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- 梅干・漬物・キムチ
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三笠奈良漬 樽N100【1088886】
40,000 円
昭和36年内閣総理大臣賞に輝く逸品です。厳選した素材と熟練の技で何度も手間を惜しまずくり返し漬け替えを行う銘品です。 ■生産者の声 酒粕をつけたまま食べるもよし。手で除いて、食べるもよし。まずはそのまま。 奈良漬を薄く切って戴き、熱々のご飯とお召し上がり下さい。 満足したわ♪ あら、残った酒粕は捨てようかしら?・・・ ちょっとお待ち下さい! 一緒に入ってる奈良漬酒粕!全てお使いいただけます! 発酵を経て旨味と保存性を高めた乳酸菌や酵母菌たっぷりの万能調味料です。 煮玉子を漬けたり、鮭やサワラに塗って焼いたりしてお使いいただけます。お試しください。 ■注意事項/その他 お召し上がりになる分だけお出し戴き、残りは酒粕に漬けたまま、冷蔵庫で保存して下さい。 水洗いしてお召しの場合は、水気をしっかり拭き取りなるべくお早めにお召し上がり下さい。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 43747
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ふぞろいらっきょう甘酢漬け 190gx20袋 【低温熟成 無添加】
37,000 円
(11,100 ポイント)
国産らっきょうならではのシャキシャキ感。 余分な調味料を使用していないから、自然なおいしさが味わえます。 「鳥取砂丘らっきょう」と呼ばれる鳥取県砂丘の一部、 福部町で栽培されたものだけを厳選して使用しています。 収穫したらっきょうを即日低塩水漬けにし、味付け調味まで冷蔵保存します。 低塩保存のため脱塩時間が短く、らっきょうの成分、風味が損なわれにくくなっています。 また、冷蔵保存ならではのシャキシャキの触感が楽しめます。 収穫されたらっきょうを愛知県稲沢市の工場で一粒一粒丁寧に手作業で選別し、 酢、梅酢、砂糖、塩、ハチミツといった昔からある無添加調味料で漬け込み、 低温熟成させました。 発酵工程がないので、発酵臭が少なく、爽やかな酸味の味に仕上がっております。 昭和4年創業時から変わらない製法で皆様に愛されてきました。 シンプルですが、素材のもつおいしさが存分に味わえる商品です。 ■保存方法:常温で保管してください。 ※開封後は別の密閉容器に移し、冷蔵で保存し、賞味期限に関わらずなるべく早めにお召し上がりください。 事業者:天長食品工業 株式会社 連絡先:0587-36-2011
【管理番号】 AV008-NT
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ふぞろいらっきょう甘酢/ピリ辛漬け 詰め合わせ 190gx20袋入
37,000 円
(11,100 ポイント)
シャキシャキの歯応えと昔ながらの素朴な味付けで大人気の鳥取砂丘らっきょうの甘酢漬けとピリ辛味のセットです。 「鳥取砂丘らっきょう」を使用したシャキシャキッ食感のらっきょう! 余分な調味料を使用していないから、自然なおいしさが味わえます。 「鳥取砂丘らっきょう」は鳥取砂丘の一部にある鳥取県鳥取市福部町で栽培されたものだけを呼びます。その鳥取砂丘らっきょうは、ひとつひとつ手作業で茎・根切り、皮むきされたものを使用しています。 また、愛知県稲沢市の工場で一粒一粒丁寧に手作業で選別し、酢、梅酢、砂糖、塩、ハチミツといった昔からある無添加調味料で漬け込み、低温熟成させました。 シンプルですが、素材のもつおいしさが存分に味わえる商品です。 昭和4年創業時から変わらない製法で皆様に愛されてきました。 ■保存方法:常温で保管してください。 ※開封後は別の密閉容器に移し、冷蔵で保存し、賞味期限に関わらずなるべく早めにお召し上がりください。 事業者:天長食品工業 株式会社 連絡先:0587-36-2011
【管理番号】 AV011-NT
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【奈良といえば奈良漬】全種類入り!荘厳な本格木桶入り詰合せ(うり×4、きゅ…
43,000 円
奈良といえば、奈良漬。 奈良漬の名の由来は今から千年以上の昔、諸白といわれる濁酒に漬けた瓜を宮廷に献上した折、時の上皇より「奈良漬」の名を賜って今に至ったものです。 酒かすで作った漬物 奈良漬は、まさに奈良県を代表する伝統の味です。 べっこう色に透き通った奈良漬をつくるため、1年の歳月と「下漬」「中漬」「上漬」「仕上げ」と4回もの漬け替えを行います。 酒かすを変えて漬け替えることで、野菜と酒かすを馴染ませる(下漬)、野菜の臭みを抜く(中漬)、酒かすの味を乗せていく(上漬)、と味に深みをつけていくのです。 最後の仕上げ漬では漬かり具合に合わせた調味粕で漬け込むことで自然な甘みと芳醇な味わいを生み出します。 材料となる白瓜は他種の瓜と比べてしまった肉質でありながら肉厚があり、パリパリと歯切れの良い食感を生み出します。 きゅうりはサクサクと柔らかく、スイカは絹のように滑らか、守口大根はザクッと歯応え、それぞれ違った食感が楽しめます。 吉野杉の木桶に入れ、1つ1つ縄掛け号装した最上級の貫禄でお届けします。 ■注意事項/その他 【お召し上がり方法】 ・食べる分だけ取り出し、酒かすをふき取って厚さ5mm程に切ってお召し上がりください。軽妙な歯ごたえと芳醇な香りが楽しめます。 ・周りについている酒かすは水洗いするよりふき取ったほうが風味がよく香りも保てます。 ・取り出してすぐは酒精(アルコール分)により辛口に感じる場合があります。この時は切った状態のまま2.3時間置いておくと辛みがやわらぎます。 提供:いせ弥
【管理番号】 IS02005
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紀州南高梅 うす塩味梅5Kg
40,000 円
(12,000 ポイント)
ど~ん!と大容量!! 塩分を6%まで抑えたまろやかや口当たりの「うす塩味梅」 塩分が気になるから、低塩の梅がいいな。でも、あまり甘い梅も、梅干らしくなくてイヤだな・・・というお客さまには、塩分を6%まで抑えながら、程よく梅のすっぱさも残した、ふみこ農園の「味梅」がおすすめですよ。 南高梅ならではの肉厚の果肉を、梅の風味を大切にしながら、 低塩に仕上げた大変やわらかく、まろやかな口当りの梅干しです。 小さなお子様からお年よりの方まで、どなたにも美味しくお召し上がり頂けるよう、 やさしく、上品なお味に仕上げております。 南高梅ならではの肉厚の果肉を、梅の風味を大切にしながら、低塩に仕上げた大変やわらかい口当りの梅干しです。 【事業者名】 事業者名:(株)ふみこ農園 連絡先:0737-53-2350 定休日:日曜日
【管理番号】 T132
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幸いろいろ(A) 梅干 食品 加工食品
32,000 円
(9,600 ポイント)
【発送期日】順次発送 【賞味期限】製造日から90日 完熟紀州南高梅を使用した調味梅干 4種類セット 計1.6kg 当店人気No1のはちみつ入りうす塩味の幸梅漬、しその葉と上質のかつお節であっさり、まろやかなしそかつお梅、はちみつ入りまろやかタイプの馥梅、昔ながらの塩っぱいしそ梅をセットにしました。 製造場所:和歌山県田辺市 製造業者:株式会社池本商店 こちらは和歌山県白浜町との共通返礼品になります。 平成31年総務省告示第179号第5条第8号イ「市区町村が近隣の他の市区町村と共同で前各号いずれかに 該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品として、和歌山県内で合意した市町村間で出品しているものです。 問い合わせ先:おかざき酒店 TEL:090-1904-1126 関連キーワード:梅干 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 CJ90003
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幸いろいろ(A) 梅干 食品 加工食品
32,000 円
(9,600 ポイント)
【発送期日】順次発送 【賞味期限】製造日から90日 完熟紀州南高梅を使用した調味梅干 4種類セット 計1.6kg 当店人気No1のはちみつ入りうす塩味の幸梅漬、しその葉と上質のかつお節であっさり、まろやかなしそかつお梅、はちみつ入りまろやかタイプの馥梅、昔ながらの塩っぱいしそ梅をセットにしました。 製造場所:和歌山県田辺市 製造業者:株式会社池本商店 こちらは和歌山県白浜町との共通返礼品になります。 平成31年総務省告示第179号第5条第8号イ「市区町村が近隣の他の市区町村と共同で前各号いずれかに 該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品として、和歌山県内で合意した市町村間で出品しているものです。 問い合わせ先:おかざき酒店 TEL:090-1904-1126 関連キーワード:梅干 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 DF90003
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