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北海道 令和5年産 黒大豆 1kg×2袋 計2kg 黒豆 大豆 豆 まめ マメ 国産 十勝 …
12,000 円
【令和5年産】 党崎農場の「黒大豆」を北海道足寄町からお届け。 北海道十勝の雄大な大地で育った大黒大豆を、 農家さんが1つ1つ手作業で選別いたしました。 黒大豆は、名前の通り真っ黒な見た目で、 ふっくらとした大きな粒は、甘みがたっぷり。 コク深く、ホクホクとした豆です。 「畑の肉」と言われており、たんぱく質をはじめ ビタミンや鉄分、食物繊維などの栄養素が豊富。 健康を気にされている方にもおススメです。 北海道産なのも嬉しいポイント♪ 《美味しい煮方》 1. 皮が被れないように水洗いして水気を切る。 2. 鍋に煮汁(水・砂糖・醤油・塩)を入れ、中火で煮る。 3.煮立ったら火からおろし、黒豆とさび釘を加え一晩置く。 4. 中火にかけ煮立ったら弱火にして、アクを取る。 5. 落とし蓋をして弱火で約3~4時間煮る。 6. 指で潰れる柔らかさになったら、さび釘を取り出し火からおろす。 7. 粗熱が取れたら冷蔵庫で一晩休ませ、味が馴染んだら完成! 黒豆は、ふっくら・もっちり食感で、口あたりの良さが魅力。 煮豆にするのがおススメです。 おせち料理の定番である黒豆。 「まめに健康に暮らせるように」という願いが込められています。 美味しい煮豆をお正月にいかがでしょうか。 和食以外ではスイーツやパンとも相性抜群です。 パウンドケーキやパンに加えると良いアクセントに! 煮豆だけでなく、スイーツやお菓子、お茶など 使い方多彩なのも魅力の一つです。 北海道の美味しい「黒大豆」をご家庭でぜひご賞味ください! 【党崎農場とは】 美味しい豆やとうもろこしの生産・販売をしております。 北海道・十勝の雄大な土地より、新鮮な農作物を皆様にお届けいたします。 【足寄町について】 北海道の十勝東北部に位置する足寄町。 季節や気候により、美しい変化を魅せる「オンネトー」や、 螺湾地区に自生する大きな「螺湾ブキ」といった魅力的な観光地があります。 広大な土地から生まれた特産品は、 地元の方々や観光客からも愛されています。 ぜひ、北海道・足寄町へお越しください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 56420535
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岩城農場 大豆ごはんセット(特別栽培米コシヒカリ無洗米5kg×2・特別栽培大…
15,000 円
(15,000 ポイント)
栃木県大田原市 岩城農場産 特別栽培米コシヒカリと特別栽培大豆のセットです。 大豆を半日水にひたして、お米と一緒に炊くとおいしい大豆ごはんになります。 特別栽培米コシヒカリは一般的な栽培と比較して化学肥料半減・農薬半減で栽培しています。前年の大豆畑の後に栽培することにより、大豆による有機質を利用して化学肥料の使用を抑えるとともに、畑作との輪作により水稲特有の病害虫・雑草を抑えることを実現しました。 特別栽培大豆は「里のほほえみ」という品種で、大豆ごはんだけでなく、味噌作り、煎り豆等、様々な用途でご利用いただけます。 産地:大田原市 事業者 :岩城農場 連絡先 :0287-22-2678 【関連キーワード】お米 こめ 白米 野菜 やさい 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 BA001-NT
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酢大豆(黒りんご酢漬け)360g×1個
7,000 円
【酢大豆(黒りんご酢漬け)360g×1個】 青森県産大豆(大鈴)をハチミツ入りんご酢に漬け込みました。そのままカレーに添えたり、細かく刻んでお料理の隠し味にと、いろいろ便利にお使いいただける美味しい大豆です。 カネショウのりんご酢は、津軽の完熟りんごをあますところなく丸ごと使用した『すりおろし醸造』という全国でもとてもめずらしい独自の方法で醸造しています。天然酵母「白神酵母」と低温熟成でできたアップルワインをオーク木樽に入れて長期熟成。りんご果汁だけのものよりもはるかに風味やコクがあり、まろやかな味に仕上がります。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 hi-0013-014
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