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大阪・松原「ツムラ本店」河内鴨コンフィ(1個)、もも肉500gセット、スモーク…
35,000 円
河内顔コンフィ(1個)、河内鴨もも肉500g、河内鴨スモーク(1個)のセットです。 河内鴨コンフィは稀少なもも肉を、「CROSS TOKYO」増山総料理長の監修のもと、鴨のもも肉の旨味を引き出したコンフィとして、ご提供する事が可能となりました。希少価値の高い河内鴨のもも肉コンフィ、本物の味を心ゆくまでご賞味下さい。 河内鴨もも肉500gは、これまで河内鴨は関西に限定して高級ホテルや料亭、星付きレストランなどの飲食店を主に卸展開させて頂いてきました。本製品は、当日朝引きした鴨肉を、職人がひとつひとつ丁寧に、食べやすい大きさにスライスし、急速冷凍することにより、新鮮な味を実現しています。しゃぶしゃぶやすき焼きなどで、ご賞味いただきますと、より一層その新鮮な味わいをご堪能いただけます。 河内鴨スモークは、河内鴨のもも肉を、2019年ドイツの食肉加工コンテスト「IFFA2019」で金賞を受賞した「夢一喜」の高い技術によりスモーク。噛むほどに河内鴨の旨みが溢れ出します。 孵化・飼育・処理・加工・卸・小売りまで一貫している、ツムラ本店こだわりの味をぜひご自宅でご堪能下さい。 ■生産者の声 昭和50年代後半までは合鴨の孵化専門業者でしたが、今では孵化~飼育~精肉という全行程をすべてツムラ本店で行っています。 このように一貫した生産販売体制を取っているのは、大阪ではなかなかいません。 それが凄く嬉しくて、よりこだわって生産しようと思い、飼料の配合、飼育環境の整備に着手、販売スタンスも180度転換しました。 一般的な飼育日数は50日ぐらいですが、河内鴨は75日飼育。 大きな傾鶏舎で一坪あたり7羽程の密度を保ち、オリジナルの農薬を使用しない肥料でじっくりストレスを与えず飼育しています。 地道に良いものを生産し続ければ分かる人には分かるはず と信じ、経営理念である『安全、安心を第一に鮮度と美味しい を追求』を徹底し信念を変えずに取り組んでいます。 ■注意事項/その他 製品到着後は、必ず冷凍庫で保存して下さい。 開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 166-1015-007
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大阪・松原「ツムラ本店」河内鴨コンフィ(1個)、もも肉1.5kgセット、スモー…
50,000 円
河内顔コンフィ(1個)、河内鴨もも肉1.5kg、河内鴨スモーク(1個)のセットです。 河内鴨コンフィは稀少なもも肉を、「CROSS TOKYO」増山総料理長の監修のもと、鴨のもも肉の旨味を引き出したコンフィとして、ご提供する事が可能となりました。希少価値の高い河内鴨のもも肉コンフィ、本物の味を心ゆくまでご賞味下さい。 河内鴨もも肉1.5kgは、これまで河内鴨は関西に限定して高級ホテルや料亭、星付きレストランなどの飲食店を主に卸展開させて頂いてきました。本製品は、当日朝引きした鴨肉を、職人がひとつひとつ丁寧に、食べやすい大きさにスライスし、急速冷凍することにより、新鮮な味を実現しています。しゃぶしゃぶやすき焼きなどで、ご賞味いただきますと、より一層その新鮮な味わいをご堪能いただけます。 河内鴨スモークは、河内鴨のもも肉を、2019年ドイツの食肉加工コンテスト「IFFA2019」で金賞を受賞した「夢一喜」の高い技術によりスモーク。噛むほどに河内鴨の旨みが溢れ出します。 孵化・飼育・処理・加工・卸・小売りまで一貫している、ツムラ本店こだわりの味をぜひご自宅でご堪能下さい。 ■生産者の声 昭和50年代後半までは合鴨の孵化専門業者でしたが、今では孵化~飼育~精肉という全行程をすべてツムラ本店で行っています。 このように一貫した生産販売体制を取っているのは、大阪ではなかなかいません。 それが凄く嬉しくて、よりこだわって生産しようと思い、飼料の配合、飼育環境の整備に着手、販売スタンスも180度転換しました。 一般的な飼育日数は50日ぐらいですが、河内鴨は75日飼育。 大きな傾鶏舎で一坪あたり7羽程の密度を保ち、オリジナルの農薬を使用しない肥料でじっくりストレスを与えず飼育しています。 地道に良いものを生産し続ければ分かる人には分かるはず と信じ、経営理念である『安全、安心を第一に鮮度と美味しい を追求』を徹底し信念を変えずに取り組んでいます。 ■注意事項/その他 製品到着後は、必ず冷凍庫で保存して下さい。 開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 166-1015-009
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俺の庵 燻製Cセット(松)【惣菜 魚 干物 ひもの お取り寄せ 御中元 お中元 …
45,000 円
~森から海への贈り物~ こだわりの香りと燻煙の味をお届け致します。 サバ、銀鮭、鮎の甘露煮、シシャモ、つぶ貝、シラスの6種類の海の幸を燻製にしました。 自然豊かな土地に燻製工房を造り、ご夫婦で楽しみながら色々な食材を使って真心を込めて燻製を作っています。 ほのかな香りと、燻煙の味をお楽しみ下さい。 冷蔵・冷凍保存により日持ちがしますので召し上がりたいときにレンジでチン!するだけ、火を使わずに美味しいふっくらとした燻製を味わうことができます。 ~燻煙材へのこだわり~ 燻製に使用する燻煙材は、山梨県勝沼のワイン樽、ウヰスキー樽、小田原の八重桜、山桜、秋田の林檎をブレンド、熟成したものを使い、じっくりと魚等の旨みを引き出します。 ワイン樽・ウヰスキー樽は、30年以上使用した樽を山梨県勝沼のワイナリーから仕入れ、自社工房でチップに加工してます。 ~お召し上がり方~ 袋を開封し電子レンジ(600ワット)で30秒加熱すると香りがより一層増します。 勿論、加熱しなくても美味しく召し上がります。 辛子明太子は、加熱しないで輪切りにしてお召し上がりください。 【俺の庵 燻製工房】 定年後からご夫婦で始めた燻製工房。 食材と燻煙材にこだわり、ひとつひとつ丁寧に作られています。 一度食べたらリピーターが絶えず、今では口コミで都心部からも人が訪ねてくる隠れた名店です。 【使用方法】 袋を開封し電子レンジ(600ワット)で30秒加熱すると香りがより一層増します。 勿論、加熱しなくても美味しく召し上がります。 保存方法 長期保存する場合は冷凍 【保存方法】 食べられる前日に冷蔵庫に移動し解凍して下さい。 発送はアシガラパートナーズが行います。 このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。 お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
【管理番号】 90-1076
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◆3ヶ月連続◆エゾシカ肉を使った愛犬のおやつ定期便 南富フーズ株式会社 鹿肉…
44,000 円
【3ヶ月連続お届け定期便】 自然豊かな北海道で育ったエゾシカ肉のおやつを自社工場にて製造しております。 ペットの食材としても栄養価が高く注目されている鹿肉のおやつのセットです。 高たんぱくで低カロリー、そして鉄分豊富なエゾシカ肉を使った無添加フードで、素材そのものを独自の製法で乾燥させた100%無添加の製品です。 愛犬の健康を考え、原料にもこだわり、一つ一つ丁寧に手作りしております。 人間が食べても体に良い、安心安全な美味しい鹿肉を、いろいろなタイプのペット用フードにしました。 今までと一味違う、体に良いおやつを大切な愛犬、また愛猫にも是非どうぞ♪ ■生産者の声 北海道産の原材料を中心に無添加のおやつを製造しています。中でも、天然素材のエゾシカは一番人気。エゾシカの解体から乾燥、袋詰めまですべて自社工場で行なっております。工場直販の安心安全でヘルシーなおやつ。愛犬へのとびきりのプレゼントにいかがですか。 ※画像はイメージです。 ※寄付金のご入金確認の翌月以降、初回発送から3ヶ月連続でお届けします。 事業者:南富フーズ株式会社
【管理番号】 52300149
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地魚くんせい詰め合わせセット・大箱
37,000 円
(11,100 ポイント)
新鮮なとれたての魚と燻煙チップは甘みがあって香りの良いサクラの木(屋久島産)を使って作る、生ハムのような柔らかでしっとりとした食感の燻製です。 天然の味をギュッと凝縮した、濃厚で自然な味がお楽しみ頂けます! 全て手作りです。化学調味料不使用、保存料等無添加で作っています。 そのまま生でお召し上がり頂けます。薄くスライスし、おつまみやサラダに乗せてどうぞ。 加熱料理ではパスタやピザ等にも合います。自然素材で醸し出したスモーキーな風味が食欲をそそります。 ≪こんなシーンでお使いいただけます♪≫ ●とりあえずビール飲んで、何かつまみが欲しいんだけど。 ●一品持ち寄りの集まりに持っていける、簡単でおいしいものないかなー? [生ハム風燻製なら切って並べるだけで特別感のある一皿になります!] ●今夜の夕食、もう一品欲しいなー、そうだ!燻製をトッピングするだけの簡単料理を作っちゃおう♪ [サラダ、豆腐乗せ、お浸し和え、野菜の塩もみ和え、等々にトッピング] ●我が家の定番使いのハムやシーチキンだけど、今日はひと味一味違った感じにしたいな。 [ハムやシーチキンの替わりに燻製を使うと、いつもの料理が大変身!] ●魚が大好きな方へ、「これ知ってる!?」と楽しんでもらいたい時に。 【商品に関するお問合せ先】 くんせい屋 けい水産 kunseiya@keisuisan.com
【管理番号】 C001
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【ギフト用】地魚くんせい詰め合わせセット・大箱
37,000 円
(11,100 ポイント)
新鮮なとれたての魚と燻煙チップは甘みがあって香りの良いサクラの木(屋久島産)を使って作る、生ハムのような柔らかでしっとりとした食感の燻製です。 天然の味をギュッと凝縮した、濃厚で自然な味がお楽しみ頂けます! 全て手作りです。化学調味料不使用、保存料等無添加で作っています。 そのまま生でお召し上がり頂けます。薄くスライスし、おつまみやサラダに乗せてどうぞ。 加熱料理ではパスタやピザ等にも合います。自然素材で醸し出したスモーキーな風味が食欲をそそります。 ≪こんなシーンでお使いいただけます♪≫ ●とりあえずビール飲んで、何かつまみが欲しいんだけど。 ●一品持ち寄りの集まりに持っていける、簡単でおいしいものないかなー? [生ハム風燻製なら切って並べるだけで特別感のある一皿になります!] ●今夜の夕食、もう一品欲しいなー、そうだ!燻製をトッピングするだけの簡単料理を作っちゃおう♪ [サラダ、豆腐乗せ、お浸し和え、野菜の塩もみ和え、等々にトッピング] ●我が家の定番使いのハムやシーチキンだけど、今日はひと味一味違った感じにしたいな。 [ハムやシーチキンの替わりに燻製を使うと、いつもの料理が大変身!] ●魚が大好きな方へ、「これ知ってる!?」と楽しんでもらいたい時に。 【ギフト対応について】 ・A4サイズの箱に燻製品を入れ包装紙に包んだものにビニール袋をかけてお届けいたします。 ・のしをお付けすることができますが、結び切りか蝶結びかを下記お問合せ先へ直接お伝えください。 ・メッセージカードの対応はしておりません。 ・贈り主は [寄附者] 様になります。 【商品に関するお問合せ先】 くんせい屋 けい水産 kunseiya@keisuisan.com
【管理番号】 C001-GFT
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【定期便/年4回】店主お任せ 地魚くんせい詰め合わせセット
48,000 円
(14,400 ポイント)
【店主が選んだ地魚くんせい詰め合わせが年に4回届く定期便】 注文確認後の翌月以降、3か月に1回お届けいたします。 新鮮なとれたての魚と燻煙チップは甘みがあって香りの良いサクラの木(屋久島産)を使って作る、生ハムのような柔らかでしっとりとした食感の燻製です。 天然の味をギュッと凝縮した、濃厚で自然な味がお楽しみ頂けます! 全て手作りです。化学調味料不使用、保存料等無添加で作っています。 そのまま生でお召し上がり頂けます。薄くスライスし、おつまみやサラダに乗せてどうぞ。 加熱料理ではパスタやピザ等にも合います。自然素材で醸し出したスモーキーな風味が食欲をそそります。 ◆発送の例 例)2022年7月に寄附した場合 1回目お届け:2022年8月 2回目お届け:2022年11月 3回目お届け:2023年2月 4回目お届け:2023年5月 ≪こんなシーンでお使いいただけます♪≫ ●とりあえずビール飲んで、何かつまみが欲しいんだけど。 ●一品持ち寄りの集まりに持っていける、簡単でおいしいものないかなー? [生ハム風燻製なら切って並べるだけで特別感のある一皿になります!] ●今夜の夕食、もう一品欲しいなー、そうだ!燻製をトッピングするだけの簡単料理を作っちゃおう♪ [サラダ、豆腐乗せ、お浸し和え、野菜の塩もみ和え、等々にトッピング] ●我が家の定番使いのハムやシーチキンだけど、今日はひと味一味違った感じにしたいな。 [ハムやシーチキンの替わりに燻製を使うと、いつもの料理が大変身!] ●魚が大好きな方へ、「これ知ってる!?」と楽しんでもらいたい時に。 【商品に関するお問合せ先】 くんせい屋 けい水産 kunseiya@keisuisan.com
【管理番号】 C003
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HL01 燻製ギフトセット
33,500 円
倉敷生まれの燻製商品専門店。オーガニックスパイスと天日塩のみを使ったこだわりの燻製商品詰め合わせセットを特別にご用意致しました。厳選した8種類の燻製商品。おつまみはもちろん、普段のお料理の一品や特別な日に贈るギフトにもおススメです。燻製商品は特殊な製造工程で加熱処理をしているため、そのままでも、フライパンなどで温めてもおいしくお召し上がり頂けます。 また近年日本の農林業会で問題になっている、野生鳥獣の被害に遭われている生産者さんのお役に立てるよう、普段食す機会の少ない猪や鹿(ジビエ)のお肉を使った燻製商品もこちらの燻製セットでご用意致しました。提携している猟師さん協力のもと、生け捕りのお肉にこだわり、鮮度を保った状態で加工しているため、ジビエ特有の嫌な臭みや癖を感じることなくお召し上がり頂けます。「とののベーコン。」で一番人気のピーチポーク(肩ロース)はもちろん、魚介類や乳製品の燻製商品も今回の詰め合わせセットでご準備しております。是非この機会にご賞味下さい。 製造場所:株式会社との 事業者 :株式会社との 連絡先 :050-3575-4854
【管理番号】 HL01
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