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- エビ・カニ加工品
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魚・肉糠漬セットNo.1 (サンマ糠漬×1、サバ糠漬×2、鶏もも糠漬×2、イカ糠漬×…
24,000 円
全国的にも珍しい肉・魚のぬか漬け専門店のぬか漬けです。 通常の糠床で漬ける製法ではなく、弊社独自の製法で漬けることで、 素材本来の味を損なうことなくより旨味を引き出している製品になっております。 ・贈り物で喜ばれている ・焼くだけ簡単 ・便利な真空個包装 ・冷凍庫で長期保存できる 一度購入されたお客様のリピート率も高く、創業30年変わらぬ味でご愛顧いただいております。 先代が試行錯誤し、5年もの歳月を経て製品化しました。毎日の食卓は勿論、酒の肴にも最高の製品になっております。 熟練職人による手作りによって、素材別に糠の配合比率、熟成期間、重石の重量など製品一つ一つよって変えるこだわり。 手間暇を惜しまず、丹精込めた手作業により、旨味を極限に凝縮された逸品です。 ■ 秋田県 由利本荘市 ■
【管理番号】 08_yfd-020101
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時期が選べる!【お刺身OK】甲羅組のカット生ずわい蟹 700g(総重量950g前…
25,000 円
「カニは好きだけど、食べるのが面倒…」「食べるのに夢中になって、無言になってしまう…」「身の詰まっていない不良品が送られてきそう…」そんなお客様のお声をもとに、この【カット生ずわい蟹】は2011年に開発された商品です。新鮮なズワイガニを厳選し、包丁や調理バサミがなくても簡単に食べられるように、カニの足を1本ずつ職人が丁寧にカットしてお届けしております。販売開始から5年目にして、お刺身でも食べられる商品化に成功しました。カニ本来の甘味が繊維の一本一本にぎっしりと詰っていて、まさに「とろける甘さ」が絶品です!カニ刺し、しゃぶしゃぶ、鍋、雑炊、焼きガニ、てんぷら…専門店でしか食べられない本格かに料理のフルコースを、家族みんなで手軽に、存分にお楽しみ頂けると確信しております。 ※お届け日のご指定は、承ることができません。予めご了承ください。 ※人気商品のため、お申し込み状況によっては、ご案内している予定日から遅れる場合がございます。予めご了承をお願いいたします。 ※長期ご不在にされる場合は、お申し込み時に【その他のご要望】欄に「不在期間〇〇/〇〇〜〇〇/〇〇」とご入力ください。 ※一部離島への配送はできません。(冷凍便対応不可地域) ※画像はイメージです。 ※解凍後は冷蔵保存にて当日中にお召し上がりください。 ※ご家庭用の冷凍庫の場合、ドアの開閉が多く品質劣化する場合がありますので、1カ月以内を推奨しています。 ※お召し上がり方:お召し上がりの直前に流水で解凍してください。そのまま生でお召し上がりいただけます。 ※ズワイガニ(カナダ産、アメリカ産、ロシア産、バレンツ海) 事業者:株式会社 伝食
【管理番号】 024-b015
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DD207 旨みたっぷり!厳選ズワイカニ 2kg (ボイル済み)【長崎県 島原市 海…
30,000 円
カニはただ美味しいだけじゃない!高タンパクで低カロリー、さらには各種ビタミンやアミノ酸等も含まれた美容と健康にも良い食材! オピリオ種のズワイカニは繊維質が柔らかく、みずみずしい味わいが特徴です。 獲れたての新鮮なカニをそのままボイルし急速冷凍した、旨みがたっぷり詰まった身は、甘くてジューシーなカニ本来の濃厚な味が、口いっぱいに広がります。 鍋はもちろん、フライ・サラダ・カニチャーハン・雑炊など様々な料理にご利用頂けます。 贅沢な食卓のひと時をお楽しみ下さい。 豪華化粧箱入りなので、贈答用にもお勧めです。 ※ カニの足は折れやすいため、商品の性質上、輸送中に足折れ・ひび割れする場合がございますのでご了承下さい。 ※ そのまま解凍するときは水分(乾燥防止の氷の膜)が出ますのでお皿などにのせて解凍して下さい。(解凍後の再冷凍はお控え下さい。) <丸政水産>
【管理番号】 DD207
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【簡単ごはん】老舗辻鮮魚店の和洋中お惣菜(鰤西京8・エビフライ8・いかしゅ…
22,000 円
≪ぶり西京漬け≫ 天然の鰤を秘伝の西京味噌にじっくり丁寧に漬け込み熟成させました。 【調理方法】 ・中火以下で裏表を4~5分ずつじっくり焼いてください。 ・フライパンにクッキングシートを敷いて焼くと焦げにくいです。 ・小骨がございますので、充分ご注意のうえお召しあがり下さい。 ≪エビフライ≫ 大きさ約20cm、重さ約77gのエビを使ったエビフライ8尾セットです。 サクサクに揚がるように丁寧に衣を付けましたので食べ応えがあります。 あとは揚げるだけ!冷凍庫に常備しておけば、いつでも食べられます。 冷凍のまま175℃の食油で約5分間揚げてください。 タルタルソースやケチャップソース・ポン酢・レモン絞りなどお好みでどうぞ。 ≪いかしゅうまい≫ 惣菜盛り合わせオードブルに欠かせない定番のいかしゅうまい。 独自の急速冷凍技術により、美味しさそのままに冷凍しましたので長期保存できます。 冷凍庫に常備しておけば必要な分だけお使いいただけ便利です。 電子レンジで調理可能ですが、おススメは蒸し器です。 ツヤツヤふっくらに仕上がるように材料に工夫をしました。 【調理方法】 凍ったままから調理してください。 〈蒸す場合〉 袋から取り出し蒸し器に入れ沸騰後、9分30秒程度蒸してください。 ふっくらジューシーに出来上がります。 〈電子レンジの場合〉 袋から取り出したいかしゅうまいを、器に移し少量の水を振りかけラップをかけて温めてください。 3個の場合600Wで約2分が目安です。 〈揚げる場合〉 160℃で約3分を目安に油で揚げてください。 ※画像はイメージです。 【注意事項】 唐揚げは、油がはねる場合がありますので、霜は取り除いてください。 一度にたくさん入れたり、油の量が少ないと調理不良の原因になります。 中心部まで十分に加熱してお召し上がりください。 一度解凍したものを再び凍らせると品質が劣化致します。 タレは付属しておりませんので、お好みでポン酢、ごま油、からしまたは餃子のタレなどでお召し上がりください。 【原産地・加工地】 原産地:ブラックタイガー(インド・インドネシア・ミャンマー)・いか(国産)・魚肉すり身(国産) 加工地:福岡県中間市
【管理番号】 001-0123
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