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八百屋が本気で作った!!岸和田産乾燥野菜セット【1402155】
7,000 円
◆魅力 青果店が作った、国産、無添加の乾燥野菜です。 いつでも簡単に野菜をプラス、国産野菜にこだわった乾燥野菜です。 いろんな野菜を買うとお金がかかる 子供にはたくさん野菜を食べてほしい 生野菜はついついダメにしてしまう などなどのお困りごとに、乾燥野菜です。 お湯で5分で元通りになり、栄養もぎゅっと凝縮され、風味もそのまま。 4~5倍に膨らみます。 面倒な下ごしらえ不要、ごみも出ません。 常温保存で使いたいときに使いたいだけ◎ 時短料理の味方で、味しみも早いです。 ◆おすすめの食べ方 スープやみそ汁にそのまま入れて食べる。 お湯で戻して、お浸しなどにして食べる。 ◆保存方法 冷暗所に常温保存し、開封後はできるだけ早く食べきる。 ■生産者の声 ◆安全性 徹底した品質管理/一貫生産 青果店の手作り乾燥野菜 ■注意事項/その他 ※お申込みをいただいてからお作り致しますので、最大5日後に発送となります。 ※画像はイメージです。 岸和田市で行っている製造加工工程:原材料の仕入れ、乾燥・袋詰め・梱包・発送
【管理番号】 45286
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水なすぬか漬5個セット【1095016】
6,000 円
株式会社 丸作の水なすは契約農家と土づくりから共に取り組み、その中でも色艶や肉質などを厳選した水なすを使用しております。昔ながらのぬか床を一つひとつ手作りで精魂込めて製造しております。冬季~初夏まではハウス栽培、夏季から晩秋までは露地ものを使用しております。 ■生産者の声 創業以来50年間、変わらぬ製法で水なすのぬか漬を製造しております。老若男女問わず、幅広い年代からもおいしいとの声を頂いております。もちろん漬物が苦手な方でも水なすは別格です!到着日から賞味期限まで毎日変わる味の移ろいをお楽しみください。 ■注意事項/その他 ・お申込みが集中した際は、お届けまでに時間がかかる可
【管理番号】 43780
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ボイルズワイ蟹 5L 2kg【1145314】
30,000 円
1肩350g以上の5Lサイズズワイ蟹を2kgお届けします!これだけあれば毎日蟹三昧です。 活ズワイ蟹を船上で凍結し、岸和田の浜でゆで上げました。鮮度・身入り・美味しさが抜群です。 ボイルした状態でお届けしますので、解凍後すぐにお召し上がりいただけます。繊細な甘みのズワイ蟹を存分にお楽しみください。 ■注意事項/その他 ※冷凍のボイル蟹は、冷蔵庫内もしくは室温にて解凍してください。 急速な解凍は、蟹の旨みが抜け落ち、パサつきの原因となります。所要時間3時間~半日程度です。 ※画像はイメージです。 岸和田市で行っている製造加工工程:原材料の仕入れ、浜ゆで、専用の機械を用いたカット、急速冷凍・グレーズ処理、梱包
【管理番号】 44466
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水なすぬか漬5個入と水なす6個入セット【1095021】
10,000 円
株式会社 丸作の水なすは契約農家と土づくりから共に取り組み、その中でも色艶や肉質などを厳選した水なすを使用しております。昔ながらのぬか床を一つひとつ手作りで精魂込めて製造しております。冬季~初夏まではハウス栽培、夏季から晩秋までは露地ものを使用しております。 ■生産者の声 創業以来50年間、変わらぬ製法で水なすのぬか漬を製造しております。老若男女問わず、幅広い年代からもおいしいとの声を頂いております。もちろん漬物が苦手な方でも水なすは別格です!到着日から賞味期限まで毎日変わる味の移ろいをお楽しみください。 ■注意事項/その他 ・お申込みが集中した際は、お届けまでに時間がかかる可能性があります。 ・開封後は賞味期限に関わらず、なるべく早くお召し上がりください。 ・保存方法:要冷蔵10度以下 ※画像はイメージです。
【管理番号】 43780
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水なすぬか漬3個入と切漬5個入セット【1392017】
7,000 円
株株式会社 丸作の水なすは契約農家と土づくりから共に取り組み、その中でも色艶や肉質などを厳選した水なすを使用しております。昔ながらのぬか床を一つひとつ手作りで精魂込めて製造しております。冬季~初夏まではハウス栽培、夏季から晩秋までは露地ものを使用しております。 ■生産者の声 創業以来50年間、変わらぬ製法で水なすのぬか漬を製造しております。老若男女問わず、幅広い年代からもおいしいとの声を頂いております。もちろん漬物が苦手な方でも水なすは別格です!到着日から賞味期限まで毎日変わる味の移ろいをお楽しみください。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45026
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大阪泉州特産水なす漬6ケ入【1077124】
9,000 円
泉州特産の水なすは、大阪府南部の泉州地域の気候と土壌でしか育たないと言われるなすの一種で大阪府の特産品として認定されています。一般のなすに比べ非常に皮がやわらかくギュッと手で絞ると水が滴り落ちるほど水分が多いのが特徴です。八右衛ヱ門では「安全」・「安心」・「信頼」のおける新鮮な「水なす漬」をお届けできるようひとつひとつ手作業で丹精込めて漬け込んでいます。 ■生産者の声 大阪泉州特産の「水なす漬」を、多くの方々に「おいしい」と喜んでいただけるよう、店主秘伝のぬか床にひとつひとつ手作業でたんせいこめて漬け込んだこだわりの一品です。ぜひ一度ご賞味ください。 ■注意事項/その他 本お礼品は冷蔵でのお届けとなります。 水なすは空気に触れると色も味も落ちますので必ず冷蔵庫内で10℃以下で保存してください。 原料が取れにくい場合、お届けに2週間以上かかる場合があります。 ※画像はイメージです。 岸和田市で行っている製造加工工程:市内において生産・加工
【管理番号】 43593
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水なすぬか漬10個セット【1095017】
10,000 円
株式会社 丸作の水なすは契約農家と土づくりから共に取り組み、その中でも色艶や肉質などを厳選した水なすを使用しております。昔ながらのぬか床を一つひとつ手作りで精魂込めて製造しております。冬季~初夏まではハウス栽培、夏季から晩秋までは露地ものを使用しております。 ■生産者の声 創業以来50年間、変わらぬ製法で水なすのぬか漬を製造しております。老若男女問わず、幅広い年代からもおいしいとの声を頂いております。もちろん漬物が苦手な方でも水なすは別格です!到着日から賞味期限まで毎日変わる味の移ろいをお楽しみください。 ■注意事項/その他 ・お申込みが集中した際は、お届けまでに時間がかかる可能性があります。 ・開封後は賞味期限に関わらず、なるべく早くお召し上がりください。 ・保存方法:要冷蔵10度以下 ※画像はイメージです。
【管理番号】 43780
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<旬茄>大阪府産 水なすぬか漬1個入り×5袋【1103840】
9,000 円
旬茄ではこだわりの塩「天然天日塩」で塩もみし、熟成を重ね自然の旨味を充分に引き出した独自の糠床を用いて、厳選された水なすだけを漬け込んでいます。素朴でありながら、凛とした気高さのある美味。もぎたてのみずみずしさを込めてお届けいたします。 ■生産者の声 「旬茄」の水なす漬は、和洋折衷の文化を形づくってきた泉州地区で育った泉州特産水なすのみずみずしさと、ほのかな風味を活かすために、丁寧に手造りによって漬けあげたおつけものです。 ■注意事項/その他 ※ご到着後は、必ず冷蔵庫(0℃~10℃)に入れて下さい。 ※水なすぬか漬はとても繊細です。時間とともに漬かりが深くなり、保存の仕方や日数により味が変化します。 ※到着した日を含め2~3日中が一番の食べ頃となるように仕上げさせて頂いております。 ※画像はイメージです。 岸和田市で行っている製造加工工程:原材料の仕入れ、ぬか漬製造、検品・梱包
【管理番号】 43874
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あゆみの水なすぬか漬け小袋包 3個詰ケース【1497167】
5,000 円
従来、ぬか漬は時間が経つにつれ酸味が強くなり、水なす本来の風味が損なわれ、浅漬けとして食べられる時間が短いことが弱点でした。 あゆみ食品加工では独自の製法で保存料を使用することなく酸味を抑え、浅漬として長く楽しんでいただける糠床の開発に成功致しました。 これにより水なす本来の風味をより長く保ち、浅漬けとして美味しく召し上がって頂くことが可能になりました。 ■生産者の声 あゆみ食品加工は代々農家の家系である創業者が家で漬けていた漬物のノウハウを水なす浅漬に活かせないかという思いから始まりました。 誰にも教わることなく家の漬物から商品へ昇華することは簡単なことではありませんでしたが、「旨い」と納得できる味を追求するため、度重なる試行錯誤の上に磨き上げられた水なす浅漬は弊店の傑作と言える逸品となりました。 ■注意事項/その他 商品は届き次第お早めに冷蔵保存して下さいますようお願い申し上げます。(要冷蔵10℃以下) 食べ頃を記載したチラシを同梱致しますので、ご参考にご賞味ください。 小袋から取り出した水茄子は切った断面などが空気に触れて酸化し、時間とともに変色し風味が落ちますので、なるべく早めにお召し上がりください。 長期間保管すると袋がぬかの発酵によって膨張し破裂する場合がありますので、膨らんでいる時は穴を開けるなどして中の空気を抜いてください。
【管理番号】 45400
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あゆみの水なすぬか漬け小袋包 6個詰ケース【1497169】
9,000 円
従来、ぬか漬は時間が経つにつれ酸味が強くなり、水なす本来の風味が損なわれ、浅漬けとして食べられる時間が短いことが弱点でした。 あゆみ食品加工では独自の製法で保存料を使用することなく酸味を抑え、浅漬として長く楽しんでいただける糠床の開発に成功致しました。 これにより水なす本来の風味をより長く保ち、浅漬けとして美味しく召し上がって頂くことが可能になりました。 ■生産者の声 あゆみ食品加工は代々農家の家系である創業者が家で漬けていた漬物のノウハウを水なす浅漬に活かせないかという思いから始まりました。 誰にも教わることなく家の漬物から商品へ昇華することは簡単なことではありませんでしたが、「旨い」と納得できる味を追求するため、度重なる試行錯誤の上に磨き上げられた水なす浅漬は弊店の傑作と言える逸品となりました。 ■注意事項/その他 商品は届き次第お早めに冷蔵保存して下さいますようお願い申し上げます。(要冷蔵10℃以下) 食べ頃を記載したチラシを同梱致しますので、ご参考にご賞味ください。 小袋から取り出した水茄子は切った断面などが空気に触れて酸化し、時間とともに変色し風味が落ちますので、なるべく早めにお召し上がりください。 長期間保管すると袋がぬかの発酵によって膨張し破裂する場合がありますので、膨らんでいる時は穴を開けるなどして中の空気を抜いてください。
【管理番号】 45400
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あゆみの水なすぬか漬け小袋包 10個詰ケース【1497170】
14,000 円
従来、ぬか漬は時間が経つにつれ酸味が強くなり、水なす本来の風味が損なわれ、浅漬けとして食べられる時間が短いことが弱点でした。 あゆみ食品加工では独自の製法で保存料を使用することなく酸味を抑え、浅漬として長く楽しんでいただける糠床の開発に成功致しました。 これにより水なす本来の風味をより長く保ち、浅漬けとして美味しく召し上がって頂くことが可能になりました。 ■生産者の声 あゆみ食品加工は代々農家の家系である創業者が家で漬けていた漬物のノウハウを水なす浅漬に活かせないかという思いから始まりました。 誰にも教わることなく家の漬物から商品へ昇華することは簡単なことではありませんでしたが、「旨い」と納得できる味を追求するため、度重なる試行錯誤の上に磨き上げられた水なす浅漬は弊店の傑作と言える逸品となりました。 ■注意事項/その他 商品は届き次第お早めに冷蔵保存して下さいますようお願い申し上げます。(要冷蔵10℃以下) 食べ頃を記載したチラシを同梱致しますので、ご参考にご賞味ください。 小袋から取り出した水茄子は切った断面などが空気に触れて酸化し、時間とともに変色し風味が落ちますので、なるべく早めにお召し上がりください。 長期間保管すると袋がぬかの発酵によって膨張し破裂する場合がありますので、膨らんでいる時は穴を開けるなどして中の空気を抜いてください。
【管理番号】 45400
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本場泉州産 水茄子漬(ぬか漬)5ヶ入り【1492440】
15,000 円
150年続いた味噌醸造にたずさわる者として、糠床には素材の茄子が生かせる様に新鮮なぬかと昆布、発酵糀で美味しさを追求し真心を込めて出荷しております。水なすは貝塚の水茄子農家さんと契約。常に上質で大きさも一定して安定した供給をしていただいています。 ■生産者の声 農業一筋150年続く農家で泉州地方の水茄子栽培の生みの親。 品質の良い水茄子で農林大臣賞を受賞!! 現在6代目で群を抜く立派な水茄子は、皮が薄くみずみずしい身の甘さ・色・姿は素晴らしい農産物であると自負しています。 ■注意事項/その他 要冷蔵(10℃以下で保存すること) 浅漬けはできるだけ早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 【材料の仕入れ、製造、検品、梱包、発送の全工程:岸和田市】
【管理番号】 45425
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ボイルズワイ蟹 5L 2肩【1113051】
15,000 円
1肩400g以上の5Lサイズズワイ蟹を2肩でお届けします!これだけあれば毎日蟹三昧です。活ズワイ蟹を船上で凍結して、岸和田で浜ゆでしました。 鮮度・身入り・美味しさが抜群です。ボイルした状態でお届けしますので、解凍後すぐにお召し上がりいただけます。繊細な甘みのズワイ蟹を存分にお楽しみください。 ■注意事項/その他 ※冷凍のボイル蟹は、冷蔵庫内もしくは室温にて解凍してください。急速な解凍は、蟹の旨みが抜け落ち、パサつきの原因となります。所要時間3時間~半日程度です。 ※画像はイメージです。 岸和田市で行っている製造加工工程:原材料の仕入れ、浜ゆで、専用の機械を用いたカット、急速冷凍・グレーズ処理、梱包
【管理番号】 43993
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水なすぬか漬10個入と切漬5個入セット【1392019】
14,000 円
株式会社 丸作の水なすは契約農家と土づくりから共に取り組み、その中でも色艶や肉質などを厳選した水なすを使用しております。昔ながらのぬか床を一つひとつ手作りで精魂込めて製造しております。切漬はあっさりとしたサラダ感覚でお召し上がりいただけます。冬季~初夏まではハウス栽培、夏季から晩秋までは露地ものを使用しております。 ◆用途など ご自宅用にはもちろんの事、ギフト/お歳暮/お祝い/贈答品など ◆保存方法 要冷蔵(10℃以下) ◆包装方法 小分け包装 ■生産者の声 創業以来50年間、変わらぬ製法で水なすのぬか漬を製造しております。老若男女問わず、幅広い年代からもおいしいとの声を頂いております。もちろん漬物が苦手な方でも水なすは別格です!到着日から賞味期限まで毎日変わる味の移ろいをお楽しみください。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45026
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あゆみの水なすぬか漬け小袋包 8個詰ケース【1497171】
12,000 円
従来、ぬか漬は時間が経つにつれ酸味が強くなり、水なす本来の風味が損なわれ、浅漬けとして食べられる時間が短いことが弱点でした。 あゆみ食品加工では独自の製法で保存料を使用することなく酸味を抑え、浅漬として長く楽しんでいただける糠床の開発に成功致しました。 これにより水なす本来の風味をより長く保ち、浅漬けとして美味しく召し上がって頂くことが可能になりました。 ■生産者の声 あゆみ食品加工は代々農家の家系である創業者が家で漬けていた漬物のノウハウを水なす浅漬に活かせないかという思いから始まりました。 誰にも教わることなく家の漬物から商品へ昇華することは簡単なことではありませんでしたが、「旨い」と納得できる味を追求するため、度重なる試行錯誤の上に磨き上げられた水なす浅漬は弊店の傑作と言える逸品となりました。 ■注意事項/その他 商品は届き次第お早めに冷蔵保存して下さいますようお願い申し上げます。(要冷蔵10℃以下) 食べ頃を記載したチラシを同梱致しますので、ご参考にご賞味ください。 小袋から取り出した水茄子は切った断面などが空気に触れて酸化し、時間とともに変色し風味が落ちますので、なるべく早めにお召し上がりください。 長期間保管すると袋がぬかの発酵によって膨張し破裂する場合がありますので、膨らんでいる時は穴を開けるなどして中の空気を抜いてください。
【管理番号】 45400
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本場泉州産 水茄子漬(ぬか漬)10ヶ入り【1492439】
26,000 円
150年続いた味噌醸造にたずさわる者として、糠床には素材の茄子が生かせる様に新鮮なぬかと昆布、発酵糀で美味しさを追求し真心を込めて出荷しております。水なすは貝塚の水茄子農家さんと契約。常に上質で大きさも一定して安定した供給をしていただいています。 ■生産者の声 農業一筋150年続く農家で泉州地方の水茄子栽培の生みの親。 品質の良い水茄子で農林大臣賞を受賞!! 現在6代目で群を抜く立派な水茄子は、皮が薄くみずみずしい身の甘さ・色・姿は素晴らしい農産物であると自負しています。 ■注意事項/その他 要冷蔵(10℃以下で保存すること) 浅漬けはできるだけ早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 【材料の仕入れ、製造、検品、梱包、発送の全工程:岸和田市】
【管理番号】 45425
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本場泉州産 水茄子漬(ぬか漬)6ヶ入り【1492438】
17,000 円
150年続いた味噌醸造にたずさわる者として、糠床には素材の茄子が生かせる様に新鮮なぬかと昆布、発酵糀で美味しさを追求し真心を込めて出荷しております。水なすは貝塚の水茄子農家さんと契約。常に上質で大きさも一定して安定した供給をしていただいています。 ■生産者の声 農業一筋150年続く農家で泉州地方の水茄子栽培の生みの親。 品質の良い水茄子で農林大臣賞を受賞!! 現在6代目で群を抜く立派な水茄子は、皮が薄くみずみずしい身の甘さ・色・姿は素晴らしい農産物であると自負しています。 ■注意事項/その他 要冷蔵(10℃以下で保存すること) 浅漬けはできるだけ早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 【材料の仕入れ、製造、検品、梱包、発送の全工程:岸和田市】
【管理番号】 45425
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本場泉州産 水茄子漬(ぬか漬)8ヶ入り【1492437】
21,000 円
150年続いた味噌醸造にたずさわる者として、糠床には素材の茄子が生かせる様に新鮮なぬかと昆布、発酵糀で美味しさを追求し真心を込めて出荷しております。水なすは貝塚の水茄子農家さんと契約。常に上質で大きさも一定して安定した供給をしていただいています。 ■生産者の声 農業一筋150年続く農家で泉州地方の水茄子栽培の生みの親。 品質の良い水茄子で農林大臣賞を受賞!! 現在6代目で群を抜く立派な水茄子は、皮が薄くみずみずしい身の甘さ・色・姿は素晴らしい農産物であると自負しています。 ■注意事項/その他 要冷蔵(10℃以下で保存すること) 浅漬けはできるだけ早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 【材料の仕入れ、製造、検品、梱包、発送の全工程:岸和田市】
【管理番号】 45425
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大阪岸和田市産 <鮮度にこだわりました!>泉州生しらす 200g×4パック【11…
11,000 円
泉州沖で脂と旨味を蓄えたしらすは、マイナスイオンを発生させる活水器を搭載した漁船で水揚げ後すぐに船上で氷〆されます。港に着き次第、上質な品質の生しらすを漁師が選別し、塩分と温度を調整したシャーベット氷で一時保管されます。そこから洗浄されたしらすは、真空パックされた後、-30℃以下の液体アルコールで急速冷凍されます。贅沢に丼ぶりにしても良し、お酒の肴にしても良し、簡単にさらっとめんつゆをかけても美味しいです。余ったら醤油漬けや釜揚げにしても楽しめます!※冷凍されているので白く見えますが、解凍後透明になります。 ■生産者の声 生産地でしか食せなかった生のしらすを水揚げ時と同等の品質で全国の方にお届けしたいという想いでこれまで様々な工夫を重ねてきました。活水器の搭載、水揚げ後すぐの船上〆、陸揚げ後のシャーベット氷での一時保管、アルコールブライン凍結と徹底的に鮮度保持に力を入れています。大阪の南、泉州沖で穫れるしらすは脂の乗りも良く甘みがあります。是非全国の皆様に食べてほしいです! ■注意事項/その他 〈解凍方法〉 真空パック前に洗浄していますが、生シラスに入っている不純物(えび・かになど)を取り除くため、食前に以下のような処理をしてください。 1.200g、1分半程度を目安に、完全に解凍しきらないくらいまでパッケージごと流水解凍します。夏場など、温度の高い水道水で解凍すると身が緩くなることがありますのでご注意ください。 2.パッケージからシラスをボールに出したら、冷えた氷水でシラスを洗浄します。氷水が冷え切らない段階で洗浄すると身のしまりが緩くなるので注意してください。 3.しっかりとザルで水を切って、ザルのまま冷蔵庫で再度冷やしてからお召し上がりください。 ※簡単に食されたい場合は食べる2時間くらい前にパックのまま冷蔵庫に入れて解凍してください。めんつゆを掛けてもおいしくいただけます。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 44159
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通年糖度8以上のミニトマト「アマメイド」1kg【1101036】
6,000 円
「アマメイド」は大阪唯一のミニトマトブランドとして自負しております。 年間通じて8度以上の味、酸味と甘みと最後に来る旨みをご堪能下さい。 バッグ栽培という特殊な栽培で有機質肥料を使い、適度なストレスをミニトマトに与えることにより、年間通じて味の安定を目指しています。 トマト好きならよりわかる味、さらにはトマトが苦手方でも食べやすく、お子様のファーストトマトにもオススメです。 ■生産者の声 大阪ミニトマトブランド「アマメイド」を是非食べてもらいです。一度食べると忘れられないかも! ■注意事項/その他 生鮮品となりますので、できるだけ早くお召し上がり下さい。 自然のものですので収穫状況によって発送時期が異なります。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 43818
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義丸のだんじりしらす 1kg【1043435】
10,000 円
大阪湾で獲れた栄養分豊富で鮮度抜群のしらすです。 全国的にも大阪湾のしらすは、しらす自体の脂分・鮮度の良さに定評が有ります。 しらすの競り場(岸和田市)から競り落としたしらすを、競り場からも近い義丸水産の加工場で釜揚げにして少し乾燥させただんじりしらすです。 本来のしらすの旨味と絶妙な塩加減で美味しさも抜群です。 義丸のだんじりしらすを是非ご賞味下さい。 ■生産者の声 大阪湾のしらすは船上でも殺菌効果のある氷や水を使用しており日本有数の鮮度を誇っています。 弊社もしらす網船団を6統所有しており、しらすの鮮度保持に関しては万全を期しております。 『だんじりしらす』はそのまま食べても美味しいですし、さまざまな料理に使用出来ますので是非ご賞味下さい。 ■注意事項/その他 本お礼品は14日の賞味期限となります。 お届け直後は特に美味しく味わって頂けますのでお早めにご賞味下さい。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 43605
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大阪府岸和田産 羊水塩 食品 500g/袋 1箱20袋入り10kg【1091258】
20,000 円
羊水塩は必要ミネラルをバランス良く含んだ塩です。 その名前の通り母胎内の羊水や血液と同じミネラルバランスに調整されており、食塩として使用すれば、体が求めるミネラルが適量に補給されます。 提供されて20年近くになりますが、近年では水1リットルに10g溶かすと、血液に極めて近い飲料となると言われ、スポーツ時や農作業時の水分補給にピッタリの飲料として活用されています。 現在は美容と健康及び静電気障害除去の為に使用される方も増えており、今や国内多数の愛好家の心を捉えております。 羊水塩は、地元、主要空港やホテル等でも自信を持って料理全般に使用されています。 今の減塩が叫ばれる時代に、少量でほとんどの主要ミネラルが摂取できるお塩として高く評価されています。 あらゆる分野で活躍している羊水塩を是非一度お試し下さいませ。 ■生産者の声 岸和田は泉州と言います。遠く天文年間に始まり、450年の歴史を誇るのが泉州塩です。 江戸時代に泉州塩は、天下一泉州塩の称号を賜りました※。泉州塩は昔から、国内各地の天然ミネラル原料を集めて加工する優れた技術がありました。泉州産の銘入りの焼き塩壷が、全国各地の有名寺社・大名家などから見つかっているのがその証拠です。現在の泉州塩業(株)は、人間にとって安心できる、母体の羊水と同じミネラル成分構成の『羊水塩』を完成しました。 寝る前と朝一番に、羊水塩1%液をコップ1杯服用していただくと快調な一日が過ごせます。昆布を入れればおいしい昆布茶にもなります。 ※号外NETホームページより ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※羊水塩には賞味期限はございません。保管にも場所を選びません。 ※食塩水の長時間保存は、冷蔵庫内でもお止めいただき、使用する分量をその都度お作りください。 岸和田市で行っている製造加工工程:原材料の仕入れ、調合、検査、梱包
【管理番号】 43753
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大阪泉州産旬のぎゅうぎゅう野菜セット【1377247】
5,000 円
泉州産、岸和田産のご当地グルメ野菜を、新鮮なままでお届けいたします。 ご家族でも、一人暮らしの方にも、岸和田産の野菜を楽しんでいただけます。 季節によって届く野菜が違います。 その時期に合った、地産地消の旬のお野菜をお届けいたします。 サラダで召し上がっていただくことはもちろんのこと、 調理して召し上がっていただいても、おいしくいただけます。 ◆保存方法 冷蔵庫で、10度以下で保存してください。 お早めにご賞味ください。 讃岐青果では地産地消を推進しており、 地元産の野菜を、地元の人々にお届けしております。 ぜひこの機会にご賞味ください。 ■生産者の声 讃岐青果では自社農園がございます。 安心安全を心がけ、一つ一つ丁寧に手作りした野菜です。 ■注意事項/その他 要冷蔵。天候などの原因で農産物が減収となった場合、発送が遅れる場合がございます。 長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がりいただくことをお勧めします。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 44917
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大阪・泉州特産水なすカット液漬 6個セット【1083308】
10,000 円
平成12年になにわ農業賞優秀賞を受賞した技術者が育む、株式会社きしかんの農園の水なすの中でも色、艶、形の三拍子が揃った高級水なすを使用したカット液漬です。 味はあっさり、風味はしっかり。そのままはもちろんお米との相性も抜群。お酒の肴にもピッタリなお漬物です。昔からお土産として・贈り物として地域でも愛され続けている匠の味を、ぜひ一度ご賞味ください。 株式会社きしかんの農園オリジナルの化粧箱に入れて丁寧に配送いたします。 ■原材料 お礼品裏面に記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
【管理番号】 43662
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ぬか漬けソムリエが漬けた水なすのお漬物 6個【1412343】
10,000 円
水なす農家だからできる、鮮度優先! 朝採りの水なすをすぐに漬けて発送させていただきます。 岸和田市の山手、ホタルやサワガニが生息している川の水で丹精込めて育てた水なすです。水なすは6割が水と言われているぐらい水が命です。朝採りの水なすを一つ一つ丁寧に、祖母から伝わる味を守りながら錘を置く製法で漬けています。 錘を置く事で水なすの実がぎゅっと引き締まって、昆布や唐辛子の旨味、ぬかの甘味が絶妙に水なすに染み込みます。 縦に裂いてお召し上がりいただくと水なす本来の味がお楽しみいただけると思います。 1日目 あっさり浅漬けサラダ感覚 2日目~3日目 食べ頃 4日目~5日目 深め (濃いと感じられたら水につけて塩だししたり、ぎゅっと絞り胡麻やしょうがをかけて食べるのがおススメです。) 6日目以降 古漬け 1日目のサラダ感覚の絶妙なみずみずしさが好きですが、それぞれのつかり具合の変化をお楽しみ頂けたら嬉しいです。 使った糠はきゅうりやにんじんなどの好きなお野菜を漬けて再利用いただけます。 ■生産者の声 私は水なすのお漬物はケーキと思っております。なるべく新鮮なうちにご賞味いただけると嬉しいです。 自然の味をお楽しみいただきたく、最小限のミョウバン、鉄で漬けています。 太陽の当たり具合やアントシアニンの濃さで、お漬物の色の出が薄い時期や、薄い部分、色の変わりが早い水なすがあります。出荷時点では確認して詰めておりますが、日が進むと変色する可能性がありますが、品質には問題ありません。 ■注意事項/その他 日にちが進むとぬかの発酵で膨張する事があります。なるべく早めにご賞味ください。 ※画像はイメージです。お届けするのは、水なすのお漬物6個入を一箱です。
【管理番号】 45103
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