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- フグ
- 30,001円~50,000円
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【200セット限定】フグ 伊勢志摩産 白サバフグ唐揚げ 500g 惣菜 フグ サバフ…
5,000 円
伊勢志摩エリアで冬場、河豚の漁が始まると、トラ河豚と一緒に白サバフグが水揚げされます。 トラフグに比べるとマイナーな河豚ですが、地元では一夜干しや味醂干し、お鍋などにして親しまれてきました。 そんな白サバフグを唐揚げに仕上げました。伊勢志摩の冬の味覚をお楽しみください。 事業者 有限会社 伊勢志摩冷凍 連絡先 0599-44-1900 HP ttp://www.shimarei.com/ 定休日 水曜日・日曜日 問い合わせ時間 8:00~15:00
【管理番号】 REITO-005-71
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チョイス限定
<着日指定必須>豊後とらふぐ 刺身 ポン酢 薬味付き セット (2-3人前) 【AB…
32,000 円
(9,600 ポイント)
※お客様の都合により商品を受け取れなかった場合、または受け取りまでに期間がかかった場合は、再配送はいたしかねますのでご了承ください。 陶器の皿に盛りつけられた本格的なとらふぐの刺身です。 厚切りなので1枚1枚食べても旨味と食感が感じられます。 ふぐ刺しには欠かせない!!下記を一緒にお届けいたします。 ◇◆ふぐ出汁、かぼすポン酢【オリジナル】、棒ねぎ、刻みねぎ、もみじおろし◇◆ ※冷蔵でのお届けですので、届いてすぐお召し上がりいただけます。 ※着日指定必須商品となります。 ※到着後、なるべく早めにお召し上がりください。 とらふぐ ふぐ フグ ふぐ刺し フグ刺し ふぐ刺身 フグ刺身 刺身 鮮魚 冷蔵 養殖 国産 大分県 佐伯市
【管理番号】 AB210
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ふく亭別館・高島水産 臼杵とらふぐ料理セット (3人前)
50,000 円
※※2023年末年始配送分の受付は終了いたしました※※ 特上のふぐ(1.6kg~1.7kg)を使用し、一般的に知られる薄造りではなく厚めに引いてあるのがふく亭別館のふぐ刺しの特徴。鮮度の良いふぐならではの甘みや弾力のある歯ごたえを存分にお楽しみいただけます。 また、自社にてとらふぐの卸しも行っているため、厳選した特上サイズのとらふぐを扱うことができています。 【原材料】 ▼「ポン酢」 しょうゆ(本醸造)、かぼす果汁、水あめ、かつお節、昆布、調味料(アミノ酸等) ▼「もみじおろし」 大根、とうがらし
【管理番号】 BA0006
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山陰のお刺身用魚4点詰合せセット(生サバ、ノドグロ、ハタハタ、フグの4種)
33,000 円
解凍して切るだけでお刺身の盛り合わせが作れます。 山陰沖の魚、真サバ、ノドグロ、真フグ、ハタハタを刺身用に捌きました。ノドグロとフグは炙りにしてあります。 解凍後、切るだけでお刺身としてお召し上がりいただけます。 スライスして、お皿に盛ってお召し上がりください。 全部盛ると約5人前です。単品だとノドグロとハタハタが1~2人前、サバとフグは2~3人前です。 【山米鮮魚の製造へのこだわり】 浜坂漁港の仲買人である山米鮮魚では、直接セリ場で目利きして買い付けています。 市場を通すと加工するまで数日かかってしまったり、冷凍の原料を解凍して加工される加工業者が多い中、 セリから直仕入れ、すぐ加工、そして冷凍といった流れで製造しますので、 鮮度の違いは歴然です。 【3Dフリーザー凍結】によりさらに美味しさを追求しました。 解凍してもほとんどドリップが出ませんので、美味しさを逃がしません。 ■生産者の声 兵庫県新温泉町のうまいもんを全国の皆様に知っていただき、是非足を運んでいただけたらと思っています。 新温泉町は資源豊富な町で、名前のとおり温泉の町です。 小さな町の中に湯村温泉、七釡(しちかま)温泉、浜坂温泉があります。 また、松葉ガニ、ホタルイカ、ハタハタなどの海産物の水揚げ量が日本有数です。 そして、神戸牛、松阪牛などの種牛である但馬牛の町でもあります。 海と山に囲まれた自然豊かな環境ではぐくまれた美味しいものを是非味わっていただきたいと思います。 ■注意事項/その他 ※賞味期限は記載しておりますがご家庭の冷凍庫では劣化が進みますので、なるべく早めにお召し上がりいただくとより美味しくお召し上がりいただけると思います。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 44406
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<着日指定必須>養殖 豊後とらふぐ料理セット (2-3人前) 【AB87】【柳井商…
39,000 円
(11,700 ポイント)
※お客様の都合により商品を受け取れなかった場合、または受け取りまでに期間がかかった場合は、再配送はいたしかねますのでご了承ください。 ふぐ専門卸問屋だからできるふぐセット。アラ、焼ひれ、ポン酢、薬味付き <調理方法> 1 小皿にお好みの薬味(もみじおろし、刻みねぎ等)を一緒に入れ、専用ポン酢でよく混ぜます。 2 1のタレにふぐの薄作り1~2切を長ねぎ(3~4センチ)に巻いて浸し、召し上がっていただきます。 ※身や皮も専用ポン酢につけてお召し上がり下さい。 ※良いものを良い状態で召し上がっていただくために、お手数ですが、ご注文日より15日後以降の配達希望日をご指定ください。 ※万が一受け取り出来ない場合は生もののため、返品、交換、再送いたしかねますのでご了承ください。 ふぐ とらふぐ ヒレ ふぐヒレ 皮 アラ あら ふぐちり鍋 鍋 ふぐ唐揚げ ふぐ刺し フグ刺し ふぐ刺身 フグ刺身 刺身 鮮魚 養殖 冷蔵 国産
【管理番号】 AB87
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<着日指定必須>養殖 豊後とらふぐ料理セット 白子 焼きひれ付き (2-3人前)…
48,000 円
(14,400 ポイント)
※お客様の都合により商品を受け取れなかった場合、または受け取りまでに期間がかかった場合は、再配送はいたしかねますのでご了承ください。 ふぐ専門卸問屋だからできるふぐセット。アラ、白子、焼ひれ、ポン酢、薬味付き <調理方法> 1 小皿にお好みの薬味(もみじおろし、刻みねぎ等)を一緒に入れ、専用ポン酢でよく混ぜます。 2 1のタレにふぐの薄作り1~2切を長ねぎ(3~4センチ)に巻いて浸し、召し上がっていただきます。 ※身や皮も専用ポン酢につけてお召し上がり下さい。 <とらふぐ白子食べ方> 白子焼き 1 臭みをとるために海水程度のお水で白子のぬめりを洗います。 2 沸騰したお湯に1を入れます。火を止め、3分~5分余熱で火を通します。 3 2を氷水でしめ水気をふき取ります。 4 白子を一口大に切り、アルミホイルに白子を乗せ、塩を振り、オーブントースター等で焼きます。 5 外の皮が固くなり過ぎない程度に焼き目がつくまで焼きます。 お好みでかぼすを絞って完成です。 お鍋に入れる 上記の1.2の下処理をした白子を食べやすい大きさに切り、鍋に入れて60秒から90秒で完成です。おみそ汁などに入れてもおいしくいただけます。 天麩羅、茶わん蒸しなどもおすすめです。 ※良いものを良い状態で召し上がっていただくために、お手数ですが、ご注文日より15日後以降の配達希望日をご指定ください。 ※万が一受け取り出来ない場合は生もののため、返品、交換、再送いたしかねますのでご了承ください。 ふぐ とらふぐ 白子 ヒレ 皮 アラ ふぐちり鍋 鍋 ふぐ唐揚げ ふぐ刺し ふぐ刺身 刺身 鮮魚 冷蔵 国産 大分県 佐伯市
【管理番号】 AB89
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<着日指定必須>生簀直送 とらふぐ 刺身 セット (2-3人前)【EA12】【(株)ト…
31,000 円
(9,300 ポイント)
※お客様の都合により商品を受け取れなかった場合、または受け取りまでに期間がかかった場合は、再配送はいたしかねますのでご了承ください。 プリプリの食感と極上の味わいを堪能。佐伯とらふぐの刺身は、もちもちで弾力があり、口に入れれば、うま味が弾けるほどです。佐伯市蒲江で育ったとらふぐは、淡泊なのにとても味わい深い逸品です。極上のうま味・甘味・弾力をぜひご家庭でどうぞ。※ポン酢を変更いたしました。ご了承ください※ 魚 鮮魚 ふぐ 河豚 刺し身 刺身 さしみ ポン酢 ネギ もみじおろし 冷蔵 佐伯 養殖 大分県 佐伯市
【管理番号】 EA12
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<数量限定>天然とらふぐ刺身 (約120g) 皮・身皮 (約50g) 【AB108】【柳井…
39,000 円
(11,700 ポイント)
豊後水道のふぐは何故美味い? 瀬戸内海と太平洋の波がぶつかり合う、日本でも有数の好漁場『豊後水道』関あじ関さばは一大ブランドとして全国的にも有名です。 とらふぐにおいても、豊後水道で獲れる最盛期の天然ものは最高級とされ、数多くの食通の舌をうならせてきました。『豊後水道』に面した大分県佐伯市。その佐伯市に古くから伝わる言葉があります。 『佐伯の殿様 浦でもつ。浦の恵みは 山でもつ。』 先人はこの自然の豊かさに感謝しながら、海の恵みを最大限生かすすべを今に伝えてくれました。その教えは今でも佐伯市に力強く根付いています。 柳井商店では40年間で培った技術と、確かな目利きにより獲れた天然のとらふぐを選別し素早く加工。商品が一番良い状態で出荷できるようにしています。 加工した後特殊な冷凍機で凍結し旨味と食感を閉じ込めています。養殖のとらふぐとは一味違う、旨味と食感をご堪能ください。 とらふぐ ふぐ フグ ふぐ刺し フグ刺し ふぐ皮 刺身 皮身 刺身 鮮魚 冷凍 天然 国産 大分県 佐伯市
【管理番号】 AB108
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