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- フグ
- 100,001円~200,000円
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【200セット限定】フグ 伊勢志摩産 白サバフグ唐揚げ 500g 惣菜 フグ サバフ…
5,000 円
伊勢志摩エリアで冬場、河豚の漁が始まると、トラ河豚と一緒に白サバフグが水揚げされます。 トラフグに比べるとマイナーな河豚ですが、地元では一夜干しや味醂干し、お鍋などにして親しまれてきました。 そんな白サバフグを唐揚げに仕上げました。伊勢志摩の冬の味覚をお楽しみください。 事業者 有限会社 伊勢志摩冷凍 連絡先 0599-44-1900 HP ttp://www.shimarei.com/ 定休日 水曜日・日曜日 問い合わせ時間 8:00~15:00
【管理番号】 REITO-005-71
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玄品の国産とらふぐ てっさ(ふぐ刺し)・てっちり(ふぐ鍋)セット 海楽節度(2~…
70,000 円
厳選された国産高級とらふぐ使用! とらふぐ専門店玄品のとらふぐ てっさ・てっちりセット。 とらふぐは高タンパク・低脂質のため、あっさりとお召し上がりいただけます。 ふぐ料理の定番「てっちり(ふぐ鍋)」に、玄品特別仕様の「てっさ(ふぐ刺し)」やお店でコリコリとした食感が人気のふぐ皮「湯引き」、ふぐと相性抜群な衣の「ふぐ唐揚げ」、柑橘類の風味にこだわった「オリジナルぽん酢」、特許製法にて香ばしく焼き上げた「ひれ酒用焼きヒレ」、とらふぐの皮より抽出した「鍋用コラーゲン」をセットにした豪華内容です。専用の特別化粧箱に入れてお届けいたします。 ◆特別仕様のとらふぐ刺身◆ 玄品のてっさは、少し厚めに引いておりますので、噛めば噛むほどふぐ本来の旨味をお愉しみいただけます。また、独自製法の「昆布締め」により余分な水分が除かれるため、ふぐの身が引き締まり歯ごたえと、素材本来の旨味が凝縮された味わいとなっています。 【産地・原材料名】 原材料名:●鍋用とらふぐ(とらふぐ(養殖))●唐揚げ用とらふぐ(下味付き)(とらふぐ(養殖)、醤油、料理酒、糖類(ぶどう糖果糖液糖、水あめ、砂糖)、食塩、煮干し抽出液、ホタテ抽出液、チキン抽出液、酵母エキス、米酢/カラメル色素、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む))●ポン酢(醤油(国内製造)、果汁(すだち、ゆず)、糖類(ぶどう糖果糖液糖、水あめ、砂糖)、米発酵調味料、かつお節抽出液、煮干し抽出液、米酢、食塩、昆布抽出液、椎茸抽出液、(一部に小麦・大豆を含む))●鍋用コラーゲン(とらふぐ皮コラーゲン抽出液(国内製造)、昆布だし、かつお節だし、食塩、発酵酢●てっさ(とらふぐ(養殖、生食用)、昆布、食塩)●湯引き(とらふぐ皮(養殖、生食用))●唐揚粉(片栗粉(国内製造)、醤油、みりん風調味料、風味調味料(かつお)、砂糖/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む))●赤おろし(大根(国産)、唐辛子、食塩、醸造酢/増粘剤(キサンタン))●焼きヒレ(とらふぐ(国産、養殖))●出汁用昆布(昆布(北海道産)) 原料原産地:とらふぐ(長崎県、熊本県、宮崎県、山口県産) ふぐの種類:標準和名とらふぐ
【管理番号】 166-1014-003
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ふぐ刺もポン酢もこだわり満載★光 頑固親父のこだわりふぐセット(6人前)
160,000 円
創業49年目、ふぐ寿司発祥の店。新鮮なふぐだけにこだわる、自称「口は悪いが腕はいい!!ふぐのことなら誰にも負けない!!」頑固親父の店。 光のふぐの特徴は、新鮮だからこそ実現できる「ふぐ刺しの厚み」。 こだわりの自家製ポン酢は、臼杵産のかぼすを手搾りして作っているため、保存料は一切使用しておりません! 頑固親父が丹精込めてお届けする「光のふぐ」を是非ご家庭でご賞味ください!! ▼原材料 ポン酢:醤油(小麦・大豆を含む)、かぼす果汁、米発酵調味料、醸造酢、砂糖混合異性化液糖、昆布エキス、かつお節エキス/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素
【管理番号】 BQ0009
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鮮度抜群!みつごの満腹とらふぐセット(6人前)[養殖1kgオーバー活魚使用]
200,000 円
地元客で賑わう臼杵ふぐ料理の草分け、割烹みつごが贈る、最高級養殖とらふぐ1kgオーバーサイズの活物を使用したボリュームセットです。 皆さまの元にお届けするタイミングを逆算してふぐを捌くため、鮮度だけでなく旨味も抜群! 昭和の開店当初から現在まで研究を重ねて試行錯誤を繰り返しながらたどり着いた、”適度な歯ごたえを残しながら一番旨味を感じられるふぐ刺し”を是非ご堪能ください。 ※ふぐ刺しを盛るお皿は基本的には陶器皿でお送りしますが、プラスチック製のお皿をご希望の場合は、お申込時に備考欄に「プラ皿希望」とご記載ください。 ▼原材料 【刺身・皮・アラ・ヒレ】養殖とらふぐ 【薬味】もみじおろし(大根、唐辛子、塩)、ねぎ 【ポン酢】醤油(濃口、本醸造)、柑橘果汁(だいだい、すだち、かぼす)、赤酒、みりん、昆布、かつお、干し椎茸
【管理番号】 AE0012
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老舗ふぐ専門料亭の味をご家庭で…御宿料亭 春光園 ふぐセット(3人前)
132,000 円
庭園は小堀遠州の作と伝えられる、江戸時代の家老稲川氏の屋敷跡に創業した老舗料亭「春光園」の臼杵ふぐの刺し・ちり・から揚げセットです。 老舗ふぐ専門料亭の味を、ご家庭でお楽しみください。 -------------------------------- ※※【重要】寄附金額の変更について※※ 令和5年6月1日より、原材料費や仕入価格等の高騰により寄附金額の変更を行いました。 ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解ご了承の程よろしくお願い申し上げます。 ▼原材料 ポン酢:橙、カボス、濃口醬油、甘露醤油、醸造酢、出汁昆布(小麦、大豆含む)
【管理番号】 BG0009
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光 頑固親父のこだわりふぐセット(6人前)ふぐ寿司付き
200,000 円
創業49年目、ふぐ寿司発祥の店。新鮮なふぐだけにこだわる、自称「口は悪いが腕はいい!!ふぐのことなら誰にも負けない!!」頑固親父の店。 光のふぐの特徴は、新鮮だからこそ実現できる「ふぐ刺しの厚み」。 こだわりの自家製ポン酢は、臼杵産のかぼすを手搾りして作っているため、保存料は一切使用しておりません! 頑固親父が丹精込めてお届けする「光のふぐ」を是非ご家庭でご賞味ください!! ▼原材料 ポン酢:醤油(小麦・大豆を含む)、かぼす果汁、米発酵調味料、醸造酢、砂糖混合異性化液糖、昆布エキス、かつお節エキス/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素
【管理番号】 BQ0012
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チョイス限定
大分水産の豊後とらふぐ刺身&高級魚くえ刺身の味比べセット(6人前) 【冷蔵…
137,000 円
自社池にて、地物の小魚などを与え育てた「とらふぐ」と「くえ」を、この道35年の職人が丁寧に刺身に仕上げました。 新鮮さをお愉しみいただくために冷蔵にて発送いたします。 身の旨味、締まりが絶品の「とらふぐ」と、幻の高級魚「くえ」の味比べを是非お愉しみください。 ※生ものですので賞味期限が大変短くなっております。 (発送日を含み5日) <原材料> くえ刺身、とらふぐ刺身、とらふぐ皮・身皮、とらふぐ焼きひれ、ねぎ、刺身用かぼすぽん酢(醤油、砂糖、醸造酢、かぼす果汁、食塩、蛋白加水分解物、 酵母エキス、しいたけエキス、こんぶエキス、かつおエキス、(一部に小麦・大豆を含む))、さしみ醤油(醤油、ぶどう糖果糖液糖、魚醤、麦芽エキス/増粘剤(加工澱粉)、 (一部に小麦・大豆を含む))、わさび(西洋わさび、本わさび、水飴、植物油、食塩/酸味料、香料、クチナシ色素、香辛料抽出物)、もみじおろし(大根、唐辛子/酒精、酸味料、ベニコウジ色素) <注意事項> ※確実に受取が可能な日時をご指定ください。賞味期限を過ぎての受取、交換は承りかねますのであらかじめご了承ください。 ※画像はイメージです。 人気 チョイス限定 国産 てっさ ヒレ 冷蔵 お中元 御中元 ふぐ刺し くえ・とらふぐ:大分県産養殖 提供:大分水産有限会社
【管理番号】 104-045_5
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最高級国産とらふぐ使用!ほり川母家 ふぐセット(3人前)
126,000 円
※※2023年末年始配送分の受付は終了いたしました※※ 県内外問わず知る人ぞ知る臼杵ふぐ処「ほり川母家」のとらふぐ料理が堪能できるセットです。 国産養殖とらふぐの中でも最高級のものを使用し、ふぐ免許を持つ職人が抜群の鮮度で捌く刺身は絶品。 長めにひかれた新鮮で厚みのあるふぐ刺しを、黄カボスを手絞りして作った自家製の特製かぼすポン酢でお召し上がりください。 ※ふぐ刺しは陶器皿でお届けしております。お皿が不要になった場合(処理にお困りの場合など)は、同梱しております着払い伝票にて「ほり川母家」までご返送いただけます。 -------------------------------- ※※【重要】寄附金額の変更について※※ 令和5年6月1日より、原材料費や仕入価格等の高騰により寄附金額の変更を行いました。 ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解ご了承の程よろしくお願い申し上げます。 【原材料】 ▼「生ポン酢」 黄かぼす、出汁昆布、かつお節、醤油、みりん ▼「かぼすポン酢」 醤油、砂糖、かぼす果汁、醸造酢、食塩、かつお節エキス、酵母エキス、アミノ酸、カラメル、色素、香料、ぶどう糖
【管理番号】 BB0017
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【冷凍】豊後とらふぐプレミアムセット6人前(白子付) <104-037_5>
137,000 円
ご家庭で手軽に、とらふぐのフルコースがお楽しみいただけるセットです。 自社池にて、地物の小魚などを与えて育てたとらふぐを使用し、隣接している調理場で調理しておりますので鮮度抜群。 最高食材とらふぐの白子は、鍋もよし、塩焼もよし、白子酒にしても濃厚でクリーミーな極上の味をお楽しみいただけます。 身の旨味、締まりが絶品、ふぐ刺し・ふぐちり・白子・ひれ酒、とらふぐの美味しさを心ゆくまでご堪能ください! <原材料> とらふぐ刺身、とらふぐ皮・身皮、とらふぐあらとぶつ切り、とらふぐ白子、ひれ、鍋用かぼすポン酢(醤油、砂糖・異性化液糖、醸造酢、かぼす果汁、蛋白加水分解物、 食塩、椎茸エキス/酸味料、香料、カラメル色素、(一部に小麦・大豆を含む))、刺身用かぼすポン酢(醤油、砂糖、醸造酢、かぼす果汁、食塩、蛋白加水分解物、 酵母エキス、しいたけエキス、こんぶエキス、かつおエキス、(一部に小麦・大豆を含む))、鍋用つゆ(醤油、砂糖、食塩、魚介エキス/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む))、 もみじおろし(大根、唐辛子/酒精、酸味料、ベニコウジ色素) <注意事項> ※鮮度の良い状態で冷凍を行っておりますが、お早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 人気 国産 てっちり ふぐ鍋 ふぐちり ヒレ 冷凍 てっさ ふぐ刺し お歳暮 御歳暮 ギフト 贈答 とらふぐ:大分県産養殖 提供:大分水産有限会社
【管理番号】 104-037_5
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【冷凍】大分水産の豊後とらふぐ鍋&高級魚くえ鍋の味比べセット6人前(白子…
137,000 円
自社池にて地物の小魚などを与え育てた「とらふぐ」と「くえ」を、この道35年の職人が丁寧に仕上げました。 身の旨味、締まりが絶品のとらふぐと、幻の高級魚「くえ」をお愉しみください。 ご家庭で簡単に「とらふぐ」、「くえ」の鍋がお召し上がりいただけるセットです。 とらふぐの出汁たっぷりの〆の雑炊も絶品です! 是非、自慢の鍋を食べ比べてお愉しみください。 <原材料> とらふぐあらとブツ切り、くえあらとブツ切り、くえ切身、とらふぐ白子、とらふぐ焼きひれ、鍋用かぼすポン酢(醤油(小麦を含む)、砂糖、異性化液糖、醸造酢、かぼす果汁、蛋白加水分解物、 食塩、椎茸エキス、酸味料、香料、カラメル色素)、鍋用つゆ(醤油、砂糖、食塩、魚介エキス/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む))、もみじおろし(大根、唐辛子、酒精、酸味料、ベニコウジ色素) <注意事項> ※鮮度の良い状態で冷凍を行っておりますが、お早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 人気 国産 てっちり ふぐ鍋 ふぐちり ヒレ 冷凍 クエ アラ お歳暮 御歳暮 ギフト 贈答 くえ・とらふぐ:大分県産養殖 提供:大分水産有限会社
【管理番号】 104-032_5
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【北海道・東北・沖縄・離島配送不可/着日指定必須】2024年11月以降発送 活…
108,000 円
☆★「日時・時間」の指定必須の商品です。★☆ ※2024年11月4日以降の日付からお選びいただけます。 宇部の職人が山口県産トラフグ(活き締め)を一匹丸ごと使用し、仕込んでおります。 ◆美味しいお召し上がり方◆ ・ふぐ刺し セットの中に入っているポン酢・小ネギ・もみじおろしを小皿に入れ、付けて食べてください。長ネギはふぐ刺しで巻いて食べます。 ・とらふぐあら ちり鍋、雑炊にしてお召し上がりください。 ・とらふぐひれ ひれ酒にしてお召し上がりください。
【管理番号】 DN06-NT
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漁師の食卓定期便【6回お届け】
106,000 円
漁師の食卓を年6回お届けします。 2月お届け 豪華 金目鯛の鍋セット 3~4人前 金目鯛1匹(カット済み) 野菜セット 出汁昆布 4月お届け 漁師の干物セット 金目鯛の干物 1枚 黄金フグのみりん干し 3パック 6月お届け 朝獲れキンメの煮付け 金目鯛の煮付け 1匹 8月お届け ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ 何が届くかお楽しみ月となります。 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ 10月お届け 特製 塩糀まぶしセット ・華金目の塩糀まぶし 1パック ・ほたての塩糀まぶし 1パック ・まぐろの塩糀まぶし 1パック 12月のお届け 本場土佐 漁師の完全藁焼きカツオセット ・藁焼きかつおのタタキ 4節 ・タタキのタレ 4パック ・室戸海洋深層水 塩 2パック
【管理番号】 ry010
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★最高級天然とらふぐ料理セット(2~3人前)【配達不可地域有】
143,000 円
これぞ冬の王様、料亭の味、最高級天然とらふぐの刺身とちり鍋のセット(2~3人前)です。 当店の地元、山口県均衡で水揚げされる天然もののとらふぐ刺しと、冬鍋の王様、ぷりっぷりのふぐ肉を熱々の内に、当店特製ふぐ専用ポン酢で食べる本格天然とらふぐちり鍋のセット。 締めくくりはやっぱりふぐの旨味たっぷりのだし汁で雑炊がおすすめです。 有田焼の皿に盛り付けて贈り物や年末年始を華やかに演出。 料亭の味をご家庭で。ふぐ皮・薬味・ひれをセットにした、当店自慢のとらふぐ料理です。当店特製ふぐ専用ポン酢でどうぞ。 こちらの商品には野菜がついておりません。 お好みの鍋野菜や豆腐、椎茸などご準備ください。 ※こちらの商品は天候などの影響により入荷がない場合は発送ができません。あらかじめご了承ください。 <有田焼大皿の無料回収サービスのご案内> たくさんのリピーター様の声にお応えして、「ふぐ通販の藤吉」では、「ふぐ刺し用有田焼大皿の無料回収サービス」を行なっております。 【1人前の量の目安】 ◎刺身60g ◎ちり180g ◎唐揚げ130g ◎雑炊1杯分 上記が当店でお出しいたしております、とらふぐコース1人前の量の目安です。 尚、宅配用とらふぐ料理セットは、雑炊まで含めて2.5人前でつくっておりますので、ご購入の目安にしてください。 【製造場所】 山口県周南市栄町2-6 株式会社藤吉 ★ご注意★ 【お受け取りについて】 賞味期限が出荷後3日となっております。 不在となりますと、宅配会社が配送元にお荷物を戻してしまいますので 必ず、到着希望日のご指定をお願いいたします 希望日に添えない場合、ご連絡をさせていただきお日にちの調整をお願いすることもございますのでご承知おきください 【発送不可地域】 北海道・沖縄・離島・山口から配送に3日以上かかる地域 事業者名:藤吉 連絡先:0834-21-2255
【管理番号】 CL113
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★最高級天然とらふぐの刺身2皿セット(4~5人前)【配達不可地域有】
185,000 円
これぞ冬の王様、料亭の味、最高級天然とらふぐの刺身セット(4~5人前)です。 当店の地元、山口県近郊で水揚げされる天然もののとらふぐ刺しセットです。 有田焼の皿に盛り付けて贈り物や年末年始を華やかに演出。料亭の味をご家庭で。 ふぐ皮・薬味・ひれをセットにした、当店自慢の逸品です。 当店特製ふぐ専用ポン酢でどうぞ。 ※こちらの商品は天候などの影響により入荷がない場合は発送ができません。あらかじめご了承ください。 <有田焼大皿の無料回収サービスのご案内> たくさんのリピーター様の声にお応えして、「ふぐ通販の藤吉」では、「ふぐ刺し用有田焼大皿の無料回収サービス」を行なっております。 【1人前の量の目安】 ◎刺身60g ◎ちり180g ◎唐揚げ130g ◎雑炊1杯分 上記が当店でお出しいたしております、とらふぐコース1人前の量の目安です。 尚、宅配用とらふぐ料理セットは、雑炊まで含めて2.5人前でつくっておりますので、ご購入の目安にしてください。 【製造場所】 山口県周南市栄町2-6 株式会社藤吉 ★ご注意★ 【お受け取りについて】 賞味期限が出荷後3日となっております。 不在となりますと、宅配会社が配送元にお荷物を戻してしまいますので 必ず、到着希望日のご指定をお願いいたします 希望日に添えない場合、ご連絡をさせていただきお日にちの調整をお願いすることもございますのでご承知おきください 【発送不可地域】 北海道・沖縄・離島・山口から配送に3日以上かかる地域 事業者名:藤吉 連絡先:0834-21-2255
【管理番号】 CL108
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国内産高級とらふぐ料理2箱セット(4~5人前)【配達不可地域有】
124,000 円
これぞ冬の王様、料亭の味、国内産高級とらふぐの刺身とちり鍋のセット(4~5人前)です。 大型のとらふぐを使用した歯ごたえたっぷりの本格派指向のお客様向けとらふぐ刺しと、冬鍋の王様、ぷりっぷりのふぐ肉を熱々の内に、当店特製ふぐ専用ポン酢で食べる本格とらふぐちり鍋のセット。 締めくくりはやっぱりふぐの旨味たっぷりのだし汁で雑炊がおすすめです。 有田焼の皿に盛り付けて贈り物や年末年始を華やかに演出。料亭の味をご家庭で。 ふぐ皮・薬味・ひれをセットにした、当店自慢のとらふぐ料理です。 当店特製ふぐ専用ポン酢でどうぞ。 こちらの商品には野菜がついておりません。 お好みの鍋野菜や豆腐、椎茸などご準備ください。 <有田焼大皿の無料回収サービスのご案内> たくさんのリピーター様の声にお応えして、「ふぐ通販の藤吉」では、「ふぐ刺し用有田焼大皿の無料回収サービス」を行なっております。 【1人前の量の目安】 ◎刺身60g ◎ちり180g ◎唐揚げ130g ◎雑炊1杯分 上記が当店でお出しいたしております、とらふぐコース1人前の量の目安です。 尚、宅配用とらふぐ料理セットは、雑炊まで含めて2.5人前でつくっておりますので、ご購入の目安にしてください。 【製造場所】 山口県周南市栄町2-6 株式会社藤吉 ★ご注意★ 【お受け取りについて】 賞味期限が出荷後3日となっております。 不在となりますと、宅配会社が配送元にお荷物を戻してしまいますので 必ず、到着希望日のご指定をお願いいたします 希望日に添えない場合、ご連絡をさせていただきお日にちの調整をお願いすることもございますのでご承知おきください 【発送不可地域】 北海道・沖縄・離島・山口から配送に3日以上かかる地域 事業者名:藤吉 連絡先:0834-21-2255
【管理番号】 CL107
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