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【No.518】(冷凍) 本まぐろ 赤身 中トロ 大トロ 詰合せ3~4人前 伊勢志…
14,000 円
まぐろの大トロ、中トロ、赤身をセットで用意いたしました。 大トロはお刺身で味わうも良し、炙って少し溶けた脂を味わうのも良し。 最高品質のまぐろをお楽しみください。 冷凍でお届けいたしますので流水もしくは、冷蔵庫で解凍してお召し上がりください。 南伊勢町名産の伊勢志摩”灘まぐろ”を解体後すぐに-60℃の冷凍庫で急速冷凍しております。 赤身100g 中トロ100g 大トロ50g 塩20g 解凍後の再凍結はできません。 【原材料】 まぐろ(養殖 三重県)、食塩 提供:伊勢志摩まぐろ食堂
【管理番号】 601
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【冷凍】伊勢まぐろ(養殖本まぐろ)赤身・トロ身 計4個 約700g/鮪 本マ…
30,000 円
南伊勢町神前浦(カミサキウラ)沖合で育てた「伊勢まぐろ」を赤身・トロ身にサク取りしました。 鮮度そのままの急速冷凍品(プロトン凍結製法)ですので解凍してお召し上がりください。(解凍方法パンフレット同封) 提供:株式会社ブルーフィン三重 HP:http://bluefin-mie.com/ 【発送について】 通常はご寄付頂いてから1~2ヶ月ほどでお届けします。 (11月下旬から寄付が多くなり、入金確認後~最長で6カ月程度かかる場合がございます。) 返礼品は個別発送となっております。 複数お選びいただいた場合は、同じ返礼品でも個別の発送となり、到着日が前後する場合がございます。 ご了承のほどお願いいたします。 受取日の指定は対応出来兼ねます。 12月20日から翌年1月10日までは、発送対応出来兼ねます。 事前に2日以上の不在日がおわかりであれば、寄付直後に当方までお知らせください。 不在配達時は運送業者で保管となります。季節によっては品質に影響を及ぼす恐れがございます。 【受取後のお願い】 すぐにお礼品の状態をご確認ください。 お礼品に不備がございましたら受け取った状態で保管していただき、受取日のうちに当方までご連絡をお願い致します。 【ご注意ください】 運送上中継等で日数の掛かる地域の方は、お礼品の内容をご理解の上、ご寄付をご検討ください。 お届けできず運送業者の保管期限を経過した場合は、運送業者のルール上、やむを得ず当方へ返送されます。 その場合、再発送の対応は出来兼ねます。 不備に関する返品等のご対応は、受取から日にちが経過すると対応出来なくなります。 また、返礼品発送のタイミングと、お引越し等による配送先登録住所が異なる場合もございます。早急に変更のご連絡をお願い致します。 ご連絡が遅くなり、旧住所へ配送され当方へ返送された場合も、再発送の対応は致しかねますので予めご了承ください。 【キャンセル等について】 ふるさと納税は「寄付」となりますので、寄付のお申込み手続きが完了した後にキャンセルすることはできません。 重複でのお申込みやご名義に誤りなどがないようご注意ください。 ※寄付お申込み前に上記をあらかじめご了承ください。
【管理番号】 047
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トロ鰹たたき 1.2kg 備長炭仕上げ
12,000 円
(12,000 ポイント)
黒潮と親潮がぶつかり合う漁場で1本釣りしたもどり鰹です。この鰹を業界の人は、トロ鰹と呼んでます。 このトロ鰹を、備長炭の炎で一気に焼き上げました! 最高の脂の乗りで、備長炭の焦げの味は、なかなかの味です。特性タレでお召し上がり下さい! 鰹(太平洋)、タレ醤油、醸造酒、砂糖、発酵調味料/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦、大豆を含む) 加工地:泉佐野市 【地場産品に該当する理由】 区域外から原材料を調達し、区域内において仕入れ、切断、炭焼き加工、包装、発送の工程を行っています。(告示第5条第3号に該当)
【管理番号】 010B617
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「カニ屋が作る 魚ローストフィッシュ」 シビマグロ スライス加工済み 3袋セ…
23,000 円
(6,900 ポイント)
●カニ屋が作る 魚ローストフィッシュとは ローストビーフでは真似の出来ない口当たりの良さ。 長年魚にこだわってきた カニ屋魚政だから出来ました。 【シビマグロローストフィッシュ】 地元で水揚げされた中から、脂の乗りがよくローストに適したマグロを厳選。身の表面を軽く焼いてから、スチームコンベクションオーブンを使用し真空低温調理でローストします。低温調理によって、身の水分を残したしっとり感と刺身や焼き魚とは違う味わいを生み出しています。牛肉のローストビーフとは異なり、魚特有の筋繊維がない”柔らかで優しい口当たり”が特徴です。 使用する”シビマグロ”は、マグロの幼魚 10~30Kの魚体で、丹後沖に回遊し、定置網漁で水揚げされています。身は赤身で、ローストに適した脂の乗りが最も良い1月から2月に収穫されるもの限定で使用しています。大きさは天然ブリと同等以上で、身は確りと、食べやすさと脂の乗りを兼ね備えています。 手間いらずで食べやすくスライス加工しました。 【付属のオリジナルドレッシングソース】 ごま油をベースに白ネギ、ごま、ニンニク、生姜などで作られた弊社オリジナソース。サラダや丼にも合う万能な味付けになっているので、様々なお召し上がり方ができます。 【化粧箱入りの個別包装】 真空パックで丁寧に個別包装していますので、家庭の冷凍庫でも保存ができ、食べたい時にいつでもお召し上がりいただけます。また、化粧箱入りですので、ご贈答用としてもおすすめです。 【おいしい食べ方】 お召し上がりになる前日から冷蔵庫で解凍、もしくは、袋ごと氷水につけて解凍してください。じっくり解凍することでドリップが少なくなり、旨味が逃げません。解凍できましたら、付属のオリジナルソースを付けてお召し上がり下さい。ワインとの相性バッチリで、サラダや丼としてのお召し上がりもおすすめです。 ※画像は、イメージです。 ※家庭用冷凍庫では、保冷効果が弱いために、賞味期限は1ヶ月です。冷凍庫(-18度以下)で保管し、お早めにご賞味ください。 事業者 :魚政 連絡先 :0772-72-0823
【管理番号】 UO01011
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