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実生ゆずしぼり 300ml×2本
17,000 円
(5,100 ポイント)
高知県はゆずの産地、大豊町の奥の奥の山。ゆずの木 という集落で100年以上も前からゆずを収穫しています。その中でも50年前からあるゆずの大木ゆずの味が濃いゆず酢です。もちろん無塩になります。ゆずしぼりの味が濃いくてうまみがあります。実生の柚子はとても希少です。 ご使用方法は、 1.お刺身の醤油に混ぜる。 2.お酢の物に振りかける。 3.お酒に入れるとさっぱりするので次の日が快適です。(以前生ビールに5ccぐらい入れて飲んだところすごく美味しくなり宣伝して回りました。それから今では高知市内でもゆずビールのメニューを出す店が多いです。 4.お寿司ご飯を作るとき最後にさっと振りかけると田舎寿司の味付けになります。(ご飯5合に対してゆず搾り20~30ml)とにかくどんなお料理にも合います。 5.熱いうどんにかけて食べるのもとてもおいしいです。 ■内容量/加工地 ゆずしぼり 300ml×2本 加工地:南国市 ■原材料 ゆず果汁 ■賞味期限 製造日から6か月 ■注意事項/その他 ・画像はイメージです。 ・ボトルの形はお任せです。お選びいただけません。 事業者:有限会社ゆず庵 連絡先:088-866-4141 【検索キーワード】 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 BN111
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実生ゆずしぼり 300ml×1本
13,000 円
(3,900 ポイント)
高知県はゆずの産地、大豊町の奥の奥の山。ゆずの木 という集落で100年以上も前からゆずを収穫しています。その中でも50年前からあるゆずの大木ゆずの味が濃いゆず酢です。もちろん無塩になります。ゆずしぼりの味が濃いくてうまみがあります。実生の柚子はとても希少です。 ご使用方法は、 1.お刺身の醤油に混ぜる。 2.お酢の物に振りかける。 3.お酒に入れるとさっぱりするので次の日が快適です。(以前生ビールに5ccぐらい入れて飲んだところすごく美味しくなり宣伝して回りました。それから今では高知市内でもゆずビールのメニューを出す店が多いです。 4.お寿司ご飯を作るとき最後にさっと振りかけると田舎寿司の味付けになります。(ご飯5合に対してゆず搾り20~30ml)とにかくどんなお料理にも合います。 5.熱いうどんにかけて食べるのもとてもおいしいです。 ■内容量/加工地 ゆずしぼり 300ml×1本 加工地:南国市 ■原材料 ゆず果汁 ■賞味期限 製造日から6か月 ■注意事項/その他 ・画像はイメージです。 ・ボトルの形はお任せです。お選びいただけません。 事業者:有限会社ゆず庵 連絡先:088-866-4141 【検索キーワード】 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 BN110
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山長味噌・特選ギフト5個入り
15,000 円
(3,750 ポイント)
高知では昔からごはんのおともとして食される「おかず味噌」が親しまれてきました。お好みに合わせて、温かいご飯や野菜と一緒に召し上がりください。 米みそベースに鰹ぶし粉と長ネギを加えて炊き上げたねぎ味噌、麦みそをベースにコクのある豆板醤、プチプチした食感のもち麦に刻みにんにくを加えた甘辛いとうばんじゃん味噌、10種類ある味噌の中でダントツ1番人気の大葉とじゃこを使ったじゃこしそ、おろししょうがと刻みしょうがをダブルでブレンドしたしょうが味噌、土佐生節を土佐はちきん地鶏の焼きガラだしで炊き込み、にんにくチップをブレンドした、これぞ土佐の味・かつお味噌の5つのセットです。 【製造場所】 高知県高知市大津乙1910-11 だるま味噌株式会社 事業者 :やまちょう 連絡先 :088-861-3220
【管理番号】 GV03
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山長味噌・特選ギフト3個入り
10,000 円
(2,500 ポイント)
高知では昔からごはんのおともとして食される「おかず味噌」が親しまれてきました。お好みに合わせて、温かいご飯や野菜と一緒に召し上がりください。 高知県産ゆず皮スライスを使用し、土佐はちきん地鶏の焼きガラだしで炊き込んだゆず味噌、麦みそベースに昆布とムロアジのだしで高知県須崎産真鯛を炊き込んだたい味噌、高知県産金山寺みそをベースに鰹を焼き鶏ガラだしのうまみたっぷりのにんにくをブレンドしたにんにく味噌の3個セットです。 【製造場所】 高知県高知市大津乙1910-11 だるま味噌株式会社 事業者 :やまちょう 連絡先 :088-861-3220
【管理番号】 GV02
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猪ホロホロ煮【ea08】
10,000 円
ゆすはらジビエの里は、梼原町集落活動センター「ゆすはら西」の活動よりスタートしました。少子高齢化が進む梼原町では、農業の担い手不足とともに、年々増加する有害鳥獣の被害に頭を抱えていました。せっかく育てた作物が荒らされ、農家のみなさんもやる気を失いかけていました。「この状況をなんとか打破するために」。 地域を中心に、移住者とも力を合わせて立ち上げたのが、この梼原町集落活動センター「ゆすはら西」ゆすはらジビエの里です。 ゆすはらジビエの里では良いお肉を提供するために国、県に加えて施設独自のマニュアルを作成し猟師さんに守って頂いてます。 地元の熟練職人が丁寧に解体・精肉し、梼原の美味しいお肉を提供します。 梼原で獲れた猪をごぼうと一緒に煮て、角煮をイメージして仕上げました。 柔らかく、老若男女問わず食べやすい味に仕上がりました。 ぜひ一度お召し上がりください。
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猪加工品セット【ea10】
20,000 円
ゆすはらジビエの里は、梼原町集落活動センター「ゆすはら西」の活動よりスタートしました。少子高齢化が進む梼原町では、農業の担い手不足とともに、年々増加する有害鳥獣の被害に頭を抱えていました。せっかく育てた作物が荒らされ、農家のみなさんもやる気を失いかけていました。「この状況をなんとか打破するために」。 地域を中心に、移住者とも力を合わせて立ち上げたのが、この梼原町集落活動センター「ゆすはら西」ゆすはらジビエの里です。 ゆすはらジビエの里では良いお肉を提供するために国、県に加えて施設独自のマニュアルを作成し猟師さんに守っていただいてます。 地元の熟練職人が丁寧に解体・精肉し、梼原の美味しいお肉を提供します。 ゆすはらジビエの里が送る、猪加工品のフルセット 好評の猪カルパス、アヒージョ缶に、新商品の猪ハードカルパス、ホロホロ煮缶を加えたセットとなっています。
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