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- 漬魚(味噌・粕等)
- 20,001円~30,000円
- 品切れ含む
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10.無地熨斗 味噌漬け 漬け魚 銀鮭 銀鱈 キンキ 計6切れ ホタテ 4個入り …
22,000 円
伝統の越後味噌使用! コクのある味わい中に、新鮮な魚介の旨味が楽しめる、 南魚沼のお土産処「利七屋」の味噌漬けセット! 手作りにこだわり、自慢の海の幸をじっくりと漬け込みました。 脈々と受け継がれてきた味をぜひご堪能ください。 ●伝統の味 ”味噌漬け” 甘さ控えめで塩気が利いた越後味噌に相性抜群の魚介を漬けました。 魚介の旨味がコクのある味噌によって深い味わいを生み出します。 手造りにこだわり、素材を一つ一つ丁寧にじっくりと仕上げました。 ◆銀鮭 鮭の身はジューシーでありながら、 口当たりは良く、あっさりとしています。 焼き魚の定番でもある鮭のしっかりとした味わいに コクが加わり、新たな美味しさに大変身! ◆銀鱈 越後味噌と脂がたっぷりと乗った銀鱈の相性は抜群です。 焼き上げることで、味噌特有の甘みと鱈の脂が一体となり 味噌漬けならではの味わいが口の中に広がります。 ◆キンキ 質の良い脂乗りと、ほどよく締まった身質のキンキを 越後味噌でじっくり漬け込みました。 越後味噌と柔らかな口あたりのキンキの相性は絶妙で、 品の良い仕上がりになっています。 ◆ホタテ 越後味噌がしっかりと染みこんだホタテは肉厚なので、噛んだ瞬間に味噌のコク、 ホタテの甘みと旨味が口いっぱいに溢れ出す美味しさです。 水分を軽く拭き取って、少し焦げ目ができるくらい焼き上げれば完成です。 おかずの一品に用意すれば、ご飯をかき込む手はもう止まりません! 【利七屋】 江戸時代から海鮮問屋を商っていた、株式会社中島屋の物販会社として2015年に創業。 飢餓に見舞われた江戸に、越後の海鮮を運んでいたご先祖の魂を受け継ぎ、 郷土の食文化と新しい越後の味を皆様にお伝えしております。 日本海の新鮮な海の幸や、手作りの漬け魚など、新潟自慢の特産品を旅の思い出にどうぞ。 塩沢「牧之通り」にてお待ちしております。南魚沼にお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。 【お問合せ】発送事業者(利七屋 TEL:025-788-1011) 関連キーワード:魚 お魚 さかな 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 CN614-NT
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いわき七浜漬
25,000 円
焼かずにそのまま召し上がれる、生食用の魚介粕漬。 10品目の厳選した新鮮な海の幸を、大川家伝の芳醇な酒粕に漬けこみました。 あわび、すじこ、たらこ、数の子、うに貝焼き、帆立、有頭えび、ほっき貝、いか、サーモンの粕漬詰め合わせ。 七浜漬の中では、ご進物やご自宅用にと 一番ご用命いただく逸品です。辛口の日本酒によく合います。 ―――お召し上がり方――― 冷蔵庫で1~2日ほどかけてゆっくり自然解凍してください。 酒粕がよく馴染み、最も美味しくお召し上がりいただけます。 解凍後は、洗わずにそのままお召し上がりください。 大川魚店の粕漬は、漬け込むほどに粕の香味が強くなります。 お好みのつけ加減でお楽しみください。 昆布は切ってお召し上がりいただくか、煮物などにご利用ください。 ■生産者の声 いわき七浜の豊かな海の幸をイメージして素材を厳選、 手軽に食べられるようにと、そのまま生で食べられる粕漬製品に仕上げました。 粕漬をそれぞれの素材に合わせて漬け込み、一品一品の味が引き立つように仕上げております。 火を通さなければならない、あわび・海老等は、釜茹でし、しっかり処理を施してから、酒粕に漬け込んでいます。 盛り付けに関しましても、刺身を一品一品盛り付けるように色合いにも配慮し、鮮やかになっています。 そのまま生で召し上がれる七浜漬は、解凍後、大きい魚介はカットしてください。 お皿にわけて4人~5人前の小分けに。皆さんで、粕漬をお楽しみいただけます。 福島の日本酒を合わせてお召し上がりください。 ※お召し上がり後の酒粕シートは、 お魚(塩魚)や野菜などを漬けるのに再利用できます。 是非、お試しください。
【管理番号】 CK003
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北海道産ほっけ4種バラエティーセット
25,000 円
北海道産の脂のりが良く身が厚い真ほっけを使用した、バラエティー豊かなホッケの商品をセットにしました。 ◆特大開ほっけ フードプロフェッショナルアワード2022年で3つ星受賞商品の冷風熟成干しの特大開ほっけ2枚。 ◆糠ほっけ 弊社秘伝の糠に漬け込んだ、甘口の糠ほっけ2本。糠の風味がほっけにじっくり染み込み、しょっぱくない糠漬となっています。 ◆ホッケ醤油煮 レンジでチンする間にまるで圧力鍋でつくったようなほっけ醤油煮ができあがり、さらに骨とりなので食べやすい便利商品、簡単レンチンホッケ醤油煮2p。 ◆ホッケスティック干し 冷風熟成干した真ホッケを丁寧に骨とりし、スティック状にカットしたホッケスティック干し。フライパンで簡単に焼くことができて、お子様からお年寄りまで大人気の商品のホッケスティック干しを2pセットにしました。 北海道産の真ほっけを使用した、バラエティー豊かなセット商品となっております。晩御飯に、おつまみに、お弁当にと使い勝手がいいものばかりです。 【配送不可地域】沖縄・離島 事業者名:フジウロコ大橋水産 連絡先:011-709-1221 検索ワード:魚 お魚 さかな 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 hs214-003
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【魚市場直送】越後味噌漬 ほたて貝柱 350g+エゴ板セット 250g
21,000 円
▽商品紹介▽ 卸売市場で厳選して仕入れた魚をそのまま市場内で加工・冷凍・真空・発送しています。 国産の生の貝柱を特製味噌で漬けました。味噌で漬けることにより、食感はもっちりとして、味噌のコクのある味で仕上がりました。解凍してお好みの大きさにカットしてお召し上がりください。 エゴ板はエゴ草から練った新潟のふるさとの逸品。さっぱりとした味わいの中にエゴ草の香りが特徴。味噌漬けになっているので、解凍後お好みのサイズにカットしてお召し上がりください。 市場でプロが厳選した魚をご家庭でお楽しみください。 ▼会社情報▼ 新潟県知事より認可を受けた、地方卸売市場(市場)である (昭和47年11月許可 許可番号10号) 取扱い品目 ※鮮魚(まぐろ)・冷凍魚・塩干魚・加工食品 ※自社加工場でのオリジナル漬魚類 ※ギフト商品(南魚沼米・新潟県産青果物) 市場業務の取引先 ※県内スーパーマーケット ※南魚沼・湯沢町・十日町のホテル旅館 ※割烹・居酒屋・料理屋他飲食業者 【お問合せ】発送事業者(新潟中部水産 株式会社 TEL:025-773-3113) 検索ワード:魚 お魚 さかな 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 GQ019-NT
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伊豆高原俵家『漬け魚詰合せ』【1122339】
30,000 円
金目鯛(伊豆下田産)、銀鱈(アラスカ産)、さわら(静岡御前崎産)を、無添加・純国産(100%国産原料)使用の白味噌をベースとした西京漬と、すべて手作業の「火入れをしない塩こうじ」をさらに特別加工した塩麹漬です。 ●グリルの場合 アルミホイルに包み、10分ほど焼き、仕上げにホイルの包みを開け、2分ほど焼いて完成です。 ※ホイルは良く揉んでから使用すると身が付きにくくなります。 ●フライパンの場合 クッキングシートに乗せ、中火で3分ほど焼き、ひっくり返した後、弱火で3分ほど焼いて完成です。 焼き上がり時間は、グリルの機械、魚の身の厚さ、種類により異なります。焼き具合を見ながら火力、時間を調整してください。 ■生産者の声 これぞ漬け魚詰合せ!という豪華な内容となっております。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 原材料の金目鯛は静岡県産、ギンダラはアメリカ産、鰆は静岡県産で原材料の70%を占める。 伊東市で行っている製造加工工程:原材料の仕入れ、解凍、内臓処理、切り身加工、漬け込み、袋詰め、真空包装、ラベル貼付、凍結、金属検査、ラベル貼付、梱包
【管理番号】 45237
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秋田の干物セットB(約7種類)(干物 セット 人気 詰め合わせ 鮭 さば しま…
24,000 円
【にかほ陣屋手づくりうまいものセットB(干物等7種程度 例:とろ銀鮭一夜干し×2枚、とろサバみりん干し×2枚、とろサバ一夜干し×2枚、しまほっけ一夜干し×2枚、真いか一夜干し×2個入り1パック(真空)、赤魚一夜干し×1枚、とろいわし丸干し×2匹入り1パック 計13枚(7種)※季節により変動します。】 当店手作り干物の中で売れ筋トップ3と地元産のおすすめ干物を詰め込んだ人気の食べ比べセット! 旨味がぎゅっと凝縮!そのまま焼くだけで簡単に脂がのった美味しい魚をお召しあがりいただけます。 ※画像はイメージです。 事業者:にかほ陣屋
【発送】 決済から7日前後
【管理番号】 56851205
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【芸西村と大川村の共通返礼品】芸西村 海鮮丼の素セット【個別発送】&大川…
25,000 円
高知の海鮮を特製タレに漬け込み 新鮮さをそのまま冷凍パックにしてお届けします。 高知の市場にあがった真鯛を毎日新鮮加工。一つ一つ丁寧に骨抜きされた白身を特製タレに漬け込んだ一品。ご飯にのせるだけの簡単手間なしクッキング。卵の黄身をのせるとよりいっそう濃厚な味わいがお楽しみいただけます。-30℃ブライン液体凍結なので解凍後そのままでも召上れます。 静かな環境の中で、ストレスを減らし土佐はちきん地鶏は、 のびのびと大切に育てられました。 山からの湧き水とおいしい空気の中でのびのびと育ったはちきん地鶏のムネ肉です。 はちきん地鶏は地鶏のジューシーな旨味はそのままに、臭みが少なく柔らかく仕上がるのが特徴。 小さなお子さんからご年配の方まで、幅広い方にお楽しみいただけます。しっとりもっちりとキメの細かいムネ肉は、クセも少なく、鶏ハムにすると絶品です!普段使いに便利な2枚入りを2パックお届けします。
【管理番号】 t034okm_1
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【芸西村と大川村の共通返礼品】芸西村 海鮮丼の素セット【個別発送】&大川…
27,000 円
高知の海鮮を特製タレに漬け込み 新鮮さをそのまま冷凍パックにしてお届けします。 高知の市場にあがった真鯛を毎日新鮮加工。一つ一つ丁寧に骨抜きされた白身を特製タレに漬け込んだ一品。ご飯にのせるだけの簡単手間なしクッキング。卵の黄身をのせるとよりいっそう濃厚な味わいがお楽しみいただけます。-30℃ブライン液体凍結なので解凍後そのままでも召上れます。 静かな環境の中で、ストレスを減らし土佐はちきん地鶏は、 のびのびと大切に育てられました。 山からの湧き水とおいしい空気の中でのびのびと育ったはちきん地鶏のモモ肉です。 はちきん地鶏は地鶏のジューシーな旨味はそのままに、臭みが少なく柔らかく仕上がるのが特徴。 小さなお子さんからご年配の方まで、幅広い方にお楽しみいただけます。余計な脂が少なく、コクはあっても雑味のないヘルシーなモモ肉です。2枚入りパックと1枚入りパックを1パックずつお届けします。
【管理番号】 t033okm_1
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【特選品】瀬戸内海産の真鯛の味噌漬け15切れ
27,000 円
【配送不可:北海道、東北エリア、沖縄県、離島エリア】 朝一番水揚げされた真鯛を使用!創業70年の老舗の技と伝統の味をお届け致します。祖父の代から受け継いだ秘伝の合わせ味噌を使用。味噌の配合と製造方法は門外不出の一子相伝の技。創業以来、一切変わらず、今に伝えています。料亭でしか味わう事が出来ない、本物の鯛の旨みをご堪能してください。 ※画像はイメージです。 ※生ものですので、到着後、お早めにお召し上がり下さい。 ※天候、漁獲状況によりお届けにお時間をいただく場合がございます。 ※出荷時期につきましては事業者から連絡を入れさせていただきます。 0120-35-3783 ※賞味期限:冷蔵3日 ※宇多津町内にて仕入、下処理、味付、梱包を行っています。 ※賞味期限の関係で北海道、東北エリア、沖縄県、離島エリアへの発送は致しかねます。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
【管理番号】 58030667
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干物3種と西京焼きセット
21,000 円
上越市近郊の干物セットになります。 幻魚は名前の通り貴重な魚です。西京焼きは甘めの味噌でお子様にも食べていただけます。 セット品はすべて保存料・着色料は使用しておりません。 個々の包装になっておりますので冷凍保存していただければいつでも美味しくいただけます。 ※ 西京焼きについては、仕入れ状況でさなか名の種類が異なります。また、種類の指定はできませんので予めご了承ください。 ■発送について 出来るだけ早い発送を心がけています。出荷状況により2週間ほどお待ちいただく場合もあります。予めご了承ください。 ■配送不可地域:沖縄県 【保存方法】‐18℃以下で保存してください 【お問合せ】発送事業者(会心きざわ TEL:025-525-0987)
【管理番号】 BF001
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