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- 千葉県 香取市
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房総真鯛春子焼・九十九里浜蛤酒蒸し詰め合わせ MH40【1385201】
15,000 円
◆魅力 千葉県房総沖で漁獲された真鯛をタレに漬込み丁寧に直火で焼き上げた後、腹に昆布を詰め更に昆布締めにいたしました。加圧加熱調理を施し骨まで柔らかく仕上げてあります。千葉県九十九里浜で漁獲された千葉県ブランド水産物の蛤を独自の技術で風味豊かな酒蒸しに加工いたしました。お吸物でお召し上がりください。 ◆おすすめの食べ方 房総真鯛春子焼は、お米と共に炊飯器で炊飯するだけで本格的な鯛めしが出来上がります。骨まで柔らかくお召し上がりいただけます。蛤酒蒸しは、お椀にあけお湯を注ぐだけで蛤の風味豊かなお吸物が出来上がります。 ◆おすすめの用途 ギフトやお歳暮、お祝いや贈答品など ◆保存方法 冷暗所に保存 ◆包装方法 真空包装加圧加熱殺菌 ■生産者の声 1品ずつ個包装し加圧加熱殺菌を施しているので無菌の状態が保たれています。
【管理番号】 44992
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クラフトビール飲み比べセット 千葉県 香取市 佐原 (330ml×6本) 地ビール 工…
16,000 円
◆ビールの特徴 アメリカやヨーロッパにおいて人気のエールビールを、伝統的な製法に基づいて作っています。世界各国から厳選して選び抜き、季節の変化や醸造する環境に合わせて、醸造家が独自の配合でブレンドした麦芽とホップを用いて丁寧に醸造しています。また、ビールは醸造する際に使用する水が硬水に近いほど、モルトの甘みやホップの苦みが際立ちます。私たちは水の成分を調整し、硬水に近い成分で醸造することで原材料の個性が引き立つ形で醸造を行っています。 ◆それぞれのビールの特徴 White:小麦を使用した白ビール。白ワインに似た香りをもつホップを使い、フルーティーな香りとまろやかな口当たりが特徴的です。ビールが得意ではない方でも飲みやすい味わいです。 Pale Ale:クラフトビールの王道で色はオレンジ系。さっぱりとした苦みとキリッとしたのどごしが特徴で、香り豊かな仕上がり。どんな食事にも合わせやすいのが特徴です。 Black:6種類の麦芽を使用し、何層にもなる味の深みを表現しました。ロースト麦芽のほろ苦さの中に、麦芽の甘みと酸味も感じられます。黒ビールでも飲みやすい仕上がりとなっております。 New England IPA:小麦とオーツ麦を使用。白濁したレモンイエローのような色味が特徴的です。麦の香りとIPA独特のキリッとした苦みを感じながら、ゆっくり味わっていただくのがおすすめです。 ※4種の中から醸造家が厳選した3種をお届けします。 ◆醸造家のこだわり 生まれも育ちも香取市佐原出身の醸造家が、「香取市佐原の魅力を、ビールを通して皆様に伝えたい!」という思いで醸造をしています。醸造所内の温度や湿度管理を徹底し、納得のいくクオリティのものを瓶に詰めてお届けします。 また、香取市佐原の観光地の中心部にレストラン併設型の醸造所を構え、醸造を行っています。この場所の特性を生かし、地元の方から観光客まで、様々な方からの声を聞きながら、ビール好きな人からあまり得意ではない方まで、皆様に美味しいと思ってもらえるビールの醸造を追求しています。
【管理番号】 45274
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マッシュルームの唐揚げ(冷凍) 10個×2袋セット【1461513】
12,000 円
マッシュルームは加熱すると椎茸の3倍とも言われる、旨味のスープがじゅわっと出てきます。 天ぷらに似た衣でコーティングしているので、旨味をしっかり閉じ込め、外はカリカリ&中はとってもジューシーな唐揚げになっています。 そのオリジナル性を評価されて、2019年香取市の独自ブランド「ちば香取のすぐれもの」に認定されました。 ■生産者の声 芳源マッシュルーム(株)の新鮮な香取市産マッシュルームを使用。素材の旨味をぎゅっと閉じ込める特製の衣でコーティングし冷凍しています。 地元に根ざした食堂として香取市の魅力を料理で発信するため、普段は脇役になりがちなマッシュルームが主役になる製品を作りたい、という想いから生まれました。 ■注意事項/その他 ※溶けやすい製品ですのでお手元にお届きの際は速やかに冷凍庫で保存してください。 ※ご利用の際は袋から取り出し、凍ったまま170度の油で6分程度加熱してください。冷蔵庫や自然解凍しますと衣が溶けてしまい調理が困難になります。ご注意ください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45257
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<ズックの森・ズックウェアハウス>でご利用できるチケット 6,000円分【147…
20,000 円
【ZUKKU NO MORI(ズックの森)】 広大な5,000平米の敷地に1日4組のプライベートドッグラン・サウナ付きドッグコテージ。人里から離れた穏やかなエリアで愛犬と心安らぐひとときを楽しむお部屋をご用意いたしました。 天然芝のプライベートドッグランで安心して遊び放題。全てのお部屋にバレルサウナも完備しており、快適なご滞在をお届けいたします。 周辺には香取神宮、ゴルフ場、小江戸佐原の町並みなど観光名所が多数あります。 【ZUKKU WARE HOUSE(ズックウェアハウス)】 地元千葉の美味しい食材を使った本格イタリアンをぜひご堪能ください。オーナーシェフこだわり本格窯焼きピザはイタリア直輸入のピザ窯を使用しております。 薪を使って高温で焼き上げることで食材の旨味が引き立ち、薪の独特の風味を感じられる一品です。 野菜は地元のものを、チーズは併設しているチーズ工房のものでいつでもフレッシュな味わいをお届けします。 ■注意事項/その他 ※寄付お申し込み受付後、株式会社エムディ企画よりチケットを送付いたします。 ※ご利用の際は、事前に必ずお電話/メール/FAXにてズックウェアハウスへ直接ご予約ください。 ※ご予約の状況により、ご希望に添えない場合がございます。 ※チケットは必ずお持ちください。ご持参なしの場合、事由に関わらずサービスのご提供ができません。(規定の料金をご請求させていただきます。) ※チケットは期限迄に必ずご利用ください。期日を過ぎたチケットはご利用いただけません。 ※チケットの払戻等はできません。 ※チケットはズックウェアハウス(飲食部門)およびズックの森でご利用いただけます。(ズックウェアハウス内の物販部門ではご利用できません。) ※画像はイメージです。
【管理番号】 45302
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明治大正の面影ある町・佐原発のクラシックスイーツ 茶屋花冠の名物「カスタ…
14,000 円
●明治大正の面影ある町・佐原発の「カスタードプリン」 その華やぎから「江戸優り」と歌われたほど、利根川の水運で栄えた町・千葉県香取市佐原(さわら)。 江戸時代から昭和初期にかけての建造物が今も建ち並び、レトロモダンな町並みは、国の重要伝統的建造物群保存地区(関東第一号)(*1)として指定されています。 今回ご紹介するのは、佐原で個性豊かな喫茶店3店舗を営む「茶屋花冠」がつくる、どこか懐かしい固めなクラシックプリン。 プリンは大正時代に日本に伝わり、東京のハイカラさんたちの間で定着したといわれています。 大正時代に西洋菓子店が軒を連ねていた佐原では、プリンもいち早く親しまれ、流行しました。 ●地元産の鶏卵を複数種ブレンドしてつくる、卵よりも卵らしい味わい 「素材よりも素材らしい味わいを引き出す」ことをモットーに、食材と向き合いレシピをつくるのが、花冠のこだわり。 プリンの原料となる卵も一つ一つに個性があり、10軒の生産者がいれば、10種10色の性格があります。 花冠で使用する卵は、すべて地元産。 卵黄が大きく、味・コク・風味の優れた卵を主体に、複数の生産者から届く卵をブレンドし、理想の味わいを追求しています。 サツマイモ栽培も盛んで、それらを鶏に食べさせることで、健康的な鶏が育ち、卵の質もよくなるのです。 牛乳も千葉県産をセレクトしています。 実は、千葉県は日本酪農の発祥の地(*2)。中でも香取市を含む北総エリアは酪農が盛んで、古くは利根川河川敷に乳牛が放牧される風景が見られました。 こうした背景から、プリンを始めとするクラシックスイーツたちが地域に浸透したのです。 ●卵に忠実に、深煎りのカラメルも忠実に。全国大会ノミネート! プリンは、卵・牛乳・砂糖でつくる、シンプルなデザートです。 そこにアクセントを添えてくれる存在が、カラメル。花冠のカラメルは深煎りで、深みのある豊かさと、気品ある香りが感じられる点が大きな特徴です。 洋酒をわずかに加えることで、味の深みと気品のある香りを感じられるカラメルを実現しました。
【管理番号】 45194
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平山ぶどう園のマイハート(種なし)600g・1房【1407820】
18,000 円
知る人ぞ知るぶどうの名産地・香取市で、美味しいぶどうを作り続けて50年の平山ぶどう園が、自信をもってお届けするマイハートです。 可愛いハートの形をした大粒の実には、甘い果汁と爽やかな香りが詰まっています。 皮ごと食べられるので手が汚れず、お弁当をリッチに彩るデザートにも。 爽やかな甘さと濃い甘さを楽しめる、完熟手前の食べごろの房を厳選し、朝4時~5時の間に収穫した新鮮なマイハートをその日のうちに出荷します。 冷蔵庫で保存していただければ、より長い間美味しく召し上がっていただけます。 ■生産者の声 ぶどうの生育に好ましくない過剰な湿度や雨水による影響をなくすため、自動開閉式の屋根を備えたハウスで栽培しています。 ミネラルや籾殻燻炭などを鋤き込んだ圃場に、一定の間隔にぶら下げたノズルからまんべんなく水を撒くことで、美味しいぶどうが育つ土を作っています。 毎日こまめにぶどうの木を剪定することで、厚みのある葉と葉の間からキラキラと木漏れ日が射すように枝が広がり、甘くて粒の大きな房が実ります。 ■注意事項/その他 ※生育状況により出荷が前後する場合があります。 ※期限は目安となります。状態をよくご確認の上、お早めにお召し上がり下さい。 ※画像はイメージです。お届けは「マイハート(種なし)600g・1房」のみです。
【管理番号】 45110
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平山ぶどう園のシャインマスカット(種なし)700g・1房【1407816】
18,000 円
知る人ぞ知るぶどうの名産地・香取市で、美味しいぶどうを作り続けて50年の平山ぶどう園が、自信をもってお届けするシャインマスカットです。 鮮やかな緑の大きな果粒に、強い甘さと爽やかな香りが詰まっています。 とっても薄い皮ごと頬張れば、お口の中いっぱいに幸せが広がります。 プリップリに果肉の詰まった食べごろの房を厳選して朝4時~5時の間に収穫し、その日のうちに出荷します。 冷蔵庫で保存していただければ、より長い間美味しく召し上がっていただけます。 ■生産者の声 ぶどうの生育に好ましくない過剰な湿度や雨水による影響をなくすため、自動開閉式の屋根を備えたハウスで栽培しています。 ミネラルや籾殻燻炭などを鋤き込んだ圃場に、一定の間隔にぶら下げたノズルからまんべんなく水を撒くことで、美味しいぶどうが育つ土を作っています。 毎日こまめにぶどうの木を剪定することで、厚みのある葉と葉の間からキラキラと木漏れ日が射すように枝が広がり、甘くて粒の大きな房が実ります。 ■注意事項/その他 ※生育状況により出荷が前後する場合があります。 ※期限は目安となります。状態をよくご確認の上、お早めにお召し上がり下さい。 ※画像はイメージです。お届けは「シャインマスカット(種なし)700g・1房」のみです。
【管理番号】 45110
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小江戸佐原 チーズセット【1369916】
17,000 円
搾乳したての生乳を使ったチーズです。伊能忠次郎商店で醸造したビールの搾りかすを牛の飼料として活用し、その牛の乳を使用するといった循環型で持続可能な農業の実現を目指しています。また、チーズ製造の際、一般的には廃棄してしまう「ホエイ」を積極的にチーズ製造等へ活用することで、香取市産生乳の魅力を余すことなく伝えてまいります。 ◆チーズ (1)生モッツァレラチーズ 酪農が盛んな香取市産の生乳を、仕入れて30分以内にチーズに加工。通常2回行う火入れを1回にすることで濃厚なミルク感を残しました。サラダやお肉料理等、幅広い料理にお使いいただけます。 (2)ブッラータチーズ 薄く伸ばしたモッツァレラで柔らかいチーズと生クリームを包み、さけるチーズで結びました。製造が難しく、賞味期限が短いことから幻のチーズと言われています。パスタやピザ等のお食事はもちろん、はちみつをかけてデザートとしてもお召し上がりいただけます。 (3)さけるモッツァレラ ビールにピッタリのさけるチーズをモッツァレラチーズを作る製法で製造しました。くせになる食感とミルキーな風味をお楽しみください。 (4)カチョカバロ 水分を減らしたモッツァレラを熟成させ、旨味を引き出しました。生でそのまま食べるもよし、スライスしてフライパンで表面を軽く焼くと、外はカリッと中はモチモチ食感のチーズステーキとしてお召し上がりいただけます。 ◆おすすめの用途 ギフトやお歳暮、お祝いや贈答品など ◆保存方法 冷蔵 ■注意事項/その他 ※写真はイメージです。 ※年末年始や、製造状況により発送に遅れが生じる場合がございます。 ※消費期限の短いものもございます。到着後はお早目にお召し上がりください。
【管理番号】 44903
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小江戸佐原 クラフトビール6本セット【1369926】
15,000 円
千葉県香取市の耕作放棄地を活用して作られたホップを使用した香り高いクラフトビールです。 ◆ビールについて 伊能忠次郎商店で醸造するビールは、「小江戸佐原」というブランドで展開しています。大手メーカーの大量生産されるビールとは異なり、醸造責任者が香りや味にこだわり、丁寧に醸造したオリジナルのビールです。 水の豊かな香取市で醸造した「ペールエール」、「ニューイングランドIPA」、「ホワイト」、「ブラック」の中から3種類を2本ずつお届けします。 ※種類をお選びいただくことはできません。 ◆おすすめの用途 ギフトやお歳暮、お祝いや贈答品など ◆保存方法 冷蔵 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※年末年始や、製造状況により発送に遅れが生じる場合がございます。 ※種類をお選びいただくことはできません。お任せとなります。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
【管理番号】 44910
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小江戸佐原 クラフトビール&チーズセット【1369909】
12,000 円
搾乳したての生乳を使ったチーズと香取市で製造したビールです。ビールの搾りかすは地域の農家の肥料として提供しているほか、牛の飼料として活用し、その牛の乳を使用するといった循環型で持続可能な農業の実現を目指しています。また、ビールのホップには香取市内の耕作放棄地で生産されたホップを一部使用することで、地域の豊かな生態系の保護を促進しています。 ◆チーズについて (1)さけるモッツァレラチーズ ビールにピッタリのさけるチーズをモッツァレラチーズを作る製法で製造しました。くせになる食感とミルキーな風味をお楽しみください。 (2)カチョカバロピッコロ 水分を減らしたモッツァレラを熟成させ、旨味を引き出しました。生でそのまま食べるもよし、スライスしてフライパンで表面を軽く焼くと、外はカリッと中はモチモチ食感のチーズステーキとしてお召し上がりいただけます。 ◆ビールについて 伊能忠次郎商店で醸造するビールは、「小江戸佐原」というブランドで展開しています。大手メーカーの大量生産されるビールとは異なり、醸造責任者が香りや味にこだわり、丁寧に醸造したオリジナルのビールです。 今回は、水の豊かな香取市で醸造した「ペールエール」、「ニューイングランドIPA」、「ホワイト」、「ブラック」の中から2種類お届けします。(トップの画像はホワイトとニューイングランドIPAです。) ◆おすすめの用途 ギフトやお歳暮、お祝いや贈答品など ◆保存方法 冷蔵 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※ビールの種類をお選びいただくことはできません。お任せとなります。 ※年末年始や製造状況等により、発送が遅れる場合があります。 ※消費期限の短いものもございます。到着後はお早目にお召し上がりください。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
【管理番号】 44903
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契約栽培<冷温貯蔵米>令和5年産 水郷の恵 あきたこまち(精米) 5kg×2袋【1…
13,000 円
千葉県香取市佐原区の北部、利根川左岸に開ける通称「十六島」は、利根川、横利根川、浪逆川浦に囲まれたおよそ二千八百ヘクタールの広大な水田で、千葉県でも有数の穀倉地帯を形成しています。 また、地域は「水郷」の名で古くから農業の歴史、風土をふまえ国定公園として観光名所となっています。 利根川の水の恵み、土の恵みの結晶がコシヒカリ『水郷の恵』です。 千葉県を代表する米どころ、「水郷」香取市から、農家さんと共に丹精込めて作ったお米をお届けします! 収穫時のおいしさを長持ちさせるため、「冷温貯蔵」しているお米を使用。 皆様の「いつものお米」になるように、「おいしさ」にこだわって精米しています。 ■生産者の声 水郷佐原の豊かな自然に育まれた、おいしいお米を安心してお召し上がりください。 ■注意事項/その他 ※直射日光を避けて、涼しい場所に保存してください。 ※米は湿気を嫌いますので保管にご注意ください。 ※米びつ、容器等は、虫等の発生を防ぐためにも、こまめに清掃して下さい。 ※臭いの移る可能性がありますので、臭いの強い洗剤、灯油などはそばに置かないでください。 ※美味しく召し上がっていただくため、到着後1ヶ月以内の消費をお勧めいたします。
【管理番号】 44893
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<創業360年>老舗和菓子屋のとらやき6個・とらやきバター3個・どらやき3個…
16,000 円
特殊な製法で焼き上げた虎模様の皮に、北海道産小豆を3日間じっくりと炊き上げた直火あんをはさんだとらやき。 とらやきバターは、北海道産バターを贅沢に使用したあんバター。どちらもてんさい糖を使っているので甘さ控えめで、小豆の風味を楽しんでいただける製品です。 どらやきは純度の高い鬼ザラメ糖で小豆を炊いており、濃厚な甘さに仕上げております。 東国三社の1つ香取神宮のおひざ元にある虎屋菓子舗は、小豆を炊く際に香取神宮からいただく御神水を使い3日間かけじっくりと炊き上げております。香取神宮は勝負の神様と言われる経津主大神(ふつぬしのおおかみ)が祀られていることや、虎は「一日で千里行って千里還る」勢いがあり力強い動物と言われていることなどから、虎屋菓子舗のお菓子は縁起のいい勝ち菓子として様々な企業様の勝負時などでもご利用いただいております。 ■生産者の声 江戸情緒残る街並みに店を構え、現在19代目当主が素材1つ1つを吟味し国産の材料にこだわったお菓子の提供をしています。また佐原は、千葉県の北総地域に位置し自然豊かでお米やさつま芋の生産が盛んな地でもありますので、提携農家さんから安心安全な材料をいただき地産地消にも取り組んでおります。 江戸にタイムスリップしたような体験ができる佐原にぜひ遊びに来てください。 香取市で行っている製造加工工程:配合・製造・包装・梱包
【管理番号】 44865
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<創業360年>老舗和菓子屋のとらやき・とらやきバター6個【1354556】
11,000 円
特殊な製法で焼き上げた虎模様の皮に、北海道産小豆を3日間じっくりと炊き上げた直火あんをはさんだとらやき。 とらやきバターは、北海道産バターを贅沢に使用したあんバター。 どちらも小豆を炊く際にてんさい糖を使っているので甘さ控えめで、小豆の風味を楽しんでいただける製品です。 ■生産者の声 創業1657年(明暦3年) 江戸情緒残る町並みに店を構え、現在19代目当主が素材1つ1つを吟味し国産の材料にこだわったお菓子の提供をしています。また、佐原は千葉県の北総地域に位置し自然豊かでお米やさつま芋の生産が盛んな土地でもありますので、提携農家さんから安心安全な材料をいただき地産地消にも取り組んでおります。 江戸にタイムスリップしたような体験ができる佐原にぜひ遊びに来てください。 香取市で行っている製造加工工程:配合・製造・包装・梱包
【管理番号】 44865
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受付終了
<創業360年>老舗和菓子屋のとらやき3個・とらやきバター3個/TORA3°6個【13…
20,000 円
特殊な製法で焼き上げた虎模様の皮に、北海道産小豆を3日間じっくりと炊き上げた直火あんをはさんだとらやき。 とらやきバターは、北海道産バターを贅沢に使用したあんバター。どちらもてんさい糖を使い甘さ控えめで、小豆の風味を楽しんでいただける製品です。 TORA3°(トラサンド)は大正時代のハイカラなイメージから考案された和洋菓子で、生クリーム・国産フルーツソース・小豆あんをとらやきの生地でサンド。 東国三社の1つ香取神宮のおひざ元にある虎屋菓子舗は、小豆を炊く際に香取神宮からいただく御神水を使用しております。香取神宮は勝負の神様と言われる経津主大神(ふつぬしのおおかみ)が祀られていることや、虎は「一日で千里行って千里還る」勢いがあり力強い動物と言われていることから、虎屋菓子舗のお菓子は勝ち菓子として様々な企業様の勝負時にご利用いただいております。 ■生産者の声 創業1657年(明暦3年) 江戸情緒残る街並みに店を構え、現在19代目当主が素材1つ1つを吟味し国産の材料にこだわったお菓子の提供をしています。また佐原は、千葉県の北総地域に位置し自然豊かでお米やさつま芋の生産が盛んな土地でもありますので、提携農家さんから安心安全な材料をいただき地産地消にも取り組んでおります。 江戸にタイムスリップしたような体験ができる佐原にぜひ遊びに来てください。 香取市で行っている製造加工工程:配合・製造・包装・梱包
【管理番号】 44865
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恋する豚のおうち de しゃぶしゃぶセット【1310444】
20,000 円
恋する豚研究所のしゃぶしゃぶセット。 しゃぶしゃぶ用にスライスした豚肉・ソーセージ・ぽん酢のほかに、地元千葉で採れた野菜も一緒にお届けします。 ※季節の野菜はおまかせとなります。ご指定はできません。 ■生産者の声 農場で種豚、母豚、子豚を自家繁殖させ、一貫生産をしております。乳酸菌を多く含む発酵飼料を農場で製造して、健やかに恋する豚を育てています。 ■注意事項/その他 ※豚肉の消費期限は大変短くなっておりますので、ご注意ください。 ※野菜の賞味期限は目安となりますのでご了承ください。 ※冷蔵便にてお届けとなります。到着後、すぐにお召し上がりにならない場合はお早めに冷蔵庫にて保存・保管をお願い致します。 ※季節の野菜の内容は仕入れ状況により変わります。ご指定はできませんのでご了承ください。 ※画像はイメージです。 香取市で行っている製造加工工程:精肉のスライスや豚肉加工品の製造、包装、梱包
【管理番号】 44756
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寝た芋けんぴ バラエティーセット お子様のおやつや自分へのご褒美お菓子に…
12,000 円
芝山農園で育てたさつま芋を丁寧に加工し、食べやすいさつま芋菓子に仕上げました。 食べきりサイズの寝た芋けんぴが9パック+寝た芋ちっぷが3パックの長く楽しめる12パックセットです。 手軽に友達へのプレゼントやお子様のおやつ、自分へのご褒美お菓子にいかがですか。 【内容】 寝た芋けんぴ(甘味)60g×3P 寝た芋けんぴ(塩味)60g×3P 寝た芋けんぴ(青のり味)60g×3P 寝た芋ちっぷ(うす塩味)40g×3P 計12P入りのギフト箱セット ■生産者の声 北総台地ではぐくまれたさつま芋は、風味豊かで、大変おいしいと有名です。 そんな北総台地で生まれたさつま芋を手軽に食べやすいお菓子にしました。 1.軽い口当たり再現 (品種が違うブランドさつま芋を原料に使用してます) 2.骨に響くカリゴリ食感 (食物繊維の多い品種でカリゴリっと言う固めのけんぴに仕上げてます) 3.病みつきになる後味 (砂糖の使用を極限まで削り、食べ続けられるやさしい甘さに仕上げてます) 4.お子様にも安心おやつ (原材料はシンプル さつま芋、砂糖、塩 バランスを整えた調合) 皆さんは普段、口にするものをどのような基準で選んでいるでしょうか? 生産者が提供する食の安心?加工者が提供する食の安心? しばやま農園は『寝た芋(R)』が選ばれるべき一つの食品として、畑の土作りから、店頭に並ぶパッケージデザインまで、製品が皆様のお手元に届くすべての工程で『品質』と『安心』を心掛けております。 千葉県の芝山農園が、生産・加工・販売のすべてのプロセスにおいて自信を持ってお届けいたします。 千葉県香取市で300年の歴史を持つ芝山農園がお届けする、さつま芋菓子を是非、ご賞味ください。 ■注意事項/その他 開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 国産さつま芋を使用し、生芋から製造しております。時期により色、形状、食感などに差が生じる場合がございますが、品質に問題ありません。 さつま芋はその時期に糖化が進んでいるものから使用していきます。糖化が進むと、けんぴ自体の色が濃くなることがあります。
【管理番号】 44504
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THE FARMの 野菜 詰め合わせセット こだわり厳選した旬な野菜をお届け!【126…
12,000 円
どんな状況においても私たちの生活に欠かせないお野菜 安心安全・新鮮なお野菜をみなさんに召し上がっていただきたい!元気になってもらいたい! との思いで、THE FARMの旬野菜がたくさん詰まった野菜BOXをお家までお届けいたします! お野菜の美味しさを新発見してみませんか? 【ザファームの野菜は安心、安全の野菜】 ザファームは、JGAP認証農場です。 JGAPとは、農場管理に関する厳しい基準で農薬や肥料の管理、食の安全や環境保全に関する 多くの基準が定められています。 ザファーム農園ではすべての野菜でJGAP認証を取得しているため、いつ来ても安全 で美味しい野菜を収穫し味合うことができます。 【そして直送新鮮野菜!】 午前中に収穫をして、夕方には発送! 翌日には皆様のもとへお届けできるのは直送だから! 【なにより新鮮な野菜がたっぷり!】 たっぷり8種類のお野菜! 新鮮で安心安全なお野菜をたっぷりと健康と元気をお届けいたします。 ■製品詳細 ・さつまいも・長ネギ・青パパイヤ・インゲン豆・里芋・レタス・ラディッシュ・にんじん ※野菜の生育状況により種類が変更になる場合がございます。予めご了承くださいませ。 ■生産者の声 観光農園「農園リゾート・THE FARM」には、野菜にこだわった農家・スタッフがいっぱい。 1年を通じて60品目100種類以上の野菜を栽培しており、年間3万人が収穫体験をしている農園です。 採れたての野菜を、できるだけ早く、直送で消費者に届けることを大切にしています。 畑の匂いがする野菜をぜひ、お楽しみください。 ■注意事項/その他 野菜の生育状況により種類が変更になる場合がございます。 野菜は選べません。予めご了承くださいませ。
【管理番号】 44511
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佃煮ナッツ2種詰合せ【1109208】
11,000 円
芳醇ピーナッツは、香取市産のピーナッツ(千葉半立)を佃煮のタレで煮上げたものです。袋を開けたとき甘じょっぱいピーナッツの香りが漂います。また、その姉妹品としてカシューナッツ(インド産)を佃煮のタレで煮上げてみました。どちらも、ナッツのコクと甘じょっぱいタレが相性抜群で、めったにない新しい味と食感です。食卓のアクセントとして、おつまみとしてどうぞ。また、芳醇ピーナッツで大変美味しい「ふっくらピーナッツの炊込みご飯」が簡単に作れます。 ■生産者の声 有限会社麻兆(あさちょう)は、ここ水郷佐原にて大正末期より佃煮の専門店として、ご愛顧いただいております。従来の川魚を中心とした佃煮だけではなく、新しい時代に即した製品も開発努力をしており、「芳醇ピーナッツ」「佃煮カシューナッツ」もその成果です。この地域の産品として、また和食の一品として広まればと思います。美味しさを第一に考え、タレは醤油、白ザラメ、本格醸造白みりんのみ使用しています。 ■注意事項/その他 添加物は使用していませんので、袋を開けたまま長く置くと乾きやすいです。
【管理番号】 43965
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よし!もっとマッシュルーム食べようセット【1058995】
14,000 円
香取市でマッシュルームを作り続けて51年。日本でも有数の生産量を誇る芳源マッシュルームがお届けするマッシュルームを存分に味わっていただけるおすすめセットです。 さまざまな料理に相性抜群!うま味のぎゅっと詰まったマッシュルームをご賞味下さい。 ■生産者の声 芳源マッシュルームのお礼品をご覧いただき、誠にありがとうございます。 寄付者様の食卓に笑顔をお届けできるように、心をこめてお届けいたします。 和洋中どんな料理にも使えて、料理の味を引き立ててくれるマッシュルームを ぜひご賞味ください。 ■注意事項/その他 ・マッシュルームは冷蔵品ですので、お礼品到着後はすぐに冷蔵庫で保管して下さい。 ・生ものですのでなるべくお早目にご賞味下さい。 ・冷凍保存も可能です。石づき部分カットしたら、使いやすい大きさに切り、空気を抜いて密閉容器に入れて冷凍してください。使用する際は解凍せずにそのまま熱を加えてください。 ・肉味噌マッシュルームは開封前は常温で保存することも可能ですが、開封後は冷蔵庫に保管していただき、賞味期限にかかわらずお早めにご賞味下さい。
【管理番号】 43934
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国産牛赤身サーロインステーキ 約180g×3枚(牛脂付)【1099685】
16,000 円
千葉県香取市越川ファームで育った「しあわせ牛」ブランドのサーロインステーキです。赤身肉ならではの美味しさを是非ともご賞味ください。牛に与えるエサにはビタミンEとハーブミックスを混ぜております。 ■生産者の声 千葉県香取市越川ファーム産「しあわせ牛」のサーロインステーキをご用意させていただきました。たくさんの方に美味しく召し上がっていただけるように牛とは毎日注意して接しております。「しあわせ牛」サーロインステーキを、お好みの食べ方で赤身肉ならではの美味しさを堪能ください。 ■注意事項/その他 ※本お礼品は冷凍でのお届けになります。お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内にて解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が抑えられて、より一層美味しく召し上がっていただけます。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 43815
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国産牛赤身ロースしゃぶしゃぶ用400g【1099684】
12,000 円
千葉県香取市越川ファームで育った「しあわせ牛」ブランドのロースをスライスしました。赤身肉ならではの美味しさを是非ともご賞味ください。牛に与えるエサにはビタミンEとハーブミックスを混ぜております。 ■生産者の声 千葉県香取市越川ファーム産「しあわせ牛」のスライスをご用意させていただきました。 多くの方に美味しく召し上がっていただけるように牛とは毎日注意して接しております。 「しあわせ牛」の肉はすき焼きとしても、さっとあぶって軽い味付けで焼き肉としても召し上がっていただけます。 お好みの食べ方で赤身肉ならではの美味しさを堪能ください。 ■注意事項/その他 ※本お礼品は冷凍でのお届けになります。お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内にて解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が抑えられて、より一層美味しく召し上がっていただけます。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 43815
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香取市産 酵素酢 柿の神髄 ギフト卓上セット 230ml 2本入り【1079127】
20,000 円
酢之宮醸造所は、香取神宮にほど近い里山にあります。手造りの柿酢を通して、酵素の大切さをお伝えしています。 私たちは、霞ヶ浦周辺で収穫された柿と香取の杜の空気を使用しています。それだけでなく、栄養豊かな柿を自然の力で丹念に醸し出しています。濾過や火入れは行わず、酵母の香りとコクのあるまろやかな酸味が特徴です。そして、その力強さは私たちの体を健やかに整える生きた酢酸菌と酵素の力を感じさせるものです。 食卓やお休み前のひと時に、毎日の健康習慣に取り入れてみてください。 一滴の水も加えず、加熱もろ過もしていない、搾っただけの柿酢を、フレッシュスクイーズボトルに詰めてお届けいたします。 甘味はなく、酵母の香りとコクのあるまろやかな酸味なので、まずはお料理に少しかけてお使いになってみてください。素材の旨味が引き立ちます。 また、体調が気になる方は寝る前にひとさじ、お摂りになることをお勧めしております。 ご自身の日々の健康習慣にはもちろん、大切な方への贈り物にお使いいただけるよう箱入りでお届けいたします。 ■生産者の声 酢之宮醸造所は、酵素の大切さを伝える手作りの柿酢を生み出す場所です。 私たちは、隣の茨城県で育てられた柿を使い、その収穫から仕込み、お届けまでをすべて手作業で行っています。私たちの願いは、お使いいただく皆さまが笑顔で毎日を過ごしていただくこと。その思いとこだわりを込めて、柿酢を丹念に醸しています。 小さな夫婦二人の醸造所ではありますが、自然と時間が紡ぐ力と、「美味しい!」と心身が喜ぶ柿酢を皆さまにお届けしたいと願っています。 ■注意事項/その他 ・本品は人肌以上(約40℃)の熱をかけないようにして下さい。酵素が壊れてしまいます。 ・開封後は冷蔵庫にて保存してください。 ・褐色の澱や膜は菌が生きている証です。品質に問題はございませんので、そのままお召し上がりいただけます。 香取市で行っている製造加工工程:柿のカット、発酵、熟成、ボトリング、梱包
【管理番号】 43614
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日本酒の概念を覆したヨーグルトを思わせる味わいのどぶろく「真由美」【106…
14,000 円
鮨店店主自ら栽培した自然米(栽培期間中、肥料・農薬を使用せず、不耕起)を空気中に浮遊する天然乳酸菌の力を借りて醸したどぶろくです。 健康と美容を考える方にお勧めです。 ■生産者の声 空気中に浮遊する天然乳酸菌で造ったその味は、甘さと酸味のバランスが絶妙です。特に女性に人気の真由美は和食はもちろん、チーズと合わせると尚一層美味しく頂けます。 ■注意事項/その他 ・飲み頃は7日です。それを過ぎても飲めますが辛口になります。 ・安全対策のため720ml容量の瓶に540ml充填しております。そのため瓶内にどぶろくが満たされておりませんのでご留意ください。 ・キャップには空気穴が開いております。解凍後は瓶を横にしますとキャップをしていても漏れてきます。必ず立てて置いてください。 ・冷凍でのお届けになりますが、保存は5度以下の冷蔵庫にてお願い致します。 <font color=”red”> <b>・横倒し厳禁、爆発の恐れがあります。 </b> ※画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
【管理番号】 43460
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