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71 【石見麦酒】5種10本セット
21,000 円
『石見麦酒』は、島根県西部の江津市にあるクラフトビールの醸造所です。 江の川の恵みをいっぱいに受けた大麦や日本海の潮風に耐えた柚子などの農産物を最大限に活かし、 さまざまな種類のクラフトビールを造っています。 【セッションIPA151】 IPA(インディアペールエール)とは、18世紀末頃に赤道を超えてインドへ麦酒を輸出する際に、 防腐処理のためにアルコール度数を高め、ホップを大量投入した麦酒です。 ホップの香りと苦みはそのままでアルコール度数を下げ、飲みやすく仕上げました。 【アメリカンペールエール520】 コクのある麦芽に柑橘系の香りがするアメリカ産ホップを加えることで、苦味とコクのバランスを 意識しました。島根県産のレモンの皮を使用しています 【ベルジャンホワイト307】 色が非常に淡く、注いだときに白濁するのが特徴なエール(上面発酵)タイプのビール。 クリーミーな味わいで、ホップの苦みや香りがほとんど無く、柑橘の香りとほのかな酸味の 爽やかさが特徴です。 【セゾン778】 エール(上面発酵)タイプのビール。華やかな香りののどごしが特徴です。 【ドライスタウト960】 醸造したドライスタウトで珈琲を低温抽出することで、珈琲豆のフルーティーな香りと酸味が加わり、 飲みやすく仕上げました。 販売元:(株)石見麦酒 製造地域:江津市 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
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天狗舞の甘酒 150g×6個セット【1465005】
10,000 円
【天狗の甘酒 150g】 麹菌と乳酸菌のW発酵によって、 乳酸菌飲料のような爽やかな味わいに仕上がりました。 冷やしても温めても、また凍らせてシャーベットに してもおいしくお召し上がりいただきます。 砂糖不使用・アルコール0%・国産米100%で 子供から大人まで安心してお召し上がりいただける、 スーパードリンクです。 石川県立大学が県内の発酵食品から分離した 乳酸菌(AN3-5)を用いて麹甘酒を発酵させることで、 豊富なGABAやオルニチンを含みます。 本品1本にGABAおよびオルニチンがそれぞれ 約50mg含まれています。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45327
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ES09-24I とろり甘口極上シードルと地元焼き菓子のデザートセット
23,000 円
\とろり とやわらかな極甘口のデザートシードル「Vinvieうすぎぬ」が虜になる美味しさです/ 松川町産のリンゴやブドウで魅力あるシードルやワインを醸造するワイナリー「Vinvie(ヴァンヴィ)」さん。 自社農園のふじ林檎を搾った果汁をさらに凍らせ、濃厚な果汁のみを醸したデザートシードル「うすぎぬ」。 上品な甘味をやわらかな酸味が引きしめ、心地よくやさしく体に馴染むうっとりする美味しさです。 こちらは生産本数299本というレアなお品です。 同じく松川町の人気店「けーきやペパン」さん。 地元素材をふんだんに使うお菓子がとても美味しい。 そのペパンさんの焼き菓子「りんごのバターサンド」&「マカロン 塩キャラメル味」が「うすぎぬ」と相性が抜群なのです。 りんごのバターサンドは、乾燥させたリンゴをワインに漬け込み、シャキシャキの食感のままホワイトチョコレートクリームにサンドしました。 クッキーは長野県産小麦と地元の山からとれる貴重な山塩を使用し、コクがあるけどくどくない大切に食べたくなるクッキーです。 マカロン 塩キャラメル味はオリジナルバタークリームをサンドしたお店自慢の人気商品。 外側はもちもち、中身のクリームはしっとりとした食感で、食べ応え十分です。 塩キャラメルの塩は、隣村の大鹿村産の山塩を使用しています。 塩味と甘味の絶妙なバランスをお楽しみください。 キュっと冷やした甘口シードルと焼き菓子のペアリングは、食後のデザートや休日の日のおやつに至福の時を運んでくれます。 贅沢なセットをお楽しみくださいませ。 シードル:アルコール度数4% ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 製造地:長野県松川町
【管理番号】 ES09-24I
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大和醸造オリジナルクラフトビール『はじまりの音』4種6本セット 奈良県 奈…
15,000 円
◆株式会社近鉄リテーリング◆ オリジナルクラフトビール4種6本セット スタイル:ペールエール、セゾン、スタウト、IPA 要冷蔵商品 ペールエール(1本): 柑橘系のアロマがやさしく香る、キレのある後味 セゾン(2本): 【インターナショナル・ビアカップ2022】金賞受賞 【ジャパン・グレイトビア・アワーズ2021】銀賞受賞 すっきりとした飲み口の後に広がる芳醇な香り スタウト(2本): 【インターナショナル・ビアカップ2021】金賞受賞 【ジャパン・グレイトビア・アワーズ2021】金賞受賞 スイスイ飲める優しい口当たりのクリーミーブラック IPA(1本): 【ジャパン・グレイトビア・アワーズ2021】銀賞受賞 ライトな口当たりとは裏腹な苦味の余韻
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