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- 茨城県 境町
- 5,001円~10,000円
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K2147 干し芋専門店「ほしいもの百貨」べにはるか産直切り落とし(150g×8袋)
9,000 円
【干し芋専門店/ほしいもの百貨】 茨城県の干し芋生産量は全国No.1。干し芋専門店「ほしいもの百貨」の干し芋カフェ「HOSHIIMONO 100 Café」が2021年5月茨城県境町にグランドオープンいたしました。 店舗設計は東京オリンピック競技場など手がけている隈研吾氏。干し芋の繊維をイメージして建てられた干し芋カフェならではの外観は連日多くのお芋ファンが訪れております。 年間を通して畑作りはもちろん、原料、加工、干し方までこだわり抜いたからこそ辿り着ける味わいです。 今回は干し芋カフェ、道の駅さかいで人気の産直干し芋べにはるかの切り落としです。 切り落としはお芋の端っこ部分も入っておりますが皮目に近く地味深い味わいが人気です。脱酸素剤(エイジレス)不使用なのでなるべくお早めにお楽しみください。 【ナチュラルフード】 無添加、砂糖・保存料は一切不使用。からだにうれしい食べ物=干し芋。 健康志向の方からお子様、妊婦さんなど幅広く重宝されております。 蒸して→切る→干す。昔から変わらぬ製法がずっと愛される理由。 単純な工程だけに原料、素材の味が全て。シンプルがゆえにごまかしの効かない作り手の技、知識、経験が干し芋作りの仕上がりを大きく左右します。 【べにはるか】 他品種よりもはるかに優れることから命名。 さつまいもの中でも糖度の高い品種。色艶良し、香り良し、ねっとり濃厚、まるで生キャラメルみたいな甘さが人気。 【提供】株式会社さかいまちづくり公社
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S98 【WEB限定品】「不思議な、まぁるいお煎餅 100個入り」食べ応え満点!!
6,000 円
大好評『焼き風せん』のご家庭用 店頭ではお買い求めいただけない商品です。 味ももちろん美味しいですが、まずはコロンと可愛い形を楽しんでください! ストローでそおっと息を吹き込んで膨らませたような形のお煎餅です。 見た目は柔らかそう?いえいえ、本格堅焼きの醤油煎餅。 パリンとした食感と、香り高い醤油の風味をお楽しみください。 直径が約5cmありますので、小さなお子様は一口では食べられません。 袋を開封せずに空手チョップ?で割ってから 喉につかえないよう気をつけてお召し上がりください。 大人のあなたは...割ってから食べるか!カリッとかじるか!! 【提供】風見製菓販売株式会社
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K1824 ミルキークイーンの米ぬか床キット1100g
10,000 円
ご家庭で本格的なぬか漬けを楽しんでみませんか? 【研究を重ねてやっと巡り会えた、ミルキークイーンの米ぬか】 一般に流通している米ぬかは、「米の品種」「精米日」「生産地」などが全くわかりません。 というのも通常であれば精米した段階で、他の品種の米ぬかと混じってしまいお米の特徴がわからないのが一般的です。 また、精米をすると米ぬかの脂質が酸化するので日が経つにつれて米ぬか特有の匂いがでてきます。 日々、研究をするなかでぬか漬けの味を決めるのはぬか床の本質である、米ぬかの性質なのではと気づいたのです。 【「ミルキークイーン米ぬか床」の特徴】 ・「香り」 香りが芳醇で、嫌な匂いがほとんどしないぬか床は、精米したばかりの米ぬかを使用しているからです。 ・「品種」 まるで「きな粉」のような甘さのある米ぬか「ミルキークイーン米」の生米ぬかだけを選定して、ぬか床を作ります。 米ぬかを炒らないで使用するのは、精米したばかりの米ぬかの証拠。 品種を限定することで、他にはない甘みのある米ぬかの風味を生かしています。 実際にぬか漬けに使用すると、ほんのり野菜が甘くなるのは「ミルキークイーン米」ならではの米ぬかのおかげです。 ・「生産地」 農場がみえる米ぬかなので、安心・安全「ミルキークイーン米」を生産する米農家さんにも配慮して、茨城県で育った米ぬかを使用します。玄米の90%以上の栄養価が含まれている米ぬかは、安心してぬか漬けと一緒にお召し上がりいただけます。 【ミルキークイーン米とは?】 1985年、食味が良く粘りの強い米の開発を目的として茨城県に設立されていた農業・食品産業技術総合研究機構農研機構(旧農業研究センター)の稲育種法研究室で研究がはじまり、コシヒカリの突然変異として誕生したのがミルキークイーンです。 ミルキークイーンは、アミロースが少ないので粘りが強いという特性があり、食べるとモチモチした食感が味わえます。 米の生産調整が開始され、お米の味が良くないと売れない時代になってきてコシヒカリの子供であるあきたこまちやひとめぼれやヒノヒカリなどコシヒカリ同等の美味しさをもつお米がありますが、それらを超えるものとして誕生したのがミルキークイーンです。 【提供】株式会社さかいまちづくり公社
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S31 さ志まやの煎餅“B煎”84枚(箱入り)
10,000 円
一袋12枚入りの小分け詰め! ご家庭内のおやつ・お菓子(利用)の他に親しい方へのお裾分け利用としてもご活用いただいております! さ志まやは、茨城県の西部、利根川から江戸川が分岐する、その昔は境河岸として栄えた地(現・境町)に大正元年創業した煎餅屋です。 以来、地元産の美味しい米と醤油を主原料に、先人から習い伝えられてきた技と食味を駆使しながら頑なに昔ながらの素朴な煎餅づくりに徹し、地域の皆様にご愛顧いただきながら今に至ります。そして今も日々そんな丸くて美味しい煎餅づくりに努めております。 しかし、なかなか完璧・ベストな煎餅ばかりができないのも現実で、時に焦げ過ぎたり・膨れ過ぎたり、少々完璧・ベスト(A級品)とは言えない煎餅もあったりします。 でも味・食感はA級並みでなんら損傷はなし! またこの不出来具合がいろんな食感を醸し出し、また、”これがいいんだよね!!” ”美味しいんだよね!!”などのお声もあったりなんかして...。 そんなA級品になれなかったB級煎餅の詰合せ。 こちらも「こわれ煎」同様、たまたま出来てしまった品ですので、いつ頃、どれくらいで出来てしまうか分からない、出来上がり次第の発送品となりますが、いろんな食感、意外な食感が楽しめるこの一品、よろしかったらご賞味ください。 提供:さ志まや製菓株式会社
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S111 【グルテンフリー】サラダ煎餅 60枚セット
6,000 円
1950年以来、茨城の地で煎餅をつくり続ける風見米菓。 「米にこだわり、水にこだわり、醤油にこだわる」をモットーに、国産のうるち米のみを使用してつくる煎餅には定評があります。 しかし、小麦アレルギーをお持ちの方には、醤油味の煎餅を食べていただくことができません。 そんな皆様にも是非、美味しい煎餅を食べていただきたいと思い作った商品です。 こちらは小麦を全く使用していないグルテンフリーのサラダ煎餅になります。 国産のうるち米と米油、食塩、調味料のみを使用しています。 口の中でほろほろとくずれていく柔らかな食感をお楽しみください。 お子様からお年寄りまで安心してお召し上がりいただける煎餅です。 【提供】風見米菓株式会社
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S228 お茶農家の さしま茶詰合わせ ギフトセット
10,000 円
さしま茶の上級煎茶二種とさしま茶テイーバッグの詰合わせギフトセットです。 新芽を摘採する7日から10日前の茶畑に遮光ネットを被覆する事で、葉緑素含有量が高まり、旨み成分のテアニンが豊富になります。 こうして育てた新芽を深蒸し茶製法で丹念に製造し、独自の火入れ技術で自家焙煎すると、濃緑な水色と深い味わいの当店オリジナルブランド「さしま香り」が出来上がります。 今回はその中から、まろやかな甘みとコクのある味が特徴の「天下一」と濃緑な水色で甘みがあり、香り豊かな「特撰」そして、急須がなくても本格的な味を手軽にお楽しみいただける「さしま茶ティーバッグ」の三品をセレクトいたしました。 【提供】斉藤製茶
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K1583 若菜亭の「手羽先餃子」20本セット(国産)
10,000 円
国産鶏の厳選されたぷりぷりの⼿⽻先の⾻を抜き、中に餃⼦の具材をぎゅっと詰め込みました。 解凍して⼗分に加熱してお召し上がりください。 専⾨店の味がご⾃宅で味わえます。⾻がないのでお⼦様から⼤⼈まで幅広い層のお客様から⼈気です。 ■解答方法 ・⾃然解凍の場合:冷蔵庫⼜は室温で戻してください。 ■調理方法 ・鉄板、フライパン焼の場合:餃⼦を焼く要領でトロ⽕で蒸し焼きにして下さい。 ・網焼、オーブン焼の場合:弱⽕で両⾯を狐⾊になるまで焼いて下さい。 ・揚物の場合:本製品のまま、あるいは⼩⻨粉やでんぷん等をまぶして、中⽕以下で揚げて下さい。 ■注意事項 ※解凍してからは5℃以下で保存し、24時間以内に使い切る様にして下さい。 ※本製品はすべて「⽣もの」ですのでなるべく、弱⽕で時間をかけて加熱して下さい。 ※⽣焼けの場合は電⼦レンジで再加熱して下さい。 ※加熱し過ぎると、固く、⼩さくなり、 味が落ちてしまいます。 【提供】株式会社さかいまちづくり公社
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K1653 さかい河岸ベーカリーオリジナル 食パーニュ&低温長時間発酵バケット…
10,000 円
長時間低温発酵したパンは、粉がしっかりと水分を含むので、風味がよく、味わい深くなります。 食パーニュは、食パンとカンパーニュを合わせたようなパンです。スライスの厚みやトッピングなどによって様々な食感を楽しめます。 当店は国産の小麦粉を使用し、原料、製法、焼き加減にこだわって焼き上げています。解凍後リベイクしてからご賞味ください。 【ご注意】 ※冷凍保存で保管してください。密封した状態で冷凍保存をすると長持ちします。 ※解凍後は早めにお召し上がりください。 ※解凍後の再冷凍はお控えください。 【提供】さかい河岸ベーカリー(SAKAI KASHI BAKERY)
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K1472 ジェームズ・マーティンが境町に工場新設! アルコール除菌&ハンドソ…
10,000 円
ジェームズ・マーティン境町工場(S-Lab)が誕生しました。 ジェームズ・マーティンのアルコール除菌(フレッシュサニタイザー)とハンドソープのギフトセットです。毎⽇の暮らしを今よりもちょっと豊かに美しく、そして⼤切な⽅の安⼼と安全を想う贈り物として、様々なシチュエーションにお使いいただけるギフトBOXにてご提案いたします。 ジェームス・マーティン(JAMES MARTIN)は、除菌・洗浄に特化したブランド。主力商品である「ジェームズマーティン フレッシュサニタイザー」は、様々なウイルス・細菌等に対する確かな除菌効果のあるアルコール製剤です。その安心・安全性から、飲食業界より確かな信頼を得て、用途に応じたサイズ・ボトル展開でシリーズ化し、一般のご家庭、オフィス、医療機関等でもご愛用いただいている製品です。 【提供】株式会社さかいまちづくり公社
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