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うなぎの蒲焼(1尾)180g以上 AE01
12,000 円
国産のうなぎを1尾1尾、炭火で丁寧に手焼きしました。ふっくらした肉厚うなぎをご賞味ください。 戦後、満州から引き揚げてきた先代が、川魚を販売したのが最初で、以来、時代のニーズに応えて養殖うなぎの卸し売りを専門に手掛けるようになりました。 うなぎの卸し売り50年、良質なうなぎを見抜く目に自信あり。 職人がうなぎを割き、何度も何度もたれを重ね、炭火で丁寧に焼き上げます。 ■原材料 ごはん、うなぎ、卵/醤油、砂糖、醸造アルコール、みりん、水飴、蜂蜜、大豆、小麦、食塩 ■アレルギー 小麦 / 大豆 ■保存方法 冷凍(-18°C) ■解凍方法 ●自然解凍か電子レンジの解凍、もしくは袋ごと湯煎で解凍してください。 ●解凍後、レンジで加熱してください(目安600W 40秒) ●最後に魚焼きグリルで軽く炙るとより美味しくなります。 ・本お礼品は冷凍でのお届けとなります。お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと、時間はかかりますが、より美味しくお召し上がりいただけます。 ・賞味期限は約1ヶ月ございますが、お届け直後は美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお奨めいたします。 提供 : 北島うなぎ店
【管理番号】 AE01
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チョイス限定
鹿児島産うなぎ蒲焼炭火焼 『田川炭都うなぎ』 2パック※【離島への配送不可…
25,000 円
(7,500 ポイント)
鹿児島産活うなぎを使用し、手作業でさばき、炭火焼きしたうなぎに100年以上になる秘伝のタレを添えています。 筑豊名物として賞味されています。明治三十三年創業、老舗の味わいをお楽しみください。 ■■ご確認の上お申し込みをお願いいたします■■ ・ヤマト運輸にて発送を行います。 ・賞味期限が短いお礼品の為、お申込み時にお届け希望日時をご選択ください。 ・ご選択頂いたお届け日時にできる限り沿う形でお手配はさせていただきますが、仕入れ状況や交通事情、天候、配送会社の発送状況によりご選択頂いた日時にお届けができない場合もございます。 恐れ入りますが、予めご了承いただきましてお申込みをお願いいたします。(状況によってはご指定いただいたお日にちより数日お届け自体が後ろ倒しになる可能性もございます。) ・年末の配送荷物集中や天候状況などの影響を受ける可能性もございます。 ・ヤマト運輸にて発送が確認できましたら、出荷完了メールにて発送をお知らせいたします。 発送完了後お受け取り日時の調整等ございましたら、メールに記載の伝票番号をご確認の上ヤマト運輸へご連絡下さい。 ヤマト運輸お客様サービスセンター:0570-200-000(8:00~21:00) ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ ■原材料名 うなぎ(国産)、醤油、砂糖、みりん、清酒 【添付たれ】 醤油、砂糖、みりん、清酒、粉山椒(一部に大豆・小麦を含む)
【管理番号】 HT057-0001-25000
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AE190.鰻の蒲焼き200g以上×2尾
15,000 円
うなぎの「重よし」は、厳選されたニホンウナギを使用しています。 高温で一気に蒸し、備長炭で焼き上げた、うなぎとなります。 脂がのって、柔らかく、臭みがないのが特徴です。 焼き立てをすぐに真空パックにして旨みを閉じ込めています。 お召し上がりやすく、半分にカットしてのお届けです。 「重ね鰻で腹一杯 旨い鰻で 明日への活力」をコンセプトに旨い鰻を腹一杯食べてもらいたい!鰻を食べて元気を出してもらいたい! と思いながら日々精進しております。是非とも新宮町の「うなぎの重よし」の鰻でお腹いっぱいに食べて下さい!! ISO9001認証、ISO22000の食品安全管理認証、HACCP品質管理のもと、 大変厳しい検査を通った鰻のみを厳選しており、品質がいい、中国産のうなぎになっております。 品質も上がっており国産品と比べても遜色のない味・質となっております。 安心、安全なうなぎをぜひご賞味ください! 本返礼品は新宮町の「うなぎの重よし」にて製造、加工したものです。 ※写真はイメージです。 ※新宮町内の事業所が原料を仕入れ生産したもの
【管理番号】 AE190
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【C33-02】うなぎのせいろむし 3個セット
33,000 円
「せいろ蒸し」とはやや甘めのタレを御飯にまぶし、うなぎかば焼きをのせてじっくり蒸しあげた九州筑後地方のうなぎ料理です。 うなぎ苦手な初代店主夫婦が自分でも食べられるような「せいろ蒸し」を作れば沢山の御客様に喜んで頂けるのではないか?と独自の製法で作ったのが「増田うなぎ」のはじまりです。 ・国産うなぎ (徳島・鹿児島・宮崎県産 アンギラジャポニカ種)のみ使用。 ・お米は国際コンクール金賞受賞産地 みやま市山川町の「契約栽培米」 ・うなぎエキスたっぷりのタレ (1回のタレ作りに600匹分の鰻の骨と頭を使っています) ・九州の酒蔵 喜多屋さんの日本酒・別製醤油・麦芽水飴を使用。 うなぎエキスたっぷり含んだタレをお米一粒ひとつぶにしっかり染み込ませ、せいろむしの御飯だけでもうなぎの栄養をふんだんに摂って頂けて美味しく召し上がってもらえるよう作っております。 是非一度ご賞味ください。 【留意事項】 品質保持の為、クール便にて発送、到着後は冷蔵保存。 賞味期限にかかわらずで出来るだけ早めにお召し上がりください。 鰻はどうしても小骨がございます。よく噛んでお召し上がりください。 長期不在日は、お申し込み時に「発送に関する注意事項」の欄にてご連絡ください。
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