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ストックする ふぐひれ (計30枚・15枚×2袋) 【AB106】【柳井商店】
12,000 円
(3,600 ポイント)
「好きな時に 好きなものを 好きなだけ」 手間いらずでエコ、少量ずつでも気軽にお召し上がりいただける「柳井商店のストックするとらふぐシリーズ」は大手スーパーや居酒屋などでもご使用いただいており、大変ご好評いただいております。 ご自宅で、プロクオリティのとらふぐを是非お召し上がりください。 柳井商店について 豊後水道に面する大分県佐伯市で伸び伸びと育った「豊後とらふぐ」。養殖業者さんの協力体制のもと、生産から加工までを一貫して行い、常に安定した品質の商品をお客様にお届けできるよう心がけております。また卸業から小売り、飲食店まで幅広い業態で40年間培った技術と経験をいかし、もっともベストな状態でお客様に召し上がっていただけるよう日々研究を重ねています。 【商品説明】香り際立つ、ふぐのひれ酒【ふぐひれ】 とらふぐメニューには欠かせない、ひれ酒用の焼きひれです。 焼いているので熱燗を注ぐだけで香ばしい香りの『とらふぐのひれ酒』ができます。 【注目ポイント!】焼いた状態でお届けするので、器に入れ熱燗を注ぐだけ。 「ひれが生臭くないか心配…」 プロの手でしっかりと丁寧に焼きあげていますので生臭さはなく、香ばしい香りがお楽しみいただけます。また30枚~50枚を一気に焼き上げておりますので、一枚ずつ焼くよりも相乗効果でより香り高く仕上がっています。 常温で1年間保存できますのでちょっとした手土産にも最適です。 お手軽 とらふぐ ふぐ フグ ヒレ ひれ ヒレ 焼きひれ 焼きヒレ ひれ酒 小分け 国産
【管理番号】 AB106
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数量限定!豊後水道 天然とらふぐ 特別便 (約5人前) 【AB104】【柳井商店】
252,000 円
(75,600 ポイント)
※お客様の都合により商品を受け取れなかった場合、または受け取りまでに期間がかかった場合は、再配送はいたしかねますのでご了承ください。 天然とらふぐについて、天然であればすべてが美味しい。という訳ではありません。 獲れる場所、獲れた時期、獲れた後の処理方法で品質に大きな差が生まれます。 近年養殖の技術が飛躍的に向上し、一年中美味しいとらふぐを食べることができるようになりました。場合によっては養殖のほうが美味しいということもあるかもしれません。 しかし、時期に獲れる最高峰の天然とらふぐは養殖とは一線を画す、旨味と食感、そして芳醇な香りを持っています。 産地にできることは情報を発信し食べたい人に直接お届けすることだと思い完全予約制の受付を開始いたしました。 いつ獲れるか分かりません。 かなりお待たせするかもしれません。 ただ一度食べてほしい、本物の天然とらふぐを。の思いでお届けします。 ※天然とらふぐが獲れ次第、ご連絡を差し上げてお届けします。 基本メールでのご連絡となりますが、返信がない場合は直接お電話させていただきますので、連絡の取れやすい番号のご記入と、ご注文後のメールのご確認お願いいたします。 ふぐ フグ とらふぐ ヒレ ふぐヒレ 皮 アラ あら てっちり鍋 鍋 ふぐ唐揚げ ふぐ刺し フグ刺し ふぐ刺身 フグ刺身 刺身 鮮魚 冷蔵 天然 国産
【管理番号】 AB104
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チョイス限定
大分水産の豊後とらふぐ刺身セット2人前 【冷蔵】 <104-041_5>
20,000 円
自社池にて地物の小魚などを与え育てたとらふぐを、この道35年の職人が丁寧に刺身に仕上げました。 身の旨味、締まりが絶品のとらふぐです。 鮮度の良い状態でお召し上がりいただくため、冷蔵でお送りいたします。 ※生ものですので賞味期限が大変短くなっております。 (発送日を含み5日) <原材料> とらふぐ刺身、皮・身皮、とらふぐひれ、ねぎ、刺身用かぼすポン酢(醤油(小麦を含む)、砂糖、異性化液糖、醸造酢、かぼす果汁、蛋白加水分解物、 酵母エキス、しいたけエキス、こんぶエキス、かつおエキス、調味料(アミノ酸等)、香料)、もみじおろし(大根、唐辛子、酒精、酸味料、ベニコウジ色素) <注意事項> ※確実に受取が可能な日時をご指定ください。賞味期限を過ぎての受取、交換は承りかねますのであらかじめご了承ください。 ※画像はイメージです。 人気 チョイス限定 国産 てっさ ヒレ 冷蔵 お歳暮 御歳暮 ふぐ刺し とらふぐ:大分県産養殖 提供:大分水産有限会社
【管理番号】 104-041_5
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生簀直送 とらふぐ ぽん酢付き 刺し身 セット (刺し身×2皿・ヒレ×10g・皮ス…
14,000 円
(4,200 ポイント)
佐伯市蒲江で育った養殖トラフグです。 瞬間凍結機を使用し、高鮮度維持、解凍後もドリップ量を軽減し身の弾力・旨味を保っています。 安心・安全に召し上がっていただけます。 【おすすめの解凍方法】 ▼刺身 冷蔵庫で4~5時間おいて解凍します。 ドリップが出たら皿を傾け溜まった水分をキッチンペーパーでふき取ってください。 ▼ふぐ皮スライス 流水解凍:10~15分 パックから大きめのボウルに出し、弱めの流水で解凍する。 ある程度解けて来たら、ほぐしながら軽くゆすぎ、ざるに移し水分をしっかりと切ってください。 ※上記は目安です、解凍状態に合わせてお好みでご調節ください。 解凍時間は室温等で異なりますので、ゆとりを持ち解凍してください。 解凍後は当日中にお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 魚 ふぐ 河豚 刺身 さしみ 小分け かぼす ポン酢 もみじおろし 冷凍 瞬間凍結 佐伯 養殖 国産
【管理番号】 EA23
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<着日指定必須>生簀直送 とらふぐ 刺身 セット (6-7人前)【EA15】【(株)ト…
63,000 円
(18,900 ポイント)
※お客様の都合により商品を受け取れなかった場合、または受け取りまでに期間がかかった場合は、再配送はいたしかねますのでご了承ください。 プリプリの食感と極上の味わいを堪能。佐伯とらふぐの刺身は、もちもちで弾力があり、口に入れれば、うま味が弾けるほどです。佐伯市蒲江で育ったとらふぐは、淡泊なのにとても味わい深い逸品です。極上のうま味・甘味・弾力をぜひご家庭でどうぞ。 ※ポン酢を変更しました。ご了承ください※ 魚 鮮魚 ふぐ 河豚 刺し身 刺身 さしみ ポン酢 ネギ もみじおろし 冷蔵 佐伯 養殖 大分県 佐伯市
【管理番号】 EA15
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<訳あり>とらふぐアラ (計約2.1kg・360g×6袋)【AB205】【柳井商店】
32,000 円
(9,600 ポイント)
とらふぐ一筋40年の「豊後水道ふぐ 柳井商店」が自信を持ってお届けします。 通常はお刺身とのセットでしか提供しておりませんが、もっと気軽にとらふぐを食べていただきたいと思い特別に企画いたしました。 「訳あり」といっても品質は通常のものと一切変わりません。 鍋や唐揚げに是非お使いください。 アラから出るだしで作るとらふぐ雑炊は絶品です!大容量の2キロ超えでお届けします! 数量限定 とらふぐ ふぐ フグ あら アラ 唐揚げ 鍋 冷凍 国産 大分県 佐伯市
【管理番号】 AB205
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とらふぐセット(3人前)※【離島への配送不可】※
32,000 円
(9,600 ポイント)
最高級の味を誇る「とらふぐ」を、熟練の技で丁寧に調理。「とらふぐ」が最もおいしく味わえる食感の絶妙な薄さで刺身にし、華やかに盛り付けました。 「てっさ」や「てっちり」など、それぞれのお召し上がり方で、極上の味を心ゆくまでご堪能ください! ※本商品は、新鮮で極上の味をご堪能いただくため、ご注文の際はお届け日の指定をお願いします。 恐縮ですが、指定日にお受け取りいただけない場合の再発送はいたしかねますので、お受け取り可能な日時をご指定ください。 ※離島への配送はいたしかねます。 ※お届け日時を指定いただいた場合でも、当日の交通事情や天候等、配送会社の発送状況等によりご指定日にお届けができない場合があります。 ※一部地域では、日時指定が不可能な地域があります。予めご了承ください。 ※年末年始12/24~1/15のお届けはご指定いただけません。ご了承ください。
【管理番号】 HT056-0002-32000
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