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【A4~A5等級】おおいた和牛ミスジステーキ400g/100g×4枚_1103R
15,000 円
商品内容:黒毛和牛/おおいた和牛ミスジステーキ100g×4枚/計400g ※大分県の新ブランド黒毛和牛の「百年の恵み・おおいた和牛」の貴重部位ミスジをステーキ用にカットし、計400gお届けします。「おおいた和牛」はA4〜5ランクの等級の牛肉しか名乗る事の出来ない貴重なお肉。百年を超える大分県の畜産業界の技術と経験が生み出した逸品となっています。ミスジ肉とは肩(ウデ)の肩甲骨の内側の非常に柔らかい部位で、牛1頭から取れる量が少なく、業界では「まぼろし」と言われるほどの超希少部位です。霜降りで肉質もよく濃厚な味わいで口の中でとろけます。焼いて、ワサビしょうゆや塩で食べるのがおススメ。細く一口大にカットし、焼肉として食べるのもおススメです。
【発送】 決済から14日前後
【管理番号】 1103R
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くにさき桜王ロースとんかつ1.3kg_1064R
12,000 円
商品内容:桜王豚ロースとんかつ130g×10枚(計1.3kg) ※衛生的なストレスのない飼育環境のもと、麦類やビフィズス菌、乳酸菌を配合した飼料を多く与えて育てた国東市のブランド豚「桜王(さくらおう)」。ほどよい旨みとコク、豚特有の臭みのない食べやすさ、そしてモチモチしたやわらかい食感が特徴です。本商品はこの貴重な桜王のロース肉を定番のとんかつで味わえる商品です。衣付の商品は、揚げるだけと調理は至って簡単。噛むほどにサクッサクッとした香ばしい衣の中から、モチモチッとした桜王の食感、そして甘みとコクが味わえます。揚げたて熱々をお召し上がり下さい!カツ丼、カツサンドの具材としてもおススメです!
【発送】 決済から14日前後
【管理番号】 1064R
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