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FM030_【大好評につき最大半年待ち】佐賀牛入り熟成生ハンバーグ 20個(120g×…
10,000 円
佐賀牛入りの牛肉と豚肉の合挽肉でふんわりとした食感が特徴です。ソースなしでも、ジューシーで美味しくお召し上がり頂けます。一個ずつ手作りで手ごねしてますハンバーグを是非お召し上がり下さい。2個1組の真空パックでお届け致します。生を冷凍した状態でお届け致しますので、解凍後に、フライパンで、焼いてお召し上がり下さい。全国に約150程ある「○○牛」といった牛の銘柄の中で、全国トップクラスの高品質牛肉の佐賀牛。 (社)日本食肉格付協会の定める牛取引規格の最高の肉質である「5」等級および「4」等級のBMS「No.7」以上を「佐賀牛」と呼びます。 柔らかい赤身の中にきめ細やかに風味ただよう脂肪が入った見事な霜降り牛肉 この甘くてこくのある美味い肉は、佐賀県特有の穏やかな気候と美味しい水、澄み切った空気のたまものです。 ・やわらかい肉質 ・きめ細やかな霜降り ・鮮やかな赤身 ・風味が良い ・甘さとコクがある 佐賀牛は肉付きの良さと肉質の繊維の細さ、そして霜降りに含まれている脂肪の量が非常に多いことが特徴です。その中で特に美しい霜降り具合のものは「艶サシ」と呼ばれています。 固めの肉々したハンバーグではなく、子供から、年配の方まで皆さんに美味しく召し上がって頂く事を考え「柔らかく」、「ふっくらジューシー」な味わいになるよう試行錯誤を重ねこのハンバーグが完成しました。 ハンバーグは牛ひき肉と豚ひき肉の比率が一番重要です。牛肉は旨味が強いですが、入れすぎると焼き上がりが固くなります。そこで甘みや柔らかさがある豚肉を入れる事で、佐賀牛の旨味がバランスよく引き立てられたみんなが美味しいと納得出来るハンバーグに仕上がるのです。 ハンバーグを知り尽くした職人が導き出した比率が6:4絶対の自信があるからこそ、正直に、肉の配合割合を記載しております。 【賞味期限】製造より180日 【アレルギー】卵、乳成分、小麦、牛肉、豚肉 【原材料名】牛肉(オーストラリア産、国産、その他)、豚肉(国産)、ソテーオニオン、卵、牛乳、生パン粉、ケチャップ、コーン油、食塩、香辛料(ブラックペッパー、ナツメグ)/調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、イーストフード、ビタミンC、(一部に卵・乳成分・小麦・牛肉・豚肉を含む) 【発送】冷凍、【大好評につき最大半年待ち】
【管理番号】 FM030
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北海道産 白老豚 ハンバーグ 120g×20個セット
13,000 円
◆白老豚は豚特有の臭みがなく、さっぱりした脂とジューシーな赤身が特徴。 ◆柔らかく、調理しても肉の甘みがしっかり感じられます。 ◆食べやすい120gのハンバーグをたっぷ20個!ジューシーで甘い白老豚をご家庭でぜひお試しください。 ~白老豚とは~ 脂のキメが細かく肉の色味が良いことが特徴。 一貫生産のため移動が少なく、ストレスの少ない健康な豚です。 ニンニクを添加した飼料を使用し、ビタミンを多く含んだ、柔らかく甘みを感じる食感が特徴の豚肉です。 ◆お礼の品・配送に関するお問い合わせ◆ 株式会社スプレス 白老町コールセンター(TEL:011-807-0176 平日9:00~17:30) ■関連キーワード 北海道産 白老豚 ハンバーグ セット 加工肉 豚肉
【管理番号】 BV003
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国産100%白老合挽金色ハンバーグ150g×12 国産ハンバーグ 牛肉 豚肉 あいび…
11,500 円
◆北海道白老町の「白老豚」と国産牛の黄金比で仕上げた合挽ハンバーグです。 ◆150g×12個とボリュームたっぷりのハンバーグをご家庭でお楽しみいただけます。 ◆豚特有の臭みがなく、さっぱりした脂とジューシーな赤身が特徴の「白老豚」としっかりと牛肉も感じられる国産牛で仕上げたこだわりのハンバーグを是非ご堪能下さい。 ~白老豚とは~ 脂のキメが細かく肉の色味が良いことが特徴。 一貫生産のため移動が少なく、ストレスの少ない健康な豚です。 ニンニクを添加した飼料を使用し、ビタミンを多く含んだ、柔らかく甘みを感じる食感が特徴の豚肉です。 ◆お礼の品・配送に関するお問い合わせ◆ 株式会社スプレス 白老町コールセンター(TEL:011-807-0176 平日9:00~17:30)
【管理番号】 BV023
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沖縄県産 金アグー ステーキ・トンカツ・ハンバーグセット
12,900 円
肩ロース肉は脂身と赤身のバランスが良く豚の旨味やコク、食感を楽しむ事が出来る濃厚な味わいに仕上がっています。ハンバーグは金アグー豚肉100%で製造しており、ジューシーな味わいに仕上がっています。 【厳選金アグー】 豚の旨みにこだわり、独自で開発したオリジナル菌体発酵飼料で飼育しております。 飼料には菌体飼料に加えてオリジナル発酵飼料をブレンドし与えています。 肉質は柔らかくてジューシー。さっぱりとした脂身で(脂肪融点29.9~33℃の低融点を実現) *通常は37℃~39℃(脂が溶ける温度)脂身がサッパリとしていてしつこくありません。 旨味成分の遊離アミノ酸が他の豚よりも多く含まれており肉のツヤも良く豚特有の臭みがない事やアクが出にくく旨味成分が逃げにくい事も人気の理由です。 金アグーは公益社団法人、沖縄県家畜改良協会でDNA鑑定を行い、琉球在来豚「アグー」の証明を受けています。 【金アグーこだわりの肥育設計】 美味しい豚肉を作るのに欠かせないのは、肥育設計です。菌体飼料+オリジナル発酵飼料 ・ヤヒコSR菌入り、ストレス緩和や体質改善、健康促進、発育増進 ・もろみ(泡盛を製造する過程で発生する酒粕をリサイクル)、豚を絞る効果、肉の臭みがなくなる。 ・トウモロコシの茎や種・・アミノ酸の量を増やし、肉の旨みになる ・糖蜜、肉に甘みが出る。(カルシウムが多く含まれている) 私たちは豚にとって最適な環境づくりを最優先に考え、愛情をもって育てています。 ※大量生産に重きを置いていない為、食品ロスにならない事からSDGsを推奨し、持続可能な社会の実現に一助となります。
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「あぐー加工品」セット|あぐー豚 ( 惣菜5種 ) 豚肉 フレッシュミートがな…
10,000 円
(3,000 ポイント)
あぐー豚をふんだんに使用した人気オリジナル商品の詰め合わせセットになります。 沖縄北部(やんばる)の豊かな大自然の中で餌にこだわり、大切に育てた自慢のあぐー豚。 我那覇畜産のあぐー豚は上質な脂と甘味が強いのが特徴です!! ぜひ、ご賞味ください。 [製造地]那覇市 事業者名:有限会社フレッシュミ-ト がなは 連絡先:098-862-3585 関連キーワード: あぐー 豚 惣菜 肉 お肉 にく セット 食品 沖縄産 人気 おすすめ 送料無料 ギフト
【管理番号】 AM14
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職人がひとつひとつ焼き上げたGMC薩摩黒豚ハンバーグパティ150g×6個入
17,000 円
サーフタウンの一宮町で肉屋直営の炭火のレストラン”GMCグリル”からお届けするのは、鹿児島にある提携農場「南州農場」直送の「六白黒豚」を100%使用のハンバーグ! 肩ロース、ウデ、モモ等を独自の配合で調合し手ごねで丁寧に作ったハンバーグはメディアでも多数取り上げられるほど! なんといっても黒豚の甘い肉汁&ふわっとした食感は大人から子供までクセになる味わいで10年以上のファンの方々がこのハンバーグを目当てに遠方からも多数ご来店いただいています。 職人がひとつひとつふっくらジューシーに焼き上げ、肉汁を閉じ込めたまま急速冷凍。 ご自宅で湯煎で簡単調理、当店オリジナル「ウチダソース」をかけて美味しく召し上がってください!cheers☆ ※特定原材料:小麦・乳成分・卵 【製造及び販売】 Genki Meat Cheers(GMC) 〒299-4301 千葉県長生郡一宮町一宮366-1 営業時間 11:00〜17:00 問合せ先:mail:info-ec@mazina.co.jp 【検索ワード】肉 一宮 千葉 薩摩 さつま GMC 九州 国産 かごしま スパイス
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