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<明治36年創業>老舗蔵元今野醸造自慢の味噌醤油セット(仙台味噌・糀味噌各…
12,000 円
明治36年創業の老舗蔵元有限会社今野醸造自慢の味噌醤油セット。多くの賞を受ける味噌醤油をはじめ、メディア等でも紹介された蔵元人気の品を、使いやすいサイズにしました。じっくり丁寧に造り上げた本格派の味わいをお楽しみいただけます。 【無添加仙台味噌あなたのために】は、加美町今野醸造栽培の原料を100%使用し仕込んだ本格派無添加仙台味噌。仙台味噌らしい伸びる旨み、高い香りの長期熟成品です。 【無添加糀味噌あなたのために】は、加美町今野醸造栽培の原料を100%使用し仕込んだ本格派無添加糀味噌。糀室で造られる手の込んだ糀を贅沢に使用して仕込まれるその味わいは、すっきりしたキレのあるまろやかな味わいです。 【本醸造吟醸】は、華やかな香りと、優しく広がる旨みが特長のこいくち醤油です。すし・刺身などにおすすめです。 ■生産者の声 世界農業遺産の大崎耕土の豊かな自然に囲まれた加美町で、明治36年より創業する味噌醤油蔵元です。 世界農業遺産の豊かな自然環境を生かし、味噌原料となる大豆・米を蔵人自ら栽培。「追い求めるべくは、常に最高品質」を掲げ、安全で美味しい味噌造りに日々、努めています。 また、「吟醸」醤油はメディア等でも多く紹介されるほか全国で様々な賞を受賞。有名レストランガイド3つ星店や、国内有名料理店、海外シェフらも絶賛する本格派味わいをお楽しみ下さいませ。 ■注意事項/その他 ※お礼品到着後はすぐに開封いただき保管ください。 提供元 今野醸造
【管理番号】 44580995
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<明治36年創業>老舗蔵元今野醸造人気の万能調味料「だし吟醸」(1L×6本) […
17,000 円
これ1つで料理の味がキマル!と大好評の万能だし醤油「だし吟醸」。 煮物・汁物・炊込みご飯・麺類・揚げびたし・炒め物・かけ醤油・たまごかけ等々、さまざまな料理の味付けが美味しく仕上がると好評です。 本醸造吟醸醤油をベースに、老舗鰹節屋より吟味し取り寄せる本枯節だし等を使用。まろやかで甘み旨みのある、だし醤油です。 ■生産者の声 世界農業遺産の大崎耕土の豊かな自然に囲まれた加美町で、明治36年より創業する味噌醤油蔵元です。 世界農業遺産の豊かな自然環境を生かし、味噌原料となる大豆・米を蔵人自ら栽培。「追い求めるべくは、常に最高品質」を掲げ、安全で美味しい味噌造りに日々、努めています。 また、「吟醸」醤油はメディア等でも多く紹介されるほか全国で様々な賞を受賞。有名レストランガイド3つ星店や、国内有名料理店、海外シェフらも絶賛する本格派味わいをお楽しみ下さいませ。 ■注意事項/その他 ※お礼品到着後はすぐに開封いただき保管ください。 提供元 今野醸造
【管理番号】 44581371
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<明治36年創業>老舗蔵元今野醸造厳選セット「福」(醤油×3、仙台味噌×1、糀…
23,000 円
明治36年創業の老舗蔵元有限会社今野醸造自慢の味噌醤油セット。 多くの賞を受賞する味噌醤油はじめ、メディア等でも紹介された蔵元自慢の品が勢揃い。 【無添加仙台味噌あなたのために】加美町今野醸造栽培の原料を100%使用し仕込んだ本格派無添加仙台味噌。旨み香りの深い長期熟成品。 【無添加糀味噌あなたのために】加美町今野醸造栽培の原料を100%使用。伝統の手もみ糀のまろやかさ感じる10割糀味噌。 【本醸造吟醸】多くの賞を受賞するこいくち醤油です。すし・刺身などにおすすめ。 【だし吟醸】さば・カツオの本枯節等の豊かな味わいがマッチした「だし醤油」。煮物などそのままつかえて便利。 【つゆ】本枯節などのだしの旨みが際立つ本格派めんつゆ。 【田楽みそ】こんにゃく・大根・ナスなどにみそ田楽として。甘く濃厚な味わいが人気。 【仙台味噌シーズニング ミソルト】テレビ等でも多く紹介の新感覚調味料!ふりかける仙台味噌です。 【サラダシーズニング和風ゴマ味噌】ふりかける無添加ドレッシング。パスタにもおススメです。 【塩こうじ】伝統の糀を贅沢に使用し、独自の製法で作り上げる塩糀。 ■生産者の声 世界農業遺産の大崎耕土の豊かな自然に囲まれた加美町で、明治36年より創業する味噌醤油蔵元です。 世界農業遺産の豊かな自然環境を生かし、味噌原料となる大豆・米を蔵人自ら栽培。 「追い求めるべくは、常に最高品質」を掲げ安全で美味しい味噌造りを行っております。 また、「吟醸」醤油はメディア等でも多く紹介されるほか全国で様々な賞を受賞。 有名レストランガイド3つ星店や、国内有名料理店、海外シェフらも絶賛する本格派味わいをお楽しみ下さいませ。 ■注意事項/その他 ※味噌は全て「無添加」です。お礼品到着後はすぐに開封いただき保管ください。 提供元 今野醸造
【管理番号】 44580988
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<明治36年創業>老舗蔵元今野醸造厳選セット「寿」(醤油×3、仙台味噌×1、糀…
18,000 円
明治36年創業の老舗蔵元有限会社今野醸造自慢の味噌醤油セット。 多くの賞を受賞する味噌醤油はじめ、メディア等でも紹介された蔵元自慢人気の品が勢揃い。 毎日の料理が楽しくなる、バラエティー豊かなセットです。 【無添加仙台味噌あなたのために】加美町今野醸造栽培の原料を100%使用し仕込んだ本格派無添加仙台味噌。旨み香りの深い長期熟成品。 【無添加糀味噌あなたのために】加美町今野醸造栽培の原料を100%使用。伝統の手もみ糀のまろやかさ感じる10割糀味噌。 【本醸造吟醸】華やかな香りと、優しく広がる旨み。多くの賞を受賞するこいくち醤油です。すし・刺身などにおすすめ。 【だし吟醸】吟醸と、さば・カツオの本枯節等の豊かな味わいがマッチした「だし醤油」。煮物や卵かけご飯・磯部餅などそのままつかえて便利な一品。 【田楽みそ】こんにゃく・大根・ナスなどにみそ田楽として。甘く濃厚な味わいが人気です。 【仙台味噌シーズニング ミソルト】テレビ等でも多く紹介の新感覚調味料!ふりかける仙台味噌です。 【塩こうじ】伝統の糀を贅沢に使用し、独自の製法で作り上げる塩糀。 ■生産者の声 世界農業遺産の大崎耕土の豊かな自然に囲まれた加美町で、明治36年より創業する味噌醤油蔵元です。 世界農業遺産の豊かな自然環境を生かし、味噌原料となる大豆・米を蔵人自ら栽培。 「追い求めるべくは、常に最高品質」を掲げ安全で美味しい味噌造りを行っております。 また、「吟醸」醤油はメディア等でも多く紹介されるほか全国で様々な賞を受賞。 有名レストランガイド3つ星店や、国内有名料理店、海外シェフらも絶賛する本格派味わいをお楽しみ下さいませ。 ■注意事項/その他 ※味噌は全て「無添加」です。お礼品到着後はすぐに開封いただき保管ください。 提供元 今野醸造
【管理番号】 44580987
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<明治39年創業>中勇酒造店厳選「天上夢幻」大吟醸山田錦 720ml×2本 [中勇…
21,000 円
成田・羽田空港 国際線ファーストクラスラウンジ提供酒に採用された天上夢幻 大吟醸 山田錦です。 【SAKE COMPETITION 2019 吟醸部門 第1位獲得】【2020年・2021年ワイングラスでおいしい日本酒アワード プレミアム大吟醸部門 金賞獲得】 加美町の地酒「天上夢幻 大吟醸 山田錦」は華やかな吟醸香があり、上品で柔らかく優しい口当たりでキレの良い手造りの大吟醸です。 ■生産者の声 昭和50年頃、三代目当主の中島信一郎は趣味であった登山の登頂祝いにと試作品の原酒を持参し、山頂で雲海を望みながら飲んだところ、同行していた画家・登山家の先生がその味と香りに驚き絶賛。 まさに「天の上で夢か幻を見ているかのような味わいだ」との一言から「天上夢幻」と命名、以後40年に及ぶベストセラー酒の誕生の瞬間でした。 中勇酒造が蔵を構える加美町は、宮城県の北部、仙台平野を流れる鳴瀬川の中流に位置し、 大自然の恵みを受けて広がる田園風景はお米の主産地として、酒造りが今も盛んです。 当蔵では奥羽山系伏流水を使い、普通酒から高級酒まで、全ての原料処理を「限定吸水」「直火和釜蒸し」にこだわり、冬季に仕込む「寒造り」の伝統を守り続けています。 ■注意事項/その他 ・保管は冷暗所にてお願い致します。 ・開栓後はお早めにお召し上がりください。 ・飲酒は20歳になってから。 ・画像はイメージです。 提供元 中勇酒造店
【管理番号】 44580965
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わしが國 大吟醸 山田錦 ・ 粕取り焼酎 壱 セット [山和酒造店 宮城県 加美…
15,000 円
「大吟醸 山田錦」は、兵庫県産山田錦を40%まで磨き上げ、低温発酵にてじっくり丁寧に醸しました。 華やかな吟醸香と米の旨味を十分に引き出した、優雅な味わいの大吟醸酒です。 「粕取り焼酎 壱」は、清酒粕を蒸留したものをシェリー樽とかめによって熟成させたものをブレンドしました。 清酒粕の香りとシェリーの甘い香りが絶妙なバランスで融合した新感覚の粕取り焼酎です。 どちらも少量生産の希少な大吟醸酒と焼酎のセットです。 ■注意事項/その他 直射日光を避け、冷暗所へ保存して下さい。 開封後はなるべく早くお召し上がり下さい。 未成年者の飲酒は法律で禁じられています。 提供元 株式会社山和酒造店
【管理番号】 44580925
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<ワイングラスでおいしい日本酒アワード金賞受賞酒セット>「天上夢幻」(旨…
17,000 円
加美町にて創業明治39年より酒造業を営む中勇酒造店の人気ブランド「天上夢幻(てんじょうむげん)」の蔵元おすすめ2本セットです。 旨口(赤ラベル)はワイングラスでおいしい日本酒アワード2021メイン部門「金賞」を獲得。酸味、旨味、香りのバランスよく柔らかな味わいです。 大吟醸(白ラベル)はワイングラスでおいしい日本酒アワード2021プレミアム大吟醸部門「金賞」を獲得。 上品で柔らかく、優しい口当たりでキレの良い大吟醸です。 ■生産者の声 昭和50年頃、三代目当主の趣味であった登山の登頂祝いにと試作した原酒を持参し、山頂で雲海を望みながら飲んだところ、同行していた画家・登山家の先生がその味と香りに驚き絶賛。 まさに「天の上で夢か幻を見ているかのような味わいだ」との一言から「天上夢幻」と命名し、長年のベストセラー酒が誕生しました。 中勇酒造店が蔵を構える加美町は、宮城県の北部、仙台平野を流れる鳴瀬川の中流に位置し、大自然の恵みを受けて広がる田園風景はお米の主産地として、酒造りが今も盛んです。 当蔵では奥羽山系伏流水を使い、普通酒から高級酒まで、全ての原料処理を「限定吸水」「直火和釜蒸し」にこだわり、冬季に仕込む「寒造り」の伝統を守り続けています。 ■注意事項/その他 ・保管は冷暗所にてお願い致します。 ・開栓後はお早めにお召し上がりください。 ・飲酒は20歳になってから。 提供元 中勇酒造店
【管理番号】 1112804
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