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チョイス限定
AE159島原伝統手延べうどん・万能だし詰合せ
5,000 円
こだわり素材と安全な衛生環境で製造された手延べうどん。 中太麺は噛めば噛むほどお口いっぱいに広がるコシと旨味、小麦の風味と、のど越しが特徴です。 熟練の麺師が吟味した一等粉を独自で配合し、 ミネラルをたっぷり含む長崎県五島灘の塩「海水にがり塩」を 雲仙山麓より湧き出る伏流水に溶かして仕込みます。 万能出汁は厳選した昆布と鰹ぶしの厚切りと薄切りで丁寧にだしを取り、独自の醤油で10日程かけてまろやかな返し醤油を作ります。 保存料は一切使用せずに塩分濃度のみで保存できるように仕上げました。 何にでも使用可能な万能出汁です。 <ダイニング味遊>
【管理番号】 AE159
長崎県島原市
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生うどん 麺のみ 9食(300g×3袋)普通麺|うどん 生麺
2,000 円
(500 ポイント)
本場讃岐の麺職人が厳選に厳選を重ねたどり着いた 「粉・塩・水」から作り上げる純正麺。 生きた麺は喉越しが違う!コシが違う!この一杯がたまらない! つるりとした喉越しと小麦の風味を最大限に味わいたいならやっぱりこれ。 他では味わえない讃岐の魅力を存分にお楽しみください。 ■普通麺 (ゆで時間10~13分) 50年続く歴史が紡いださぬき伝統の味、 販売当初より売り上げNo.1を貫き続ける当店の看板商品です。 つるつるとした麺の心地よい喉越しはクセになること間違いなしです。 【製造・加工】 (麺)原料処理から製麺、カット、玉取り、包装、検査、梱包までの全工程を坂出市内で実施 ◆お礼の品のお問合せ先◆ (株)さぬき麺心(TEL:0877-57-3100) 関連キーワード:麺 めん うどん 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料 さぬき 讃岐 坂出市 香川県
【管理番号】 BD1030
香川県坂出市
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新潟県 十割そば 無塩 3袋 計630g 十割蕎麦 十割ソバ そば 蕎麦 ソバ 無塩 …
5,000 円
そば粉だけで作った、本格「十割蕎麦」210g(70g×3束)の3袋セットです。 食塩、つなぎを一切使用せず、100%蕎麦粉で作ったこだわりの「十割蕎麦」。 ひと口ごとに、蕎麦の香りが口いっぱいに広がります。 この香りの豊かさは、十割蕎麦ならでは。 そば通が好む本格派の味わいをお楽しみください。 食塩無添加なので、『そば湯』も安心してお楽しみいただけます。 茹でる際に流れ出てしまうソバの栄養を、 余すところなく、美味しく取り入れることができて嬉しい要素いっぱい。 蕎麦の美味しさを、最後までぜひ堪能ください。 70gずつ束になっているので、一人前から簡単に調理できます。 夏はざるそば、冬はかけそばでも。 お好みのおつゆに合わせてお召し上がりください。 ◆美味しさの秘密 美味しい理由は、こだわりの低温乾燥製法。 32度以下の低温で、じっくりと時間をかけて麺を乾燥させることで、 素材の風味と美味しさを最大限に引き出しました。 打ちたてのような麺の、コシの強さとのど越しをお楽しみください。 ◆乾麺のメリット 賞味期限が長く日持ちし、常温保存できるのが嬉しいポイント。 保存料不使用なので、添加物が気になる方にも安心してお召し上がりいただけます。 さっとひと茹で、調理も簡単。備蓄にもおすすめです。 【お届け・内容量】 十割そば 210g×3袋 【松代そば善屋について】 新潟県十日町市の松代(まつだい)地域で、昭和26年に創業。 新潟の豊かな自然に囲まれた山里で、70年以上こだわりのそばを作り続けてきました。 素材の風味、美味しさを最大限に引き出す「低温乾燥製法」により、 打ち立てのような麺、コシとすっきりとした喉ごしを実現させています。 この地域に伝わる、つなぎに布海苔(ふのり)を使用した「へぎそば」をはじめ、 食感やのど越しにこだわった蕎麦、うどん、そうめん、ラーメンなど、 多種多様な麺製品を手掛けています。 事業者名:株式会社S・E・P INTERNATIONAL 連絡先:025-772-8822 麺 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料 ※画像はイメージです。
【管理番号】 53400778
新潟県十日町市
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無添加 三輪素麺 お試しセット ( そうめん 2袋 黒豆麺 1袋 ) / 芳岡 手延べ…
5,000 円
ぜひ一度、食べていただきたいので、 ご要望の声を多く頂戴しました2種のお試しセットをお届けします。 『伝統の製法を引き継ぐ職人がつくる三輪そうめん』 奈良県宇陀市大宇陀。人里離れた山のふもとに「芳岡製麺」の工場はあります。 厳選された良質の小麦と、裏山から引く清らかな水を使い、昔ながらの「二昼夜寒造り製法」で職人が丁寧に作っています。 気温や湿度にあわせて配合した原料を、2日間かけて伸ばし、乾燥させてできる麺は、手で伸ばすことで1ミリ足らずの細さに仕上げることができます。 まる36時間かけてつくる工程のひとつひとつに、芳岡製麺だけに伝承される昔ながらの技が生きています。 ◆手延べ三輪素麺 芳岡の手延べ三輪そうめんは、 厳寒の季節を中心に昔ながらの『二昼夜寒作り製法』で作っています。 全ての工程で長年の経験とカンが要求されます。 原料は【小麦粉】【塩】【水】の3つが基本です。 シンプルな原料ゆえに、素材にはこだわりを持って厳選しています。 ◆黒豆麺 宇陀産の大粒の黒豆と、厳選された良質の小麦を独自の製法で練り上げた逸品です。 黒豆には現代人に不足しがちな栄養素が豊富に含まれています。 無添加です。 食品添加物・香料・合成着色料などは一切使っておりません。 乾麺ですので賞味期限が長く、保存食としても良い食材です。 ぜひ一度、ご賞味ください。 ★生産者より応援していただいている皆様へ 「芳岡さんのファンです」 「美味しかったので配り物に使います」 「家の素麺ストックが少なくなると不安になってきます」 「芳岡さんの素麺じゃないとダメなんです」 皆様から頂く色々なお声がとても励みになっております。 長年同じ味を提供することはとても難しいことですが、今まで以上に「美味しかった」と言っていただけるように頑張ります。 原産地:奈良県 製造地:奈良県宇陀市 ※画像はイメージです。 原材料: ◆黒豆麺 小麦粉(国内製造)、黒豆(宇陀産)、食塩、食用植物油 ◆手延べ三輪素麺 小麦粉(国内製造)、食塩、食用植物油 提供:株式会社 芳岡
【管理番号】 YO01025
奈良県宇陀市
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生パスタ 麺のみ 6食(200g×3袋)3種ミックス |パスタ麺 生麺 もっちり
2,000 円
(500 ポイント)
麺の本場である讃岐の伝統製法により なめらかな口当たりともっちりとした食感を生み出しました。 きめ細かく仕上がった麺はソースとしっかり絡み、相性抜群! いつものパスタを生パスタに変えるだけで簡単に専門店の味が完成します。 一度食べると忘れられない、今までにない本格もちもち食感、 リピーター続出中の「讃岐製法・生パスタ」をぜひお楽しみください♪ ●3種ミックス フェットチーネ、リングイネ、スパゲティ各1袋ずつのセットです。 麺の太さ、厚さによって違ういろいろな食感を試してみたい方、 お気に入りを見つけたい方におすすめです♪ 【製造・加工】 (麺)原料処理から製麺、カット、玉取り、包装、検査、梱包までの全工程を坂出市内で実施 ◆お礼の品のお問合せ先◆ (株)さぬき麺心(TEL:0877-57-3100) 関連キーワード:麺 めん パスタ 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料 さぬき 讃岐 坂出市 香川県
【管理番号】 BD1029
香川県坂出市
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