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完全無薬で育った銀山地どりの『つみれ鍋』2~3人前【1_4-018】
14,000 円
世界遺産・石見銀山の麓で完全無薬で養鶏された銀山地どりを、丸ごと新鮮な状態で仕入れています。通常のブロイラーと比べ2倍以上の飼育日数、120日以上かけ、のびのびと育てられるので、旨味成分であるイノシン酸が豊富。丁寧にじっくり煮出したスープはクリアな味でありながら、しっかりと奥深い味わい。銀山地鶏100%使用したつみれを、濃厚なスープでお召上がりください。 銀山地どりから煮出したスープは、シンプルな味なので、様々な食材、お料理に合います。お鍋としてはもちろん、ラーメンやポトフなどアレンジしやすいのも魅力!!冷凍保存できるので、急な来客時や、ご家庭でお好きな時にお召上がりいただけます。 ビストロヴルーテ 【ご縁ワード】完全無薬で育った銀山地どりの『つみれ鍋』【2〜3人前】 冷凍保存
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人気練り物アヒージョセット【1_4-001】
14,000 円
島根県の特産品であるあごのやきから、地元出雲で昔からご愛顧頂いている天ぷら、珍しいワイン入りのちくわ、化学調味料や保存料無添加のあごの焼きなど、人気練り物をボリューム満点で詰め合わせました。 島根県沖で獲れたのどぐろとハタハタを使用して作ったアヒージョもセットしております。 のどぐろ・ハタハタの素材の旨味を味わってもらう為、化学調味料や保存料は無添加で、無駄な物は入れずに製造したこだわりの商品です。 アヒージョは素材本来の旨味を味わってもらうため、オリーブ油・にんにく・塩・赤唐辛子のみで無駄な物は入れずに作りました。 ~神々の国からの贈り物~ 日本海で捕れた魚をふんだんに使用した蒲鉾・竹輪・天ぷらを、昔ながらの石臼、近代的な機器、職人の巧みな技を融合させて、みなさまに感動を与える事のできる商品を作っております。 一つ一つに思いを込めて、皆様の食卓へお届けします。 化粧箱に入れた詰め合わせですので、ご贈答などにもお使いください。 【ご縁ワード】人気 練り物 アヒージョ セット | 詰合せ あごのやき 飛魚 天婦羅 天ぷら アヒージョ ハタハタ 魚 すり身 すりみ お取り寄せ グルメ 食べ比べ おすすめ 練り物 あご 飛び魚 トビウオ はたはた ワイン 玉子巻 天ぷら 詰め合わせ 酒の肴 パスタ チャーハン サラダ 冷蔵 島根県 出雲市
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洋食屋のおつまみ5種セット(スモークサーモン チキンマリネ ローストビー…
20,000 円
冷凍保存で、食べたいときに食べられる!スライス済みなので、解凍後加熱なしで、すぐにお召上がりいただけます。 スモークサーモンやチキンマリネ、ローストビーフなど、日本酒やビール、ワインと、お好きなお酒がさらに美味しくすすむお供にどうぞ! お召し上がり前に冷凍庫から取り出し、冷蔵解凍、または流水解凍後、お皿に移してお召し上がりください。スライス済みですのでお野菜に添えたり、アレンジも自由自在。ローストビーフにはシェフの特製ソース付き。 【ご縁ワード】洋食屋のおつまみ5種セット(スモークサーモン チキンマリネ ローストビーフ 合鴨ロースト ポークハム) 冷凍保存 スライス
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カラダ巡る 銀山地どりの『美人鍋』2~3人前【1_4-017】
14,000 円
世界遺産・石見銀山の麓で完全無薬で養鶏された銀山地どりを、丸ごと新鮮な状態で仕入れています。通常のブロイラーと比べ2倍以上の飼育日数、120日以上かけ、のびのびと育てられるので、旨味成分であるイノシン酸が豊富。丁寧にじっくり煮出したスープはクリアな味でありながら、しっかりと奥深い味わい。銀山地鶏100%使用したつみれを、濃厚なスープでお召上がりください。 ”美肌県しまね”その大自然のめぐみを受けた『銀山地どり』に、さらに体に嬉しい「なつめ・クコの実・紅花」などの生薬を加えて、栄養も摂取でき、美容や健康を気遣う方へおすすめの商品です。シンプルにお好みの具材を入れて食べるもよし、生姜や柚子胡椒でアクセントをつけてもよし!のアレンジもしやすい商品です。 ビストロヴルーテ 【ご縁ワード】カラダ巡る 銀山地どりの『美人鍋』【2〜3人前】 冷凍保存
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みさと産直 山くじらキーマカレー&ライスセット
14,000 円
■しまね三昧 おおち山くじらキーマカレー 島根県立大学看護栄養学部 健康栄養学科 籠橋研究室と美郷町役場が共同開発した『おおち山くじらカレー』が商品化されました。島根県立大学が学生とともにレシピを検討し、タケノコと大豆(豆腐)を入れ山椒のアクセントをそえた「春のカレー」とサツマイモとくるみ、マイタケを入れた「秋のカレー」を開発。美郷町の季節の味がカレーになりました。ジビエ肉を使ったカレーを是非ご賞味ください。 ■イノシシ肉と大豆のキーマカレー 粗めひいたイノシシ肉と大豆のキーマカレー。ぎゅっと詰まったイノシシ肉の旨味が大豆の甘みとスパイスでより一層引き立ちます。 ジビエ肉を使ったカレーを是非食べ比べてください。 ■清流米 美郷町の酒谷の清流が育んだ、丹精込めたおいしいお米です。 ※画像はイメージです。 事業者:みさと産直企業組合
【管理番号】 N0130
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