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北海道 宗谷漁協 <宗谷の海味> 詰合せセット B【1148244】
24,000 円
■ほたて玉冷 鮮度の良い内に急速冷凍したほたて貝柱です。刺身で食べるとほたての甘みが強く口の中に広がります。 又、ホタテフライ、ホタテカレーなど、様々な料理で美味しくお召し上がりいただけます。 ■たこしゃぶ 大きなたこを薄くスライスしてあります。弾力のある食感に、たこ本来の旨みがたっぷり。鍋でダシを取ったお湯にサッと通したら、付属のタレにつけてお召し上がりください。又、マリネなどの料理にも解凍してお使いいただけます。 ■ほたて貝柱 宗谷の澄んだ空気と浜風によって天日干しされ自然の恵みを受け旨味がぎゅーっと濃縮された宗谷の干貝柱は、ひとかけらでも食べると口いっぱいに芳醇な旨味が広がり、噛めば噛むほどホタテの味が染み出てきます。高温多湿不可(常温保存可) ■湯通しもずく 宗谷のもずくは「イシモヅク」という種類で、本来は岩礁に胞子が付着し成長しますが、宗谷産は「スギモク」という海藻に胞子が付着し成長します。粘りがつよく、歯ごたえがしっかりしたのが特徴で、9月の一ヶ月に5、6回程、手摘みにより採取される稀少な海藻です。 湯通し済みですので、冷蔵庫内で解凍したら、冷水で軽く洗い、付属のタレでお召し上がりください。栄養満点の粘りにタレが絡まり美味しさが際立ちます。 他にも味噌汁、ラーメンなどに入れても美味しく召し上がれます。 【湯通しもずくの注意点】 ※丁寧に雑物を取り除くよう心掛けておりますが、稀にヨコエビや海藻の一部が混入していることがあります。 健康には影響はありませんが、取り除いて調理していただきますようお願い致します。 ・ほたて玉冷500g:原材料のホタテは北海道宗谷産使用 稚内市で行っている加工工程:殻剥き、冷凍、梱包 ・タコしゃぶ250g:原材料のタコは北海道宗谷産使用 稚内市で行っている加工工程:選別、冷凍、加工、梱包 ・ほたて干貝柱SA100g:原材料のホタテは北海道宗谷産使用 稚内市で行っている加工工程:選別、加工、乾燥、梱包 ・湯通しもずく100g:原材料のモズクは北海道宗谷産使用 北海道宗谷で行っている加工工程:選別、梱包、冷凍
【管理番号】 44994
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塩もずく&もずくゼリー
27,200 円
年々収穫量が減少し価格が高騰している貴重なもずく。塩漬けされた塩蔵タイプでお届けします。塩漬けすることにより長期保存ができ、召し上げる分だけ塩抜きをして冷蔵庫に保管しておけます。内容量は3kgとボリューミーで、もずくで作った口当たりさっぱりのゼリーもセットにしてお届けします。もずくのドレッシングも2本付けてお届けするので届き次第塩抜きをすればドレッシングをかけて召し上がることが出来ます。 【原材料】 花花ドレッシング:醸造酢(国内製造)、糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖)、醤油(小麦・大豆含む)、食塩、シークァーサー果汁(沖縄県産)、かつおぶしエキス、みりん風調味料/酢酸ナトリウム、グリシン、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、香料 くんなとぅーのもずくゼリー:もずく(沖縄県産)、砂糖、黒糖、海藻粉末、シークヮーサー(沖縄県産)、クエン酸 【商品に関するお問い合わせ】 南城市地域物産館 連絡先:098-949-1667
【管理番号】 BG30
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【有機JAS認定】奥武島産有機太もずく200g(10袋セット)
19,200 円
【2023沖縄南城セレクション 最優秀賞】 商品名:奥武島産有機太もずく 「南城セレクション」とは 南城市の地域資源及び歴史・文化的にゆかりのあるものを 活用して開発された商品を市が推奨品として認定 ※‥※‥※‥※‥※‥※‥※‥※ 日本初!もずくの有機JAS認定を令和4年12月に取得しました! 沖縄県南城市にある奥武島で養殖している太もずくを100%使用した塩蔵タイプの太もずくと、 国産原料のみを使用した希釈タイプのもずくタレのセットです。 もずくを水で塩抜きし、もずくタレをかけてお召し上がり下さい。 【原材料名】沖縄県奥武島産有機太もずく200g 有機もずく(沖縄県・奥武島産)、塩 【原材料名】国産もずくのタレ(シークヮーサー味) 純米酢[米(国産)]、ビートグラニュー糖[甜菜(北海道産)]、醤油[小麦(徳島県産)、大豆(島根県産・石川県産)、食塩(徳島県産)]、食塩(兵庫県産)、シークヮーサー果汁(沖縄県産)、鰹節エキス[鰹(鹿児島県産)]、ゆず果汁(徳島県産)、昆布エキス[昆布(北海道産)](一部に小麦・大豆を含む) 製造地:南城市 ◆返礼品のお問合せ先 農業生産法人(株)島酒家 TEL:098-988-3588 営業時間:08:30-17:30 定休日:土曜・日曜・祝祭日・年末年始
【管理番号】 AM30
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大容量!生もずく&イカいかセット
33,800 円
近年収穫量が減少傾向にある沖縄県の特産品「もずく」ですが、希少価値の高い「生もずく」を返礼品として準備しました。そのまま召し上がっても良いですが、スープに混ぜたり天ぷらにしたりと様々な食べ方があります。4kgと大容量なのでいろいろな料理にチャレンジしてください。その他にも、もずくのドレッシングとおつまみに相性抜群のイカの加工品もまとめてお届けします。南城市自慢の返礼品是非ご賞味ください。 【原材料】 花花ドレッシング:醸造酢(国内製造)、糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖)、醤油(小麦・大豆含む)、食塩、シークァーサー果汁(沖縄県産)、かつおぶしエキス、みりん風調味料/酢酸ナトリウム、グリシン、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、香料 せーいかキムチ:ソデイカ(沖縄産)、豆板醤、キムチ味液(食塩、ガーリック、砂糖、異性化液糖、その他)、発酵調味料、食塩、還元水飴、魚醤/調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、増粘多糖類、パプリカ色素、(一部に大豆を含む) せーいかちきあげ:ソデイカ(沖縄産)、人参、ごぼう、玉葱、グラニュー糖、食塩、風味調味料、サラダ油/加工澱粉、調味料(アミノ酸等)、(一部にイカ・大豆を含む) さっぱりいかシークァーサー:ソデイカ(沖縄県産)、砂糖、食塩、シークァーサー果汁、還元水飴、酸味料、醤油/調味料(アミノ酸等)、香料、ph調整剤、着色料(アナト―、赤3)、(一部にいか・大豆・小麦を含む) お魚コロコロ:魚、ソデイカ(沖縄県産)、還元水飴、小麦粉、ひじき、醤油、鶏卵、食用パーム油、生姜、乳たん白、コーフラワー、米粉、チキンエキス、砂糖、乳製品、香辛料、水飴、食塩、風味調味料、食用大豆油/調味料(アミノ酸等)、加工澱粉、膨張剤、着色料(カラメル色素)、酸味料、(一部にいか・小麦・卵・大豆・乳成分・鶏を含む) 【商品に関するお問い合わせ】 南城市地域物産館 連絡先:098-949-1667
【管理番号】 BG29
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チョイス限定
宮古島直送!生もずく たっぷり2kg
25,000 円
(75 ポイント)
生もずく 2kg(冷凍) もずくには、「フコイダン」などの水溶性食物繊維が豊富に含んでおり、この水溶性食物繊維は糖質の吸収をおだやかにして血糖値の急上昇を抑えるため、肥満予防に効果的ともいわれています。 また、もずくには不溶性食物繊維も含まれていて、水分を吸収するとお腹の中で膨れて満腹感も与えてくれます。 酢の物や天ぷら、佃煮や、スープなど、調理方法の豊富な食材です。 ※着日指定のいただけない商品となっております。 ※長期不在予定がお有りの場合は、予め下記までご連絡ください。 株式会社ファーストネット(mail:furusatonouzei@fastnet.co.jp)
【管理番号】 Y183
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宮古島産味付もずく1.8kg(450g×4)
10,000 円
(30 ポイント)
宮古島内外でとても人気のある平良冷凍の「味付もずく」。 美味しさの秘訣は独自の味付けにあります。 ニンニク味がほどよくきいていて、ニンニク独特の香りがさっぱりしたモズクととてもよくあいます。 【 製造地:宮古島市 】 ※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、(宮古島オンラインショップ:090-9780-1292)までお願いします 【年末年始のご案内】 年末受付:12月30日 まで 年始受付:1月4日 から 【発送不可日】 2023年12月22日(金)~2024年1月8日(月) 宮古島市内で生産されたもずくに、宮古島市内でにんにく等を使用して味を付けて加工した商品です。
【管理番号】 BB104
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味付もずく4.5kg!!(450g×10)
18,000 円
(54 ポイント)
宮古島内外でとても人気のある平良冷凍の「味付もずく」。 美味しさの秘訣は独自の味付けにあります。 ニンニク味がほどよくきいていて、ニンニク独特の香りが、さっぱりしたモズクととてもよくあいます。 【 製造地:宮古島市 】 ※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、(宮古島オンラインショップ:090-9780-1292)までお願いします 【年末年始のご案内】 年末受付:12月30日 まで 年始受付:1月4日 から 【発送不可日】 2023年12月22日(金)~2024年1月8日(月) 宮古島市内で生産されたもずくに、宮古島市内でにんにく等を使用して味を付けて加工した商品です。
【管理番号】 BB106
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TSUKE MOZUKU (つけ もずく) 2食入り×2セット ショップバッグ+クーラーバ…
13,000 円
沖縄で採れた新鮮なもずくを再現した塩抜きがいらない商品です。 解凍後はそのまま器に盛り付けてお召し上がりいただくか、つるんとしたのどごしを楽しみたい方は解凍後、水でさっとほぐしてからお召し上がりいただくのがおすすめです。 解凍方法は流水や冷蔵庫での自然解凍を推奨しております。 ショップバッグにはTSUKE MOZUKUが3セットほど入るサイズで、クーラーバッグにはTSUKE MOZUKUが2セット入る大きさとなっています。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 F24N-191
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もずく、めかぶ、あかもく3種の海藻詰合せ
23,000 円
兵庫県産の天然本もずく(絹もずく)、めかぶ、あかもくの3種の海藻をそれぞれ下処理を行い、解凍して味付けすれば食べられる状態にパック詰めしております。 このあかもくは品質にかなりこだわり、毎日食べてもあきがこない美味しさ、粘り強さにこだわって原料を厳選したものです。自然薯のような粘りがあり、フコイダンが豊富です。 解凍しましたら、お好みでめんつゆ、ポン酢、三杯酢などで調味してお召し上がりください。 ※離島からの申し込みは返礼品の手配ができないため、「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※賞味期限は冷凍で発送から90日です。 ※賞味期限は記載しておりますが、ご家庭の冷凍庫では劣化が進みますので、なるべく早めにお召し上がりいただくとより美味しくお召し上がりいただけると思います。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 02206
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料理長が追及した極味付けもずくと極てびち煮付けの詰め合わせ
15,000 円
当店料理長が長期に渡り、試作・追及して調理した味付けもずくとてびちの煮つけセットです。 オリジナルもずく酢に沖縄県産の歯ごたえある新鮮なもずくを合わせた味付けもずくと、 沖縄県産コラーゲンたっぷりのてびちをじっくり煮たてびちの煮付け。 調理し真空包装で冷凍しているので解凍、温めるだけで食事の一品として、 お酒のつまみの一品としてご家庭でも気軽にご賞味いただけます。 製造地:北谷町 ◆返礼品の問い合わせ先 まぐろダイニング あまわり 営業時間:17:30-24:00 定休日:日曜日 TEL:098-936-0429
【管理番号】 BF01
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