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【200セット限定】フグ 伊勢志摩産 白サバフグ唐揚げ 500g 惣菜 フグ サバフ…
5,000 円
伊勢志摩エリアで冬場、河豚の漁が始まると、トラ河豚と一緒に白サバフグが水揚げされます。 トラフグに比べるとマイナーな河豚ですが、地元では一夜干しや味醂干し、お鍋などにして親しまれてきました。 そんな白サバフグを唐揚げに仕上げました。伊勢志摩の冬の味覚をお楽しみください。 事業者 有限会社 伊勢志摩冷凍 連絡先 0599-44-1900 HP ttp://www.shimarei.com/ 定休日 水曜日・日曜日 問い合わせ時間 8:00~15:00
【管理番号】 REITO-005-71
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玄品の国産とらふぐ てっちり(ふぐ鍋)セット 福楽節度(2~3人前)【河豚 ふぐ …
42,000 円
厳選された国産高級とらふぐ使用! とらふぐ専門店玄品のとらふぐ てっちりセット。 とらふぐは高タンパク・低脂質のため、あっさりとお召し上がりいただけます。 ふぐ料理の定番「てっちり(ふぐ鍋)」に、お店でコリコリとした食感が人気のふぐ皮「湯引き」や柑橘類の風味にこだわった「オリジナルぽん酢」、特許製法にて香ばしく焼き上げた「ひれ酒用焼きヒレ」、とらふぐの皮より抽出した「鍋用コラーゲン」をセットにした内容です。専用の特別化粧箱に入れてお届けいたします。 【産地・原材料名】 原材料名:●鍋用とらふぐ(とらふぐ(養殖))●ポン酢(醤油(国内製造)、果汁(すだち、ゆず)、糖類(ぶどう糖果糖液糖、水あめ、砂糖)、米発酵調味料、かつお節抽出液、煮干し抽出液、米酢、食塩、昆布抽出液、椎茸抽出液、(一部に小麦・大豆を含む))●鍋用コラーゲン(とらふぐ皮コラーゲン抽出液(国内製造)、昆布だし、かつお節だし、食塩、発酵酢)●湯引き(とらふぐ皮(養殖、生食用))●赤おろし(大根(国産)、唐辛子、食塩、醸造酢/増粘剤(キサンタン))●焼きヒレ(とらふぐひれ(国産、養殖)●出汁用昆布(昆布(北海道産)) 原料原産地:とらふぐ(長崎県、熊本県、宮崎県、山口県産) ふぐの種類:標準和名とらふぐ 【使用方法】 解凍後は当日中にお召し上がり下さい。ポン酢は解凍後3日以内にお召し上がり下さい。 【保存方法】 要冷凍(-18°C以下) 【注意事項】 ※賞味期限にかかわらず、生ものですのでお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。鍋などの道具や、野菜等は付属しておりません。
【管理番号】 166-1014-004
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山陰のお刺身用魚4点詰合せセット(生サバ、ノドグロ、ハタハタ、フグの4種)
33,000 円
解凍して切るだけでお刺身の盛り合わせが作れます。 山陰沖の魚、真サバ、ノドグロ、真フグ、ハタハタを刺身用に捌きました。ノドグロとフグは炙りにしてあります。 解凍後、切るだけでお刺身としてお召し上がりいただけます。 スライスして、お皿に盛ってお召し上がりください。 全部盛ると約5人前です。単品だとノドグロとハタハタが1~2人前、サバとフグは2~3人前です。 【山米鮮魚の製造へのこだわり】 浜坂漁港の仲買人である山米鮮魚では、直接セリ場で目利きして買い付けています。 市場を通すと加工するまで数日かかってしまったり、冷凍の原料を解凍して加工される加工業者が多い中、 セリから直仕入れ、すぐ加工、そして冷凍といった流れで製造しますので、 鮮度の違いは歴然です。 【3Dフリーザー凍結】によりさらに美味しさを追求しました。 解凍してもほとんどドリップが出ませんので、美味しさを逃がしません。 ■生産者の声 兵庫県新温泉町のうまいもんを全国の皆様に知っていただき、是非足を運んでいただけたらと思っています。 新温泉町は資源豊富な町で、名前のとおり温泉の町です。 小さな町の中に湯村温泉、七釡(しちかま)温泉、浜坂温泉があります。 また、松葉ガニ、ホタルイカ、ハタハタなどの海産物の水揚げ量が日本有数です。 そして、神戸牛、松阪牛などの種牛である但馬牛の町でもあります。 海と山に囲まれた自然豊かな環境ではぐくまれた美味しいものを是非味わっていただきたいと思います。 ■注意事項/その他 ※賞味期限は記載しておりますがご家庭の冷凍庫では劣化が進みますので、なるべく早めにお召し上がりいただくとより美味しくお召し上がりいただけると思います。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 44406
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【3回定期便】九州産天然ふぐフルコース2人前 ちり鍋の〆はマルゴめん(中間…
47,000 円
ふぐの本場、北部九州ではサバフグや真フグ、シマフグは、トラフグ(本ふぐ)に比べて歯ごたえはやや劣りますが、味は美味しく職人が手間をかけ炙り、タタキ刺身にする事で食感が増します。 創業昭和21年 中間市老舗マル五「辻鮮魚店」では日常の晩酌にぴったりという事で、昔から地元では大変好評な定番製品です。 リピーターの多い大好評の珍味「ふぐちゃんぽん」とは、麺のチャンポンではなく、湯引きにしたフグ身と糸切りしたトラフグ皮、唐辛子を混ぜ合わせたものです。 刺身と同じく解凍してそのままポン酢で召し上がっていただけます。 2人前のふぐ切身(ふぐちり)は、ちり鍋や、唐揚げ、味噌汁の具にもどうぞ。 ちり鍋のシメは自慢のマルゴめん(中間市産米粉麺)をどうぞ。 北部九州の味覚「ふぐ」をマル五の急速冷凍技術により鮮度そのままに1年中ご家庭でご堪能いただけます。 ■生産者の声 福岡県登録のふぐ処理師が、ふぐの有害な部分をすべて除去しております。 毎年冬シーズンは、ご贈答、ギフト、お祝い事などでふぐ刺しが大変人気です。 独自の急速冷凍技術を導入し鮮度を保ったまま冷凍しました。 解凍後はドリップが少なく、美味しいです。 1人前ずつ個食皿に盛り付けております。 必要な分だけ冷凍庫から取り出し使えるので便利です。ぜひご賞味ください。 食べ方の説明書付きですので、ふぐ料理が初めての方でもご堪能いただけます。 ふぐ処理師 辻勝 登録番号 福岡県4324号 ※画像はイメージです。 【保存方法】 冷凍(-18℃以下) 【注意事項】 ふぐの種類は時期に合わせてお届けします。ご指定は出来かねますので、ご了承ください。 鍋具材の野菜・豆腐等やダシは別途ご用意ください。 お刺身、ふぐちゃんぽんは解凍後、そのままお召しあがりいただけます。 鍋用ちりは過熱してください。 贈呈用の化粧箱などはございません。 盛り付け皿、容器の色柄は変わることがございます。 酢醤油、もみじおろしの製造メーカーは変わることがございます。 【原産地・加工地】 原産地:長崎県、山口県、大分県、福岡県、宮崎県 加工地:ふぐたたき刺身・ふぐちゃんぽん・ふぐちり・マルゴめん(福岡県中間市)・酢醤油/もみじおろし(福岡県)
【管理番号】 001-0217
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チョイス限定
<着日指定必須>豊後とらふぐ 刺身 ポン酢 薬味付き セット (2-3人前) 【AB…
32,000 円
(9,600 ポイント)
※お客様の都合により商品を受け取れなかった場合、または受け取りまでに期間がかかった場合は、再配送はいたしかねますのでご了承ください。 陶器の皿に盛りつけられた本格的なとらふぐの刺身です。 厚切りなので1枚1枚食べても旨味と食感が感じられます。 ふぐ刺しには欠かせない!!下記を一緒にお届けいたします。 ◇◆ふぐ出汁、かぼすポン酢【オリジナル】、棒ねぎ、刻みねぎ、もみじおろし◇◆ ※冷蔵でのお届けですので、届いてすぐお召し上がりいただけます。 ※着日指定必須商品となります。 ※到着後、なるべく早めにお召し上がりください。 とらふぐ ふぐ フグ ふぐ刺し フグ刺し ふぐ刺身 フグ刺身 刺身 鮮魚 冷蔵 養殖 国産 大分県 佐伯市
【管理番号】 AB210
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