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宗像あなごめし 折箱セット【かのこゆり】_HA0371
15,000 円
●水揚げ福岡1位の「宗像あなご」を漁師より直接仕入れ、鮮度の良いうちに丁寧に手さばきして白焼き。 ●魯山人の流れをくむ和の料理人である店主が作り出した炊き込みご飯のたれは、素材にこだわり、宗像あなごの風味を活かした九州人好みの味付け。 ●地元にこだわり、あなご・米・醤油・酒、全てオール宗像産。醤油は大豆・小麦も宗像産、酒は地酒の清酒「沖ノ島」を使用、米も厳選した宗像産米。 ●化学調味料等一切使用していない安心安全なお品です。旨味はあなごと昆布から。 解凍後、中に入っているリーフレットの説明を元に炊飯してお召し上がりください。 お好みで旬の薬味共に。お出汁をかけてお茶漬けにしても美味です。 化粧箱にパッケージされたあなごとお米、炊き込みご飯のたれが各々整列して入っているギフトセットです。
【管理番号】 HA0371
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御宿はなわらび 手作りいかしゅうまい8ヶ入×2箱_HA1008
12,000 円
御宿はなわらびで完全手作りのいかしゅうまい。 いかのすり身、海老のすり身、いかの卵も入った、門外不出の逸品です。 一度食べたら、やみつき間違いなしです! 蒸して良し、揚げて良し、フライパンにオリーブオイルをしいて焼くのも良いです。 お手軽に電子レンジで5分でも、美味しくお召し上がり頂けます。 冷凍でお届けします。 手作りいかしゅうまい8ヶ入 箱入り×2 御宿はなわらびで完全手作りのいかしゅうまい。 いかのすり身、海老のすり身、いかの卵も入った、門外不出の逸品です。 一度食べたら、やみつき間違いなしです! 蒸して良し、揚げて良し、フライパンにオリーブオイルをしいて焼くのも良いです。 お手軽に電子レンジで5分でも、美味しくお召し上がり頂けます。 冷凍でお届けします。
【管理番号】 HA1008
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宗像産天然ブリ使用ブリ大根(2パック)【道の駅】_HA0769
12,000 円
沖ノ島近海で釣り上げたブリは脂が乗っています! 福岡有数の漁港・宗像市鐘崎漁港で水揚げされた天然ブリ(畜養)を使用。 おいしいお魚の煮つけが食べたいなぁ。 ご家庭でおいしいブリ大根をお召し上がりになりませんか? もちろん、九州の味付だから甘く濃い目の味付けです。 浸透に秘密が! ブリはもちろん、大根にもよく味がしみています。 また、ブリカマが入っていることもあります。 電子レンジ調理の場合はフィルムの角を少し開けて、凍ったままラベルをはがして温めてください。 目安:600Wで約7分 ※加熱後は、容器が熱くなっておりますのでご注意ください。 鍋で温める場合はそのまま鍋に入れて強火にせず、じっくりとコトコト炊いてください。 タレが沸騰して蒸発しないよう注意しながら温めてください。
【管理番号】 HA0769
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【定期便/年6回/奇数月にお届け】明太子好きにはたまらない!明太づくし定…
84,000 円
2ヶ月に1度、奇数月に明太子が送られてくる嬉しい定期便!毎回違う種類の明太子が届くので、バラエティ豊かな明太子をお楽しみいただけます。 温かいご飯のお供はもちろん、パスタにもお使いいただけます。 1月:【樽入り】無着色辛子明太子「匠・ゆず」セット(450g)「匠」225g、「ゆず」225g (アレルギー:大豆 ) 3月:うまかもんセット(樽入り無着色辛子明太子「匠」・いか明太子・いわし明太子)「匠」270g、いか明太子170g、いわし明太子4尾 (アレルギー:小麦、いか、大豆 ) 5月:【樽入り】無着色辛子明太子「匠・あごだし」セット(450g)「匠」225g、「あごだし」225g (アレルギー:大豆、ゼラチン ) 7月:【樽入り】無着色辛子明太子「匠・昆布」セット(450g)「匠」225g、「昆布」225g (アレルギー:なし ) 9月:うまかもんセット(樽入り無着色辛子明太子「匠」270g・いか明太子170g・数の子明太子170g) (アレルギー:小麦、いか、大豆、ゼラチン ) 11月:地元素材にこだわった【樽入り】「宗像明太子」(450g)(225g×2袋) (アレルギー:小麦、大豆 )
【管理番号】 HB0003
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【ギフト】博多もつ鍋 味噌味(3人前)【海千】_HA0656
13,000 円
「もう一度食べたい!」と思っていただけるような味を目指してつくりあげた自信作です。 主役のもつは、上質な国産牛もつを厳選。ひとつひとつ手切りし丁寧に下処理されています。 プルッとしてやわらかく、クセがないのが特長です。 また味噌スープは、宗像産大豆を使用した味噌に隠し味のかつおの旨味をプラスして、ほんのり甘めで奥深い味わいに仕上げています。 シメのちゃんぽん麺まで付いた自慢の一品です! キャベツとニラ、お好みで豆腐やごぼう、もやし、玉ねぎ等を入れてお召し上がりください。 〆はちゃんぽん麺でどうぞ。美味しいスープを最後までお楽しみいただけます!
【管理番号】 HA0656
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【ギフト用】博多もつ鍋(塩味) 3人前【海千】_HA0692
13,000 円
人気の返礼品、博多もつ鍋に新ラインナップ登場! 一頭の牛から少量しかとれない「黒毛和牛もつ」と、あっさりとした特製塩スープとの相性抜群! 一度食べたらクセになる、あっさりとした博多塩もつ鍋です。 主役のもつはプルッ!とやわらか。 噛むほどに甘みと旨味が感じられる上質な「黒毛和牛もつ」の小腸のみを厳選しています! ひとつひとつ手切りし丁寧に下処理されていますので、臭みがなく下茹でせずにお使いいただけます。 こだわりのスープは、あっさりとした優しい味付けで、素材の味を存分に楽しめる自信作です。 キャベツやニラ、お好みの野菜を入れるだけで本場の博多もつ鍋がご家庭で再現できます。 鍋のシメにはコシのあるちゃんぽん麺がぴったり! もつと野菜の旨みをたっぷり吸った麺は最後の一口までつるりといただけます。 お召し上がり方 ①もつを袋のまま水につけ解凍します。 ②鍋に特製スープと水を加えて火にかけます。 ③沸騰後、もつを入れひと煮立ちさせたら野菜をのせてください。 ④沸騰して野菜がしんなりしたら完成です。お好みでにんにく、鷹の爪を入れてください。 おすすめの〆の食べ方 自然解凍したちゃんぽん麺を入れて3~5分煮たら食べ頃です。 雑炊でも美味しく召し上がれます。 ※ギフト箱に入れてお届けいたします。
【管理番号】 HA0692
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むなかた鶏 とりすき焼セット 2人前【宗像観光協会】_HA1036
12,000 円
「むなかた鶏」は宗像市内の養鶏場で宗像産の飼料米と海藻・ハーブなどを飼料にし、自然豊かな地域で、風が吹き抜ける平飼い鶏舎でのびのびと育てられています。 しっかりと筋肉が鍛えられているため、その肉質は旨みを保ちながら、一般的な地鶏ほど固くなく柔らかです。 郷土料理の鶏すきをご自宅で簡単にお楽しみいただけるよう「むなかた鶏」の切り身と特製ダレ、福岡県産小麦と食塩のみで作ったうどん麺をセットにしました。 ・鍋を温め解凍した鶏肉の皮を下にして入れます。 ・鶏肉から油が出てきたら軽く炒め、たれを1袋入れ煮ます。 ・ごぼう、玉ねぎ、しらたき、白菜、キノコ他季節のお野菜を入れ、残りのたれを入れます。 (たれは野菜の量によりますので1袋入れ足りないときはもう1袋入れてください。) ・煮立ったらうどん麺を入れ、軽く煮込んで出来上がり。 ・冬は里芋や大根、夏はオクラや茄子など、季節の野菜をたっぷり入れてお召し上がりください。 【セット内容】 カット済み鶏肉200g×2パック たれ90g×3パック(お野菜の量で加減してください) うどん麺220g×1
【管理番号】 HA1036
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国産黒毛和牛のもつ鍋セット<あごだし醤油仕立て>(2~3人前)【Tonkoya Co…
12,000 円
「昭和25年創業とんこやのもつ鍋」 ◎厳選黒毛和牛もつ:職人のこだわりから厳選され野菜の旨味、スープとの相性を考え選び抜かれた国産黒毛和牛もつです。 ◎スープ:料理人が厳選した焼きアゴの出汁に地元鐘崎の名店昭和23年創業のマルヨシ醤油の醤油と本みりんを使用しております。 ニンニクの風味をスープにしっかり移すためにじっくり丁寧に煮込み、出来立ての美味しさはそのままに、ご自宅でもお店と同じ味わいをご提供できるよう、日々開発を進めてまいりました。 脂がたっぷりの国産黒毛和牛の小腸を使う事でスープがキャベツによく絡み、こってりした和牛のもつを最後まで美味しく、それでいてさっぱりお召し上がりいただけるような優しい味付けにこだわりました。 隠し味に鶏がらで取った出汁の香りが食欲をそそるのも、当店オリジナルの製法となっております。 また小さなお子様でも食べやすいように唐辛子は別添えにしております。 美味しさを追求し、ひとつひとつ職人によって全て手作業で行われます。 手間のかかる作業も人の手で調理することで食の美味しさがうまれる近道だと思っています。 これが自信を持って皆様へ届けするとんこやのこだわりです。 オリジナルで作れるイラスト簡単レシピを付属しています。 *お野菜はセットに含まれておりません。 お野菜(キャベツ、ニラ、ゴボウ)とお豆腐のご購入をお勧めいたします。
【管理番号】 HA0486
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むなかた鶏 とりなべセット 2人前【宗像観光協会】_HA1035
12,000 円
「むなかた鶏」は宗像市内の養鶏場で宗像産の飼料米と海藻・ハーブなどを飼料にし、自然豊かな地域で、風が吹き抜ける平飼い鶏舎でのびのびと育てられています。 しっかりと筋肉が鍛えられているため、その肉質は旨みを保ちながら、一般的な地鶏ほど固くなく柔らかです。 福岡県産丸大豆しょうゆを使用した醤油スープと「むなかた鶏」の切り身、コシのある生ちゃんぽん麺をセットにしました。 ・鍋に解凍したスープを入れ、沸騰したら解凍した鶏肉と薬味を入れます。 ・お好みの野菜・豆腐などを入れ、火が通ったら出来上がり。 ・〆のちゃんぽん麺は2~3分茹ででください。 【セット内容】 カット済み鶏肉200g×2 醤油スープ(ストレート)500ml×1 生ちゃんぽん麺150g×1 薬味(乾燥ニンニク・唐辛子)
【管理番号】 HA1035
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宗像あなごめし 炊き込みご飯の素3個入ギフトセット【かのこゆり】_HA0372
18,000 円
●漁師より直接仕入れた、県下1位の水揚げを誇る「宗像あなご」と魯山人の流れをくむ和の料理人である店主が作り出した炊き込みご飯のたれを合わせレトルト調理した逸品。 ご自宅で簡単宗像料亭の味。 ●素材にこだわり、あなご・醤油・酒、全てオール宗像産。醤油は大豆・小麦も宗像産、酒は地酒「沖ノ島」を使用。 ●化学調味料等使用していない安心安全な返礼品。 ●冷めてもお米が旨味を吸って美味しくお弁当にも。 2合の洗米と一緒に炊飯するだけでできる簡単 あなごめしの素。 お好みで旬の野菜や薬味と一緒にお召し上がりください。 宗像あなごめし炊き込みご飯の素レトルトが3個、化粧箱に陳列されたギフトセットです。
【管理番号】 HA0372
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