検索結果一覧
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岬だよりの<味付き>温めるだけで本格サザエのつぼ焼き
10,000 円
天然味付きサザエ 3個入り×3パック 愛知県産のサザエです。 水揚げされたばかりの鮮度抜群の状態で下処理し急速冷凍しました。 ご家庭で手軽に本格サザエ料理がお楽しみいただけます。 ★こだわり ・愛知県産の『天然サザエ』ですので、身が引き締まり、コリコリ食感!! 肝まで美味しいサザエです。 ・プロが味付け!!さらにボイル(加熱調理済み)ですので、届いたら温めるだけの簡単調理!! ・3個入り包装なのでとても便利!! ★お召し上がり方・解凍方法 ・フライパン、魚焼きグリル等で温めてお召し上がりください。 ・BBQなどでも活躍します。 ・自然解凍でそのまま召し上がれます。 ★保存方法 ・冷凍保存 ■生産者の声 愛知県南知多町は海鮮の宝庫! 貝専門店の岬だよりが誇る『天然サザエ』 ご自宅で手軽にいつでもサザエを味わっていただきたく、 味付き・加熱調理済みのサザエを作りました。 三河湾・伊勢湾の恵み豊かな知多半島・師崎。 厳選した海の幸に手作りの素朴さと安心を添えて皆様にお届けいたします。 ■注意事項/その他 ※賞味期限は冷凍保存の場合でございます。 ※開封後・解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 1393351
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秀品サザエ1kg 刺身・生食可(CAS冷凍で新鮮)大粒約6~7コ
9,000 円
BBQの定番、ツウの味「サザエ」。 刺身でも食べられるほど新鮮なサザエを仕入れています! おすすめは、サザエの壺焼き。「肝醤油」も美味しいです。 砂がほとんど入っていないため、安心して食べられます。 旨みたっぷりの大きめサザエを、厳選しています。 CAS冷凍したサザエは、感動ものの新鮮さ・美味しさです! 【処理済みだから簡単!】 サザエは、調理前の「手洗い」が面倒。 そこでこちらのサザエは、すぐに調理できるように手洗い済み! あとは流水5~10分で解凍し、刺身で食べたり、焼いて食べたり。 砂噛みも少ないものを厳選して仕入れています! 【冷凍技術にもこだわりあり!】 サザエはとてもデリケートな食材のため、冷蔵便で「生」のままお届けすると配送中にどんどん新鮮さが失われてしまいます。 そこで、仕入れたばかりのとれたてのサザエを、特殊な冷凍技術「CAS(キャス)冷凍」にかけることで、細胞を壊さずに凍結させました。 CAS冷凍は、TV番組などでも紹介され、CASで冷凍した海鮮は、身が縮まず、新鮮そのもの! 刺身はもちろん、「本当に新鮮なサザエ」じゃないと楽しめない「肝醤油」も逸品です! 壷焼きにすれば、まるで海辺で食べているような「磯の香り」を楽しんでいただけます。 さらに、冷凍庫の中で保存していただくことで、美味しさも新鮮さも長続き!長期保存が可能です。 「BBQ当日が雨で延期になった!」 「急な日程天候があった!」 …という場合にも、皓介の海鮮セットは冷凍保存できるので食材が無駄になりません。
【管理番号】 1404560
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山陰の地魚お刺身セットB【1460181】
23,000 円
兵庫県新温泉町産の冷凍の地魚の刺身セットをお届けします。 山陰で獲れた旬の地魚をお刺身にしました。 鮮度の良さはどこにも負けません。 3Dフリーザー凍結を施すことで、解凍してもドリップが出ず、美味しさが損なわれることはありません。 50年に亘る魚市場の目利きと包丁技が光る、鮮度の高い地魚です。 ■生産者の声 兵庫県新温泉町のうまいもんを全国の皆様に知っていただき、是非足を運んでいただけたらと思っています。 新温泉町は資源豊富な町で、名前のとおり温泉町です。 小さな町の中に湯村温泉、七釡(しちかま)温泉、浜坂温泉があります。 また、日本有数の松葉ガニ、ホタルイカ、ハタハタなどの海産物の水揚げ量を誇っております。 そして、神戸牛、松阪牛などの種牛である但馬牛の町でもあります。 海と山に囲まれた自然豊かな環境ではぐくまれた美味しいものを是非味わっていただきたいと思います。 山米鮮魚は港から5分ほどの場所にあり、競り落としたらすぐに加工ができる環境にあります。 鮮度抜群の状態で加工品を製造しています。食べていただければ鮮度の良さがわかると思います。 また、「安心、安全、体に優しい」をモットーにできるだけ添加物や化学調味料を使用しないよう無添加で加工品づくりを行っております。 私どもの加工品は小さいお子様からご年配の方まで安心してお召し上がりいただけます。 ■注意事項/その他 賞味期限は記載しておりますがご家庭の冷凍庫では劣化が進みますので、なるべく早めにお召し上がりいただくとより美味しくお召し上がりいただけると思います。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45239
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豪華!!外房つりきんめ鯛と外房サザエのしゃぶしゃぶセット【1368332】
22,000 円
『外房つりきんめ鯛』は千葉県の御宿町、勝浦市及び鴨川市の漁師が、産卵期の休漁など徹底した資源管理に取り組む中、11~6月に水深300~600mの勝浦沖の漁場において、釣り漁業で獲り、漁獲直後から出荷されるまで高度な品質管理を行った、 700g以上の大きな金目鯛のことです。 鮮度が非常に良く、身全体に上品で旨味がある脂が乗っていることが特徴で、千葉ブランド水産物に認定されています。 この大きな金目鯛を美味しいお刺身として召し上がっていただけるようウロコ取りや骨抜きをしスライス加工してあります。 なので解凍してお好みの野菜と一緒に鍋でしゃぶしゃぶするだけで誰でも簡単にお召し上がりいただけます。 大事な家族の記念日や晴れの日に、また友人とのパーティーなどにも豪華な逸品でテーブルを彩れること間違いなし。 是非一度ご賞味ください。 ■生産者の声 お礼品の鮮度や味などの魅力やこだわりを寄付者様に伝えられるように下記の要素を参考に作成してください。 千葉県ブランド水産物に認定されている「外房つりきんめ鯛」は勝浦沖の水深350~500mの深海が漁場となっており 水温が低いため一年を通して上質な脂がのっているので市場でも評価は高く高級魚として取り引きされています。 700g以上の大きな金目鯛を丸ごと一匹分をしゃぶしゃぶ用のセットにしてお届けいたします。 市場に水揚げされた金目鯛を厳選し入札にて競り落とされたものを直ぐに自社工場へと搬入し加工しますので鮮度抜群のまま製品となりご家庭へお届けされます。 ■注意事項/その他 保存方法 要冷凍-18℃以下 解凍後はお早めにお召しあがり下さい。 ※ウロコ取り、骨取り加工を施してありますが稀にウロコや骨が混入することがあります。 ※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調が優れない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。 ※召し上がって体調を崩された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。
【管理番号】 44896
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極冷釜サザエ (サザエ刺身用スライス1p・昆布出汁炊きスライス1p・肝ペース…
22,000 円
伊豆の海女さんが4月~10月に潜って採る特大サザエをお釜のように大きいことから【釜サザエ】と呼びます。大変貴重な釜サザエですが、一般のご家庭に活のままお送りしても扱いに困惑してしまいます。 (有)三浦水産では、むき身にしてスライスしお刺身でいただけるもの1p、昆布出汁で柔らかく炊き上げスライスしたもの1p、肝をガーリックやオリーブオイルなどを使用してペーストに仕上げたもの(ペーストはサンドウィッチやパスタやディップ等々様々な料理に使えます)、更にキューピー3分クッキングの元講師斉藤君江先生監修のレシピブックをお付けし分かりやすく美味しく食べて頂けるようにしました。更にせっかくの釜サザエですので、殻を綺麗にして3個分お入れしました。料理の器や、実際の大きさを実感していただけたらと思います。 ■生産者の声 伊東の潜り漁ならではの釜サザエをより多くの皆様に手軽に食べて頂きたく、製品化しました。活で届いても戸惑うお礼品ですので、そこの部分を払拭し扱い易く食べられるお礼品に近づけました。特殊冷凍技術を使う事により、お礼品の品質を保持しながら通年安定して貴重な釜サザエを発送できるようにしました。是非伊豆の名産【釜サザエ】をご堪能下さい。 ■注意事項/その他 ・サザエの殻が鋭利ですので、扱いには十分ご注意ください。 ・冷凍製品です解凍後はすぐにお召し上がりください。解凍後の再冷凍は避けてください。 ・画像はイメージです。
【管理番号】 45237
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海鮮炊き込み御飯 2種セット《さざえ・真鯛》 mi0045-0020
15,000 円
館山市と南房総市が位置する房総半島の南「南房総」は、穏やかな内房と、寒流と暖流が激しくぶつかる外房のそれぞれ異なる性格を持つ海域を有し、様々な魚介が水揚げされます。 今回は、南房総で獲れた「栄螺」「真鯛」を使用した、ろくやリゾート料理長のこだわりが詰まった極上の海鮮炊き込み御飯セットをご用意いたしました。 【海鮮炊き込み御飯 サザエ】 房総の穏やかな海で育ったサザエを旨煮にして、スライス80gと肝を合わせてたっぷりと使用。調味液も千葉県産にこだわり、サザエの煮汁と合わせて磯の香りが引き立つよう試作を繰り返して完成した商品です。 ご家庭の炊飯器で簡単に料理人の味がお楽しみいただけます。 【海鮮炊き込み御飯 真鯛】 新鮮な南房総産真鯛の切身50gを2枚たっぷりと使用した贅沢な一品。 リピーターの多い宿の料理人達が真鯛の香りをお米に閉じ込められよう試作を重ねてようやく商品となりました。 切身は塩を当てた後にオーブンで焼き、香ばしさと鯛の上品な旨味をを引き出しました。 焚き込み出汁にはオーブンで焼いた真鯛のアラ、切身を焼き上げた際の脂等を使用し昆布、鰹節の合わせ出汁と調合。 炊飯器で炊きあげれば、お米一粒一粒に染み渡った真鯛の上品な香りをお楽しみいただけます。 ※画像はイメージです。 ※お礼の品のお届け日時の指定はできません。 ※配送不可エリア:北海道・四国・九州・沖縄・離島。 ※通常、発注から14日程度で発送いたしますが、季節や水揚げ状況などにより、発送が遅れる場合がございます。あらかじめご了承ください。
【管理番号】 mi0045-0020
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辻水産の「海の贈り物」活き〆冷凍 Mセット
53,000 円
自然の恵みがもたらした伊豆下田の海からの贈り物です。 下田産の伊勢海老は荒波の海で育ちましたので、身はしっかりとして甘みがあります。 さざえはプリッとした歯ごたえで噛むと磯の香りが広がります。両方を同時に味わえる贅沢なセットです。 サザエご飯や伊勢海老の身はお刺身で、頭はお味噌汁にしてお召し上がりいただけます。 ■生産者の声 透き通るような海で育ちました伊豆下田産のさざえと伊勢海老です。(活き締め冷凍) 噛み応えはプリッとしていて、噛むと磯の香りが広がります。 ご家族でお召し上がりいただくのはもちろんのこと、ちょっとしたホームパーティーにも豪華さを演出できます。 ■注意事項/その他 ・1つの箱に同梱して発送いたします。 ・本お礼品は生鮮食材のため、早めにお召し上がりください。 ・出荷日+3日目からは必ず加熱してお召し上がりください。 ・大きさや数の指定はできません。 ・天候・水揚げ状況により、発送までにお時間をいただく場合がございます。 ・写真はイメージであり、大きさ、内容量を示すものではありません。 ・貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調が優れない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。 ・召し上がって体調を崩された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。 ・返礼品については到着後すぐに内容物をご確認いただきますようお願いいたします。 ・ご寄附後のキャンセル、返礼品の変更・返品はいたしかねます。あらかじめご了承ください。 ※画像はイメージです。 【関連キーワード】 サザエ ボイルサザエ 伊勢海老 味噌汁 あわび 味噌漬け 特大 蒸し伊勢海老 静岡産
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辻水産の「海の贈り物」活き〆冷凍 Kセット
43,000 円
自然の恵みがもたらした伊豆下田の海からの贈り物です。 下田産の伊勢海老は荒波の海で育ちましたので、身はしっかりとして甘みがあります。 さざえはプリッとした歯ごたえで噛むと磯の香りが広がります。両方を同時に味わえる贅沢なセットです。 サザエご飯や伊勢海老の身はお刺身で、頭はお味噌汁にしてお召し上がりいただけます。 ■生産者の声 透き通るような海で育ちました伊豆下田産のさざえと伊勢海老です。(活き締め冷凍) 噛み応えはプリッとしていて、噛むと磯の香りが広がります。 ご家族でお召し上がりいただくのはもちろんのこと、ちょっとしたホームパーティーにも豪華さを演出できます。 ■注意事項/その他 ・1つの箱に同梱して発送いたします。 ・本お礼品は生鮮食材のため、早めにお召し上がりください。 ・出荷日+3日目からは必ず加熱してお召し上がりください。 ・大きさや数の指定はできません。 ・天候・水揚げ状況により、発送までにお時間をいただく場合がございます。 ・写真はイメージであり、大きさ、内容量を示すものではありません。 ・貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調が優れない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。 ・召し上がって体調を崩された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。 ・返礼品については到着後すぐに内容物をご確認いただきますようお願いいたします。 ・ご寄附後のキャンセル、返礼品の変更・返品はいたしかねます。あらかじめご了承ください。 ※画像はイメージです。 【関連キーワード】 サザエ ボイルサザエ 伊勢海老 味噌汁 あわび 味噌漬け 特大 蒸し伊勢海老 静岡産
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秀品サザエ1kg+蝦夷アワビ3コの贅沢海鮮バーベキューセット詰め合わせ(活き…
12,000 円
南知多町で獲れた新鮮なサザエを中心に、蝦夷アワビ入りの豪華なバーベキューセットを作りました! 【セット内容】 ・サザエ1kg(130g規格×約7コ分) ・あわび70g規格×3コ 2~3人前です。 どちらも「生食可能」で刺身で食べられるほど新鮮なものをお届け! 【サザエについて】 新鮮なものでしか味わえない「刺身」もいいですが、おすすめは壺焼き。 ツウの味「肝醤油」も美味しいです。 砂がほとんど入っていないため、安心して食べられます。 旨みたっぷりの大きめサザエを、厳選しています。 【アワビについて】 アワビの中でも人気の高い、蝦夷鮑(エゾアワビ)を仕入れています。 身が柔らかく旨みも濃い、高級料亭御用達の品です。 刺身はもちろん、焼いても身が柔らかくバター醤油焼きが逸品です! ぜひ新鮮な鮑の肝焼きも楽しんでください。 ■生産者の声 活きたままCAS冷凍しているので、「とれたての美味しさ」を1年中楽しんでいただけます! それぞれの旬の時期に収穫した魚介のみ使用しているので、身入りがとても良く、美味しさもピカイチです。
【管理番号】 1405607
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【014-06】地元漁師が作った『サザエの煮みそ』*
14,000 円
海女漁・伊勢海老網漁が盛んな地元 志摩市で獲れた自然の恵み『サザエ』をふんだんに使った昔ながらのおかず味噌です。 ご飯のお供に。お酒(日本酒がおすすめ)の肴としてお召し上がりください。漁師手作りの味をぜひご賞味ください。また、熱いお湯をかけてお茶漬けとして食べるのもおススメです。 (1)出荷準備が整った後に順次配送いたします。 (2)都合(不在・受取拒否等)により返礼品を受取らなかった場合、または受取まで期間がかかった場合は、返品・再発送いたしかねますので、予めご了承ください。 事業者 白丸 連絡先 0599-84-0234
【管理番号】 SHIRO-014-06
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