヮーサーを100%使用した「たっぷりシークヮーサーぽん酢170ml」を3本お付けしております。 シークヮーサーの風味を残しサッパリとしたぽん酢で、あぐー豚との相性はバッチリです。 寒い時期は温しゃぶ、暑い時期は冷しゃぶと、1年中お楽しみいただけます。 ■生産者の声 お肉は温度管理された部屋で1.5mmの薄さにスライスしております。 赤身と脂身のバランスの異なる3種類の部位の食べ比べセットです。 あぐー豚の柔らかな肉質、甘味、旨味等を味わいながらお気に入りの部位をお探し下さい。 ※赤身と脂身のバランスには個体差があります。 ■注意事項/その他 ●到着後、タレは箱から取り出して常温で保管し、お肉は冷凍で保管して下さい。 ●肉同士がくっついておりますので、しっかりと解凍してからお召し上がり下さい。 ●冷蔵庫でゆっくり解凍すると旨味が残るのでおすすめです。
【管理番号】 45224
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あぐー豚しゃぶしゃぶ肉(バラ肉)250g×2パック タレ付【1026492】
12,000 円
あぐー豚は育てるのに時間がかかる、成長しても一般の豚に比べて小さい、出産数が少ない等の理由から非常にコストのかかる豚です。 しかし、一般の豚肉に比べ旨味成分が多く、コレステロール値・脂身部分の融点が低いので、脂身であっても口の中でサッと溶けてサッパリ食べられる。非常に優れた肉質を持っております。 肥育コストがかかり過ぎる事から一時は数が激減した事もありましたが、今ではその肉質が認められ徐々に数を増やし、沖縄を代表するブランド豚にまで成長しました。 しかしそれでも九州の黒豚等に比べるまだまだ数は少なく、非常に希少価値の高い豚肉です。 タレとして沖縄県産シークヮーサーを100%使用した「たっぷりシークヮーサーぽん酢170ml」を1本お付けしております。 シークヮーサーの風味を残しサッパリとしたぽん酢で、あぐー豚との相性はバッチリです。 ■生産者の声 お肉は温度管理された部屋で1.5mmの薄さにスライスしております。 バラ肉・ウデ肉・モモ肉の3種類の中でバラ肉は最も脂身が多いのですが、その分肉質は柔らかく、あぐー豚のうま味と甘味の詰まった脂身を存分に味わっていただけます。 普段は脂身を好まない方でも、あぐー豚のサッパリした脂身は美味しく食べられたというお声も多くいただいております。 ※赤身と脂身のバランスには個体差があります。 ■注意事項/その他 ●到着後、タレは箱から取り出して常温で保管し、お肉は冷凍で保管して下さい。 ●肉同士がくっついておりますので、しっかりと解凍してからお召し上がり下さい。 ●冷蔵庫でゆっくり解凍すると旨味が残るのでおすすめです。
【管理番号】 45224
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あぐー豚 焼肉用肩ロース1kg(250g×4パック) JAおきなわ銘柄豚推進協議会認証…
17,000 円
沖縄のビーチパーティーにも定番のお肉のひとつ、豚肉。今回贅沢にも焼肉用として、あぐー豚の登場です。 あぐー豚は脂肪の甘み、旨み、あっさりとした味わい、やわらかな口当たりが特徴で小さなお子様から、女性、高齢者の方にも食べやすいお肉です。さらにコレステロールが一般の豚より低く、ビタミンB1が豊富で旨み成分のグルタミン酸が多く含まれている※という特徴もあります。 また、肩ロースはロースに比べ火を入れたときに硬くなりにくくパサパサしにくいことも特徴のひとつです。 普段の焼肉、BBQにプラスされてはいいかがでしょうか。250gずつにパック分けされているので、生姜焼きや、重ねて揚げることでミルフィーユとんかつとしても、美味しく召し上がっていただけ、色々楽しんでもらえる一品となっております ※JAおきなわ銘柄豚推進協議会 あぐ~応援団ホームページより ■生産者の声 やんばる(沖縄県北部)の豊かな大自然の中で、美味しい水と高品質な飼料で育てています。 中でもエサにこだわり、与那国島原産の天然化石サンゴや泡盛もろみ、ビール酵母やサトウキビの黒蜜などを混ぜた栄養たっぷりの飼料を使用しています。 その他にも25年以上前にいち早くEMを農場に取り入れ、豚舎の床に敷いてオガクズにEMを散布しアンモニアなどを分解させて清潔な豚舎で飼育された、沖縄県産あぐー豚は、肉の甘み・旨味、あっさりした味わい、やわらかな口当たりとなっています。 私たちは生産者として安心・安全な豚肉をお届けしたいと日夜努力し続けております。是非、こだわりの味を一度ご堪能下さい。 ■注意事項/その他 ※肉同士がくっついておりますので、しっかりと解凍してからお召し上がり下さい。 ※冷蔵庫でゆっくり解凍すると肉汁が出るのを抑えられておすすめです。 ※画像はイメージです。 ※肉は中までしっかり熱を通してお召し上がり下さい。
【管理番号】 45224
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