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パワースラッガー SPS-65BK 1本【1255283】
40,000 円
自然豊かな宮古市の木工会社が生み出した、オリジナル製品であり、25年間愛され続けている、ロングセラー製品です。 グリップ部を持ってスイングすることで、中央部の球がスライドし、先端部にぶつかる構造になっています。 実戦の打撃ポイントと同じ位置で球がぶつかる仕組みですので、素振りをするだけで、実際の打球感が味わえます。 また遠心力が働くことで、ボールに押し負けない筋力や体力をつけられるおすすめの製品です。 全長65cmのコンパクトタイプですので、室内でも振りやすくなっています。 振る人のスイングスピードによって、遠心力や衝撃の度合いが変わりますので、子どもから大人まで、全ての方にお楽しみいただけます。 さらに、衝撃音が気になる方のために、音を静かにさせる「消音パッド」も付属しています! ■生産者の声 木材製造60年を超える内田販売システムでは、岩手県の木材を利用した、様々な製品を開発から販売まで、一貫して行っています。 独自のアイディア力を活かして、寄付者様に末長く使っていただける、よりよい製品を日々お届けしております。 ■注意事項/その他 ※外に長期間放置しないでください。 ※目的以外には使用しないでください。 ※画像はイメージです。一部違う色が写っていますが、お届けするのはブラックのみです。 ※使用前は、準備運動を行って下さい。 ※素振り以外には、使用しないで下さい。 ※幼児の手の届くところには置かないで下さい。 宮古市で行っている製造加工工程:原材料入庫(丸太、ステンレス、ゴム)、丸太加工、ヘッド、ゴム、グリップの作成、梱包、発送
【管理番号】 44487
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西野屋の昔ながらのレモンケーキ15個入り【1228945】
17,000 円
いざ探そうとするとなかなか見つからない、レモン風味のチョコレートでスポンジ生地を包んだ、ちょっと昭和の香りがする懐かしい洋菓子です。 昔ながらの製法で一つ一つ手作りで焼き上げています。どなたでもほっと安心するようなそんな風味をお楽しみください。大きさはちょうどレモン1個分ほどです。 ■生産者の声 本州でいちばん東の街・岩手県宮古市で、「洋菓子・和菓子・パン」を扱う菓子店を営んでいます。 「本州でいちばん東の街」にありますが、お店の名前は「西野屋」です。昭和8年(1933年)創業、現在は三代目です。 地元に愛される製品づくりを心がけており、すべて一つ一つ手作りしています。 手作りのため大量生産は出来ませんし、流行りの洒落な製品はほとんどありませんが、少し昭和の香りもするような、ちょっと懐かしいけれど、どなたでも召し上がっていただける、そんな美味しさを守り続けています。 ■注意事項/その他 ※お礼品到着後は、要冷蔵(5度以下)にて保管してください。冷蔵のままでも美味しく召し上がれます。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 宮古市で行っている製造加工工程:原料入庫、仕込み、生地作り、型入れ、焼き上げ、包装、発送
【管理番号】 44368
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西野屋の昔ながらのアーモンドショコラ15個入り【1228946】
17,000 円
アーモンド香るココアチョコレートでしっとりスポンジ生地を包んだ、ちょっと昭和の香りがする懐かしい洋菓子です。昔ながらの製法で一つ一つ手作りで焼き上げています。 ■生産者の声 本州でいちばん東の街・岩手県宮古市で、「洋菓子・和菓子・パン」を扱う菓子店を営んでいます。「本州でいちばん東の街」にありますが、お店の名前は「西野屋」です。昭和8年(1933年)創業、現在は三代目です。 地元に愛される製品づくりを心がけており、すべて一つ一つ手作りしています。 手作りのため大量生産は出来ませんし、流行りの洒落な製品はほとんどありませんが、少し昭和の香りもするような、ちょっと懐かしいけれど、どなたでも召し上がっていただける、そんな美味しさを守り続けています。 ■注意事項/その他 ※お礼品到着後は、要冷蔵(5度以下)にて保管してください。冷蔵のままでも美味しく召し上がれます。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 宮古市で行っている製造加工工程:原料入庫、仕込み、生地作り、型入れ、焼き上げ、包装、発送
【管理番号】 44368
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「川井しそどら焼き」10個セット 宮古市川井特産の赤しそを練り込んだお餅…
13,000 円
片面赤しそは、宮古市川井地域の特産で、表が緑、裏が赤、肉厚で香り高いしその葉で、本場、紀州和歌山の梅干しにも使われる高い品質で知られています。 この「片面赤しそ」を練り込んだお餅を、つぶあんギッシリのどら焼きで包みました。しその香りと甘さがお口の中にさっと広がる和スイーツです。 1枚1枚手作りで焼き上げていますので、形や大きさには若干のばらつきがある場合があります。 ■生産者の声 本州でいちばん東の街・岩手県宮古市で、「洋菓子・和菓子・パン」を扱う菓子店を営んでいます。 「本州でいちばん東の街」にありますが、お店の名前は「西野屋」です。昭和8年(1933年)創業、現在は三代目です。 地元に愛される製品づくりを心がけており、すべて一つ一つ手作りしています。 手作りのため大量生産は出来ませんし、流行りの洒落な製品はほとんどありませんが、少し昭和の香りもするような、ちょっと懐かしいけれど、どなたでも召し上がっていただける、そんな美味しさを守り続けています。 ■注意事項/その他 ※お礼品到着後は、要冷蔵(5度以下)にて保管してください。冷蔵のままでも美味しく召し上がれます。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 宮古市で行っている製造加工工程:原料入庫、仕込み、生地作り、皮の焼き上げ、あんこ、しその配合、包装、発送
【管理番号】 44368
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三陸産アカモク入りホワイトチョコクッキー「MIYABLANC(ミヤブラン)」2箱セ…
13,000 円
にっぽんのたからものグランプリ 2019-2020 岩手県大会「スイーツ・新体験部門 ベスト地域のおみやげ賞」受賞。 三陸の海の幸、ネバネバ食材の海藻「アカモク」をホワイトチョコレートに練り込み、クッキーにコーティングしました。海藻入りでもクセがありません。冷やしても美味しく召し上がれます。 「アカモク」には、フコイダン、フコキサンチン、カルシウム、鉄分、カリウム、亜鉛が含まれ、美と健康を目指す女性を中心に注目を集めています。 ■生産者の声 本州でいちばん東の街・岩手県宮古市で、「洋菓子・和菓子・パン」を扱う菓子店を営んでいます。 「本州でいちばん東の街」にありますが、お店の名前は「西野屋」です。昭和8年(1933年)創業、現在は三代目です。 地元に愛される製品づくりを心がけており、すべて一つ一つ手作りしています。 手作りのため大量生産は出来ませんし、流行りの洒落な製品はほとんどありませんが、少し昭和の香りもするような、ちょっと懐かしいけれど、どなたでも召し上がっていただける、そんな美味しさを守り続けています。 ■注意事項/その他 ※お礼品到着後は、直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 宮古市で行っている製造加工工程:原料入庫、仕込み、生地作り、生地の成形、カット、焼き上げ、チョコの配合、包装、発送
【管理番号】 44368
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西野屋のブランデーケーキ プレーン 1本【1228952】
10,000 円
数種のブランデーをシロップとブレンドし、しっとり生地に染み込ませました。甘すぎない大人のパウンドケーキです。 店舗でのリピート率が高い不動の人気お礼品です。濃厚なバターの風味を生かしたプレーンタイプ。 昔ながらの製法で一つ一つ手作りで焼き上げています。 ※洋酒を使用しています。お子様やお酒が苦手な方はご注意ください。念のため、運転前に召し上がるのも控えていただくことをお勧めします。 ■生産者の声 本州でいちばん東の街・岩手県宮古市で、「洋菓子・和菓子・パン」を扱う菓子店を営んでいます。 「本州でいちばん東の街」にありますが、お店の名前は「西野屋」です。昭和8年(1933年)創業、現在は三代目です。 地元に愛される製品づくりを心がけており、すべて一つ一つ手作りしています。 手作りのため大量生産は出来ませんし、流行りの洒落な製品はほとんどありませんが、少し昭和の香りもするような、ちょっと懐かしいけれど、どなたでも召し上がっていただける、そんな美味しさを守り続けています。 ■注意事項/その他 ※お礼品到着後は、要冷蔵(5度以下)で保存してください。冷蔵のまま美味しく召し上がれます。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 宮古市で行っている製造加工工程:原料入庫、仕込み、生地作り、型入れ、焼き上げ、ブランデー漬け、包装、発送
【管理番号】 44368
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岩手産の和クルミが入った三陸宮古の郷土菓子「鞭牛の道」15個入り【1228953…
15,000 円
鞭牛(べんぎゅう)の道とは、三陸の宮古と、岩手県央の盛岡を結ぶ宮古街道のこと。東日本大震災でも被災地復興の「命の道」となったこの道を、半生をかけて切り開いた、牧庵鞭牛(ぼくあんべんぎゅう)和尚をたたえた和菓子です。郷土に想いを馳せて、三陸沿岸や岩手県の名産、甘い和ぐるみを白あんの中に閉じ込めています。 和ぐるみは、鬼グルミや姫グルミともいい、小ぶりな粒に閉じ込められた香ばしさと甘さが特徴です。 ■生産者の声 本州でいちばん東の街・岩手県宮古市で、「洋菓子・和菓子・パン」を扱う菓子店を営んでいます。 「本州でいちばん東の街」にありますが、お店の名前は「西野屋」です。昭和8年(1933年)創業、現在は三代目です。 地元に愛される製品づくりを心がけており、すべて一つ一つ手作りしています。 手作りのため大量生産は出来ませんし、流行りの洒落な製品はほとんどありませんが、少し昭和の香りもするような、ちょっと懐かしいけれど、どなたでも召し上がっていただける、そんな美味しさを守り続けています。 ■注意事項/その他 ※お礼品到着後は、直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 宮古市で行っている製造加工工程:原料入庫、仕込み、生地作り、型入れ、焼き上げ、包装、発送
【管理番号】 44368
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岩手県産使用<無添加>炊き込みご飯の素3点セットB(たこ、いか、和牛 各2…
12,000 円
平成29年度 いわて特産品コンクール 岩手県知事賞受賞! お米を2合研いで水加減を調整し、あとは袋の中身を入れるだけ。具だくさんの炊き込みご飯を簡単に召し上がれます。 宮古港で水揚げされた海産物、岩手の自然豊かな環境で育った牛の肉はもちろん、野菜類も国産のものを使用しています。添加物は一切使用しておりません。 ■生産者の声 食の宝庫、岩手県から優れた海産物、牛肉を使用した、具だくさんの炊き込みご飯の素です。 お米を研いで水加減を調整するだけで、ご馳走炊き込みご飯が召し上がれます。 宮古市で行っている製造加工工程:原料入庫、水洗い、カット、調理、殺菌、真空パック、包装、ラベル貼付、箱詰め、発送
【管理番号】 44147
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本州最東端のスペシャルティコーヒー焙煎店の珈琲豆「港町ブレンド」2個セッ…
12,000 円
本州最東端のスペシャルティコーヒー焙煎店よりお届け。香味あふれる美味しいコーヒー豆の2個セット。 ■生産者の声 本州最東端のスペシャルティコーヒー焙煎店。岩手県宮古市にコーヒーの焙煎所「さとう珈琲豆直売」です。コーヒーの醍醐味は、焙煎したての豆を淹れた香味を味わうこと。焙煎の修行を重ね続ける夫婦が、本州でいちばん早い朝日を浴びながら、フジローヤルの3キロ焙煎機で丁寧に焙煎しています。世界の産地から神戸や横浜を経由して、岩手県宮古市まで届けられるスペシャルティコーヒーの生豆を使用。鮮度本位でお届けいたします。 ◆お楽しみ方 挽き目は中~粗挽きをおすすめいたします。軟水の日本ではコーヒーの抽出力が高いため、細かい挽き目ですとエグミを感じやすくなるそうです。淹れる温度は85~90℃ぐらい、蒸らしから淹れ終わるまで、およそ3分を目途に気軽に淹れてお楽しみください。 ■注意事項/その他 コーヒーは生鮮食品です。お届け後はなるべく早いお召しあがりをおすすめいたします。 宮古市で行っている製造加工工程:コーヒー豆仕入れ、焙煎、梱包、発送
【管理番号】 44147
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かんたん手軽に!本州最東端のスペシャルティコーヒー焙煎店のコーヒーバッグ…
12,000 円
本州最東端のスペシャルティコーヒー焙煎店よりお届け!香味あふれる美味しいコーヒーバッグの20個セット。 本州最東端のスペシャルティコーヒー焙煎店より。お湯を注いでしばらく待つだけの簡単なコーヒーバッグです。薄いと感じた時はもう少し浸けて。濃い時はお湯を足してください。ご自宅はもちろん、職場でも、アウトドアでも。いつでもどこでも簡単で手軽にお楽しみいただけます。 ■生産者の声 本州最東端のスペシャルティコーヒー焙煎店。岩手県宮古市にコーヒーの焙煎所「さとう珈琲豆直売」です。コーヒーの醍醐味は、焙煎したての豆を淹れた香味を味わうこと。焙煎の修行を重ね続ける夫婦が、本州でいちばん早い朝日を浴びながら、フジローヤルの3キロ焙煎機で丁寧に焙煎しています。世界の産地から神戸や横浜を経由して、岩手県宮古市まで届けられるスペシャルティコーヒーの生豆を使用。鮮度本位でお届けいたします。 ■注意事項/その他 ・注ぐ温度は85~90℃ぐらいがおすすめです。薄い場合にはもう少し浸け時間をおいて。濃い場合には、お湯を注いで。どうぞお気軽にお召し上がりください。 宮古市で行っている製造加工工程:コーヒー豆仕入れ、焙煎、発送
【管理番号】 44147
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千両男山 大吟醸 「鴻」720ml【1122607】
12,000 円
千両男山 大吟醸「鴻」。 酒米は「山田錦」を使用。豊かな吟醸香と繊細な味わいをお楽しみください。 ■生産者の声 株式会社菱屋酒造店は、リアス式海岸で穫れる新鮮な海産物や景勝地・浄土ヶ浜などで有名な、岩手県宮古市の漁師町に蔵を構えております。創業は嘉永5年(1852年)。江戸時代末期・ペリー来航の前年から酒造りに励んでおります。 2011年3月の東日本大震災で蔵は甚大な被害を受け、貯蔵した酒のほとんどが失われるも、代々酒造りに使われる良質な湧き水だけは枯れる事なく湧き続けました。震災にも負けなかった天然の湧き水と、熟練の南部杜氏による技、そして全国の皆様からの温かいご支援のおかげで、今日まで酒造りを続けることが出来ました。 これからも皆様に愛される旨い酒造りを心がけていきます。 ■注意事項/その他 ・本お礼品は常温でのお届けとなります。 ・天候等の影響により発送が遅れる場合があります。 ・開栓後はお早めにお召し上がりください。 ・開封後は冷蔵、冷暗所での保存をお勧めします。日の当たるところや温度の高いところに保存しますと劣化の原因となります。 ・お酒は20歳になってから。20歳未満の飲酒は法律で固く禁じられています。 ・妊娠中や授乳期の飲酒はお控え下さい。 ・飲酒運転は法律で禁止されています。 宮古市で行っている製造加工工程:原料(米)入庫、蒸し作業、麹菌を加え発酵、水と米を加えタンクで発酵(1ヶ月程)、清酒と酒粕に分ける搾り作業、瓶詰、ラベル貼付
【管理番号】 44097
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懐かしの味!宮古ラーメン20食(容器なし)【1068031】
28,000 円
めん、スープ、具材全て、小笠原製麺所のオリジナルラーメンです。麺はスープが良く絡む細縮れ麺、スープは袋のまま温めるだけのストレートスープ、チャーシューは自家製タレでじっくり煮込み、メンマはあっさりした味付けで後引く美味しさです。ストレートスープなので、誰でも簡単に作れます。煮干し出汁たっぷりの懐かしい醤油味です。 ■生産者の声 カップめんの手軽さにはかないませんが、家庭で簡単に本格ラーメンが食べられたらうれしいなとの思いから開発したラーメンです。だれが作っても失敗しないストレートスープは、小笠原製麺所独自のオリジナルです。 スープ作りは、朝早くからゆっくり時間をかけて出汁の旨味を引き出し、濁りの無い透明なスープを丁寧に作っています。具材のチャーシューも特製タレでじっくり煮込み、メンマはシンプルな味付けで後引く美味しさに仕上げています。一口食べたら懐かしい昭和の時代にタイムスリップするような、煮干したっぷりのあっさり醤油味です。 ■注意事項/その他 ※冷凍保存も可能です。但し、冷凍した麺を茹でる時は解凍しないで、冷凍のまま熱湯に入れて茹でてください。 ※画像はイメージです。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 市内において【麺】原料入庫、原料の混ぜ合わせ、練り上げ、のばし、カット、袋詰め、【スープ】原料入庫、煮込み、出汁とり、スープダレの配合、袋詰め、加熱殺菌、【共通】包装、発送
【管理番号】 43915
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つちや本舗の蒸しようかん3種セット【1111415】
14,000 円
職人の丁寧な手仕事・技から生まれた、美味しさを “ぎゅっ” と詰めた3種類の「蒸しようかん」をお届けします。 〈芋ようかん〉 さつまいも本来の食感と香が楽しめる、スイートポテトのような優しい味わいの「芋ようかん」。 〈栗蒸しようかん〉 あんこ好き、栗好きにはたまらない一品。甘さを抑え栗の風味を生かした「栗蒸しようかん」。 〈かぼちゃ蒸しようかん〉 和菓子なのに洋菓子のような、濃厚で甘さがぎゅっと詰まった「かぼちゃ蒸しようかん」。 平成30年度宮古市加工品コンクール「三陸鉄道リアス線開通記念特別賞」受賞いたしました。 ■注意事項/その他 ・解凍後は要冷蔵で3日以内にお召し上がりください。 宮古市で行っている製造加工工程:原料入庫、仕込み(あんこ作り)、成型、蒸す、粗熱をとり、冷蔵庫、切り分け、包装、急速冷凍、箱入れ、冷凍発送
【管理番号】 43979
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ほたてがまるごと入った磯ラーメンと宮古ラーメン各3食セット【1068030】
16,000 円
めん、スープ、具材全て、小笠原製麺所のオリジナルラーメンです。麺はあっさりしたスープが良く絡む細縮れ麺、スープは袋のまま温めるだけのストレートスープ、チャーシューは自家製タレでじっくり煮込み、メンマはシンプルな味付けで、後引く美味しさです。 磯ラーメンはホタテエキスたっぷりのスープと、わかめとふのりの磯の香りが何とも言えないおいしさで、一口スープを飲んだらたちまち三陸海岸にタイムトリップするような、旨味たっぷりのラーメンです。 宮古ラーメンは一口食べたら、昭和時代にタイムスリップするような懐かしさあふれるラーメンで、中高年に好評を得ているお礼品です。 ■生産者の声 家庭で簡単に本格ラーメンが食べられたらうれしいだろうなと思いつくりました。だれが作っても失敗しないストレートスープは、他社にはない小笠原製麺所独自の品物です。 磯ラーメンはスープの中にホタテをまるごと入れた、ホタテの旨味たっぷりのスープです。ホタテのうろ取りは手作業で1個ずつ丁寧に取り除き、貝柱にひもを残してスープの中に入れています。 宮古ラーメンのスープ作りは、朝早くからコトコトと時間をかけて旨味を引き出し、懐かしいあっさり醤油味に仕上げました。具材のチャーシュー・メンマは1枚、1本ずつ、手作業で丁寧に袋詰めしています。家庭で簡単にインスタントラーメンではない本格ラーメンを食べて頂きたいという思いが出発点でした。どうぞ食べてみてください。 ■注意事項/その他 ※冷凍保存も可能です。但し、冷凍した麺を茹でる時は解凍しないで、冷凍のまま熱湯に入れて茹でてください。 ※画像はイメージです。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 市内において【麺】原料入庫、原料の混ぜ合わせ、練り上げ、のばし、カット、袋詰め、【スープ】原料入庫、煮込み、出汁とり、スープダレの配合、袋詰め、加熱殺菌【ほたて】原料入庫、内臓除去、【共通】包装、加熱殺菌、発送
【管理番号】 43915
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岩手県産肉使用<無添加>レトルトカレー4点セット(チキン、ビーフ、ポーク…
12,000 円
岩手県産のお肉、農薬を使わずに育てた自家栽培の玉ねぎなど、材料にこだわりを持った、無添加カレーです。 〈お届け内容〉 1.チキンカリー:岩手県産骨付き鶏もも肉を1本丸ごとカレーソースで煮込みました。スパイシーなカレーです。 2.ビーフカレー:岩手県産牛肉を塊のままカレーソースで煮込みました。欧風カレーです。 3.ポークカレー:岩手県岩泉町の龍泉洞黒豚を100g使用した和風カレーです。お子様からご年配の方までお楽しみいただけます。 4.キーマカリー:岩手県産鶏ひき肉をスパイス・野菜ジュース・フルーツで煮込みました。 ■生産者の声 玉ネギ炒めから始まる全て手作りのカレーです。玉ネギ炒めの油は、岩手県産菜種油を使用しています。 製造開始から20年以上お届けしているロングセラーです。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 宮古市で行っている製造加工工程:原料入庫、水洗い、カット、調理、殺菌、真空パック、包装、ラベル貼付、箱詰め、発送
【管理番号】 43915
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強火焙煎「銘雅茶」3本入【1005282】
13,000 円
地元に根差して100有余年、一貫して静岡産にこだわり、小成園独特のオリジナルブレンド「銘雅茶」を作り上げました。産地でも手に入らない静岡県本山地区の山のお茶をベースに、数種類のお茶をブレンドしています。 【生産者の声】 宮古市で育った方は、一度は飲んだことがあるほど、地元に根ざしています。創業以来の味と香りを守り続けて、お茶をブレンドしています。 ■注意事項/その他 高温多湿を避け移り香に注意して保存して下さい。 宮古市で行っている製造加工工程:原料入庫、茶葉の種類ごとに計量、配合、テイスティング、計量し包装、出荷
【管理番号】 43915
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<宮古市と長崎県の友情の米焼酎>壱穂゜(いっぽ)2種セット【1003639】
12,000 円
・宮古産米「どんぴしゃり」を使用し、同じ壱穂゜でも、蒸留方法によって異なった楽しみ方を堪能して頂けます。 ・常圧蒸留酒は、古くから行なわれている伝統的な製法であり、原料の風味を引き出すことで、酒類ごとの個性を際立たせ、香り豊かでコクのある味わいをお楽しみ頂けます。 ・減圧蒸留酒は、常圧蒸留酒より気圧を下げて蒸留することで、クセがなく、ほのかな香りが漂い、口当たりも柔らかになっています。 ・また、減圧蒸留酒は、これまで当店と宮古市内飲食店でしか購入できなかった商品ですが、宮古市に納税をして頂いた方への感謝の気持ちとしてお届けします。 【注意事項/その他】 ・賞味期限はありませんが日光を避け、開封後は早めにお召し上がりください。 ・また、寒い日に瓶の中にキラキラと光るものが現れることがありますが、これは「焼酎の華」と呼ばれ、エキス分が結晶となったものであり、品質には問題はありません。 ・お酒は20歳になってから。 ・妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。 ・飲酒運転は法律で禁止されています。 米焼酎壱穂゜:原材料のお米、水は宮古市産で原材料の100%を占める
【管理番号】 43915
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<宮古の味セット>豪華チャーシューのせ宮古ラーメン10食セット【1002485】
40,000 円
めん、スープ、具材全て、自社製のオリジナルラーメンです。麺は、スープが良く絡む細縮れ麺、スープは袋のまま温めるだけのストレートスープ、チャーシューは自家製タレでじっくり煮込み、メンマはシンプルな味付けで仕上げています。 そのラーメンに今回は更にチャーシューをおもいっきり好きなだけのせてお召し上がりください。たまには、ちょっと贅沢して「自分にご褒美」することも大事です。 ※パッケージは変わることがあります。 【生産者の声】 ネギさえあれば家庭で簡単に本格ラーメンが食べれたらうれしいだろうなと思い、製品化しました。だれが作っても失敗しないストレートスープは、他社にはない自社独自の開発製品です。 磯ラーメンはスープの中にホタテをまるごと入れて、ホタテの旨味を引き出すことにも成功しました。ホタテは手作業で1個1個丁寧にうろ取りを除いて、スープの中に入れます。宮古ラーメンのスープ作りは、朝早くからコトコトコトコトと弱火で時間をかけてスープの出汁を引き、具材のチャーシューは1枚づつ袋に詰め、メンマも入れ、時間と手間暇かけて作り続けています。 すべては、家庭で簡単にインスタントラーメンではない本格ラーメンを食べれるようにしたい、との思いが出発点でした。 市内において【麺】原料入庫、原料の混ぜ合わせ、練り上げ、のばし、カット、袋詰め、【スープ】原料入庫、煮込み、出汁とり、スープダレの配合、袋詰め、加熱殺菌【チャーシュー】原料入庫、焼き上げ、たれに漬け込み、スライス、【共通】包装、加熱殺菌、発送
【管理番号】 43915
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Re帆バック【1029057】
11,000 円
セール(帆)を利用して作ったトートバックになります。耐久性・防水性に優れております。 ■生産者の声 何年も海で皆様の笑顔と共に帆走してきたヨットのセール(帆)です。また、違った形でそれぞれの風を受けて楽しませていただければ幸いです。 東日本大震災で被災したヨットのセールの再利用をきっかけに作り始めたバッグです。 ■注意事項/その他 セール(帆)は何枚ものパーツを縫い合わせて作られています。縫い目も模様として利用しているため、すべて一点ものとなります(画像はイメージとなります。大きさ、形に変更はありませんが 取っ手のベルト及びデザインに関しては変更があります。)ので、ご了承ください。また、リサイクル製品のため多少の汚れがございます。 宮古市で行っている製造加工工程:原料入庫、バッグの箇所ごとに裁断、縫い合わせ、発送
【管理番号】 43915
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<宮古のタウン誌>月刊みやこわが町購読1年間【1024141】
21,000 円
宮古のモノ・ヒト・コトを、今と昔の視点を交えながらローカルニュース、歴史文化、方言、ルポ、エッセイなど多彩なジャンルでふるさと宮古の今を発信しています。タウン誌といえばグルメやファッション、イベント情報を思い浮かべる人もいるかも知れませんが、我々のタウン誌は「ふるさと愛」をテーマに取材・編集しています。 ■注意事項/その他 ・寄付お申し込み後、タウン情報社より申込書をお送りいたします。 ・申込書に必要事項をご記入の上、タウン情報社へお送りください。 ・発行は毎月1回、月末となっております。 ・お届けは、本誌の発行日から2~3日程度でお届け致します。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 44018
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<宮古のタウン誌>月刊みやこわが町購読6ヶ月間【1024140】
12,000 円
宮古のモノ・ヒト・コトを、今と昔の視点を交えながらローカルニュース、歴史文化、方言、ルポ、エッセイなど多彩なジャンルでふるさと宮古の今を発信しています。タウン誌といえばグルメやファッション、イベント情報を思い浮かべる人もいるかも知れませんが、我々のタウン誌は「ふるさと愛」をテーマに取材・編集しています。 ■注意事項/その他 ・寄付お申し込み後、タウン情報社より申込書をお送りいたします。 ・申込書に必要事項をご記入の上、タウン情報社へお送りください。 ・発行は毎月1回、月末となっております。 ・お届けは、本誌の発行日から2~3日程度でお届け致します。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 44018
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<学ぶ防災・宮古市田老地区>津波遺構案内1時間コース(5名様まで利用可能)…
15,000 円
岩手県宮古市田老地区の津波遺構をご案内します。災禍の記録や教訓を伝え、たろう観光ホテルに押し寄せる津波を上映するプログラムをご用意しております。 過去に幾度もの津波被害を受けながらも、復興を遂げてきた地域だからこそ伝えられることがあります。学ぶ防災を通じて、より多くの方々に自然災害の恐ろしさと防災意識を高めていただくことを目的としております。 ■注意事項/その他 <寄付お申し込み後の流れ> 1.宮古観光文化交流協会よりガイドお申込書を送付いたします。 2.申込書の内容をご確認・ご記入いただき、宮古観光文化交流協会へ郵送またはFAXにてご返信ください。 3.宮古観光文化交流協会よりお申込書内容を照会させていただきます。 4.当日は集合場所までお気をつけてお越しください。 <注意事項> ※お申込書は発行日より1か月以内にご返信ください。ご返信いただけない場合、本お礼品は履行されません。 ※ご予約の状況により、ご希望に添えない場合がございます。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 43915
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<三陸銘菓>元祖いかせんべい 三鉄車両箱ギフトボックス 〔2枚入×8袋〕×3…
12,000 円
岩手県の沿岸・宮古市の銘菓として長く親しまれている「いかせんべい」。そのいかせんべいを、NHK「あまちゃん」で一躍有名になった三陸鉄道の車両をデザインした箱にお詰めしました。 おなじみの「一般車」と特別車両「お座敷列車」「レトロ車両」の3つをセット。震災に負けずに三陸を走る「さんてつ」ギフトを、笑顔とともにお届けします。 【生産者の声】 弊社「すがた」は、明治14年の創業以来から伝統を守り「いかせんべい」をつくり続けております。 長い歴史が誇る技術と信頼で、多くの方に愛される製品づくりとサービスの提供を目標に、一生懸命活動しております。東日本大震災では店舗・工場ともに全壊となりましたが、おかげさまで営業も再開、伝統の灯を絶やさずにできました。ありがとうございます。 工場ではいかせんべいの手焼き体験も実施しています。ぜひ一度、遊びに来てください。 宮古市で行っている製造加工工程:原材料入庫(小麦粉、スルメイカ、塩)、スルメイカの出汁とり、原材配合、原料練り合わせ、焼き作業、製品包装、箱詰め、出荷
【管理番号】 43915
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<かれい専門店>宮古で獲れた かれいまるごと魚拓せんべい 直径15cm超 3…
12,000 円
◆魅力 三陸宮古の前浜で獲れる小さなカレイ「ぞうりかれい」ことミギガレイは地元で古くから愛される干物が美味しいカレイです。 魚拓せんべいにはミギガレイを早池峰山からの不純物の少ない綺麗な軟水で冷やしながら丁寧に一枚一枚下処理をして、じっくり低温で2週間かけて旨味を育てた干かれいにして使用しています。 ギュっと旨味がつまった干かれいを”エビ半島”とも呼ばれる愛知県の三河湾、伊勢湾に面した知多半島で獲れる「アカシャエビ」と「シバエビ」をふんだんに使った生地で数回に分けて一枚一枚手焼きにしています。 魚をまるごと1匹入れて『見て美しく、食べて美味しい焼き加減』にするのはせんべい屋さんの長年の知恵と技術あっての大技。 海鮮香る海老の風味を十二分に楽しみながら干かれいから染み出す旨味がクセになる大きなノンフライ焼き菓子。 900kmの距離を乗り越えて2つの専門店の愛とこだわりがぎゅーっと詰まったせんべいです。 ◆おすすめの食べ方 (1)そのままかぶりついて (2)一口大に割ってクリームチーズや野菜をのせて「カナッペ」に (3)小さく砕けたものはシーザーサラダにのせて「クルトン」代わりや (4)お茶漬けのっけてアクセントに (5)バニラアイスに添えて ◆おすすめの用途 おつまみやパーティーに ギフトやお土産などにも ◆保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避ける) ◆包装方法 内袋:プラスチック 外袋:紙 ラベル:紙 ■注意事項/その他 ※1枚1枚手焼きのため、多少大きさにばらつきがあります。 ※保存方法:直射日光、高温多湿を避ける ※パッケージは予告なく変更する場合があります。 ※骨が指や喉に刺さらないようご注意ください。かれい まるごと魚拓せんべい:原材料のカレイは岩手県宮古市産で原材料重量の50%以上を占める(原料時点の重量比としては90%以上、完成品の重量比として50%以上) 宮古市で行っている製造加工工程:カレイの仕入、カレイ下処理(内臓・ウロコ・汚れの除去)、味付け(塩)、冷風乾燥(常温・冷凍を繰り返しながら1週間~2週間 水分量がもともとの50%以下になるまで)、最終包装 ※カレイを丁寧に下処理し、よく乾かすことで魚の形を維持しながら旨味の感じられるせんべいにしています。
【管理番号】 45036
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受付終了
王子のぜいたく 至福のタラフライ 5枚入り5パック【1379583】
21,000 円
真鱈が多く水揚げされる岩手県宮古市。 真鱈は、宮古市内で「真鱈まつり」が開催されるほど人気のある魚です。 宮古市ではこの真鱈をお刺し身で食べる文化があります。業界では知られていますが真鱈はアシが早い(鮮度落ちが早い)魚の代表格。 鮮度を保つために生産者、仲買人など携わる人々が鮮度を大事に取り扱っています。 その鮮度抜群の真鱈からタラフライを作りました。 水揚げされたばかりの真鱈をその日のうちに処理し、骨抜き・切り身加工・パン粉付けを全て手作業で丁寧に作ります。 産地1回凍結の「ワンフローズン品」です。 ご家庭で油で揚げるだけで手作り感のある美味しい揚げたての王子のぜいたく至福のタラフライが出来上がります。 ◆魅力 鮮度はもちろんですが、真鱈に合うように小麦粉・バッター粉・パン粉を吟味してイカ王子が美味しく仕上げました。何と言っても食べ応えのある厚み。 ◆おすすめの食べ方 袋から取り出し常温で15~20分置きます。170℃程度の油で約1分間揚げます。取り出して約1分休ませます。 その後180℃程度の油で約1分半(きつね色になるまで)揚げます。しっかりと油を切ったら出来上がりです。おすすめはお醤油です。 醤油が真鱈と良く合い、真鱈の旨味を加速させます。手作りでタルタルソースを作ってもより美味しく召し上がれます。 ◆おすすめの用途 自分用に。贈答として。 ◆保存方法 冷凍 ◆安全性 生食専門工場で作るタラフライ。全て手作業。HACCP認定工場。 宮古市で行っている製造加工工程:原料入庫、下処理、切り身加工、洗浄、粉、バッター液、パン粉付け、せいろう並べ、凍結、包装、金属探知機、梱包、冷凍保管、発送
【管理番号】 44963
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