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準備中
えご練り 180g×4パック(計 720g) 辛子酢味噌付き 新潟の郷土料理[Y0019]
6,000 円
新潟の郷土料理「えご練り」 「えご」は「エゴノリ」という海藻を煮溶かし、冷やし固めて、羊羹状に切り、辛子酢味噌や辛子醤油などをつけて食べる新潟の郷土料理です。 乾物屋を営む今井商店は、「えご」を柏崎市内で唯一製造していた方から事業継承しました。伝統ある「えご練り」を絶やさないように、教えていただいた製造技術と精神を受け継いでいきます。 よく洗った海藻「えご草」を寸胴で煮溶かし、木べらで練り、ザルで濾して、型に流し冷やし固め、切り、袋に入れて封をしてパックに入れる、ひとつひとつ丁寧に手作りしています。 ほんのりとした磯の香りと海藻を煮溶かし固めたことによる独特の舌触りが特徴で、素材そのものの美味しさを堪能することができ、どこか懐かしく感じる味です。 <食べ方> お好みの厚さに切り分け、付属の辛子酢味噌や、辛子醤油、わさび醤油、ポン酢醤油などをつけてお召し上がりください。 薄くスライスしてレタスやパプリカ等のサラダに入れドレッシングをかけると、一味違った味わいになります。 <注意事項> 冷凍すると食感が変わりますのでお気をつけください。 万が一冷凍した場合は、鍋にえご練りを入れて煮溶かし、耐熱製の容器等に流し入れ、冷やし固めると元の食感に戻ります。 検索ワード:いご いごねり えごねり 海藻食品 つまみ
【管理番号】 Y0019
新潟県柏崎市
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準備中
えご練り 180g×8パック(計 1.44kg) 辛子酢味噌付き 新潟の郷土料理[Y0020]
11,000 円
新潟の郷土料理「えご練り」 「えご」は「エゴノリ」という海藻を煮溶かし、冷やし固めて、羊羹状に切り、辛子酢味噌や辛子醤油などをつけて食べる新潟の郷土料理です。 乾物屋を営む今井商店は、「えご」を柏崎市内で唯一製造していた方から事業継承しました。伝統ある「えご練り」を絶やさないように、教えていただいた製造技術と精神を受け継いでいきます。 よく洗った海藻「えご草」を寸胴で煮溶かし、木べらで練り、ザルで濾して、型に流し冷やし固め、切り、袋に入れて封をしてパックに入れる、ひとつひとつ丁寧に手作りしています。 ほんのりとした磯の香りと海藻を煮溶かし固めたことによる独特の舌触りが特徴で、素材そのものの美味しさを堪能することができ、どこか懐かしく感じる味です。 <食べ方> お好みの厚さに切り分け、付属の辛子酢味噌や、辛子醤油、わさび醤油、ポン酢醤油などをつけてお召し上がりください。 薄くスライスしてレタスやパプリカ等のサラダに入れドレッシングをかけると、一味違った味わいになります。 <注意事項> 冷凍すると食感が変わりますのでお気をつけください。 万が一冷凍した場合は、鍋にえご練りを入れて煮溶かし、耐熱製の容器等に流し入れ、冷やし固めると元の食感に戻ります。 検索ワード:いご いごねり えごねり 海藻食品 つまみ
【管理番号】 Y0020
新潟県柏崎市
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NEW <2ヵ月毎定期便>十勝産長芋とろろ160g(40g×4)×8袋セット全3回【4013999】
36,000 円
隔月発送の定期便です。 北海道十勝の大地で育った風味豊かな長芋を帯広の冷凍とろろ専用工場ですりおろし、新鮮なうちに急速凍結いたしました。 便利な1食(40g)タイプとなっております。 高級専門店向けに提供される品質を、そのままご家庭にお届けいたします。 40g×4食入りを便利な8袋セット(計32食入り)にしております。 ■注意事項/その他 ※本品到着後は速やかに、冷凍庫で保管してください。 ※解凍後の再凍結は変色や粘りが弱くなることがありますので、お避け下さい。 ※いったん解凍後は冷蔵庫(10℃以下)で保管し、なるべく早目(2日以内)にお召し上がりください。
【管理番号】 45456
北海道帯広市
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NEW [№5784-1294]国造ゆず果汁 200ml×3本セット
17,000 円
(17,000 ポイント)
【配送不可:離島】 石川県能美市国造地区の柚子(木頭と多田錦)は栽培期間中、農薬もしくは化学肥料(窒素成分)の不使用にこだわり栽培されています。その特徴を活かすべく無添加にして、100%果汁に仕上げています。その結果、雑味が無く、甘すっぱくさっぱりとした風味となっています。焼き魚、天ぷら、サラダに、鍋料理に、餃子のたれに、焼酎の水割りなど和食や洋食,いろんな料理に合います。 ※画像はイメージです。 ※10℃以下で冷蔵保存してください。 ※ゆずの天然物成分が沈殿浮遊する場合や時間の経過により液色が変化しますが、品質には問題ありません。 ※開栓後はお早めにご使用ください。 ※離島へのお届けは出来ません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
【管理番号】 57841294
石川県能美市
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NEW [№5784-1295]国造ゆず果汁 360ml×3本セット
21,000 円
(21,000 ポイント)
【配送不可:離島】 石川県能美市国造地区の柚子(木頭と多田錦)は栽培期間中、農薬もしくは化学肥料(窒素成分)の不使用にこだわり栽培されています。その特徴を活かすべく無添加にして、100%果汁に仕上げています。その結果、雑味が無く、甘すっぱくさっぱりとした風味となっています。焼き魚、天ぷら、サラダに、鍋料理に、餃子のたれに、焼酎の水割りなど和食や洋食,いろんな料理に合います。 ※画像はイメージです。 ※10℃以下で冷蔵保存してください。 ※ゆずの天然物成分が沈殿浮遊する場合や時間の経過により液色が変化しますが、品質には問題ありません。 ※開栓後はお早めにご使用ください。 ※離島へのお届けは出来ません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
【管理番号】 57841295
石川県能美市
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NEW 館山産 色々楽しいスイートスプリングソース 200g×1本【1513611】
8,000 円
温暖な館山のみかん、「スイートスプリング」。自然の美味しさが「ぎゅっ」詰まったソースです。 つぶつぶ感も残して加工していますので、より一層、みかんの風味を感じられます。 糖分もビート糖とフェアトレードのマスコバド糖(黒糖)をつかっているので、やさしい甘さになっています。 ◆おすすめの食べ方 シロップなので、お湯割り、炭酸割、お酒に入れても美味しい!!もちろん、パンやヨーグルトやアイスにもいいですね。サラダやお肉のソースとしても、おすすめです。色々、自分なりのアレンジが出来て、楽しいです。 ◆おすすめの用途 ギフトやお歳暮、お祝い、贈答品にもおすすめです。 もちろん、ご自分のご褒美としても!! ◆保存方法 保存料無添加のため、開栓後後は冷蔵庫(10℃以下)に保管し、3週間以内にお召し上がりください。 ■注意事項/その他 ※果実由来の繊維、種子が含まれる場合がありますが、品質には問題がありません。 ※びんの取り扱いにはご注意ください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45460
千葉県館山市
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NEW 柑橘香る 真鯛を使ったカレーとパスタソースセット<C25-158>【1503562】
10,000 円
愛媛県八幡浜市の名産品「真鯛」と、 ミヤモトオレンジガーデンオリジナルの調味料「塩みかん」がコラボ。 ふわっと香るみかんの香りとマッチしたふわふわの鯛の身をご堪能下さい。 【柑橘香る真鯛の和風パスタソース】 愛媛県立八幡浜高等学校商業研究部(AKIND)と、 八幡浜漁業協同組合とミヤモトオレンジガーデンのコラボで開発。 鯛のうまみと、ふわっと香るみかんの爽やかさがマッチしたソースです。 湯煎で3分温めてパスタとからめるだけで、簡単プロの味。 【塩みかんの鯛カレー】 愛媛・八幡浜産の完熟塩みかんと真鯛を、 20種のスパイスとトマトベースでじっくり煮込んだカレーです。 爽やかな旨味と深いコクをお楽しみください。 ■生産者の声 リアス式海岸の傾斜地に続く段々畑は、燦燦と降り注ぐ太陽、 目の前に臨む穏やかな宇和海に包まれて、甘くておいしいかんきつが育ちます。 畑からすぐの産地直送です。新鮮でおいしいです。 私たちミヤモトオレンジガーデンは、 みかん・柑橘類専門の農業法人で、SDGs・持続可能な農業を目指して、 2015年に農業の世界基準であるグローバルGAPを国内のみかん・柑橘類で初めて取得し(※)、 現在も維持・更新を続けています。 また、GAP取得支援システムを自社で開発し、 地元の農業高校をはじめ、県内外の農業高校や大学校、農家等に提供しており、 GAPの普及を通して、地域および農業界の発展を目指しております。 ※中国四国農政局HPより ■注意事項/その他 ・画像はイメージです。実際の返礼品とは異なりますのでご了承ください。 ・開封後は冷蔵庫で保管してお早めにお召し上がりください。
【管理番号】 45460
愛媛県八幡浜市
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NEW 矢野観光りんご園 と サトノシゴト からの季節の贈り物セット★りんごジュー…
11,000 円
自然と暮らし、自然と向き合う…大切に育てた里の恵みを一つひとつ丁寧に瓶詰めしました。 豊かな里山がいつまでも変わらず続きますように…と願いながら、里山からの贈り物を大切にお届けします。 りんごジュース・ジャム・シロップの詰め合わせです。 ジャム(ブルーベリー・りんご・梨・桃・イチゴとラズベリー) シロップ(ブルーベリー・梨・桃・イチゴとラズベリー) ※このなかの季節のジャムとシロップをお届けします。 製造者:さくら市農産物加工センター 栃木県さくら市南和田210-3 矢野観光りんご園 矢野洋子
【管理番号】 8820-30057479
栃木県さくら市
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