検索結果一覧
-
PR
-
PR
-
PR
-
【訳あり】やまや うちのめんたい 切子460g TY2502
11,000 円
「やまやの明太子をお得にたっぷり食べたい」というお声から生まれたご家庭用明太子です。贈答用と同じく、創業以来、継ぎ足しながら守り続ける「匠のたれ」で168時間じっくり熟成しています。168時間熟成のまろやかな旨み、爽やかな柚子の風味が美味しい、ご家庭用で人気の明太子です。 ---匠のたれへのこだわり--- 漬け込みたれには、水を一滴も使用せず、喜多屋のお酒をベースに、辛さが後を引かない先辛ブレンド唐辛子、まろやかな旨みを引き出す羅臼昆布、隠し味に九州産柚子を加え、コク深く、風味豊かに仕上げています。 【原材料】 すけとうだらの卵(ロシア)、米発酵調味料、食塩、唐辛子、たん白加水分解物、ゆず、酒、醬油、みりん、昆布エキス、魚醤/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、酒精、酵素、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料、(一部に小麦・大豆を含む) 【生産者の声】 明太子づくりは、原材料の吟味から。やまやの社員は極寒の海で行われるスケトウダラ漁に赴き、自らの目で辛子明太子に最もふさわしい「真子」を選びます。また、漬け込み液には、創業以来守り続ける「匠のたれ」を継ぎ足して使用し、味の深みや奥行きを生み出しています。そして、何よりこだわり続けているのが、「漬け込み時間」、つまり熟成です。1週間じっくり熟成させることで、まろやかでコクのある明太子が生まれます。 ■■■注意事項■■■ ※辛子明太子を長期保存する場合は、密封容器に入れて冷凍で約2ヵ月保存いただけます。解凍後は冷蔵庫で保存し、2週間を目安にお早目にお召しあがりください。 ※長期不在などでお受け取りできなかった場合は、再送はいたしませんので、予めご了承ください。 ※お届け期間内に長期のご不在等ございましたら必ず備考へ記入、またはご連絡をお願いいたします。
【管理番号】 TY2502
-
かば田 無着色昆布漬辛子めんたい(500g)
13,000 円
ひとつひとつ吟味し厳しい目で選別したたらこだけを使い、かば田自慢の漬物貯蔵製法で仕上げました。昆布漬辛子めんたいならではの美味しさはそのままに、たら子本来の色合いで仕上げました。唐辛子のピリッとした辛さの後にまろやかな昆布の旨味が広がります。 ※本お礼品は、冷蔵での配送になります。そのまま食されるか、少し炙ってスライスし、ご飯のお供に。お酒の肴に。 【かば田のこだわり】 かば田の昆布漬辛子めんたいをどこよりも美味しく、安心してお召し上がりいただける商品を提供したい。その思いから、かば田は仕入、製造、販売までを一貫して自社で行っています。プロの目で厳選した新鮮なスケソウダラのたらこと、北海道産の肉厚昆布を使い、自家製の仕込みづゆとともに漬物貯蔵製法でていねいに漬込んでいく。味だけでなく衛生面のチェックも専門店だからこそ目が行き届く厳しさで行っています。ふっくら、旨味たっぷりに仕上がっためんたいをお客様にお届けする。そこまでの工程には想像を超えた時間と人の力が潜んでいます。 【ご留意点】 掲載の写真はイメージです。 実際にお届けする商品については、乾燥を防ぎ、旨味、辛味を保たせるため、 仕込みづゆに漬けた袋の状態でのお届けとなります。 たらこの大きさ、本数についても製造段階で使用するたらこによりバラつきがございますが、 グラム換算で所定の内容量をお詰め致しております。悪しからずご了承ください。 ※本返礼品は北九州市内で製造しております。 提供事業者:株式会社かば田食品(093-603-0959)
【管理番号】 063-1907
-
【ご家庭用のお得な明太子】やまや うちのめんたい切子込300g 家庭用 ご自宅…
9,000 円
プチプチと際立つ粒感、168時間熟成のまろやかな旨み、爽やかな柚子の風味が美味しいご家庭用イチオシの辛子明太子です。 「やまやの明太子をお得にたっぷり食べたい」というお声から生まれたご家庭用明太子。 贈答用と同じく、創業以来継ぎ足しながら守り続ける「匠のたれ」で、168時間じっくり熟成しています。 プチプチと際立つ粒感、168時間熟成のまろやかな旨み、爽やかな柚子の風味が美味しい、ご家庭用で人気の明太子です。 創業以来、継ぎ足しながら守り続ける漬け込みたれには水を使用せず、喜多屋のお酒をベースに先辛唐辛子、まろやかな旨みを引き出す羅臼昆布、隠し味に柚子を使用しています。 ---こだわりの4つの素材--- 気品と華やかさを生む九州産の柚子 まろやかな旨みを引き出す羅臼昆布 惜しみなく注がれる芳醇な銘酒 後を引かない「先辛」ブレンド唐辛子 やまやの社員自らが現地へ赴き選んだ、明太子にふさわしい卵をこだわりのたれでじっくり熟成しています。 ▼原材料名 すけとうだらの卵(ロシア)、米発酵調味料、食塩、唐辛子、たん白加水分解物、ゆず、酒、醬油、みりん、昆布エキス、魚醤/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、酒精、酵素、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料、(一部に小麦・大豆を含む) ▼調理方法 辛子明太子を長期保存する場合は、密封容器に入れて冷凍で約2ヵ月間保存いただけます。 解凍後は冷蔵保存し、2週間を目安にお早目にお召しあがりください。 ▼保存方法 要冷蔵
【管理番号】 HSM038-0001_9000
-
かば田 昆布漬辛子めんたい化粧箱詰(330g)
13,000 円
ひとつひとつ吟味し厳しい目で選別したたらこだけを使い、かば田自慢の漬物貯蔵製法で仕上げました。プチプチと弾ける粒と、昆布の旨味がお口に広がります。 ※本お礼品は、冷蔵での配送になります。冷蔵庫にて保管願います。そのまま食されるか、少し炙ってスライスしてご飯のお供に。お酒の肴に。 ※賞味期限は配送日より14日間となっておりますので、なるべく早めにお召し上がりください。 【かば田のこだわり】 かば田の昆布漬辛子めんたいをどこよりも美味しく、安心してお召し上がりいただける商品を提供したい。その思いから、かば田は仕入、製造、販売までを一貫して自社で行っています。プロの目で厳選した新鮮なスケソウダラのたらこと、北海道産の肉厚昆布を使い、自家製の仕込みづゆとともに漬物貯蔵製法でていねいに漬込んでいく。味だけでなく衛生面のチェックも専門店だからこそ目が行き届く厳しさで行っています。ふっくら、旨味たっぷりに仕上がっためんたいをお客様にお届けする。そこまでの工程には想像を超えた時間と人の力が潜んでいます。 【ご留意点】 掲載の写真はイメージです。 実際にお届けする商品については、乾燥を防ぎ、旨味、辛味を保たせるため、 仕込みづゆに漬けた袋の状態でのお届けとなります。 たらこの大きさ、本数についても製造段階で使用するたらこによりバラつきがございますが、 グラム換算で所定の内容量をお詰め致しております。悪しからずご了承ください。 ※本返礼品は北九州市内で製造しております。 提供事業者:株式会社かば田食品(093-603-0959)
【管理番号】 063-1905
-
【ご家庭用のお得な明太子】やまや うちのめんたい切子込400g ご家庭用 ご自…
10,000 円
プチプチと際立つ粒感、168時間熟成のまろやかな旨み、爽やかな柚子の風味が美味しいお家庭用イチオシの辛子明太子です。 「やまやの明太子をお得にたっぷり食べたい」というお声から生まれたご家庭用明太子。 贈答用と同じく、創業以来継ぎ足しながら守り続ける「匠のたれ」で、168時間じっくり熟成しています。 プチプチと際立つ粒感、168時間熟成のまろやかな旨み、爽やかな柚子の風味が美味しい、ご家庭用で人気の明太子です。 創業以来、継ぎ足しながら守り続ける漬け込みたれには水を使用せず、喜多屋のお酒をベースに先辛唐辛子、まろやかな旨みを引き出す羅臼昆布、隠し味に柚子を使用しています。 ---こだわりの4つの素材--- 気品と華やかさを生む九州産の柚子 まろやかな旨みを引き出す羅臼昆布 惜しみなく注がれる芳醇な銘酒 後を引かない「先辛」ブレンド唐辛子 やまやの社員自らが現地へ赴き選んだ、明太子にふさわしい卵をこだわりのたれでじっくり熟成しています。 ▼原材料名 すけとうだらの卵(ロシア)、米発酵調味料、食塩、唐辛子、たん白加水分解物、ゆず、酒、醬油、みりん、昆布エキス、魚醤/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、酒精、酵素、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料、(一部に小麦・大豆を含む) ▼調理方法 辛子明太子を長期保存する場合は、密封容器に入れて冷凍で約2ヵ月間保存いただけます。 解凍後は冷蔵保存し、2週間を目安にお早目にお召しあがりください。 ▼保存方法 要冷蔵
【管理番号】 HSM038-0002_10000
-
『夢つくし 2.5kg&ふくや味の明太子 100g 』または 『元気つくし 2.5kg&ふく…
11,000 円
【元気つくし】 めし丸元気つくし研究会が、10年かけて開発したお米です。 夏の高温でもよく実るお米。春夏秋冬いつでも美味しく頂けます。 「暑さに強く、元気に育つ美味しいお米」「食べる人に元気を与える美味しいお米」の意味を込めて「めし丸元気つくし」と名づけられました。 そのおいしいさの秘密は、「うまい」の3拍子!「炊きたてうまい!」「冷めてもうまい!」「春夏秋冬いつでもうまい!」 【明太子】 鮮度の良いスケトウダラの卵を厳選して、つぶつぶ感や豊かな海の滋養が味わえるように、シンプルな味付けにとどめ、アルコールやみりんなどは一切使用していません。 「たらこ」をさらに美味しくするのが特製ブレンド唐辛子。個性の異なる唐辛子の辛みや甘み、香りのバランスを調整し、それを贅沢に使う事で、香り高い明太子に仕上がりました。福岡を代表する「ふくや味明太子」の味わいを是非お楽しみください。 【お米について】 ※美味しく召し上がっていただくため、到着後1ヶ月以内の消費をお勧めいたします。 ※直射日光を避け、風通しがよい冷暗所で保管ください。 【明太子について】 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 ※箱のデザインが異なる場合がございます。 ■米:名称 精米 ■米:産地 国産(福岡県) ■米:品種 夢つくし・元気つくし ■米:産年 令和5年 ■米:精米時期 別途袋に記載 ■米:使用割合 単一原料米 ■原材料 米:精米 明太子:すけとうだらの卵(ロシア又は米国)、食塩、香辛料、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、ナイアシン、発色剤(亜硝酸Na)、酵素 ■提供事業者 南国フルーツ株式会社 福岡県春日市大和町3丁目4番地
【管理番号】 HSM031-S0014
1,048件中61~90件表示