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六星 斗棒餅・切餅セット【1035404】
11,000 円
六星はもち米を栽培し、お餅に自ら加工している農業法人です。 石川県生まれの「白山もち」というお餅にすると真っ白でコシの強い品種を使用しています。 石川県のお餅には少量の「塩」が入っています。このほんのり塩味がお餅の味を引き立てます。 ◇六星とは 株式会社六星は、昭和52年に5戸の農家が立ち上げた農業法人です。農業の継続が難しくなった農家から農地を預かり、今では石川県でも有数の栽培面積となりました。 冬の農閑期に自分たちで栽培したもち米でお餅をつくって近所の方に配っていたのが、六星の餅づくりの始まりです。以来「六星の農家もち」として販売しています。 ◇斗棒餅とは お餅を作る時に斗棒枠という細長い型にお餅をつめて、棒状に成型したお餅を切り分けたのが斗棒餅です。 切餅と比べて若干細長い形をしています。焼いて食べるのにぴったりのお餅です。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※なまものですので、お早めにお召し上がりください。 ※開封後は冷蔵庫なら2~3日、それ以上は冷凍庫で保存してください。 ※外気との温度差により袋の内部に水滴が付く事がありますが、衛生上全く心配ございません。
【管理番号】 43199
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「ふぐの子」醸し漬30g×2個 桐箱【1056043】
10,000 円
フグ卵巣糠漬けの風味を生かしました。 酵母醗酵により、その酵素(プロテアーゼやアミラーゼ等)で身を柔かく、風味豊かに味わい深く、マスキング効果や香りが豊かに成ります。また、乳酸発酵により減塩でも傷みにくくして、風味豊かに仕上がります。 日本の醸造文化が生んだ、醤油・清酒・味醂と、糠漬け・たまり漬け・奈良漬け・守口漬け等の醗酵文化の融合により、味わい深く醸す風味を応用した醗酵食品です。醤油醸造家を醗酵と醸造のプロの専門家として、視点を変えて新たに作り出した醗酵食品。醤油もろみのプロテアーゼは酵素力価が食品で強く、その効果を利用した醗酵食品です。 ■生産者の声 醸し漬とは、吉市醤油店の商標登録済みの製品で、醗酵物(醤油もろみ、みりん、酒粕、みりん粕)で国産と無添加にこだわり、酒米ぬかと糖蜜とみりんを加えた漬け床自体を醗酵させて漬込む醗酵食品です。 ■注意事項/その他 河豚卵巣の加工は石川県条例で特定業者にだけ許され、 食の世界遺産 奇跡の毒消し と称されている特別な食品です。 「ふぐの子」醸し漬は多くの国が関税法でその輸入が禁止されています。
【管理番号】 43409
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山里の香りただよう宿ふらり 一泊二食2名様宿泊券【1037394】
125,000 円
約100年前の古民家を改築した懐かしさの残る一軒宿です。太い柱や梁をお楽しみください。 金沢などの料理屋・旅館で料理の腕を磨き、地元の食材を上手に利用したお料理は、掘りごたつ型の囲炉裏で時間を気にせず過ごせます。 また、山の水を利用した桧風呂も好評です。 ■生産者の声 お目に留めていただきありがとうございます。 『大切な方と大切な時間を過ごしていただきたい』という想いを胸に、『こんな宿に泊まりたいなぁ』と、私たち自身が心からそう思える宿をめざしています。炭火をはさみながら、大切な方とゆっくりお過ごしください。 ■注意事項/その他 ・お申し込み受付後、本チケットを送付致します。本チケットをご利用の際には事前予約が必要となります。 ・チケットの案内に沿って現地へのお電話予約をお願い致します。 ・小さな宿でございます。満室、休館日等の為ご希望の日にちに添えない場合がございます。ご了承ください。 ・3名様以上のご利用でもお使いいただけますが、別途料金が発生いたします。
【管理番号】 43199
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牛首紬 名刺入(やたら縞・ネズ茶)【1071527】
40,000 円
牛首紬の生地を利用した名刺入は、落ち着いた色合いと縞柄が、使う人と見る人にお洒落な印象を与えてくれます。本革を内側に使用し、紬生地の肌触りが良く軽さもあり、高級感も合わせ持っています。 ■生産者の声 牛首紬の工程は糸づくりから反物になるまで約20工程ございます。作業に携わる人が丹精こめて作り上げた生地を名刺入にしました。使って頂けることで作業に携わった全ての人達が嬉しく思います。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※写真と実物製品では多少色柄が違う場合がございます。ご了承のほどお願いいたします。
【管理番号】 43508
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牛首紬 名刺入(両子持ち縞・ベージュ)【1071526】
40,000 円
牛首紬の生地を利用した名刺入は、落ち着いた色合いと縞柄が、使う人と見る人にお洒落な印象を与えてくれます。本革を内側に使用し、紬生地の肌触りが良く軽さもあり、高級感も合わせ持っています。 ■生産者の声 牛首紬の工程は糸づくりから反物になるまで約20工程ございます。作業に携わる人が丹精こめて作り上げた生地を名刺入にしました。使って頂けることで作業に携わった全ての人達が嬉しく思います。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※写真と実物製品では多少色柄が違う場合がございます。ご了承のほどお願いいたします。
【管理番号】 43508
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牛首紬 名刺入(万筋・グレー)【1071524】
40,000 円
牛首紬の生地を利用した名刺入は、落ち着いた色合いと縞柄が、使う人と見る人にお洒落な印象を与えてくれます。本革を内側に使用し、紬生地の肌触りが良く軽さもあり、高級感も合わせ持っています。 ■生産者の声 牛首紬の工程は糸づくりから反物になるまで約20工程ございます。作業に携わる人が丹精こめて作り上げた生地を名刺入にしました。使って頂けることで作業に携わった全ての人達が嬉しく思います。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※写真と実物製品では多少色柄が違う場合がございます。ご了承のほどお願いいたします。
【管理番号】 43508
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切り餅1kg、豆とぼ餅各1kgのセット【1038182】
10,000 円
最高級もち米の新大正米を使い、白山のおいしい水から作ったお餅です。北陸のもち米といえば、新大正米その中でも職人が厳選したもち米を使用しているので、本当にもちもちっとしたお餅が特徴です。 ■生産者の声 最高級もち米の新大正米を使い、白山のおいしい水から作ったお餅です。北陸のもち米といえば、新大正米その中でも職人が厳選したもち米を使用しているので、本当にもちもちっとしたお餅が特徴です。 ■注意事項/その他 ・常温保存可能ですが、気温が高い場合は冷蔵保存をおすすめします。 ・お申込みから1週間程でお届けとなります。
【管理番号】 43208
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西のぼる武将コレクション「日の本の武士たち」シリーズ(2)【1037420】
15,000 円
北方謙三氏、平岩弓枝氏、直木賞作家の装丁・さし絵を多数手がける白山市在住のさし絵画家、西のぼる氏が描いた戦国武将がグッズになりました。毎日の暮らしを人気武将が力強く、そして華麗に彩ります。 戦国武将の名言が勇気付けてくれる「勝暦(かちごよみ)」は、毎月・毎年繰り返し使える31枚タイプの卓上式日めくりカレンダー。通常の日めくりとしてはもちろん、付属の「勝ちのぼり」に目標を書いてセットし、31日から逆順にめくるというカウントダウン機能がついた斬新な使い方ができます。 フラットキャップのスタイリッシュな「タンブラー」は、冷めにくく表面に水滴が付かない二重構造。底には滑り止めがつき、「堅固」なフタで溢れません。 ■生産者の声 勝利を呼ぶカレンダー「勝暦」。カウントダウン機能が付いた日めくりカレンダーはおそらく日本初! 目標に向かって戦国武将が名言で応援してくれるので、目標必達は間違いなし!? 付属の「願文」を能登印刷に送れば神社で戦勝祈願いたします。
【管理番号】 43199
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加賀獅子頭(化粧箱)H25【1027460】
37,000 円
加賀獅子頭400年の伝統を受け継ぐ、獅子頭専門の工房です。 加賀獅子頭は初代藩主前田利家公が、金沢入城を祝って獅子舞を演舞した事が由来とされています。 今も県内沢山の町でお祭りには欠かせない大切な守り神として、獅子舞が演じられています。 加賀獅子は守り刀を咥えて魔を祓い、魔除け厄除けの守り神として飾られてきました。また縁起物として各種お祝い(新築・出産・結婚・開店・お見舞い・その他)などにも飾られております。 ■生産者の声 石川県の白山麓の桐の丸太から彫り・塗り・仕上げ・完成まで3か月以上かかります。 どの工程も20年以上の職人が一頭一彫に心を込めて作り上げる逸品です。
【管理番号】 43199
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西のぼる武将コレクション「日の本の武士たち」シリーズ(1)【1019872】
10,000 円
北方謙三氏、平岩弓枝氏、直木賞作家の装丁・さし絵を多数手がける白山市在住のさし絵画家、西のぼる氏が描いた戦国武将がグッズになりました。毎日の暮らしを人気武将が力強く、そして華麗に彩ります。 戦国武将の名言が勇気付けてくれる「勝暦(かちごよみ)」は、毎月・毎年繰り返し使える31枚タイプの卓上式日めくりカレンダー。通常の日めくりとしてはもちろん、付属の「勝ちのぼり」に目標を書いてセットし、31日から逆順にめくるというカウントダウン機能がついた斬新な使い方ができます。 前田利家、真田信繁ら人気武将のイラスト、略歴・家紋・名言を掲載した「ポストカード」は実用でも、観賞用としても使えます。 ■生産者の声 勝利を呼ぶカレンダー「勝暦」。カウントダウン機能が付いた日めくりカレンダーはおそらく日本初! 目標に向かって戦国武将が名言で応援してくれるので、目標必達は間違いなし!? 付属の「願文」を能登印刷に送れば神社で戦勝祈願いたします。
【管理番号】 43199
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幸せの健康ご飯 12個入り【1114166】
10,000 円
包装米飯では珍しい機能性表示食品です。食後の血糖値の上昇を抑え、またお腹の調子を整えることが報告されています。自慢の特許製法により、お米の旨み、甘味が際立ち、米粒が大きくふっくらとした食感が特徴です。 このような方に、おすすめです。 ◇食後血糖値の気になる方 ◇脂質の多い食事を摂りがちな方 ◇食物繊維が不足しがちな方 「機能性表示食品」とは安全性の確保を前提とし、事業者の責任において、科学的根拠に基づき、特定の保健の目的が期待できるという機能性を表示した食品です。安全性と機能性の根拠に関する情報などを消費者庁へ届ける必要があり、受理されたもののみが「機能性表示食品」として提供することができます。 ■注意事項/その他 ※お申込みからお届け迄お時間を頂く可能性がございます。 ※お申込み順に順次発送いたします。あらかじめご了承ください。 ※常温でお届けします。 ※画像はイメージです。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 ご飯:原材料の玄米は白山市産で、製造・梱包についても白山市で行っております
【管理番号】 44004
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受付終了
石川県白山市産 純粋日本はちみつ 白山ひめみつ 270g【1126417】
10,000 円
白山市は石川県南西部に位置し、南東に日本三名山の霊峰白山を頂き、その総本宮として白山ひめ神社を祭りたて、又国立公園として素晴らしい自然環境を有し、一級河川手取川と共に全域で白山手取川ジオパークに登録しています。この大自然の緑豊かな里山に適したニホンミツバチが生息しています。セイヨウミツバチの様に、巣箱は大きな移動はなく、その地域周辺で自ら蜜ろうで巣作りし、1年掛かりで自然の野山から樹木や野草に咲く百の花々からの蜜を集めたものが「百花蜜」です。 その蜜をミツバチが酸化熟成して、年一度の採蜜をしますと、「濃厚で豊かな甘みとお花の香り、さわやかな酸味」がする風味豊かな味わいとなります。「純粋日本はちみつ」ならではの味わいをご堪能ください。 市場流通するはちみつの9割は輸入品で、国内産の大部分はセイヨウミツバチの採集ですので、是非この機会に「日本はちみつ」をご賞味して頂ければと思います。生野菜と合わせると、糖分、酸味(グルタミン酸、グルコン酸)が素材を強く引き立てますのでお薦めです。砂糖より30%甘いがカロリーは20%低いので「健康管理」等に役立ちます。又風味豊かな味の評価を受け、料理教室の教材として提供しています。 ■生産者の声 巣蜜を直接絞ることなく、自然の垂れ蜜を集積したものを採蜜して作った無添加・無調整の生みつです。 徹底した衛生管理のもと採蜜し、瓶詰め。蓋で密閉後、キャップシール貼りで確認しています。 はちみつそのままを賞味して頂くと、素材の風味豊かな味わいを堪能いただけます。又、一般的に使用されるヨーグルト、パン、味噌、ジャガバター等も特に相性が抜群です。 ニホンミツバチは自然の野山に自生し、巣箱を与えて養蜂出来ますが、その地域で四季を通して蜜採集を行います。いたって大人しくて活動的ですが、セイヨウミツバチの様に花を求めて長距離移動をして、特定な花の蜜採集は出来ません。採蜜量も1/4程度ですし、国内産の1割程度と少なく、国内全体では1%程の流通です。 知名度も低いですが、このプレミアムなはちみつを是非ご賞味して頂き、より一層自然界で活動出来る様、環境保護に努めたいと思います。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 44130
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品切れ中
<NIKKO>ペアブランチセット「エクスクイジット」《ニッコー食器》(11700-S…
53,000 円
世界中のホテル・レストランのプロフェッショナルを魅了するNIKKO定番シリーズ。波紋のような繊細なレリーフが、シンプルながら存在感を与えます。盛り付けた料理が色鮮やかに映える純白のファインボーンチャイナ製。美しさと軽さ・堅牢性を合わせ持つ器です。 使いやすいプレート2種とボールのペアセットは、初めてニッコーの器を使用される方にもおすすめします。 【サイズ】 23cmプレート:直径233mm 高さ22mm 15.5cmプレート:直径157mm 高さ20mm ボール:直径113mm 高さ68(300cc) ■注意事項/その他 電子レンジは温める程度の場合、ご使用可ですが、オーブンは使用不可です。 食器洗浄機はご使用いただけます。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 44711
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品切れ中
<白山の地酒>手取川 純米大吟醸 古酒 梅舞花(うまいか) -1996-(720ml×…
19,000 円
リンゴ酸高生産性酵母を使用し、20年以上のときをかけ、ゆっくり熟成されたアルコール13%の低アル古酒。 その言葉遊びが頭に浮かぶ程、柔らかく口中に広がる芳醇さが特徴です。 心地よい甘みと酸味が口一杯に長く続く余韻はまさに梅舞花(うまいか)! パッケージには日本酒の原料であるお米を包装している米袋をイメージし、モダンなデザインに仕上げました。 15℃前後に冷やし、ワイングラスでお召し上がりいただきますと、より一層お楽しみ頂けます。 ■注意事項/その他 ・15℃以下の温度変化の少ない冷暗所で貯蔵してください。 ・開封後もしばらくは味の変化をお楽しみいただけます。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
【管理番号】 43404
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品切れ中
<白山の地酒>天狗舞『純米大吟醸50』・手取川『純米吟醸石川門』生酒セッ…
15,000 円
2つの吟醸の味をお楽しみください。 ・天狗舞 純米大吟醸50 生酒:洋梨を思わせる芳ばしさと、爽やかな甘みを感じるふくらみの中に、きめ細やかな酸味が調和します。どんな料理ともあわせやすい旨味があり、スムーズなのど越しが心地よい余韻を残します。 ・手取川 純米吟醸 石川門 生原酒:地元山島地区にて、契約農家に育まれた酒米”石川門”を100%使用。仕込み水に使用される白山百年水で育ちました。 酒米の中でも大変繊細な”石川門”。そのため蔵人のより磨かれた技術が問われます。”石川門”ならではの優しく、柔らかい特徴をご堪能して頂く為、無濾過生原酒でご用意しました。 洋梨や青りんごをかじったような爽やかな香りに、フレッシュな酸味、口全体を優しく包み込む穏やかな甘みをした、非常にバランスがよく、「柔らかさ、優しさ」が特徴的なお酒です。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
【管理番号】 43593
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受付終了
<白山の地酒>手取川の「山廃仕込純米大吟醸」「山廃仕込純米酒」セット【1…
18,000 円
山廃仕込 純米大吟醸は、能登杜氏流の上級山廃。深みのある味わいと爽やかな吟醸香のハーモニーが絶妙。 山廃仕込 純米酒は、冷、常温ではフルーティーさ、ほのかな酸味が感じられ、燗では穏やかで優しい旨味、酸味が口中に広がり、フィニッシュはキレの良さを感じます。 ■生産者の声 【飲み方】 山廃仕込 純米大吟醸:10~15℃が適温です。 山廃仕込 純米酒:10~12℃に冷やして・40~45℃のぬる燗でお召し上がりください。器は緩やかにふくらみがあり、口の広い「うりざね型」が合います。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
【管理番号】 44308
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受付終了
日本製スーツケース ace.ウォッシュボードZ 60L (ギンネズグレー) 04066…
130,000 円
4~5泊程度の旅行におすすめな、容量60リットルの軽量ジッパータイプ。 スタイリッシュな雰囲気で、男女を問わず幅広い年代の方々にお使いいただけます。 ボディには耐衝撃性に優れたポリカーボネート樹脂を採用。表面には傷の付きにくい微細なシボ仕上げを施しました。 快適な走行をサポートするキャスターには静音性に優れ、軽い力で小回りが利く双輪タイプの4輪自在キャスターを使用しています。 さらに、スーツケースを動かないようにしたい時に便利なキャスターストッパーを搭載。 揺れる電車の中や傾斜のある坂道など、不用意な転がりを防いでくれます。 内装は、荷物を仕切る収納スペースやメッシュポケット付きの中仕切りなど、開閉時の荷こぼれを防止します。 日本製ならではの細かな気配りが光るスーツケースです。 ■生産者の声 1940年創業のバッグ&ラゲッジメーカー、エース株式会社によるお礼品です。 “旅を快適にする最適なデザイン”をコンセプトとし、日本特有の自然美や造形美などからインスピレーションを受けてデザインしています。 職人の手作業によって、ひとつひとつ丁寧に仕上げました。 あなたの旅の思い出を大切にお運びいたします。 ■注意事項/その他 ・軽量性に優れた、ジッパータイプ。 ・不用意な転がりを防ぐ、キャスターストッパー搭載。 ・走行時の騒音を大幅に削減した、静音キャスター採用。 ・開閉時の荷こぼれを防ぐ、内装中仕切り。 ・キー不要の、ダイヤル式TSAロック。 ・自由な走行・旋回の、4輪自在キャスター。 ・画像はイメージです。実際に届く製品のお色は『ギンネズグレー』です。
【管理番号】 43549
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受付終了
<白山の地酒>白山菊酒E 手取川、天狗舞、菊姫、萬歳楽セット【1037399】
40,000 円
白山市の蔵元の誇りが醸す至上の日本酒です。 ・菊姫 加州菊酒:酸味のエッジが効いた、シャープで個性的な味わいの純米酒。キレが良く、さわやかな飲み口です。 ・萬歳楽 菊のしずく 吟醸:極上の「山田錦」から造った、凛とした味わいの吟醸酒。手取川伏流水で醸造する清酒の特徴である繊細な味わいと「山田錦」の気品ある香りを楽しめます。 ・天狗舞 純米大吟醸:ふくよかな吟醸香と芳醇な味わいの純米大吟醸酒です。 ・手取川 大吟醸 名流:麹、掛米共に山田錦を使用。瓶火入れ後低温貯蔵庫で1年以上瓶熟成させた大吟醸。非常に繊細でまろやかな味わいです。 ■注意事項/その他 ・お届け時期によりラベルが変更になりますので予めご了承ください。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
【管理番号】 43199
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受付終了
[白山の地酒] 五蔵<高砂・菊姫・萬歳楽・天狗舞・手取川> 呑み比べセッ…
40,000 円
五つの蔵の味を呑み比べ、お楽しみください。 ・高砂 大吟醸 兼六正宗:なめらかな口当たりとバランスの良い爽快な味わいの大吟醸です。山田錦から引き出された華やかな吟醸香が旨味をさらに引き立てます。霊峰白山の香りを含んだ湧水の味を想わせる、蔵元お勧めの大吟醸です。 ・菊姫 山廃純米:しっかり造った麹と強健な山廃酒母で米の旨味を目一杯引き出しました。酸味がしっかり効いた、濃醇で飲み応えのある「男酒」です。 ・萬歳楽 彩光 純米吟醸: 白山麓産「五百万石」使用。上品な吟醸香、ほどよい旨味。あと味がき れいで軽快な風味の純米吟醸酒です。 ・天狗舞 金沢酵母仕込大吟醸:金沢酵母は、北陸の地で伝えられてきた独自の酵母です。金沢酵母を用いた吟醸酒は気品ある香りときめ細やかな味わいが特徴で、食中酒としてもおすすめできます。 ・手取川 酒魂 純米吟醸:すっきりとした、喉ごし爽やかな吟香の絶妙な調和が特徴。食中酒としても最適です。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
【管理番号】 43257
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