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<宗谷産>冷凍ほたて貝柱・鮭いくら醤油漬・ぼたん海老セット【1063764】
35,000 円
生きたホタテを貝から外して急速冷凍したほたて貝柱(300g)は、プリプリの食感で甘みがあります。宗谷産鮭卵のいくら醤油漬(250g)は、新鮮なうちに加工し、自家製のたれにじっくり漬け込んでいます。ぼたん海老(500g)も新鮮なうちに急速冷凍しており甘みがたっぷりです。 ※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調が優れない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。 ※召し上がって体調を崩された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。 ■注意事項/その他 自然解凍 ・冷蔵庫などでゆっくり解凍してください。 ・解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調が優れない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。 ※召し上がって体調を崩された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。
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【管理番号】 45474
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甘海老とつぶ貝昆布〆詰合せ×3セット 昆布じめ こんぶじめ 富山 セット 甘え…
33,000 円
配送不可:離島 江戸時代から伝わる富山の家庭の味・昆布じめ刺身。 新鮮な刺身を昆布じめにすることで魚の旨味が濃縮され、そこに昆布の旨味と風味が加わることで生の刺身にはない極上のお刺身に生まれ変わります。 甘海老のむき身とつぶ貝をギュッと押し固めました。通常は、お寿司屋さんや結婚式場などで扱っていただいている業務用を詰め合わせました。 定型のサク状ですので、半解凍状態で誰でも簡単にすしネタやお造りにカットできます。プロの職人さんも認める味をご家庭でどうぞ! ※画像はイメージです。 ※一部離島配送不可。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:株式会社葵食品
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【管理番号】 56160169
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受付終了
6-035-006 【遠藤水産えび祭り企画】甘えび 3kg(270尾前後)
35,000 円
水揚げ漁豊富な、地元増毛港から荷揚げされた甘エビを、 鮮度にこだわり、ピチピチと飛び跳ねる活きたままのエビを、 1本ずつ丁寧に急速冷凍をします。 最新の設備を使い、30分~1時間程で凍結されるため、 えびの新鮮さや風味を保つことができ、 解凍後も鮮度をそのままに粋の良いお刺身を味わえます。 口の中に広がる海老の甘みととろりとした食感はやっぱりお刺身が一番!!です。 通常の1kg(80尾)のエビよりはサイズが小さくなります。 【原材料名】 ・冷凍甘えび:甘エビ(北海道日本海産)
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いくら醤油漬け(鮭卵)&北海しまえびセット(合計800g)_H0001-038
36,000 円
\浜中町の海の恵みを贅沢にお届け!!/ \国産鮭いくらの醤油漬け&北海しまえび!!/ 北海道浜中町から『いくら醤油漬け(鮭卵)』と『北海しまえび』を返礼品としてご用意いたしました。 海の恵みをギュギュッと詰め込んだ極上のセットとなっております。 ■いくら醤油漬け(鮭卵) ・浜中沖で漁獲された秋鮭のいくら!! ・自慢の特製醤油ダレに漬け込みました!! ・豊かでまろやかな味わい!! ■北海しまえび ・海のルビーと呼ばれている希少な北海しまえび!! ・プリッとした弾力に濃厚な旨味と甘味!! ・殻から身まで余すことなくお料理に大活躍!! ごはんのおかずやお弁当、お酒のおつまみなど幅広く活躍すること間違いなし!! もう一品欲しい!!という時にもささっと使えてとっても便利!! さらに!! 大切な方、お世話になった方へのプレゼントとしてもおすすめです。 この機会に是非『いくら醤油漬け(鮭卵)&北海しまえびセット(合計800g)』で 至福のひと時をご堪能ください。
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【管理番号】 H0001-038
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いくら醤油漬け(鮭卵)&北海しまえび(大中サイズ)合計1.1kgセット_H0001-040
42,000 円
\浜中町の海の恵みを贅沢にお届け!!/ \国産鮭いくらの醤油漬け&北海しまえび!!/ \大満足の合計1.1kgお届けいたします!!/ 北海道浜中町から『いくら醤油漬け(鮭卵)』と『北海しまえび』を返礼品としてご用意いたしました。 海の恵みをギュギュッと詰め込んだ極上のセットを驚きの【合計1.1kg】お届けいたします!! ■いくら醤油漬け(鮭卵) ・浜中沖で漁獲された秋鮭のいくら!! ・自慢の特製醤油ダレに漬け込みました!! ・豊かでまろやかな味わい!! ■北海しまえび ・海のルビーと呼ばれている希少な北海しまえび!! ・プリッとした弾力に濃厚な旨味と甘味!! ・殻から身まで余すことなくお料理に大活躍!! ごはんのおかずやお弁当、お酒のおつまみなど幅広く活躍すること間違いなし!! もう一品欲しい!!という時にもささっと使えてとっても便利!! さらに!! 大切な方、お世話になった方へのプレゼントとしてもおすすめです。 この機会に是非『いくら醤油漬け(鮭卵)&北海しまえびセット(合計1.1kg)』で 至福のひと時をご堪能ください。
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【管理番号】 H0001-040
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山形県産 海老のスープ (250g×計10袋) 『欧風レストラン 西洋葡萄』 山形県 …
31,000 円
濃厚な海老の味わいが楽しめる贅沢スープ!
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【管理番号】 F23F-058
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<訳あり>8月上旬~発送開始!プリっぷり!活け伊勢海老 3~5尾 約1kg【15080…
32,000 円
【訳あり品です】 千葉県旭市より漁師直送!鮮度抜群天然物の活け伊勢海老3~5尾/約1kgを、おがくず又は紙パッキンに入れ活きたままお届けします。 ※網から外す時に足やヒゲが取れてしまった伊勢海老で品質には全く問題がありません。(訳あり品にかかわらず稀に温度が下がりすぎて仮死状態で届く場合がございます、ご了承ください。) 《伊勢海老のお刺身》 (1)伊勢海老を捌く時に元気な伊勢海老をそのまま捌くとトゲやヒゲで怪我をしてしまいますので氷締めにして動かないようにします。 多めの氷で手が冷たいと感じるくらいの氷水を作りその中に伊勢海老を入れます。 その際にバシャバシャと暴れますので入れたらすぐにボウル等をかぶせて水が跳ねないようにください。 おおよそ10~15分位で動かなくなります。取り出した時に動いている場合はもう少し氷水に入れてください。 (2)伊勢海老が動かなくなりましたら頭と胴体が薄い皮でつながっているので、そこに包丁を入れます。 頭の殻に沿って包丁を一周するように腹側も同じように包丁で切れ込みを入れていきます。ぐるっと1周したら胴体をひねりながら頭からはずします。 ※氷締めにしても暴れる場合がありますので軍手をするなどして怪我に注意してください。 (3)切り離した胴体の腹側にある柔らかい殻の両側をキッチンバサミで切っていきます。 切れましたら腹の身を抑えて柔らかい殻を尾に向かってがし、尾まで剥がしたらキッチンバサミで切ります。 頭側から殻と身の間に親指を入れて身を外し最後に背ワタを取ります。 (4)取り外した身を冷たい水(氷水)に5分ほどつけて身を引き締めます。 (5)水から取り出し身の水分をキッチンペーパーで拭き取って適当な大きさに切ったら、盛り付けて伊勢海老のお刺身の完成です! ※冷蔵庫で保存する場合は(1)のように氷締めしキッチンペーパーで包み乾燥しないよう袋等に入れてください。 (黒い汁が出ますがエビの成分が空気に触れて酸化して変色するものなので洗い流してから調理してください。) ■生産者の声 刺し網漁で獲れたプリプリ食感♪鮮度抜群、天然物の伊勢海老を是非お刺身でお試しください!
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【管理番号】 45449
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南知多名物 まるは本館の「大エビフライ20本セット」
40,000 円
\\創業70年//まるは本館の名物エビフライ!! 愛知県南知多町で70年に亘り、守り受け継がれた伝統の逸品「エビフライ」。 創業以来変わらない、秘伝の製法と味で作り続けています。 海老にもこだわり、伸ばしエビを使わず、 海老の旨味を逃がさない「無保水」の海老を使用しています。 インドネシア/タラカン島の『殻付きブラックタイガー』のみ使用。 凝縮された旨味と歯ごたえある食感をお楽しみいただけます。 こちらのお礼品は、まるは本館で提供している20cmサイズです。 まるは本館オリジナル三杯酢もお付けします。 【こだわり素材とまごころを込めた伝統の味】をぜひ、ご堪能ください。 ■生産者の声 「まるは本館」では、海老本来の旨味を味わって頂くために、 殻むきから衣つけまで全て手作業で真心込めてお作り致します。 もちろん作り置きを致しません。手間がかかっても妥協はしません。 その為、提供個数は限られてしまいますが、「美味しいエビフライを届けたい。」 その想いにこだわって今日もエビフライをお作りします。 お礼品に「美味しい揚げ方」の小冊子を同梱いたします。 是非、ご家庭でも名物「エビフライ」をご堪能ください。 ■注意事項/その他 ※お申込みいただいてから一尾ずつ手作りし、冷凍、梱包いたします。 ※発送までにお時間いただく場合がございます。 ※調理方法は、お礼品に添付の「美味しい揚げ方」をご確認ください。 ※エビフライは20cmございます。揚げる際にはフライパンなど十分なサイズの調理器具をご用意ください。 ※画像はイメージです。
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【管理番号】 1393564
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南知多名物 まるは本館の「大エビフライ25本セット」
50,000 円
\\創業70年//まるは本館の名物エビフライ!! 愛知県南知多町で70年に亘り、守り受け継がれた伝統の逸品「エビフライ」。 創業以来変わらない、秘伝の製法と味で作り続けています。 海老にもこだわり、伸ばしエビを使わず、 海老の旨味を逃がさない「無保水」の海老を使用しています。 インドネシア/タラカン島の『殻付きブラックタイガー』のみ使用。 凝縮された旨味と歯ごたえある食感をお楽しみいただけます。 こちらのお礼品は、まるは本館で提供している20cmサイズです。 まるは本館オリジナル三杯酢もお付けします。 【こだわり素材とまごころを込めた伝統の味】をぜひ、ご堪能ください。 ■生産者の声 「まるは本館」では、海老本来の旨味を味わって頂くために、 殻むきから衣つけまで全て手作業で真心込めてお作り致します。 もちろん作り置きを致しません。手間がかかっても妥協はしません。 その為、提供個数は限られてしまいますが、「美味しいエビフライを届けたい。」 その想いにこだわって今日もエビフライをお作りします。 お礼品に「美味しい揚げ方」の小冊子を同梱いたします。 是非、ご家庭でも名物「エビフライ」をご堪能ください。 ■注意事項/その他 ※お申込みいただいてから一尾ずつ手作りし、冷凍、梱包いたします。 ※発送までにお時間いただく場合がございます。 ※調理方法は、お礼品に添付の「美味しい揚げ方」をご確認ください。 ※エビフライは20cmございます。揚げる際にはフライパンなど十分なサイズの調理器具をご用意ください。 ※画像はイメージです。
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【管理番号】 1393565
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南知多名物 まるは本館のエビフライ30本セット ご家庭で揚げやすい16cmサイ…
45,000 円
\\創業70年//まるは本館の名物エビフライ!! 愛知県南知多町で70年に亘り、守り受け継がれた伝統の逸品「エビフライ」。 創業以来変わらない、秘伝の製法と味で作り続けています。 海老にもこだわり、伸ばしエビを使わず、 海老の旨味を逃がさない「無保水」の海老を使用しています。 こちらのお礼品は、ご家庭で揚げやすい16cmサイズです。 まるは本館オリジナル三杯酢もお付けします。 【こだわり素材とまごころを込めた伝統の味】をぜひ、ご堪能ください。 ■生産者の声 「まるは本館」では、海老本来の旨味を味わって頂くために、 殻むきから衣つけまで全て手作業で真心込めてお作り致します。 もちろん作り置きを致しません。手間がかかっても妥協はしません。 その為、提供個数は限られてしまいますが、「美味しいエビフライを届けたい。」 その想いにこだわって今日もエビフライをお作りします。 お礼品に「美味しい揚げ方」の小冊子を同梱いたします。 是非、ご家庭でも名物「エビフライ」をご堪能ください。 ■注意事項/その他 ※お申込みいただいてから一尾ずつ手作りし、冷凍、梱包いたします。 ※発送までにお時間いただく場合がございます。 ※調理方法は、お礼品に添付の「美味しい揚げ方」をご確認ください。 ※画像はイメージです。
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【管理番号】 1393550
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南知多名物 まるは本館のエビフライ25本セット ご家庭で揚げやすい16cmサイ…
40,000 円
\\創業70年//まるは本館の名物エビフライ!! 愛知県南知多町で70年に亘り、守り受け継がれた伝統の逸品「エビフライ」。 創業以来変わらない、秘伝の製法と味で作り続けています。 海老にもこだわり、伸ばしエビを使わず、 海老の旨味を逃がさない「無保水」の海老を使用しています。 こちらのお礼品は、ご家庭で揚げやすい16cmサイズです。 まるは本館オリジナル三杯酢もお付けします。 【こだわり素材とまごころを込めた伝統の味】をぜひ、ご堪能ください。 ■生産者の声 「まるは本館」では、海老本来の旨味を味わって頂くために、 殻むきから衣つけまで全て手作業で真心込めてお作り致します。 もちろん作り置きを致しません。手間がかかっても妥協はしません。 その為、提供個数は限られてしまいますが、「美味しいエビフライを届けたい。」 その想いにこだわって今日もエビフライをお作りします。 お礼品に「美味しい揚げ方」の小冊子を同梱いたします。 是非、ご家庭でも名物「エビフライ」をご堪能ください。 ■注意事項/その他 ※お申込みいただいてから一尾ずつ手作りし、冷凍、梱包いたします。 ※発送までにお時間いただく場合がございます。 ※調理方法は、お礼品に添付の「美味しい揚げ方」をご確認ください。 ※画像はイメージです。
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【管理番号】 1393547
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伊勢エビセット2~4尾( 約1㎏)(10月10日~11月 2月~4月到着分) UO-37
35,000 円
お刺身、塩茹で、塩焼き、どんな料理にもぴったり。殻と海老味噌の味噌汁も絶品です。
- お届け日指定可
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【管理番号】 UO-37
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<伊豆の恵み4種 Gセット>ボイルサザエ・味噌汁用カット伊勢海老・あわび…
33,000 円
サザエ(静岡県産)は、圧力鍋に水を少量入れて3分ほど煮ることで柔らかくなり、サザエの風味や苦みも少し残ります。 サザエのつぼ焼きやガーリックバターを入れて洋風にアレンジしても美味しく召し上がれます。 味噌汁用カット伊勢海老は、朝オチ(収穫後に一度冷凍されたもの)・訳ありの伊勢海老(足、つの、尾に傷などがある)を、味噌汁用に食べやすい大きさにカットしてあります。そのままお鍋に入れてよく煮てください。だしの素と味噌を加え、火を止める間際にお酒少量入れてひと煮たちすればより美味しくできあがります。 アワビの味噌漬けはキズアワビを蒸して旨みを残し、味噌と焼酎の配合タレに漬けて2日間置きました。味噌を洗い出して薄くスライスしてお召し上がり下さい。お酒のおつまみに最高です。 蒸し伊勢海老は、訳ありの伊勢海老(足、つの、尾に傷がある)をボイルして、ぷりぷりの身をそのまま冷凍保存しました。自然解凍して縦割にし、マヨネーズやタレ(醤油、砂糖、味醂、水)を垂らして焼いて食べて下さい。少し解凍した伊勢海老を蒸し直して熱々を食べても美味しいです。 ■生産者の声 自然の恵みがもたらした伊豆の海からのおくりものです。荒波のなかでたくさんのミネラル豊富な海藻を食べて育ちました。 美味しい伊豆の海産物で皆様の食卓を彩ってみて下さい。 ■注意事項/その他 ・お届け直後が美味しく味わっていただけます。お早目にお召し上がり下さい。 ・解凍したお礼品の再冷凍はお避け下さい。 ・お申込みから1~2週間程度でお届けいたします。 ※画像はイメージです。 【関連キーワード】 サザエ ボイルサザエ 伊勢海老 味噌汁 あわび 味噌漬け 蒸し伊勢海老 静岡産
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南房総市産 活き伊勢海老直送便 mi0051-0001
31,000 円
南房総は、全国有数の伊勢海老特産地! 地磯で獲れた絶品の活き伊勢海老が直送されます。 ※画像はイメージです。 ※配送は本州限定。(※鳥取県、岡山県、島根県、広島県、山口県を除く。) ※新鮮なままお召し上がりいただく、配送に2日以上かかる地域は死着の恐れがあるため、お届けできかねますのでご了承ください。 ※水揚げされた活き伊勢海老を、競り市場よりの直送を原則としておりますので、お申し込み後に商品の受け渡し方法について、お話をさせて頂きます。(気温等の諸事情による夏期期間のお届や、水揚げ量・時化等の天候等により変動要因がございます為) 事業者:有限会社みのや総合水産 【ご自宅でお刺身としてお召し上がりいただけます。】 【地場産品基準】 1号 市内の漁場にて収獲されたもの
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【管理番号】 mi0051-0001
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