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- 静岡県 西伊豆町
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カネサの「しおかつお絵本(ありがつお)とカツオ商品詰合せ」 潮かつお 塩かつ…
12,000 円
日本で唯一、作り続けられている潮鰹は、(1社)日本スローフード協会より絶滅してしまいそうな加工品として「味の箱舟」に登録されています。 その潮鰹を後世に残していく取り組みとして、潮鰹を絵本にしていただきました。絵本の題名は「ありがつお」感謝の言葉「ありがとう」とカツオを合わせた御礼の言葉です。 潮鰹の加工商品「潮かつおの切り身」と「潮かつお燻焼き」と鰹枯節を削った「削り節パック5袋入」をセットにしました。 絵本を読んでいただきながら、西伊豆の情景と共に商品を味わっていただければと思います。 ※【製造】西伊豆町内【加工】西伊豆町内 ◇賞味期限:潮かつお切り身(90日) :潮かつお燻焼き(180日) :削り節パック(180日) ◇提供:カネサ鰹節商店
【管理番号】 0507312
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海産屋の「海産亭詰め合わせ」 金目鯛 きんめ とろあじ 鯵 真さば 鯖 さんま…
15,000 円
海産屋のお食事処「海産亭」の人気メニューの詰合せです。【金目鯛の煮付け定食】の金目鯛の煮付け1尾。海産亭の継ぎ足しの濃い目の煮汁を使うため、ご家庭ではなかなか出せない濃厚な味の自慢の一品です。作りたてを急速冷凍し、真空パックでお届けします。袋のまま湯煎しお召し上がりください。【ひもの定食】の真あじ、金目鯛、さんま酒干し、さば、をそれぞれ2枚詰め合わせました。どれも脂がのっておいしいと好評です。すべて無添加、無着色、保存料なしです。 ※原材料の価格高騰における対応といたしまして、段ボールでの配送に切り替えさせていただいております。 ご理解いただいたうえで、ご寄附いただきますようお願いします。 ※【製造】西伊豆町内【加工】西伊豆町内 ◇提供:(有)海産センター
【管理番号】 0524214
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入久水産の「創業明治の老舗の味手造り干物セット」 金目鯛 きんめ さんま …
16,000 円
干物に適した原料を厳選し、西伊豆の伝統的な魚加工で製造した、おいしい干物を詰め合せにしました。 色々な味を食べていただきたいため、あれもこれもと選んでいるうちに、7種類のセットになりました。 ふるさと納税限定のお品物です。 ※原材料の価格高騰における対応といたしまして、段ボールでの配送に切り替えさせていただいております。 ご理解いただいたうえでご寄附いただきますようお願いします。 ※【製造】西伊豆町内【加工】西伊豆町内 ◇提供:入久水産(株)
【管理番号】 0506208
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海産屋の「金目三昧」 金目鯛 きんめ 干物 ひもの 煮付け 煮つけ 500g 以上…
15,000 円
大きくて脂ののった金目鯛を1本1本丁寧に煮付けました。海産屋のお食事処【海産亭】の継ぎ足しの濃い目の煮汁を使うため、家庭ではなかなか出せない濃厚な味の自慢の特別な一品です。 作り立てを急速冷凍し、真空パックでお届けいたします。お手元に届きましたら、袋のまま20分~25分湯煎し、お召し上がりください。(煮汁を付けながら食べるのがおすすめです) 金目鯛のみそ漬けも海産屋特製の味噌に漬けて作っています。すべて無添加、保存料なしです。 ※原材料の価格高騰における対応といたしまして、段ボールでの配送に切り替えさせていただいております。 ご理解いただいたうえで、ご寄附いただきますようお願いします。 ※【製造】西伊豆町内【加工】西伊豆町内 ◇提供:(有)海産センター
【管理番号】 0524218
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海産屋の「金目鯛ファミリーセット」 金目鯛 きんめ 煮付け 煮つけ 250g 冷…
15,000 円
海産屋のお食事処「海産亭」で大人気の【金目鯛の煮付け定食】で使用する金目鯛の煮付けを4尾詰め合わせました。海産亭特製の継ぎ足しの濃い目の煮汁を使うため家庭ではなかなか出せない濃厚な味、自慢の特別な一品です。1人1尾でちょうどいい定食サイズです。御頭付きの金目鯛の煮付けを1人1尾食べられます。無添加、保存料なしです。作りたてを急速冷凍し、真空パックしてお届けします。袋のまま湯煎しお召し上がりください。 ※原材料の価格高騰における対応といたしまして、段ボールでの配送に切り替えさせていただいております。 ご理解いただいたうえで、ご寄附いただきますようお願いします。 ※【製造】西伊豆町内【加工】西伊豆町内 ◇提供:(有)海産センター
【管理番号】 0524212
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カネサの「しおかつお切り身詰合せ」 潮かつお 塩かつお しおかつお 鰹 カツオ …
12,000 円
日本で唯一、「しおかつお」の生産地、西伊豆町で古くから作られる「潮鰹」を食べやすいように薄くスライスし真空包装しました。 古来より伝わる加工方法により製造されております。塩以外の添加物は一切使用されていません。腐敗防止のため、多くの塩を使用していますので、 かなり塩辛いですが、そのままの状態で日に当たらない場所であれば常温で3ヶ月ほどは、品質に変化はありません。 また、冷凍保存していただければ、半年以上保存できます。 「潮かつお切り身」はそのまま召しあがれますが、とても塩辛いですので少量ずつ召しあがってください。 カツオの生ハム感覚で召しあがっていただければと思います。また、焼いてご飯にのせて、お茶漬けにしても美味しいです。 ※【製造】西伊豆町内【加工】西伊豆町内 ◇賞味期限:90日 ◇提供:カネサ鰹節商店
【管理番号】 0507311
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鈴木太郎商店干物セット 真あじ 鯵 えぼ鯛 きびなご いか かます カマス 金…
17,000 円
三角屋水産の干物は、無菌の水「天城深層水」を使い、伝統的な手法で作られたゲランドの塩を使い仕込んでいます。 焼き上げた干物はふわっふわの食感で、まるで出来立ての干物を食べたかのような感覚です。 また、特殊製法により作られ、冷凍焼けすることが非常に少なく、賞味期限が長いので、安心して楽しむ事ができます。 いろんな干物が楽しめる詰合せをどうぞお召し上がりください。 ※【製造】西伊豆町内【加工】西伊豆町内 ◇賞味期限:製造日より180日 ◇提供:(有)三角屋水産
【管理番号】 0508201
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カネサの「潮かつお燻焼き4袋セット」 潮かつお しおかつお 塩かつお 鰹 カツ…
13,000 円
令和5年2月17日ご寄附分から内容量を変更させていただいております。 日本で唯一、潮鰹の生産地、西伊豆町の伝統製法で作られる潮かつおを丁寧に「手火山式焙乾製法」で燻し焼きした品です。 適量をご飯にのせてお茶漬けや、細かくほぐして鰹のお塩(旨味調味料)として、色んなお料理にお使いいただけます。潮鰹は、鰹だしのはじまりとされる歴史ある旨味調味料でもあります。 ※【製造】西伊豆町内【加工】西伊豆町内 ◇賞味期限:200日 ◇提供:カネサ鰹節商店
【管理番号】 0507305
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