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70年つぎ足しの秘伝のたれ!初音の高知県産うなぎ蒲焼き1尾 _ 国産 ウナ…
15,000 円
釜めし初音では、室戸のお魚やとこぶし(ながれこ)を使った釜めしの出汁、鶏のたれ焼きのタレなど創業80年近くにわたり3代続けて守り続けてきた味があります。 継ぎ足しで作り続けてきた『鰻のたれ』もその1つで、知る人ぞ知る室戸ではただ1軒高知県産の鰻のかば焼きを提供しております。 活鰻をさばき、串をうたずに焼くので、「皮がプリッとした歯ごたえ」の食感が特徴です。 焼き網の上で鰻の身がしまってゆき、長さが縮み、厚みが増していきます。 また、頭付きでお届けしますので、マグロの背トロのように一番美味しい首の部位をお愉しみいただけます。 付属のたれでうな重をぜひ、お召し上がりください。 温めるだけで、釜めし初音のお店の味が楽しめます! 【お召し上がり方】 ①電子レンジで袋のまま3~5分 ※切り口を少し破ってください。 ※機種により時間は異なってきます、様子を見ながら試してください。 ②湯せんで袋のまま3~5分 ➡蒸し鰻のように「ふわっ」と仕上がります。 ③トースターで3~4分 ※袋から出し、アルミホイルの上にうなぎをのせて温めてください。 ※たれが焦げないようにご注意ください。 ④温めた鰻をフライパンで焦げないようにタレを絡めて焼くと、よりタレの香ばしさを感じられます。 ※解凍しないで鰻をフライパンで焼く際には、少量の水を入れ、うなぎが温まったら多めにタレを絡めて焦げないように温めてください。 たれはお鍋で焦げないように温めるか、別の容器に移して電子レンジで温めてください。 冷凍保存で1か月を目安になるべくお早めにお召し上がりください。 ※台風シーズンや、年末年始、雪のふる地方では配送指定が難しい場合があります。 提供元:釜めし初音 国産 ウナギ 鰻 うなぎ 蒲焼き 土用の丑の日
【管理番号】 hn088
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【2~3人前】はちきん地鶏しっとりローストチキンセット
7,000 円
土佐九斤(コーチン)と大軍鶏(シャモ)の味を受け継ぐ高級地鶏!土佐はちきん地鶏(国産)を低温加熱してしっとりローストチキン(鶏肉)に仕上げました。 高知の名物藁焼きと、室戸の海洋深層水塩を贅沢に使用した塩味、オリジナルのたれに付け込んだ甘口醤油味の3種類をセットにいたしました。 ご家族・親戚が帰省する年末やお正月、お盆に用意する料理やクリスマス、おせち料理に使う一品としても、ちょっとしたギフトや贈答品としても、おすすめです。 冷蔵庫で解凍後、薄くスライスしてお召し上がりください。 ※冷凍でお届けします。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※北海道、沖縄県、離島への配送はできません。ご了承ください。 提供元:合同会社土佐あぐりーど
【管理番号】 ag019
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【ふるさと納税】土佐はちきん地鶏鉄板焼きセット バーベキュー バーベキュ…
20,000 円
土佐はちきん地鶏を味わい尽くす鉄板焼きセットです。 「土佐はちきん地鶏(じどり)」は、高知県畜産試験場が高知県原産の日本鶏をベースに2005年に開発した肉用鶏です。 「はちきん」とは、行動、思考、容姿などが元気、綺麗、働き者などの意味を込めた土佐の女性のはつらつさを表現する方言です。 また「土佐九斤」よりもおよそ一斤軽い「八斤」であること、鶏王国土佐の意味として「土佐はチキン」、高知県原産日本鶏八品種、飼育密度8羽(1平方㍍当り)、飼育期間80日であることから命名されました。 飼育方法は平飼いで、飼料については、四週齢以降は抗生物質・抗菌剤無添加飼料を出荷まで給与しており、無薬飼料開発に取り組んでいます。 モモ肉は程よい歯ごたえでコクがあり雑味がないので、和洋中など多くの料理に適しています。 ムネ肉は締まりがあり、冷凍しても解凍時にドリップが少ないのが特徴です。 贅沢でヘルシーな土佐はちきん地鶏鉄板焼きをぜひどうぞ!! 自然豊かな室戸で育てた、土佐九斤(コーチン)と大軍鶏(シャモ)の味を受け継ぐ高級地鶏! 一般のブロイラーに比べ約2倍の飼育日数と2倍以上の平飼い面積でで飼育されています。 脂肪が少なく、旨味たっぷりで、弾むような歯ごたえがある美味しさです! 鉄板で焼く、土佐はちきん地鶏。じわっとしみ出る肉汁には、鶏のうまみがつまっています。 アスパラガスやきのこ、ピーマンなど、旬の野菜にうまみを絡めて絶妙の味をお楽しみください。 ※十分な加熱をしてお召し上がりください。 ※北海道、沖縄、離島への配送はできません。 提供元:合同会社土佐あぐりーど
【管理番号】 ag011
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土佐はちきん地鶏鶏味噌3種6個セット
10,500 円
土佐九斤(コーチン)と大軍鶏(シャモ)の味を受け継ぐ高級地鶏! 一般のブロイラーに比べ約2倍の飼育日数と2倍以上の平飼い面積で自然豊かな室戸で飼育されています。 脂肪が少なく、旨味たっぷりで、弾むような歯ごたえがある美味しさです! その土佐はちきん地鶏のおいしいお肉を贅沢に使用したお味噌です。 甘辛味噌、ゆずみそ、生姜みその3種類でほかほかのご飯との相性は抜群です。 おにぎりの具材や和え物、炒め物等にご使用ください。 ※保存料不使用のため、開栓後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がり下さい。 ※北海道、沖縄、離島への配送はできません。 提供元:合同会社土佐あぐりーど
【管理番号】 ag005
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【バスソルト】海洋深海神塩セットb
7,000 円
妊娠中のお母さんの子宮を満たしている羊水は、赤ちゃんを守り育てる海のようなものです。 深海の水「海洋深層水」と羊水の成分はとても似ています。 「室戸海洋深層水」の塩とにがりで作ったバスソルトは、お母さんの体内に近い塩分濃度のお風呂になり、生命の源、母なる海に包まれているような安らぎを感じられます。 室戸沖374mの水深から採取した室戸海洋深層水100%のバスソルトです。 ご使用方法は、製品の裏に記載しておりますので、ご参照ください。 【注意】 ◎皮膚あるいは体質に異常がある場合は、医師に相談の上、ご使用ください。 ◎本品がお肌に合わないとき、すなわち次のような場合は、ご使用をおやめください。 そのまま本品の使用を続けますと、症状を悪化させることがありますので、皮膚科専門医等にご相談ください。 (1)使用中、赤み、はれ、かゆみ、刺激などの異常があらわれた場合。 (2)使用したお肌に直射日光があたって、上記のような症状があらわれた場合。 ◎本品は食べられません。万一大量に飲み込んだときは、水を飲ませるなどの処置を行ってください。 ◎本品のお湯は洗顔や洗髪にもお使いになれますが、すすぎは清水で行ってください。 ◎自動給湯器・24時間風呂の場合、機種によってご使用になれない場合がありますので、お使いの機種の説明書を確認の上ご使用ください。また、大理石の浴槽や入浴剤の使用を認めていない浴槽・風呂釜ではご使用できません。 ◎残り湯はその日のうちにお流しになり、風呂釜内部や循環孔のフィルター等水洗いしてください。 ◎残り湯での洗濯はおやめください。 ◎高温(多湿)を避け、乳幼児の手の届かない所に保管してください。 ◎開封後はチャックを閉めて保管し、はやめにお使いください。 ◎浴用以外の用途には使用しないでください。また、本品と他の入浴剤との併用はお避けください。 返礼品提供事業者:室戸海洋深層水株式会社
【管理番号】 mr005
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【中トロ】【赤身】天然南マグロ 中トロ2柵 赤身1柵【解凍書付】
36,500 円
南マグロ(別名:インドマグロ)は、昭和30年代(1950~1960年代)私の父たち(高知県室戸市の鮪船団)がインド洋を南下しながら鮪(メバチ鮪・キハダ鮪)を追尾していたとき(南半球、南緯40度、東経100度付近)にて、発見した魚種です。 南マグロは、本マグロに比べくせのない甘さが濃くあるのが特徴で、ねっとりとした濃厚な美味さです。 本マグロに比べ、漁獲量の少なさから知る人(食べる人)も少なく、ミナミマグロを好まれる方はマグロ通でしょう。 ※世界中のマグロを食べ尽くしたマグロ漁船員に聞くと、赤身の鮮紅色、脂味の深さ、本マグロに比べての身質の細やかさ、食覚の評価はマグロの1番は「インドに限る!」とのこと。 このマグロを、厳選しお届けします。 冷凍でお届けいたしますが、解凍の方法を記載した説明書を同梱しております。 (注意) ※冷凍のサク又はブロックでお届けします。 ※冷凍庫で保管後できるだけ早めにお召し上がりください。 ※11月~1月は30日程度かかる場合があります。 ※12月30日~1月6日の期間はお届けできません。 ※北海道、沖縄県、離島への配送はできません。 提供事業者:鮪 鰹 エビス 株式会社ebi-plan
【管理番号】 eb009
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【中トロ】【赤身】天然南マグロ 中トロ1柵 赤身1柵【解凍書付】
28,000 円
南マグロ(別名:インドマグロ)は、昭和30年代(1950~1960年代)私の父たち(高知県室戸市の鮪船団)がインド洋を南下しながら鮪(メバチ鮪・キハダ鮪)を追尾していたとき(南半球、南緯40度、東経100度付近)にて、発見した魚種です。 南マグロは、本マグロに比べくせのない甘さが濃くあるのが特徴で、ねっとりとした濃厚な美味さです。 本マグロに比べ、漁獲量の少なさから知る人(食べる人)も少なく、ミナミマグロを好まれる方はマグロ通でしょう。 ※世界中のマグロを食べ尽くしたマグロ漁船員に聞くと、赤身の鮮紅色、脂味の深さ、本マグロに比べての身質の細やかさ、食覚の評価はマグロの1番は「インドに限る!」とのこと。 このマグロを、厳選しお届けします。 冷凍でお届けいたしますが、解凍の方法を記載した説明書を同梱しております。 (注意) ※冷凍のサク又はブロックでお届けします。 ※冷凍庫で保管後できるだけ早めにお召し上がりください。 ※11月~1月は30日程度かかる場合があります。 ※12月30日~1月6日の期間はお届けできません。 ※北海道、沖縄県、離島への配送はできません。 提供事業者:鮪 鰹 エビス 株式会社ebi-plan
【管理番号】 eb008
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天然本マグロ 中トロ 2柵(400g)
33,000 円
アイルランド沖で獲れた本まぐろの中トロ2柵(400g)をお届けします! アイルランド沖漁場(北緯60度:西経20度付近)は、平成6年9月に高知県室戸市船籍の第二十八龍王丸と自社代表取締役が所有していた第十八建久丸が発見した漁場です。 北大西洋には、地中海を含めいくつか漁場は形成されていますが、国際漁獲規制もあり、現在はアイルランド沖が効果的な漁場となっており、日本のマグロ漁船が操業しています。 アイルランド沖本マグロ(別名:クロマグロ)は、高級食材として知られ、その身質はトロの部位は言うまでもなく美味しいです。 その本マグロを厳選しお届けいたします。ぜひご賞味ください。 まぐろ丼(漬け丼)やマグロたたき(ネギトロ)、お刺身(お刺し身)などでぜひ食べ比べてみてください! 海鮮のお惣菜としてもお楽しみください。 冷凍でお届けいたしますが、解凍の方法を記載した説明書を同梱しております。 (注意) ※冷凍のサク又はブロックでお届けします。 ※冷凍庫で保管後できるだけ早めにお召し上がりください。 ※11月~1月は30日程度かかる場合があります。 ※12月30日~1月6日の期間はお届けできません。 ※北海道、沖縄県、離島への配送はできません。 返礼品提供事業者:鮪 鰹 エビス 株式会社ebi-plan
【管理番号】 eb013
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天然本マグロ 中トロ・赤身 各1柵 (計400g)
30,000 円
アイルランド沖で獲れた本まぐろの中トロ・赤身を各1柵ずつお届けします! アイルランド沖漁場(北緯60度:西経20度付近)は、平成6年9月に高知県室戸市船籍の第二十八龍王丸と自社代表取締役が所有していた第十八建久丸が発見した漁場です。 北大西洋には、地中海を含めいくつか漁場は形成されていますが、国際漁獲規制もあり、現在はアイルランド沖が効果的な漁場となっており、日本のマグロ漁船が操業しています。 アイルランド沖本マグロ(別名:クロマグロ)は、高級食材として知られ、その身質はトロの部位は言うまでもなく、赤身も本マグロの中で味が濃く、ほのかな酸味が特徴で美味しいです。 その本マグロを厳選しお届けいたします。ぜひご賞味ください。 まぐろ丼(漬け丼)やマグロたたき(ネギトロ)、お刺身(お刺し身)などでぜひ食べ比べてみてください! 海鮮のお惣菜としてもお楽しみください。 冷凍でお届けいたしますが、解凍の方法を記載した説明書を同梱しております。 (注意) ※冷凍のサク又はブロックでお届けします。 ※冷凍庫で保管後できるだけ早めにお召し上がりください。 ※11月~1月は30日程度かかる場合があります。 ※12月30日~1月6日の期間はお届けできません。 ※北海道、沖縄県、離島への配送はできません。 返礼品提供事業者:鮪 鰹 エビス 株式会社ebi-plan
【管理番号】 eb014
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【赤身】天然南マグロ 赤身 2柵【解凍書付】
27,000 円
南マグロ(別名:インドマグロ)は、昭和30年代(1950~1960年代)私の父たち(高知県室戸市の鮪船団)がインド洋を南下しながら鮪(メバチ鮪・キハダ鮪)を追尾していたとき(南半球、南緯40度、東経100度付近)にて、発見した魚種です。 南マグロは、本マグロに比べくせのない甘さが濃くあるのが特徴で、ねっとりとした濃厚な美味さです。 本マグロに比べ、漁獲量の少なさから知る人(食べる人)も少なく、ミナミマグロを好まれる方はマグロ通でしょう。 ※世界中のマグロを食べ尽くしたマグロ漁船員に聞くと、赤身の鮮紅色、脂味の深さ、本マグロに比べての身質の細やかさ、食覚の評価はマグロの1番は「インドに限る!」とのこと。 このマグロを、厳選しお届けします。 冷凍でお届けいたしますが、解凍の方法を記載した説明書を同梱しております。 (注意) ※冷凍のサク又はブロックでお届けします。 ※冷凍庫で保管後できるだけ早めにお召し上がりください。 ※11月~1月は30日程度かかる場合があります。 ※12月30日~1月6日の期間はお届けできません。 ※北海道、沖縄県、離島への配送はできません。 提供事業者:鮪 鰹 エビス 株式会社ebi-plan
【管理番号】 eb011
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天然本マグロ 中トロ2柵 赤身1柵 (計600g)
39,000 円
アイルランド沖で獲れた本まぐろの中トロ2柵、赤身1柵をお届けします! アイルランド沖漁場(北緯60度:西経20度付近)は、平成6年9月に高知県室戸市船籍の第二十八龍王丸と自社代表取締役が所有していた第十八建久丸が発見した漁場です。 北大西洋には、地中海を含めいくつか漁場は形成されていますが、国際漁獲規制もあり、現在はアイルランド沖が効果的な漁場となっており、日本のマグロ漁船が操業しています。 アイルランド沖本マグロ(別名:クロマグロ)は、高級食材として知られ、その身質はトロの部位は言うまでもなく、赤身も本マグロの中で味が濃く、ほのかな酸味が特徴で美味しいです。 その本マグロを厳選しお届けいたします。ぜひご賞味ください。 まぐろ丼(漬け丼)やマグロたたき(ネギトロ)、お刺身(お刺し身)などでぜひ食べ比べてみてください! 海鮮のお惣菜としてもお楽しみください。 冷凍でお届けいたしますが、解凍の方法を記載した説明書を同梱しております。 (注意) ※冷凍のサク又はブロックでお届けします。 ※冷凍庫で保管後できるだけ早めにお召し上がりください。 ※11月~1月は30日程度かかる場合があります。 ※12月30日~1月6日の期間はお届けできません。 ※北海道、沖縄県、離島への配送はできません。 返礼品提供事業者:鮪 鰹 エビス 株式会社ebi-plan
【管理番号】 eb015
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【赤身】厳選南マグロ 赤身 1柵【解凍書付】
20,000 円
南マグロ(別名:インドマグロ)は、昭和30年代(1950~1960年代)私の父たち(高知県室戸市の鮪船団)がインド洋を南下しながら鮪(メバチ鮪・キハダ鮪)を追尾していたとき(南半球、南緯40度、東経100度付近)にて、発見した魚種です。 南マグロは、本マグロに比べくせのない甘さが濃くあるのが特徴で、ねっとりとした濃厚な美味さです。 本マグロに比べ、漁獲量の少なさから知る人(食べる人)も少なく、ミナミマグロを好まれる方はマグロ通でしょう。 ※世界中のマグロを食べ尽くしたマグロ漁船員に聞くと、赤身の鮮紅色、脂味の深さ、本マグロに比べての身質の細やかさ、食覚の評価はマグロの1番は「インドに限る!」とのこと。 このマグロを、厳選しお届けします。 冷凍でお届けいたしますが、解凍の方法を記載した説明書を同梱しております。 (注意) ※冷凍のサク又はブロックでお届けします。 ※冷凍庫で保管後できるだけ早めにお召し上がりください。 ※11月~1月は30日程度かかる場合があります。 ※12月30日~1月6日の期間はお届けできません。 ※北海道、沖縄県、離島への配送はできません。 提供事業者:鮪 鰹 エビス 株式会社ebi-plan
【管理番号】 eb010
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室戸名物!初音の金目鯛のしゃぶしゃぶとタタキのセット
50,000 円
高級魚『金目鯛』のしゃぶしゃぶセットとタタキをセットでお届けします。 金目鯛を2種類の食べ方で味わっていただけます。 室戸の金目鯛は漁場が近いため、すぐに新鮮な金目鯛を朝仕入れまな板で調理できます。 適度に脂がのっていて甘みがありとても美味しいです。 その金目鯛をしゃぶしゃぶ用にお皿に盛りつけてお届けします。 また、金目鯛のたたきはサクの状態でお届けいたしますので、切るだけで簡単にお愉しみいただけます! ※沖縄、離島地域への配送はできません。 ※年内~1/7までの配送希望の方は、12/22までの受付とさせていただきます。それ以降のお申込の方は、漁獲によりますので、ご希望に添えない場合がございます。 ※12/27~1/10の出荷分は冷凍もの(配送は冷蔵便)になりますので、ご了承ください。 ※台風シーズンや、年末年始、雪のふる地方では配送指定が難しい場合があります。 提供元:釜めし初音
【管理番号】 hn074
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