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ゆずみそ味くらべセット
11,000 円
【兵庫県認証食品】【五つ星ひょうご】獲得商品。 “食と農をまもるかあちゃんず”自慢の《ゆずみそ》、ちょっとピリ辛の《唐辛子入りゆずみそ》、さわやかな味わいの《しょうが入りゆずみそ》のゆずみそ味くらべ三種セットです。 ~原材料へのこだわり~ 味噌:兵庫県産の米と大豆を使用してから手作りしている《若さの味噌》(※兵庫県認証食品)を使用。 ゆず:兵庫県産の減農薬栽培したゆずの皮と果汁を使用。 唐辛子としょうがは、グループ員が相生市内で栽培したものを使っています。 添加物は一切使用せず、安全で安心な食材として学校給食にも使用されています。 若い人に地元の野菜をおいしく食べてもらいたいと、子ども達にも食べやすいよう甘めの味付けで、他のゆずみそとの差別化を図っています。甘みの中にもさわやかなゆずの香りと味噌の風味を備え、後味さっぱりな仕上がりです。ふろふき大根やこんにゃく、キュウリなどの野菜に直接かけて食べるのはもちろん、肉じゃがなどの煮物、炒め物や和え物など色々な料理にちょい足しして楽しめる万能調味料です。マヨネーズと混ぜてお手軽ドレッシングに、チーズとの相性も抜群なのでピザソースをゆずみそに変えて和風ピザにしてもおいしいです。 ※画像はイメージです。 ※賞味期限は製造から未開封で180日。
【管理番号】 07002
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ゆずみそ3種と柚茶セット
11,000 円
徳島県産農薬不使用ゆずで作った、伝統食材「ゆずみそ」3種と、香り高い木頭ゆずで作った「柚茶」のセットです。 原材料国産100%、保存料・着色料不使用。香り高い徳島県産ゆずのおいしさ色々! 【ゆずみそ柚りっ子】 ゆずの風味と優しい甘さが広がる「ゆずみそ」。ご飯のおともや野菜、豆腐などに! 【れんこん入りゆずみそ】 ゆずみそ柚りっ子に、徳島県産のシャキシャキれんこんダイスを加えた「おかずみそ」。 ご飯のおともに、そのままで酒の肴に。 【ゆず胡椒ゆずみそ】 徳島県産みまから唐辛子で作った柚子胡椒を、ゆずみそ柚りっ子に加えた辛口調味みそ。 ※辛味の大変強い商品ですので、ご注意下さい。 【木頭ゆず柚茶】 ゆずの香りと甘酸っぱさ、皮の食感が楽しめる純国産柚茶。 お湯や炭酸で割って。ヨーグルトやかき氷、パンケーキにも。 事業者名:(株)柚りっ子 連絡先:088-678-3383
【管理番号】 BG003
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ゆずシロップ200ml 3本(有機ゆず100%・5倍希釈)
12,000 円
標高約400メートルの農園で大切に育てた有機JAS認証ゆずの果汁を贅沢に使用し、てんさい糖だけを加えて仕上げた無添加の柚子シロップです。柚子の爽やかな香りと甘酸っぱさが絶妙で、「スッキリ爽やか」な美味しさが魅力です。 5倍希釈を目安に炭酸水、水、お湯で割って柚子ドリンクに、ヨーグルトやパンケーキ、かき氷にかけるのもおすすめです。甘酸っぱい柚子の香りをお楽しみください。柚子は皮や果汁など丸ごと使う方が多いため、より安心して使っていただけるよう、2020年10月に有機JAS認証を取得しました。 当園では、化学肥料や化学農薬を使わず、柚子の樹の下にナギナタガヤなどを栽培して有機質を補給する草生栽培の手法で柚子を育てています。ゆずシロップには、とれたての柚子の果汁がふんだんに使われています。 ※期間限定 4月~11月頃(果汁がなくなり次第終了)
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ゆずジュレ8個入りセット(有機ゆず100%使用)
12,000 円
標高約400メートルの農園で大切に育てた有機JAS認証ゆずの果汁をたっぷり使用した、清涼感あふれる「飲むゼリー」です。 さっぱりとした口あたりで、爽やかな柚子の風味と香りをお楽しみいただけます。凍らせてシャーベットとしても、おいしく召し上がれます。 柚子は皮や果汁など丸ごと使う方が多いため、より安心して使っていただけるよう、2020年10月に有機JAS認証を取得しました。 当園では、化学肥料や化学農薬を使わず、柚子の樹の下にナギナタガヤなどを栽培して有機質を補給する草生栽培の手法で柚子を育てています。ゆずジュレには、とれたての柚子の果汁がふんだんに使われています。
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ゆずセット
10,000 円
相生市小河地区で減農薬栽培されたゆずをふんだんに使ったゆず商品3種セットです。 【ゆずマーマレード】 完熟ゆずの皮を丁寧に炊きあげたマーマレードです。食パンやヨーグルトとの相性はもちろん、紅茶に入れてもおいしい。 【ゆずゼリー】 2015年西播磨フードセレクション金賞受賞。すっきりさわやかなゆずゼリーです。冷やしても凍らせても、暑い夏にぴったりなひんやりスイーツです。 【ゆずジャム】 ゆず皮をフードプロセッサにかけてペースト状にしたものをとろりと炊き上げたジャムです。パンはもちろん、ホットケーキやヨーグルトにぴったりです。 ※画像はイメージです。 ※賞味期限は製造から未開封で180日まで。
【管理番号】 07001
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ゆず塩★声出るラー♪めん3食セット
14,000 円
国道2号線のラーメン戦争の火付け役である創業36周年の芦屋らーめん庵 店内でも人気沸騰中の【ゆず塩ラーメン】 手作り無化調の塩ダレを絡めた特製【塩コラーゲンスープ】に、お好みで【(栽培期間中)無農薬のゆず果汁】を加えていただく超人気のらーめんです。 【こんな効果も?】 カラオケや、歌のイベントの日にオススメ! 鶏脂(ちーゆ)が豊富な芦屋らーめんのコラーゲンスープに、喉に優しいゆず果汁を入れて、歌う数時間前に食べていただくと、、、声が出やすい!潤う!と評判のらーめんです。 お好みで、キャベツ・もやし・ネギなどを加えて頂いて、自宅で簡単に美味しい芦屋らーめんを堪能できます。 ■芦屋市の店舗で材料の仕入れからスープの配合、煮込み、自家製麺の生地作り、裁断など製品化にいたるまでの一連の工程を行っております。 ※画像はイメージです。 ※離島、北海道、沖縄県からの申し込みは返礼品の手配ができないため、「キャンセル」または「寄付のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※賞味期限は発送から冷蔵で7日です。到着後はお早めにお召し上がりください。 ※賞味期限が短いお品です。お届け時、万一ご不在の場合は不在票をご確認の上、お早めにお受け取りください。賞味期限切れによる再送はできません。 ※野菜は付いておりませんので、ご了承くださいませ。 ※麺に卵白を使用しております。
【管理番号】 53040274
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