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- たれ・ドレッシング・酢
- 50,001円~100,000円
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《格之進》門崎熟成肉 すき焼き・しゃぶしゃぶ3種 1250g + 牛醤1本
96,000 円
「門崎熟成肉」の行っている「からし熟成+ウェットエイジング」の方法で熟成されたお肉は、「すき焼き・しゃぶしゃぶ」に使ってみると、普段焼いて召し上がっていただく時とは熟成されている分、これぞお肉の「プロ」格之進の味!と言わんばかりのまったく違った美味しさを体感できます! 門崎熟成肉の代名詞でもある赤身肉「門崎熟成肉 モモ」。お肉自体の味が濃厚で、脂身が少なくさっぱりとしています。ほどよい霜降りが特徴的な「門崎熟成肉」の肩ロース肉は、モモとロースとの中間のサシの入り具合で、濃厚なお肉の旨みと、上質な脂の旨みの両方をお楽しみ頂けます。「門崎熟成肉 ロース」は、霜降りの中でも極上の部分を用いており、柔らかくて甘みがあり、すき焼き・しゃぶしゃぶに最適な部位です。 お肉は、割り下やタレとよく絡むように、面は広くとり、厚みは薄くカットしております。 【事業者】株式会社門崎
【発送】 決済から30日前後
【管理番号】 ichinoseki00580
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『真きび酢』500ml×6本<奄美 加計呂麻島 本格きび酢>
60,000 円
(18,000 ポイント)
「きび酢」は、日本の中でも奄美地方でしか生産されていない、全国的にも希少なさとうきびの発酵食品です。 その高い栄養価から鹿児島県の奄美の長寿食材として調査対象になったり、近年はTVで全国放送されるなど、徐々に注目を浴びつつあります。 中でも、タイケイ製糖のきび酢は酢酸菌無添加、非加熱製造。 太茎種さとうきびの表皮にのみ存在する酢酸菌だけを利用した、昔ながらの本格自然食品です。 【自然な素材と、自然な製法からできた、やさしい味わい】 「酢」という呼び名ではあるものの、ツンとしない大変まろやかな味わいが特徴です。 さとうきびが原料ですが、甘さはありません。 自然発酵独特の風味がありますが、気になる場合はひと煮立ちさせると和らぎます。 【おすすめの召し上がり方】 ツンとしないので、飲用にぴったりです。ジュースや甘酒、ゆず茶、焼酎で割るのも◎ 黒酢と比較されることが多いですが、黒酢が濃味料理向きなことに対して、きび酢は薄味料理向きです。 野菜や魚の酢漬けなど、素材の味わいを引き立てます。 ☆ピクルス等の酢漬け料理ででる漬け汁の残りは、ぜひ、捨てずに取っておくことをおすすめします。煮込み料理に入れるとまろやかさがUPします。 特にトマトソースとの愛称は抜群で、コクとまろやかさが際立ちます。 ☆お刺身には、「きび酢:醤油=1:1」がおすすめ。さっぱり食べられて、生臭さが気にならなくなります。 【概要】 原材料名:在来サトウキビ(加計呂麻島産 太茎種) 保存方法:直射日光を避け、暗所にて保存してください(開封後は冷蔵庫にて保存して下さい) 腐るものではありませんが、長期間置いておくと菌が活動して表面に膜や沈殿物ができることがあります。 食べても問題ございませんが、風味が落ちることがありますので、開封後は冷暗所にて保管し、なるべくお早めにお召し上がりください。 ☆離島の土地柄、天候次第でお届けまでお時間をいただくことがございます。特に台風のシーズンは遅延が発生しやすいです。 天候次第では、ご指定の日時にお届けできない可能性がありますが、予めご了承ください。 事業者名:加計呂麻島 タイケイ製糖 ※お問合せはメールでお願いします。 taikei.info☆gmail.com (送信時に☆を@に変換してください)
【管理番号】 AA005
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【Ortolano】野菜 定期便(12か月コース)【配達不可:北海道・沖縄・離島】…
87,000 円
【配送不可:北海道、沖縄、離島】 Ortolano(オルトラーノ)とは、「野菜を作る人」という意味です。害虫や飛来物質の届かない室内農場で、農薬を使わずに美しい水で大切に水耕栽培しています。国内大手航空会社のファーストクラス機内食に9年以上連続で採用されている野菜、サラダをセットにしました。採り立てのみずみずしさ溢れる野菜を月1回、1年間お届けします。初回から3か月ごとに、自社栽培のバジルをふんだんに使用した大人気のイタリアンドレッシングもお届けいたします。 ※画像はイメージです。 ※オンライン決済のみの取扱となります。 ※お届け日の指定、時間帯の指定は申し訳ないですが、お受けできません。 ※北海道、沖縄、離島にはお届けできません。 ※賞味期間:製造後冷蔵5日 ※寄附ご入金確認月の翌月より12ヶ月連続(月1回)お届けします。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:Ortolano/連絡先:086-256-7060 【関連キーワード】 野菜 やさい 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 JK006
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