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常陸牛すきやき・しゃぶしゃぶ用(赤身) 450g
12,000 円
(3,600 ポイント)
精肉店創業から半世紀以上。肥育から加工、販売に至るまで一貫して行う 牛肉のスペシャリスト「藤井商店」が「常陸牛すきやき・しゃぶしゃぶ用(赤身)」450gをお届けします。 霜降り控えめであっさりとしていて、赤身ながらも柔らかく、 老若男女問わず、広くご好評を頂いております。 使用している常陸牛は全てA4ランク以上です。 肉本来の深い味わいをお楽しみください。 ※個体差により写真のものと若干異なる場合がございます。 ※規格重量を調整するために、大判だけではなく小さなお肉も入ることがございます。 【地場産品に該当する理由】 市内の食肉加工工場にて、仕入れから精肉・梱包するまでの一連の工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの(告示第5条第3号に該当)
【管理番号】 43181-40009546
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吉野家 冷凍牛丼の具30食
32,000 円
吉野家の店舗の味をそのままに、湯煎、または電子レンジで温めるだけ、簡単調理で召し上がれます。 そのまま食べるのはもちろん、野菜を加えたりカレーやうどんの上に合わせたり、アレンジ次第で時短で美味しいお店の味がお楽しみいただけます。 食材のこだわりとして牛肉は穀物飼育の北米産ショートプレート(バラ肉)を主に使用。 お肉の臭みがなく、柔らかい肉質です。玉ねぎはいつでも同じ品質が保てるように季節によって産地を選択しています。 糖度は基準値を超え、煮込んでいつもの食感の良いものを厳選しています。 たれは醤油ベースにブドウ発酵調味料と生姜などを加えたたれで、牛肉と玉ねぎを煮込むことでまろやかな深い味わいになります。 【地場産品に該当する理由】区域内で原材料の仕入れから梱包までの製造の全過程を行っており、相応の付加価値が生じるものであるため。(告示第5条第3号に該当)
【管理番号】 A324
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【大田原 前田牧場直送】骨付きステーキ 900g以上 | ブランド牛 和牛 牛肉 T…
40,000 円
(40,000 ポイント)
栃木県大田原市の前田牧場が育てているのは肉用のホルスタイン種。ホルスタインといえば一般的に牛乳を出す牛というイメージですが実はそのお肉はとても美味。脂が軽く、肉は噛みしめるほどに本来の深い旨味が溢れます。 最近、お肉の脂がもたれる、カロリーが気になるという方にぴったりのお肉です。Tボーン、またはLボーン900g以上のものをお送りいたします。Tボーンはヒレとサーロイン両方楽しめる贅沢なカット。部分によってヒレが多いカット、サーロインが多いカットとなります。どの部分が届くかは楽しみにしていてください。またLボーンは肉の旨みと軽い脂、適度な噛み応えがあり満足感を味わえます。大きなお肉は食卓が華やかになり場が盛り上がります。 【製造場所】 栃木県大田原市 前田牧場 事業者 :前田牧場 連絡先 :0287-48-6988
【管理番号】 AH007
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里山のお肉屋さんがお勧めする厳選栃木牛!希少部位ほほ肉 1頭分【1248245】
24,000 円
しもつけ牛のほほ肉を煮込み用に整形してあります。お好みのサイズにカットしてお使いください。 ■生産者の声 直営牧場紹介~こだわりの美味しさを求めて~ 多種多様な顧客ニーズに適確にお応えする為には、優れた肉牛の飼育管理から始める必要があります。 コトラミートカルチャでは消費者の求める牛肉とは何かを、販売先より生産現場へ即フィードバックし、皆様によろこばれる牛肉作りに日々取り組んでいます。 牛の飼料には大麦、小麦、とうもろこし、ふすまなどの植物性飼料だけを、大手飼料メーカーに指定配合を依頼した当社オリジナルの飼料を与え、コストは掛かりますが飼育期間をできる限り長くして肉にしっかりと味のある牛肉作りを優先しています。 肥育方法は”自然に伸び伸びと、牛にストレスを与えない”を第一に、健康状態に注意し牛の持っている成長能力を伸ばせるようなエサの与え方や、配合飼料で育てることにより、成長ホルモンや余計な添加物などは使用していません。 こうして作られる肉牛は安心・安全はもとより、中身のしっかり詰まった美味しい牛肉になっていくのです。 高い次元で品質と供給の安定をさせる為に、安易に妥協すること無く“こだわりの美味しさを求めて”、牛を育てる事から取り組み、豊かな食肉文化の実現を常に追及し続けています。 ■注意事項/その他 ・準備でき次第、順次発送いたします。お申し込み状況や入荷遅れのため、発送が遅れる場合があります。 ・希少部位のため、製品欠品時は次回入荷までお時間をいただく可能性がございます。入荷になり次第、受付再開します。
【管理番号】 44470
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【 常陸牛 】 赤身スライス(すき焼き用)450g
12,000 円
(3,600 ポイント)
常陸牛の赤身スライス(すき焼き用)です。 【藤井商店について】 創業から60余年。藤井商店では、安全、安心、信頼に基づく「おいしい肉を提供する」ことを信条としています。 皆様に心からご満足いただくために、 『品質・鮮度・安全』を追求する一方で、 『適正な販売価格』を維持していくことが重要だと考えています。 そのために、肥育から加工・販売に至る「一貫システム」を確立し、 全てのプロセスで『きめ細かな作業や管理』を実現しています。 卸・直売・ギフトカタログなどを通じ、 茨城県内や首都圏をはじめとした幅広いエリアの皆様にお届けし、厚いご支持をいただいています。
【管理番号】 BX09-NT
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吉野家 冷凍牛丼の具5食
8,000 円
吉野家の店舗の味をそのままに、湯煎、または電子レンジで温めるだけ、簡単調理で召し上がれます! そのまま食べるのはもちろん、野菜を加えたりカレーやうどんの上に合わせたり、アレンジ次第で時短で美味しいお店の味がお楽しみいただけます。 食材のこだわりとして牛肉は穀物飼育の北米産ショートプレート(バラ肉)を主に使用。 お肉の臭みがなく、柔らかい肉質です。玉ねぎはいつでも同じ品質が保てるように季節によって産地を選択しています。 糖度は基準値を超え、煮込んでいつもの食感の良いものを厳選しています。 たれは醤油ベースにブドウ発酵調味料と生姜などを加えたたれで、牛肉と玉ねぎを煮込むことでまろやかな深い味わいになります。 【地場産品に該当する理由】区域内で原材料の仕入れから梱包までの製造の全過程を行っており、相応の付加価値が生じるものであるため。(告示第5条第3号に該当)
【管理番号】 A328
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【常陸牛】ヒレステーキ 250g×5枚 (1.25kg)( 茨城県共通返礼品 ) 国産 お肉…
100,000 円
◆◆藤井商店がお届けする常陸牛ヒレステーキ◆◆ 肥育から加工、販売に至るまで一貫して行う牛肉のスペシャリスト「藤井商店」が「常陸牛ヒレステーキ250g×5枚」をお届けします。 1頭からほんのわずかしか取れない希少部位。箸で簡単に切れてしまうほどの柔らかさが特徴。 肉本来の風味を楽しめる最高級のステーキ肉です。 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※規格重量を調整するために、大判だけではなく小さなお肉も入ることがございます。 ※厳選した部位をお届けしておりますが、霜降り具合につきましては個体差によりばらつきがございます。 どうかご了承の上、お申し込みをお願いいたします。 《茨城県共通返礼品:常陸牛》
【管理番号】 BM020us
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