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【6回定期便】無着色辛子明太子切子1kg 味わい豊かに粒仕立て【001-0178】
59,000 円
すけそうだらの卵の味が最も良い時期に獲れたものから、更に、形、粒の揃い方、色合いなどを厳しく選定します。 選びぬかれた素材ならではの美しい仕上がりの辛子明太子になります。 切子(製造過程で明太の一部が切れてしまったもの)なので、中間市の辻鮮魚店ではご家庭用として大変人気のある辛子明太子です。 たっぷり1kgあります。 アツアツのご飯、おにぎり具、パスタ、お茶漬け、カマボコにトッピングなど様々にアレンジできます。 ※画像はイメージです。 【原材料】 すけそうだらの卵(米国又はロシア)、食塩、唐辛子、白だし、発酵調味料、ワイン/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、甘味料(ソルビット、ステビア)、ナイアシン、塩化マグネシウム、発色剤(亜硝酸Na)、酵素、(一部に小麦、大豆、ゼラチンを含む) 【保存方法】 要冷凍(-18℃以下) 解凍後は要冷蔵(10℃以下)で保存し、解凍日より8日以内にお召し上がりください。 【注意事項】 ※一度にご使用にならない時は、凍ったままジップ袋等で少しずつ小分けし、冷凍保存をおすすめします。 ※解凍された場合再凍結、再解凍は品質が著しく劣化しますのでお止め下さい。 ※化粧箱は付いておりません。 【原産地・加工地】 原産地:すけとうだらの卵(米国又はロシア) 加工地:福岡県
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【管理番号】 001-0178
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【4回定期便】無着色辛子明太子切子1kg 味わい豊かに粒仕立て【001-0177】
40,000 円
すけそうだらの卵の味が最も良い時期に獲れたものから、更に、形、粒の揃い方、色合いなどを厳しく選定します。 選びぬかれた素材ならではの美しい仕上がりの辛子明太子になります。 切子(製造過程で明太の一部が切れてしまったもの)なので、中間市の辻鮮魚店ではご家庭用として大変人気のある辛子明太子です。 たっぷり1kgあります。 アツアツのご飯、おにぎり具、パスタ、お茶漬け、カマボコにトッピングなど様々にアレンジできます。 ※画像はイメージです。 【原材料】 すけそうだらの卵(米国又はロシア)、食塩、唐辛子、白だし、発酵調味料、ワイン/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、甘味料(ソルビット、ステビア)、ナイアシン、塩化マグネシウム、発色剤(亜硝酸Na)、酵素、(一部に小麦、大豆、ゼラチンを含む) 【保存方法】 要冷凍(-18℃以下) 解凍後は要冷蔵(10℃以下)で保存し、解凍日より8日以内にお召し上がりください。 【注意事項】 ※一度にご使用にならない時は、凍ったままジップ袋等で少しずつ小分けし、冷凍保存をおすすめします。 ※解凍された場合再凍結、再解凍は品質が著しく劣化しますのでお止め下さい。 ※化粧箱は付いておりません。 【原産地・加工地】 原産地:すけとうだらの卵(米国又はロシア) 加工地:福岡県
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【管理番号】 001-0177
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【3回定期便】無着色辛子明太子切子1kg 味わい豊かに粒仕立て【001-0176】
31,000 円
すけそうだらの卵の味が最も良い時期に獲れたものから、更に、形、粒の揃い方、色合いなどを厳しく選定します。 選びぬかれた素材ならではの美しい仕上がりの辛子明太子になります。 切子(製造過程で明太の一部が切れてしまったもの)なので、中間市の辻鮮魚店ではご家庭用として大変人気のある辛子明太子です。 たっぷり1kgあります。 アツアツのご飯、おにぎり具、パスタ、お茶漬け、カマボコにトッピングなど様々にアレンジできます。 ※画像はイメージです。 【原材料】 すけそうだらの卵(米国又はロシア)、食塩、唐辛子、白だし、発酵調味料、ワイン/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、甘味料(ソルビット、ステビア)、ナイアシン、塩化マグネシウム、発色剤(亜硝酸Na)、酵素、(一部に小麦、大豆、ゼラチンを含む) 【保存方法】 要冷凍(-18℃以下) 解凍後は要冷蔵(10℃以下)で保存し、解凍日より8日以内にお召し上がりください。 【注意事項】 ※一度にご使用にならない時は、凍ったままジップ袋等で少しずつ小分けし、冷凍保存をおすすめします。 ※解凍された場合再凍結、再解凍は品質が著しく劣化しますのでお止め下さい。 ※化粧箱は付いておりません。 【原産地・加工地】 原産地:すけとうだらの卵(米国又はロシア) 加工地:福岡県
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【管理番号】 001-0176
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博多まるきた水産 辛子明太子(切子)約1kg【034-0016】
13,000 円
ひと粒ひと粒、じっくりと熟成させた辛子明太子です。 ご家庭で手軽にお楽しみいただける、切子の無着色明太子です。 約1kgを4パックに分けてお送りします。 少しずつ解凍できて便利です。 ※画像はイメージです。 【原材料】 スケトウダラの卵(ロシアまたはアメリカ)、発酵調味料、食塩、デキストリン、唐辛子、たんぱく加水分解物、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビトール)、酸化防止剤(V.C)、ナイアシン、発色剤(亜硫酸Na)(一部に大豆ゼラチンを含む) 【保存方法】 冷凍、解凍後は冷蔵 【原産地・加工地】 原産地:ロシアまたはアメリカ 加工地:福岡県
【管理番号】 034-0016
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かねふく 贈答用 一本物辛子明太子(約400g)【034-0011】
13,000 円
原料選びから熟成まですべてを衛生的な管理のもと行っている、株式会社かねふくの辛子明太子です。 かねふくの辛子明太子の中でも、上質な原料を使用した、特に贈答用として人気のある一本物を約400gお届けします。 ※画像はイメージです。 【原材料】 すけとうだらの卵(米国又はロシア)、食塩、醸造調味料、果糖ぶどう糖液糖、唐辛子/酸味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、酵素、発色剤(亜硝酸Na)、着色料(黄5、赤106)(一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む) 【保存方法】 冷凍 ※解凍後は冷蔵 【原産地・加工地】 原産地:米国又はロシア 加工地:福岡県
【管理番号】 034-0011
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訳あり【氷温熟成辛子明太子】無着色 切れ子(切並)1000g【050-0003】
16,000 円
氷温熟成明太子 切れ子(切並)は、製造過程で切れたり破れてしまった訳ありの明太子ですが、味は贈答品用と変わりません。 ご家庭で美味しい明太子をたくさん食べたい方にも、ご家族やご友人とシェアをしてもおすすめです。 氷温熟成製法は、温度と湿度を徹底的に管理し、美味しさを逃さず、そのまま冷凍する製法です。 粒が口の中でプチプチと弾けるような食感を味わってみてください。 明太子は冷蔵でのお届けであれば、8~10日ほどしか日持ちしません。 到着したら急いで食べないと・・・そんな心配は不要。 冷凍の状態でお届けしますので、冷凍庫で1年保存可能です。 1箱につき、半分の250gずつの袋分けになっておりますので、 到着後すぐに冷凍保存し、食べたい分だけ冷蔵庫へ移動して必要な分だけ解凍して食べていただくと便利です。 無着色なので、天然のきれいなピンク色をしています。 魔法瓶と同じ効果があるため、発泡スチロールに入れて送付しております。 たくさんの明太子屋さんがあるなか、無名のお店の明太子を購入されるのは少し不安があるかと思いますが、本当に美味しい明太子を食べていただきたいという思いで、こだわりを持ち作られています。 味には自信があります。 【解凍方法】 常温ではなく、冷蔵庫内にてゆっくり解凍をしてください。 ※画像はイメージです。 【原材料】 すけとうだらの卵巣(ロシア又はアメリカ)、食塩、発酵調味料、かつおエキス、昆布エキス、米酢、唐辛子、ゆず/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット)、酸化防止剤(V.C)、ナイアシン、酵素、発色剤(亜硝酸Na) 【原産地・加工地】 原産地:ロシア、アメリカ 加工地:福岡県東区三苫
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【管理番号】 050-0003
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訳あり【氷温熟成辛子明太子】無着色 切れ子(切小)500g【050-0001】
10,000 円
氷温熟成製法は、温度と湿度を徹底的に管理し、美味しさを逃さずそのまま冷凍する製法です。 カツオや昆布などのダシの入った液に漬け込む時間は48時間。 それ以上の時間漬け込むと卵が潰れてしまうため、48時間にこだわっています。 粒が口の中でプチプチと弾けるような食感を味わってみてください。 無着色なので、天然のきれいなピンク色をしています。 1箱につき、半分の250グラムずつ個分けておりますので、到着後、すぐに冷凍保存をお願いいたします。 食べたい日に食べたい分だけ冷凍庫から冷蔵庫へ移動し、必要な分だけ解凍して食べていただくと、便利です。 切れ子(切小)は、製造過程で切れたり破れてしまった訳ありの明太子ですが、味は贈答品用と変わりません。 ご家庭で美味しい明太子をたくさん食べたい方に、自信をもっておススメできる逸品です。 魔法瓶と同じ効果のある発泡スチロールに入れてお送りいたします。 たくさんの明太子屋さんがあるなか、無名のお店の明太子を購入されるのは少し不安があるかと思いますが、本当に美味しい明太子を食べていただきたいという思いで、こだわりを持ち作られています。 味には自信があります。 ※画像はイメージです。 【原材料】 すけとうだらの卵巣(ロシア又はアメリカ)、食塩、発酵調味料、かつおエキス、昆布エキス、米酢、唐辛子、ゆず/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット)、酸化防止剤(V.C)、ナイアシン、酵素、発色剤(亜硝酸Na) 【原産地・加工地】 原産地:ロシア、アメリカ 加工地:福岡県東区三苫
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【管理番号】 050-0001
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【辛子明太子】「無添加」極み無着色明太子 檜樽入り(600g)【002-0001】
38,000 円
北海道噴火湾産のたらこを使用した、海千の明太子「極み」。たらこ本来のうまみと、プチプチとした粒子の食感が特長です。 熟練の職人が丹精込めて一本ずつ丁寧に原料と向き合い仕上げた極み明太子を是非ご賞味くださいませ。 また食品添加物は一切使用していませんので、安心してお楽しみください。 ※画像はイメージです。 【原材料】 すけとうだらの卵巣(北海道)、食塩、本みりん、オリゴ糖、清酒、酵母エキス、唐辛子、かつお節エキス、醸造酢 【保存方法】 冷凍 【原産地・加工地】 原産地:北海道産 加工地:株式会社海千
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【管理番号】 002-0001
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<量産できない味わい>こくうま液漬け博多辛子明太子140g×5箱セット【001-0…
22,000 円
こくうま調味液漬の辛子明太子は、熟成工程において明太子独自の繊細な味わいを引き出すために、大量生産せずにひとはら、ひとはら、丁寧に漬け込んでいます。 明太子は、ふっくらご飯にたっぷり乗せてお召し上がりください。 残った調味液「こくうまタレ」は卵かけご飯やサラダ等料理の味付け等にご利用いただくとより一層お楽しみいただけます。 ※画像はイメージです。 【原材料】 すけとうだらの卵(ロシア又はアメリカ)、食塩、焼酎、発酵調味料、唐辛子、調味料(アミノ等:小麦由来)、甘味料(ソルビット)、酵素、発色剤(亜硝酸Na)、酸化防止剤(V.C) 【保存方法】 到着後すぐに要冷凍(-18℃以下)で保存してください。 【原産地・加工地】 原産地:ロシア、アメリカ 加工地:福岡県
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【管理番号】 001-0035
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九州産天然ふぐフルコース2人前〆マルゴめん【001-0087】
15,000 円
フグ ふぐ 鍋 鍋セット 麺付き 刺身 ふぐちり 湯引き 送料無料
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【管理番号】 001-0087
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【福岡名物】女性に大人気!鶏のタタキ90g×5パック【030-0001】
13,000 円
福岡県中間市で唐揚げ・鶏のタタキ・和菓子のお店を家族と従業員で営んでいる。 商品はほぼすべて自社で製造し販売を行っております。 タタキに使用している鶏肉は九州・山口県育ちの種鶏(しゅけい)を使用。 種鶏は、ブロイラーの飼育日数の9倍にあたる450日以上の育成日数をかけて長く飼育するため弾力のある肉質になっており、そのため一般的には肉の旨味が増すといわれています。 柔らかすぎ・硬すぎない丁度いい食感が特徴です。 当店独自の下処理製法で、鶏の皮・脂身をキレイに取り除いており、純粋な鶏肉のみを高温で炙って余計な脂もない最高な状態のタタキとなっています。 細切りは、ムネ肉・モモ肉ミックスとなっています。 ※画像はイメージです。 【原材料】 鶏肉、たれ(ぽん酢しょうゆ(大豆・小麦含む、国内製造)、醸造酢、砂糖、かぼす果汁、だいだい果汁、おろし生しょうが、生姜(中国)、食塩/調味料(アミノ酸)、甘味料(ステビア、甘草)、酒精、酸味料、増粘多糖類) 【保存方法】 -18℃以下で冷凍保存 【注意事項】 ※当店のたたきは、表面から中の方へ火を多く通していますが半生加工です。 ※一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがありますのでご注意ください。 ※お子様、妊娠中の方、高齢者の方は生食をお控え下さい。 ※一度解凍したものを再冷凍はお控えください。 ※解凍後は速やかにお召し上がりください。 ※鶏の独特な香りがお好みの方には、少し物足りない商品かもしれません。 【原産地・加工地】 原産地:国産 加工地:福岡県中間市
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【管理番号】 030-0001
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ご飯のお供!明太づくしBセット(数の子明太110g・いか明太110g・サーモンハ…
13,000 円
九州福岡名物 博多辛子明太子の加工品セット。 ご飯のお供に。晩酌に。いわし明太はピリッと辛めです。 ≪いか明太子、数の子明太子≫ 解凍してそのままお召し上がりください。 しっかりとした歯ごたえのある数の子とほんのり甘いイカに、無着色の博多辛子明太子をほどよく和えました。 粒のそろったタラコを独自の調味料にじっくり漬け込むことで、辛さの中に旨みがある辛子明太子です。 酒のおともに、あつあつのご飯に、急な来客に。冷凍庫にあると便利です。 一度にお使いにならない時には、ジップ袋などで小分けして冷凍をおすすめ致します。 ≪サーモンハラス明太漬≫ 脂がのったサーモンの腹身(ハラス)部分のみを使用し、丹念に明太漬けにしました。 ご飯のおかず、お酒の肴、お弁当、おにぎりにどうぞ。 200gずつ小分けされているので便利です。 【お召し上がり方】 冷蔵庫で解凍し、グリル・フライパン等で加熱調理してお召し上がりください。 焦げやすいので弱火で両面を5~6分ずつ焼いてください。 ※画像はイメージです。 【保存方法】 要冷凍(-18℃以下) 【注意事項】 解凍された場合再凍結、再解凍は品質が著しく劣化しますのでお止め下さい。 【原産地・加工地】 原産地:すけそうだらの卵巣(ロシア又は米国)・ニシンの卵(米国又はカナダ)・いか(タイ又はマレーシア)・アトランティックサーモン(ノルウェー産)・すけとうだら卵(ロシア産) 加工地:福岡県中間市
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【管理番号】 001-0127
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【博多の名物セット】九州産ハーブ鶏水炊き2人前&辛子明太子切子450g【001-…
14,000 円
福岡グルメ「鶏水炊き」のシメにマルゴめん(米粉麺)&味わい豊かに仕立てた「明太子切子」のセット 福岡の特産品!!福岡グルメの「水炊き」と味わい豊かな「辛子明太子切子」をセットにしました!! 九州福岡の鶏水炊きは、骨付き鶏から美味しいダシがでるので、あっさりしたポン酢と、ピリ辛もみじおろしがおススメです。 お好みの野菜を加えてください。 水炊きのシメはマルゴめん(米粉麺)でお楽しみください。 マルゴめんは、九州有数の一級河川遠賀川水系の豊かな水で育った中間市産のお米をもとに米麺を作りました。 麺の太さは少し細めで鍋のシメにちょうど良く、つるつるモチモチ食感です。 料理方法を同封しますので、水炊きを初めてお召し上がりの方でもおいしくいただけます。 鍋具材の野菜・豆腐等などは、お好みで別途ご用意ください。 地元福岡県では家庭用として人気の博多辛子明太子(切子)、普段使いにちょうど良い450gです。 切子(きれこ)とは、製造過程で明太の一部が切れたものです。 味や品質は1本物と変わらないので地元では家庭用として定番です。 ※画像はイメージです。 【保存方法】 要冷凍(-18℃以下) 【注意事項】 冷凍便でお届け致します。 鍋具材の野菜・豆腐等などは、お好みで別途ご用意ください。 辛子明太子は一度にご使用にならない時は、密閉袋等で少しずつ小分けし、冷凍保存をおすすめします。 【原産地・加工地】 原産地:鶏肉(九州産)・うるち米(福岡県中間市産)・馬鈴薯でん粉(国産)・スケトウダラの卵(ロシアまたはアメリカ) 加工地:福岡県中間市
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【管理番号】 001-0119
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