お礼の品や自治体への感想(集計数)
- おいしい 1
- 応援したい 1
- オススメ 1
- 行きたい 1
- ステキ 0
- 大満足 0
- リピートしたい 1
このお礼の品を選んだ理由(集計数)
- おいしそう・面白そうだったから 1
- こだわりがあるから 0
- 自治体の取り組みに共感したから 0
- 地元やゆかりのある地域だから 1
- 生産者・事業者を応援したいから 1
- その地域を応援したいから 0
- 見た目やデザインに惹かれたから 0
- 話題だったから 0
最上のふぐ刺し
身、皮、刺身、白子、ポン酢、紅葉おろしにワケギまで入っていました。
冷凍ではなく冷蔵で送られてきました。野菜と鍋を用意するとすぐにふぐちりができそうです。
量はふぐ刺し以外は2~3人前というには少ない感じです。
ふぐ刺しは陶器の皿に美しく盛られていて、見た目も美しく、ふぐ刺しだけ先にいただきました。
適度な弾力と舌に感じる独特のうま味、なめらかな舌触り。ふぐ刺しとして上等と感じました。
ふぐ刺しだけでも注文したいくらいです。
大分名産のカボスを使ったポン酢も味わいが良く、淡白なフグの邪魔をしない良いものでした。
白子はちょっと少ないです。
来年は4~5人用で注文しなきゃな、と悩むところです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 地元やゆかりのある地域だから
- 生産者・事業者を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 行きたい
- リピートしたい
きんさん|男性|50代
投稿日:2022年12月27日 11:33
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