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酒蔵・阿部酒造の甘酒クラフトコーラ「KURACOLA」 180ml×2本セット[ZB619]
15,000 円
柏崎で218年続く酒蔵・阿部酒造がつくるクラフトコーラ「KURACOLA」 酒蔵に併設されたコーラ製造所で一本一本、職人が手作業でつくっています。 阿部酒造でつくられた麹甘酒をベースに10種類以上のスパイス、柑橘類をふんだんに使用。隠し味には地元・柏崎に古来より伝わるスパイス「米山トウキ」が使われています。 KURACOLAシロップ1に対して、炭酸水3で割ってお飲みください! <KURACOLAのこだわり> ①阿部酒造の麹甘酒をたっぷり使用 麹甘酒は、江戸時代には夏バテ防止の栄養ドリンクとして飲まれるほど、麹菌が生産した酵素やビタミン類が豊富に含まれています。 麹甘酒をたっぷり使い身体にも優しいコーラをつくりました。 ②13種類のスパイスと2種の柑橘 天然のスパイスと柑橘類をまるごと使い、スパイシーでありながら老若男女が飲みやすい味わいです。 ③柏崎産スパイス・米山トウキを隠し味に 米山トウキは、ほんのりとした甘みと爽快な香りが特徴の植物。その独特な香りから柏崎市の霊峰・米山では古来より魔除けとして親しまれてきました。 麹甘酒のコクある甘みと鮮烈なスパイスの香り、フレッシュな柑橘の風味が絶妙なバランスで調和した味わいをぜひお楽しみください。 肌寒くなってきた季節にはホットミルクで割ったkurachaiもオススメです! 検索ワード:希釈用 地コーラ
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【管理番号】 ZB619
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【隔月・3回発送定期便】三階節みそ「特撰」2kg(1kg×2袋)×隔月3回(計 6kg…
17,000 円
決済完了翌月から2ヶ月に1回(隔月)で、発送月の中旬~下旬頃に「三階節みそ 特撰」2kgを全3回の定期便(計6kg)でお届けします。 1831年の創業以来、100年以上現役の杉の大木桶で仕込む「三階節(さんがいぶし)みそ」は、新潟県産コシヒカリ米を自社の麹室(こうじむろ)で米こうじに起こし、新潟県産大豆とみそ西に受け継がれる自家培養の酵母菌、国産塩で仕込みます。 【三階節みそ 特選(とくせん)】糀と田舎の合わせみそ 糀と田舎をその時々で配合を調整しながら合わせた味噌です。 どちらの味噌もバランスよく入っているので、一番馴染みがよく、初めて食べる方にもおすすめです。 ■おすすめ料理:和え物、焼きおにぎり、みそたれ、サバのみそ煮など <三階節(さんがいぶし)とは?> 地元柏崎で親しまれる民謡「三階節(さんがいぶし)」から由来するもので、先代の郷土を慕う想いが込められています。 <注意事項> ・2kg(1kg×2袋)を2ヶ月に1回(隔月で)全3回発送いたします。 ・開封後は、冷蔵庫での保管をおすすめしております。 ・味噌は性質上、時間の経過に伴い、色が赤く濃く変化(褐変)していきます。気温によっても色味が左右されるため、その時々で多少色味の違いがございます。 検索ワード:国産大豆 こうじみそ おいしい味噌 越後みそ
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【管理番号】 ZB600
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【先行予約・令和7年2月上旬発送】簡単味噌づくりキット 4kg プロが仕込んで…
12,000 円
1831年創業の老舗味噌蔵「越後みそ西」の簡単味噌づくりキット 仕込み味噌とはプロの味噌職人が味噌の原材料をタルに仕込んだもので、ご自宅で熟成発酵させる未完成の味噌です。 夏の暑い時期に一度ご自宅で「手入れ」として味噌を混ぜ返していただき、再度寝かせることで美味しい味噌が出来上がります。 また、原材料は新潟県産大豆とコシヒカリ米を使用しています。 「寒仕込み味噌」は寒い時期に仕込む味噌で、これから気温が上がる前に仕込むことで発酵が進み、秋頃(10月~11月頃)には食べ始めることができます。 ご自宅のあるその土地の風土や気候の中でじっくり熟成させることで、その家ならではの味を楽しむことができます。 手入れの方法などをまとめた「しおり」や「お手入れグッズ」付きなので、「味噌づくりに興味はあるけど、仕込みからやるのは少しハードルが高い…」といった味噌づくり初心者の方にも、手軽に楽しんでいただける仕込み味噌です。 ぜひアルコール無添加でのおうち味噌を楽しんでみてください! <注意事項> 【お手元に届いたら、すぐに塩フタをしてください】 仕込み味噌は、仕込んだばかりの未完成の味噌です。カビなどが生えないように、ご自宅に商品が届いたらすぐに味噌のラップを外し、同梱のしおりをご参考に、さらしと塩フタをしてください。 【保管場所について】 仕込み味噌は、直射日光や雨の当たらない風通しのよい場所で発酵・熟成させてください。 季節の温度変化がお味噌の発酵や熟成に必要ですので、冷暖房のない場所が良いです。(例.廊下・台所の隅など) ※保管に向かない場所※ 風通しの悪い締め切った戸棚の中、靴箱などの不衛生な場所は避けてください。 検索ワード:国産大豆 おいしい味噌 越後みそ
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【管理番号】 ZB598
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【隔月・3回発送定期便】三階節みそ「田舎」2kg(1kg×2袋)×隔月3回(計 6kg…
18,000 円
決済完了翌月から2ヶ月に1回(隔月)で、発送月の中旬~下旬頃に「三階節みそ 田舎」2kgを全3回の定期便(計6kg)でお届けします。 1831年の創業以来、100年以上現役の杉の大木桶で仕込む「三階節(さんがいぶし)みそ」は、新潟県産コシヒカリ米を自社の麹室(こうじむろ)で米こうじに起こし、新潟県産大豆とみそ西に受け継がれる自家培養の酵母菌、国産塩で仕込みます。 【三階節みそ 田舎(いなか)】熟成期間:6ヶ月以上 新潟で「越後みそ」といわれる特徴をもった赤い色の味噌です。 甘味は引き、熟成によって引き出される大豆のコク深い旨味と風味、芳醇な香りを感じていただけます。 豚肉や魚介類、脂身との相性もよいので、煮込み料理などにも向いています。ANA国際線機内食メニュー採用商品です。 ■おすすめ料理:とん汁、田楽みそ、みそ炒めなど <三階節(さんがいぶし)とは?> 地元柏崎で親しまれる民謡「三階節(さんがいぶし)」から由来するもので、先代の郷土を慕う想いが込められています。 <注意事項> ・2kg(1kg×2袋)を2ヶ月に1回(隔月で)全3回発送いたします。 ・開封後は、冷蔵庫での保管をおすすめしております。 ・味噌は性質上、時間の経過に伴い、色が赤く濃く変化(褐変)していきます。気温によっても色味が左右されるため、その時々で多少色味の違いがございます。 検索ワード:国産大豆 こうじみそ おいしい味噌 越後みそ
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【管理番号】 ZB599
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産地直送!徳永農園 玉ねぎ Mサイズ 6kg(約34個)[ZA134]
6,000 円
徳永農園の玉ねぎ Mサイズ 6kg(約34個) 土づくりにこだわり有機肥料で栽培した玉ねぎです。 栽培ほ場は転作田なので、田んぼのミネラルがたっぷりの甘く美味しい玉ねぎが育ちます。 玉ねぎは家庭料理に使う定番野菜で、主役にも脇役にもなるレシピがたくさんあります。 サイズは中くらいのMサイズをたっぷり1箱6kg入りになります。 【注意事項】 ・玉ねぎは高温多湿に弱いため、直接日光が当たらない涼しく乾燥した場所に保存し、2ヶ月以内に消費してください。 検索ワード:玉葱 タマネギ オニオン
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【管理番号】 ZA134
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産地直送!徳永農園 玉ねぎ Sサイズ 6kg(約48個)[ZA136]
6,000 円
徳永農園の玉ねぎ Sサイズ 6kg(約48個) 土づくりにこだわり有機肥料で栽培した玉ねぎです。 栽培ほ場は転作田なので、田んぼのミネラルがたっぷりの甘く美味しい玉ねぎが育ちます。 玉ねぎは家庭料理に使う定番野菜で、主役にも脇役にもなるレシピがたくさんあります。 サイズは小さいSサイズをたっぷり1箱6kg入りになります。 【注意事項】 ・玉ねぎは高温多湿に弱いため、直接日光が当たらない涼しく乾燥した場所に保存し、2ヶ月以内に消費してください。 検索ワード:玉葱 タマネギ オニオン
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【管理番号】 ZA136
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産地直送!徳永農園 玉ねぎ Lサイズ 6kg(約23個)[ZA137]
6,000 円
徳永農園の玉ねぎ Lサイズ 6kg(約23個) 土づくりにこだわり有機肥料で栽培した玉ねぎです。 栽培ほ場は転作田なので、田んぼのミネラルがたっぷりの甘く美味しい玉ねぎが育ちます。 玉ねぎは家庭料理に使う定番野菜で、主役にも脇役にもなるレシピがたくさんあります。 サイズは大きいLサイズをたっぷり1箱6kg入りになります。 【注意事項】 ・玉ねぎは高温多湿に弱いため、直接日光が当たらない涼しく乾燥した場所に保存し、2ヶ月以内に消費してください。 検索ワード:玉葱 タマネギ オニオン
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【管理番号】 ZA137
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産地直送!徳永農園 玉ねぎ 2Sサイズ 6kg(約73個)[ZA135]
6,000 円
徳永農園の玉ねぎ 2Sサイズ 6kg(約73個) 土づくりにこだわり有機肥料で栽培した玉ねぎです。 栽培ほ場は転作田なので、田んぼのミネラルがたっぷりの甘く美味しい玉ねぎが育ちます。 玉ねぎは家庭料理に使う定番野菜で、主役にも脇役にもなるレシピがたくさんあります。 サイズは小さい2Sサイズをたっぷり1箱6kg入りになります。 【注意事項】 ・玉ねぎは高温多湿に弱いため、直接日光が当たらない涼しく乾燥した場所に保存し、2ヶ月以内に消費してください。 検索ワード:玉葱 タマネギ オニオン
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【管理番号】 ZA135
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米山山麓の天然無垢材 カッティングボード(C)1枚[ZF297]
22,000 円
カッティングボード1枚 ちょっとしたものを切る時に便利な、ほどよい大きさのカッティングボードです。 切るだけではなく、トレイやお皿としても活用できます。パンやチーズなどカットして、そのまま食卓へ。木の温もりが食卓を華やかに演出します。持ち手に穴があるので紐を通して、吊るすこともできます。 『天然無垢材』樹齢100年の朴木 (ほうのき)を30年間乾燥させた木材を使用しています。両面に自然系塗料が塗ってありますが、植物性油なのでお子様が舐めても安心です。撥水性がよく、木の表面に水シミや汚れがつきにくい加工がしてあります。ひび割れが起こりにくく、水はじきが良いのでカビも生えにくくなります。 kanetaya は、新潟県柏崎市米山山麓の天然無垢材を使用した木工作品を製造しています。 私たち人間同様、無垢材にもそれぞれ違う表情があります。同じ木目は世界にひとつだけ。それが天然無垢材で作られた木工作品の良さといえます。『 木 』は古来より人間の一番身近な材料として重宝されてきました。木のぬくもりや美しさ、香りや手触りなどは、人にとってとても心地よく、長く使うことで愛着がわき、癒し効果も期待することができます。池田工務店では三世代に渡り受け継いできた大工の技術を活かし、木工作品の製作・販売も行っております。 <注意事項> ・天然無垢材は、木目表情や色合いに個体差があります。 <お手入れ方法> 汚れが気になったときは軽く洗い流した後、布にオイル(オリーブオイル、菜種油、サラダ油等でも可)を少量染み込ませ、木部全体に塗りこみ、余分なオイルを拭き取って半日程度乾かしてください。食器洗用洗剤は使っていただいても構いませんが、洗剤の量が多いとシミや変色の恐れがあるので、少量で優しく洗ってください。食洗機は劣化が早くなる恐れがあるので避けてください。 検索ワード:木製 サービングボード おしゃれ キッチン用品 ギフト
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【管理番号】 ZF297
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米山山麓の天然無垢材 マルチボード 丸 3枚セット[ZB484]
11,000 円
マルチボード 丸 3枚 さまざまな用途でお使いいただける、丸い形のマルチボードです。 プランタースタンド・植木スタンド(植木鉢台・鉢置き台)・花台・鍋敷き・インテリア等におすすめです。 『天然無垢材』樹齢100年の朴木 (ほうのき)を30年間乾燥させた木材を使用しています。両面に自然系塗料が塗ってありますが、植物性油なのでお子様が舐めても安心です。撥水性がよく、木の表面に水シミや汚れがつきにくい加工がしてあります。ひび割れが起こりにくく、水はじきが良いのでカビも生えにくくなります。 kanetaya は、新潟県柏崎市米山山麓の天然無垢材を使用した木工作品を製造しています。 私たち人間同様、無垢材にもそれぞれ違う表情があります。同じ木目は世界にひとつだけ。それが天然無垢材で作られた木工作品の良さといえます。『 木 』は古来より人間の一番身近な材料として重宝されてきました。木のぬくもりや美しさ、香りや手触りなどは、人にとってとても心地よく、長く使うことで愛着がわき、癒し効果も期待することができます。池田工務店では三世代に渡り受け継いできた大工の技術を活かし、木工作品の製作・販売も行っております。 <注意事項> ・天然無垢材は、木目表情や色合いに個体差があります。 <お手入れ方法> 汚れが気になったときは軽く洗い流した後、布にオイル(オリーブオイル、菜種油、サラダ油等でも可)を少量染み込ませ、木部全体に塗りこみ、余分なオイルを拭き取って半日程度乾かしてください。食器洗用洗剤は使っていただいても構いませんが、洗剤の量が多いとシミや変色の恐れがあるので、少量で優しく洗ってください。食洗機は劣化が早くなる恐れがあるので避けてください。 検索ワード:木製 おしゃれ キッチン用品 ギフト
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【管理番号】 ZB484
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米山山麓の天然無垢材 カッティングボード(B)1枚[ZF296]
22,000 円
カッティングボード1枚 ちょっとしたものを切る時に便利な、ほどよい大きさのカッティングボードです。 切るだけではなく、トレイやお皿としても活用できます。パンやチーズなどカットして、そのまま食卓へ。木の温もりが食卓を華やかに演出します。持ち手に穴があるので紐を通して、吊るすこともできます。 『天然無垢材』樹齢100年の朴木 (ほうのき)を30年間乾燥させた木材を使用しています。両面に自然系塗料が塗ってありますが、植物性油なのでお子様が舐めても安心です。撥水性がよく、木の表面に水シミや汚れがつきにくい加工がしてあります。ひび割れが起こりにくく、水はじきが良いのでカビも生えにくくなります。 kanetaya は、新潟県柏崎市米山山麓の天然無垢材を使用した木工作品を製造しています。 私たち人間同様、無垢材にもそれぞれ違う表情があります。同じ木目は世界にひとつだけ。それが天然無垢材で作られた木工作品の良さといえます。『 木 』は古来より人間の一番身近な材料として重宝されてきました。木のぬくもりや美しさ、香りや手触りなどは、人にとってとても心地よく、長く使うことで愛着がわき、癒し効果も期待することができます。池田工務店では三世代に渡り受け継いできた大工の技術を活かし、木工作品の製作・販売も行っております。 <注意事項> ・天然無垢材は、木目表情や色合いに個体差があります。 <お手入れ方法> 汚れが気になったときは軽く洗い流した後、布にオイル(オリーブオイル、菜種油、サラダ油等でも可)を少量染み込ませ、木部全体に塗りこみ、余分なオイルを拭き取って半日程度乾かしてください。食器洗用洗剤は使っていただいても構いませんが、洗剤の量が多いとシミや変色の恐れがあるので、少量で優しく洗ってください。食洗機は劣化が早くなる恐れがあるので避けてください。 検索ワード:木製 サービングボード おしゃれ キッチン用品 ギフト
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【管理番号】 ZF296
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米山山麓の天然無垢材 コースター 5枚セット[ZB483]
11,000 円
コースター 5枚 無垢材の手触りが気持ち良い、米山山麓の木材を使用したコースターです。艶のある表情をお楽しみいただけます。 『天然無垢材』樹齢100年の朴木 (ほうのき)を30年間乾燥させた木材を使用しています。両面に自然系塗料が塗ってありますが、植物性油なのでお子様が舐めても安心です。撥水性がよく、木の表面に水シミや汚れがつきにくい加工がしてあります。ひび割れが起こりにくく、水はじきが良いのでカビも生えにくくなります。 kanetaya は、新潟県柏崎市米山山麓の天然無垢材を使用した木工作品を製造しています。 私たち人間同様、無垢材にもそれぞれ違う表情があります。同じ木目は世界にひとつだけ。それが天然無垢材で作られた木工作品の良さといえます。『 木 』は古来より人間の一番身近な材料として重宝されてきました。木のぬくもりや美しさ、香りや手触りなどは、人にとってとても心地よく、長く使うことで愛着がわき、癒し効果も期待することができます。池田工務店では三世代に渡り受け継いできた大工の技術を活かし、木工作品の製作・販売も行っております。 <注意事項> ・天然無垢材は、木目表情や色合いに個体差があります。 <お手入れ方法> 汚れが気になったときは軽く洗い流した後、布にオイル(オリーブオイル、菜種油、サラダ油等でも可)を少量染み込ませ、木部全体に塗りこみ、余分なオイルを拭き取って半日程度乾かしてください。食器洗用洗剤は使っていただいても構いませんが、洗剤の量が多いとシミや変色の恐れがあるので、少量で優しく洗ってください。食洗機は劣化が早くなる恐れがあるので避けてください。 検索ワード:木製 おしゃれ キッチン用品 コースターセット ギフト
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【管理番号】 ZB483
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米山山麓の天然無垢材 まな板 小 1枚[ZF299]
22,000 円
まな板 小 1枚 ちょっとしたものを切る時に便利な、ほどよい大きさのまな板です。 朴木(ほうのき)は包丁の刃に優しい素材なので、包丁を傷めることなく使うことができます。 木の温もりがキッチンを華やかに演出します。 『天然無垢材』樹齢100年の朴木 (ほうのき)を30年間乾燥させた木材を使用しています。両面に自然系塗料が塗ってありますが、植物性油なのでお子様が舐めても安心です。撥水性がよく、木の表面に水シミや汚れがつきにくい加工がしてあります。ひび割れが起こりにくく、水はじきが良いのでカビも生えにくくなります。 kanetaya は、新潟県柏崎市米山山麓の天然無垢材を使用した木工作品を製造しています。 私たち人間同様、無垢材にもそれぞれ違う表情があります。同じ木目は世界にひとつだけ。それが天然無垢材で作られた木工作品の良さといえます。『 木 』は古来より人間の一番身近な材料として重宝されてきました。木のぬくもりや美しさ、香りや手触りなどは、人にとってとても心地よく、長く使うことで愛着がわき、癒し効果も期待することができます。池田工務店では三世代に渡り受け継いできた大工の技術を活かし、木工作品の製作・販売も行っております。 <注意事項> ・天然無垢材は、木目表情や色合いに個体差があります。 <お手入れ方法> 汚れが気になったときは軽く洗い流した後、布にオイル(オリーブオイル、菜種油、サラダ油等でも可)を少量染み込ませ、木部全体に塗りこみ、余分なオイルを拭き取って半日程度乾かしてください。食器洗用洗剤は使っていただいても構いませんが、洗剤の量が多いとシミや変色の恐れがあるので、少量で優しく洗ってください。食洗機は劣化が早くなる恐れがあるので避けてください。 検索ワード:木製 おしゃれ キッチン用品 まないた ギフト
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【管理番号】 ZF299
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米山山麓の天然無垢材 カッティングボード(D)1枚[ZF298]
22,000 円
カッティングボード1枚 ちょっとしたものを切る時に便利な、ほどよい大きさのカッティングボードです。 切るだけではなく、トレイやお皿としても活用できます。パンやチーズなどカットして、そのまま食卓へ。木の温もりが食卓を華やかに演出します。持ち手に穴があるので紐を通して、吊るすこともできます。 『天然無垢材』樹齢100年の朴木 (ほうのき)を30年間乾燥させた木材を使用しています。両面に自然系塗料が塗ってありますが、植物性油なのでお子様が舐めても安心です。撥水性がよく、木の表面に水シミや汚れがつきにくい加工がしてあります。ひび割れが起こりにくく、水はじきが良いのでカビも生えにくくなります。 kanetaya は、新潟県柏崎市米山山麓の天然無垢材を使用した木工作品を製造しています。 私たち人間同様、無垢材にもそれぞれ違う表情があります。同じ木目は世界にひとつだけ。それが天然無垢材で作られた木工作品の良さといえます。『 木 』は古来より人間の一番身近な材料として重宝されてきました。木のぬくもりや美しさ、香りや手触りなどは、人にとってとても心地よく、長く使うことで愛着がわき、癒し効果も期待することができます。池田工務店では三世代に渡り受け継いできた大工の技術を活かし、木工作品の製作・販売も行っております。 <注意事項> ・天然無垢材は、木目表情や色合いに個体差があります。 <お手入れ方法> 汚れが気になったときは軽く洗い流した後、布にオイル(オリーブオイル、菜種油、サラダ油等でも可)を少量染み込ませ、木部全体に塗りこみ、余分なオイルを拭き取って半日程度乾かしてください。食器洗用洗剤は使っていただいても構いませんが、洗剤の量が多いとシミや変色の恐れがあるので、少量で優しく洗ってください。食洗機は劣化が早くなる恐れがあるので避けてください。 検索ワード:木製 サービングボード おしゃれ キッチン用品 ギフト
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【管理番号】 ZF298
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【隔月・3回発送定期便】三階節みそ「糀」2kg(1kg×2袋)×隔月3回(計 6kg)…
17,000 円
決済完了翌月から2ヶ月に1回(隔月)で、発送月の中旬~下旬頃に「三階節みそ 糀」2kgを全3回の定期便(計6kg)でお届けします。 1831年の創業以来、100年以上現役の杉の大木桶で仕込む「三階節(さんがいぶし)みそ」は、新潟県産コシヒカリ米を自社の麹室(こうじむろ)で米こうじに起こし、新潟県産大豆とみそ西に受け継がれる自家培養の酵母菌、国産塩で仕込みます。 【三階節みそ 糀(こうじ)】熟成期間:3~4ヶ月 関西の白味噌ほどではありませんが、比較的色味の白いお味噌です。 まだ米こうじのほのかな甘味と発酵香が残り、淡白なさっぱりとした味なので、野菜の味わいなど繊細な食材の色味や味わいを活かすのに向いています。 ■おすすめ料理:野菜の味噌汁、ごまみそ、芋煮など <三階節(さんがいぶし)とは?> 地元柏崎で親しまれる民謡「三階節(さんがいぶし)」から由来するもので、先代の郷土を慕う想いが込められています。 <注意事項> ・2kg(1kg×2袋)を2ヶ月に1回(隔月で)全3回発送いたします。 ・開封後は、冷蔵庫での保管をおすすめしております。 ・味噌は性質上、時間の経過に伴い、色が赤く濃く変化(褐変)していきます。気温によっても色味が左右されるため、その時々で多少色味の違いがございます。 検索ワード:国産大豆 こうじみそ おいしい味噌 越後みそ
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【管理番号】 ZB590
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【冷凍太巻き寿司】すし割烹 魚河岸 新潟名物 くるみ入り太巻 1本分[ZA129]
6,000 円
新潟名物 くるみ入り太巻 新潟県の太巻きには、甘く煮た「くるみ」が入ります。 玉子焼き、かんぴょう、きゅうり、ひじき、桜でんぶなど定番の具材とも相性抜群です。 一つ一つの具材を丁寧に仕上げ、新潟県産米の酢飯を使用し海苔で巻きました。 食べやすいようにカットしてから急速冷凍しましたので、お手軽に召し上がれます。 【注意事項】 ※冷凍でのお届けになります。 ※解凍は自然解凍(常温)にて3~4時間を目安にお召し上がりください。 検索ワード:新潟の味 ふとまき 寿司屋
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【管理番号】 ZA129
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【冷凍太巻き寿司】すし割烹 魚河岸 新潟名物 くるみ入り太巻 2本分[ZB625]
11,000 円
新潟名物 くるみ入り太巻 新潟県の太巻きには、甘く煮た「くるみ」が入ります。 玉子焼き、かんぴょう、きゅうり、ひじき、桜でんぶなど定番の具材とも相性抜群です。 一つ一つの具材を丁寧に仕上げ、新潟県産米の酢飯を使用し海苔で巻きました。 食べやすいようにカットしてから急速冷凍しましたので、お手軽に召し上がれます。 【注意事項】 ※冷凍でのお届けになります。 ※解凍は自然解凍(常温)にて3~4時間を目安にお召し上がりください。 検索ワード:新潟の味 ふとまき 寿司屋
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【管理番号】 ZB625
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刈羽節成きゅうりの漬物セット 4種[ZA116]
6,000 円
柏崎市西中通地域で古くから栽培されていた「刈羽節成きゅうり」 柏崎伝統野菜刈羽節成きゅうり独特の風味や歯ごたえを味わってください。ほかの材料も全て地元で採れた野菜を加え、手間隙かけて農家のばあちゃんの味付けで、着色料・添加物を一切使用せずに愛情たっぷりに手作りしました。 【たまり漬】醤油、砂糖、みりん、酢で味付けをしました。しょうがの香りと鷹の爪のピリ辛をきかせた、風味豊かな一品です。 【からし漬】粉からし、砂糖、甘酒、酢を使ったまろやかな味付け。刈羽節成きゅうりの「パリパリ」とした歯ごたえを存分にお楽しみください。 【わからん漬】大根、人参、なす、みょうが、わらび、シソのみなど、時期に採れた野菜と刈羽節成きゅうりを混ぜたたまり漬けです。 【菜々彩漬】なす、みょうが、しょうがを混ぜ、赤シソの赤色を酢で引き出し漬けた菜々彩工房特製のしば漬けです。 検索ワード:伝統の味 漬け物 胡瓜 キュウリ 詰合せ 小分け
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【管理番号】 ZA116
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新潟スパイスカレー 中辛 オリジナルブレンドスパイス 180g(1人前) 新潟ブ…
6,000 円
【数量限定】柏崎産玉ねぎをふんだんに使ったオリジナルブレンドスパイスの「新潟スパイスカレー」 新潟県柏崎市で採れた「玉ねぎ」と新潟県産ブランド豚「岩船豚」を贅沢に使用し、スパイスの調合からこだわった本格スパイスレトルトカレーです。 スパイスは10種類以上を配合した「新潟スパイスカレー」だけのオリジナルブレンドで、クセの無いやわらかい肉質で甘い脂が特徴の「岩船豚」を引き立たせます。 小麦粉などのルーは使用せずトマトの酸味とオリジナルブレンドのスパイスで、スパイスによっては香味油として香りと辛みを抽出するなど、しっかりと辛み・香り・風味が感じられるように仕上げました。 玉ねぎはコクを引き出すために時間をかけてあめ色になるまで炒めています。 手づくりにこだわることで大量生産はできませんが、通常のレトルトカレーとは一味違うカレーに仕上げたこだわりのカレーです。 カレーの辛みはほどよい中辛程度で、多くの方に味わっていただけるようにしました。 <注意事項> ・袋(レトルトパウチ)のまま電子レンジでは加熱しないでください。 ・加熱した直後は大変熱くなっておりますので、開封時や容器に移す際には火傷に注意してください。 ・開封の際には袋や切り口で手を切らないようご注意ください。 ・開封後は保存できませんので、お早めにお召し上がりください。 検索ワード:カレーレトルト 高級カレー 豚カレー
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【管理番号】 ZA110
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柏崎の人気PRキャラクター「えちゴン」の大きなぬいぐるみ&えちゴングッズ…
63,000 円
【数量限定】柏崎PRキャラクター『えちゴン』グッズ詰め合せセット 柏崎には三階節(さんがいぶし)という民謡・盆踊歌、鯨波鬼穴の伝説、閻魔堂の地獄絵図など、鬼と関連するものがいくつかある事から、黄色い小鬼のキャラクターで越後柏崎にちなんで『えちゴン』と命名され誕生しました。 えちゴンは「新潟キャラクター総選挙2017」第1位、「ゆるキャラグランプリ2019」全国第8位、「ゆるキャラグランプリ 春の選抜2016」全国第3位、「ゆるバース 2023」全国第3位を獲得し、柏崎内外を問わずみなさんに愛されています! えちゴンとともに柏崎の魅力を発信すべく様々なえちゴングッズを制作いたしました。 大きなえちゴンぬいぐるみに加え、様々なグッズとの詰合せセットです。 《えちゴン 誕生ヒストリー》 2012年2月、柏崎青年会議所 柏崎の魅力委員会が「柏崎の魅力再発見事業」として柏崎のPRキャラクターのデザインを公募しました。 市内の小学生を中心に全国から762点の作品応募があり、その中から黄色い子鬼のキャラクターデザインが選ばれました。 民謡・盆踊歌「三階節」冒頭の歌詞「米山さんから雲が出た いまに夕立が来るやら ピッカラ シャンカラ ドンカラリンと 音がする」の雷から鬼を連想したり、「鯨波鬼穴」の伝説、閻魔堂の地獄絵図など、柏崎には鬼と関連するものがあります。 そこで、生まれたのが「えちゴン」。もっとたくさんの人に柏崎の魅力を知ってもらおうと、越後柏崎にちなんだ名前の黄色い子鬼のキャラクターです。 《えちゴン プロフィール》 誕生日:2005年5月1日 身長:3尺玉2個分くらい 年齢:2005年からの年数+10万歳 好きな食べ物:茶漬け、鯛めし、サバサンド 性格:マメだけど節分の豆はちょっぴり苦手!? 検索ワード:えちごん ご当地キャラ ギフト プレゼント
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【管理番号】 ZH663
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綾子舞本舗 銘菓「綾子舞」&「風の舞サブレ」詰め合わせ(20個)[ZB574]
15,000 円
綾子舞本舗タカハシの人気お菓子2種類(20個入り)詰合せセット 「綾子舞」はくるみ入りの黒餡の入った焼き菓子で、創業以来作り続けて60年余り。当時から変わらぬ味と製法で綾子舞タカハシの人気商品です。 和菓子と洋菓子のコラボレーションで出来上がった新食感サブレ「風の舞さぶれ」は最中の中にヘーゼルナッツの生地を詰め、じっくり焼き上げました。さくさくっとした食感の後口に広がるナッツの香ばしい香りが絶妙です。 【綾子舞(あやこまい)とは】 出雲阿国からはじまり、越後・柏崎女谷に伝えられた民俗芸能「綾子舞」。 女歌舞伎として500年伝承され歌舞伎の源流とも言われていることから、1976年に国の重要無形民俗文化財に選ばれ、2022年に「風流踊」の一つとしてユネスコ無形文化遺産に登録されました。 検索ワード:お菓子 スイーツ 焼き菓子 贈答
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【管理番号】 ZB574
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刈羽節成きゅうりの漬物セット 3種[ZA117]
6,000 円
柏崎市西中通地域で古くから栽培されていた「刈羽節成きゅうり」 柏崎伝統野菜刈羽節成きゅうり独特の風味や歯ごたえを味わってください。ほかの材料も全て地元で採れた野菜を加え、手間隙かけて農家のばあちゃんの味付けで、着色料・添加物を一切使用せずに愛情たっぷりに手作りしました。 【鉄砲漬】青辛なんばんを青シソでくるみ、きゅうりの中に差し込んで漬けました。たまり漬けよりも辛さが強く、くせになる味わいです。 【印籠漬】柏崎特産糸うり、しょうが、シソの実、人参などを合わせ、青シソで包んだものをきゅうりに差し込んで漬けました。昔ながらの素朴な味付けで、お茶漬けにもおすすめです。 【こななちゃん】なす、みょうが、しょうがを混ぜ、赤シソの赤色を酢で引き出し漬けた菜々彩工房特製の菜々彩漬(しば漬)を細かく刻みました。お茶漬け、おにぎり等にどうぞ。 検索ワード:伝統の味 漬け物 胡瓜 キュウリ 詰合せ 小分け てっぽう漬け 印ろう漬け いんろう漬け しば漬け
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【管理番号】 ZA117
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【国産豚もつ煮】割烹天八 自家製 もつ煮 1.5kg(500g×3袋)冷凍[ZB552]
17,000 円
お店で人気のもつ煮を手軽にご自宅で味わえる自家製もつ煮。 国産の豚もつとたっぷりの具材を時間をかけて煮込んだこだわりの味です。 お酒のおつまみはもちろん、ご飯のおかずとしても美味しくお召し上がりいただけます。 お好みにより、きざみネギをかけてお召し上がりください。 【お召し上がり方】 <鍋で温める場合> ・袋から出し(自然解凍)、鍋にあけてひと煮たちさせて、容器にあけてお召し上がりください。 ・野菜、豆腐など加えますとより一層おいしくお召し上がりいただけます。 <お湯で温める場合> ・解凍後、袋の封を切らずにそのまま沸騰したお湯に入れ、5分程度温めてから容器にいれてお召し上がりください。 <電子レンジの場合> ・袋のまま加熱すると発火する場合がありますので、必ず袋から出して電子レンジ対応の容器に移し、ラップをかけて加熱してお召し上がりください。 検索ワード:モツ煮込み つまみ
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【管理番号】 ZB552
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【国産豚もつ煮】割烹天八 自家製 もつ煮 500g×1袋 冷凍[ZA105]
6,000 円
お店で人気のもつ煮を手軽にご自宅で味わえる自家製もつ煮。 国産の豚もつとたっぷりの具材を時間をかけて煮込んだこだわりの味です。 お酒のおつまみはもちろん、ご飯のおかずとしても美味しくお召し上がりいただけます。 お好みにより、きざみネギをかけてお召し上がりください。 【お召し上がり方】 <鍋で温める場合> ・袋から出し(自然解凍)、鍋にあけてひと煮たちさせて、容器にあけてお召し上がりください。 ・野菜、豆腐など加えますとより一層おいしくお召し上がりいただけます。 <お湯で温める場合> ・解凍後、袋の封を切らずにそのまま沸騰したお湯に入れ、5分程度温めてから容器にいれてお召し上がりください。 <電子レンジの場合> ・袋のまま加熱すると発火する場合がありますので、必ず袋から出して電子レンジ対応の容器に移し、ラップをかけて加熱してお召し上がりください。 検索ワード:モツ煮込み つまみ
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【管理番号】 ZA105
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【国産豚もつ煮】割烹天八 自家製 もつ煮 1kg(500g×2袋)冷凍[ZB551]
11,000 円
お店で人気のもつ煮を手軽にご自宅で味わえる自家製もつ煮。 国産の豚もつとたっぷりの具材を時間をかけて煮込んだこだわりの味です。 お酒のおつまみはもちろん、ご飯のおかずとしても美味しくお召し上がりいただけます。 お好みにより、きざみネギをかけてお召し上がりください。 【お召し上がり方】 <鍋で温める場合> ・袋から出し(自然解凍)、鍋にあけてひと煮たちさせて、容器にあけてお召し上がりください。 ・野菜、豆腐など加えますとより一層おいしくお召し上がりいただけます。 <お湯で温める場合> ・解凍後、袋の封を切らずにそのまま沸騰したお湯に入れ、5分程度温めてから容器にいれてお召し上がりください。 <電子レンジの場合> ・袋のまま加熱すると発火する場合がありますので、必ず袋から出して電子レンジ対応の容器に移し、ラップをかけて加熱してお召し上がりください。 検索ワード:モツ煮込み つまみ
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【管理番号】 ZB551
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【お試し】さつまいもと米こうじで作った あまざけ「はまたろう」 4パックセ…
8,000 円
【さつまいものあまざけ 無添加 ノンアルコール】 原材料すべて新潟県柏崎産のこだわりの逸品「はまたろう」、紅はるか、紅あずま、ハロウィンスウィート、ふくむらさきの4種類セットです。 柏崎市荒浜の砂丘地に優しく包まれて美味しく育ったさつまいもと、柏崎市小清水集落の豊かな自然の中で力強く育ったお米を老舗酒蔵で特別に仕込んでもらった米こうじを使用。 地元酒蔵で定年まで日本酒をつくり続けた元杜氏が、とことん製法にもこだわってつくりました。 素材そのものの美味しさを引き出した甘酒は、さつまいもの種類によって色や味わいがかわり、鮮やかな色、ふくよかな香り、自然の甘さをご堪能ください。 無添加、ノンアルコールなので、どなたでも安心してお飲みいただけます。 <注意事項> ※よくふってからお召し上がりください。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 ※製品中に褐色の沈殿物が含まれていることがありますが、芋の皮や米由来のもので、品質に問題はありません。安心してお召し上がりください。 検索ワード:甘酒ノンアルコール あま酒 さつま芋
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【管理番号】 ZA114
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【缶詰・レトルト】中華 美食シリーズ 12点セット(エビチリ・酢豚・牛すじ…
46,000 円
中華美食館本場のシェフがつくる本格中華料理。 お店の味をご家庭で簡単に調理できます。 厳選素材を生かした本格オリジナル。本場の中華料理をお召し上がりください。 気密性容器に密封し加圧加熱殺菌済ですが、商品がお手元に届いたらなるべく早めにお召し上がりください。 【お召し上がり方】 <缶詰> ・そのままお召し上がりいただくか、中身を別の容器に移し電子レンジで温めるか、鍋に移してから温めてお召し上がりください。 <レトルト> ・電子レンジで温める場合は、電子レンジ対応の容器に移し、ラップをかけて500Wで3分を目安に温めてください。 ・湯せんの場合は、袋のまま鍋にフタをせず、沸騰したお湯で温めてください。 <本格エビチリソースの作り方:2~3人前> ① 水気を切ったむきエビ(約10尾・約100g)に片栗粉をまぶす。 ② 熱したフライパンにサラダ油大さじ1杯を入れ、①のエビを中火で炒める。 ③ 火が通ったらエビチリソース タレ(250g)と長ねぎ(お好みの量)、水とき片栗粉(少々)を加え、全体にからむように手早く混ぜ合わせたら出来上がりです。 <本格酢豚の作り方:2~3人前> ① 豚バラ肉約100gをひと口大に切り、塩・コショーで下味をつけ、卵(1個)を肉によくもみ込む。 ② ①の豚肉に片栗粉をまぶして、約160℃の油でカラッと揚げる。 ③ 熱したフライパンにサラダ油大さじ1杯を入れ、②の豚肉と玉ねぎ(中1/2個)、ピーマン(2個)、にんじん(中1/5本)をカットして入れ炒める。 ④ 火が通ったら酢豚 タレ(250g)を入れ、水とき片栗粉(少々)を加え出来上がりです。
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【管理番号】 ZG437
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【缶詰】中華 美食シリーズ 8点セット(エビチリ・酢豚・牛すじ・豚足煮込み…
28,000 円
中華美食館本場のシェフがつくる本格中華料理。 お店の味をご家庭で簡単に調理できます。 厳選素材を生かした本格オリジナル。本場の中華料理をお召し上がりください。 気密性容器に密封し加圧加熱殺菌済ですが、商品がお手元に届いたらなるべく早めにお召し上がりください。 【お召し上がり方】 <缶詰> ・そのままお召し上がりいただくか、中身を別の容器に移し電子レンジで温めるか、鍋に移してから温めてお召し上がりください。 <本格エビチリソースの作り方:2~3人前> ① 水気を切ったむきエビ(約10尾・約100g)に片栗粉をまぶす。 ② 熱したフライパンにサラダ油大さじ1杯を入れ、①のエビを中火で炒める。 ③ 火が通ったらエビチリソース タレ(250g)と長ねぎ(お好みの量)、水とき片栗粉(少々)を加え、全体にからむように手早く混ぜ合わせたら出来上がりです。 <本格酢豚の作り方:2~3人前> ① 豚バラ肉約100gをひと口大に切り、塩・コショーで下味をつけ、卵(1個)を肉によくもみ込む。 ② ①の豚肉に片栗粉をまぶして、約160℃の油でカラッと揚げる。 ③ 熱したフライパンにサラダ油大さじ1杯を入れ、②の豚肉と玉ねぎ(中1/2個)、ピーマン(2個)、にんじん(中1/5本)をカットして入れ炒める。 ④ 火が通ったら酢豚 タレ(250g)を入れ、水とき片栗粉(少々)を加え出来上がりです。
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【管理番号】 ZF315
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